카페테리아 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2024-2032 소유권별(독립형 매장 및 체인 매장), 판매 채널별(온프레미스 대 오프프레미스), 수익원별(식품 대 음료), 지역별 세분화

글로벌 카페테리아 시장은 2023-2027년 예측 기간 동안 인상적인 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장 성장은 패스트푸드 레스토랑의 증가와 패스트푸드 및 바로 먹을 수 있는 제품에 대한 수요 증가에 기인할 수 있습니다. 서구의 영향과 더불어 급속한 도시화로 인해 소비자들은 점점 더 패스트푸드로 이동하고 있습니다. 게다가 전 세계적으로 증가하는 근로 인구는 쉽게 찾을 수 있는 식품을 선호하며, 이는 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 게다가 소비자들의 가처분 소득이 증가함에 따라 다양한 요리와 맛의 음식에 대한 지출이 증가했습니다. 게다가 소셜 미디어는 소비자들이 미적으로 매력적이고 좋은 음식 리뷰를 가진 새로운 카페테리아를 탐색하도록 영향을 미치고 있습니다. 앞으로 몇 년 동안 이러한 영향이 더 커져 글로벌 카페테리아 시장의 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다.

온라인으로 음식 주문하는 추세가 시장 성장을 촉진

온라인 음식 배달 플랫폼의 침투가 증가하고 신뢰할 수 있는 전자 지불 시스템이 제공됨에 따라 소비자들은 점점 더 온라인 음식 배달 서비스를 선택하고 있습니다. 온라인 음식 배달 플랫폼은 다양한 요리의 광범위한 메뉴를 제공하고, 여러 할인 및 캐시백 혜택을 제공하며, 음식 주문 추적을 허용하는데, 이는 고객이 다양한 카페테리아에서 음식을 주문하는 데 유리한 것으로 보입니다. COVID-19 발생 동안 온라인 배달 부문의 카페테리아 시장은 강력한 성장을 보였습니다. 주로 온라인 배달을 통해 소비자가 준비된 식사를 이용할 수 있었고 사업주가 어려운 시기에도 사업을 계속 운영할 수 있었기 때문입니다. 게다가 디지털화 시대에 소비자들은 기존 주문 방법에서 온라인 음식 주문 방법으로 전환하고 있습니다. 이러한 추세가 점점 더 많이 채택됨에 따라 글로벌 카페테리아 시장이 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.

외식비 지출 증가로 시장 성장 촉진

전 세계적으로 일하는 여성 인구가 증가함에 따라 이중 소득 가구가 늘어나 소비자들이 외부에서 더 많은 음식을 구매하는 주요 요인 중 하나가 되고 있습니다. 게다가 일자리를 위해 한 도시에서 다른 도시로 이주하는 사람들은 하루에 적어도 한 끼는 식당에 크게 의존합니다. 또한 지역 식당과 카페가 늘어나면서 밀레니얼 세대는 점차 기존 패밀리 레스토랑에서 패스트푸드를 제공하는 카페테리아로 이동하고 있습니다. 게다가, 이런 음식점에 더 끌리는 젊은 인구가 증가하고 관광객이 늘어나는 것도 글로벌 카페테리아 시장 성장을 촉진하는 요인 중 일부입니다.

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시장 세분화

미국은 향후 몇 년 동안 소비자들의 가처분 소득이 증가하고 지역 내 소비자들이 바로 먹을 수 있는 음식을 선호도가 높아짐에 따라 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

회사 프로필

Cleburne Cafeteria, Clifton's Cafeteria, Gray Brothers Cafeteria, Philippe, Harry's Hofbrau, Kafezz Services Private Limited, Torry Harris Restaurants Private Limited는 글로벌 카페테리아 시장에서 활동하는 주요 시장 참여자입니다.