테이블탑 주방용품 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 유형별(식기, 식기, 백색가전, 뷔페 제품, 식기, 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 백화점, 전문점, 온라인, 기타), 용도별(주거, 상업), 지역별, 경쟁별 2019-2029
Published on: 2024-11-09 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
테이블탑 주방용품 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 유형별(식기, 식기, 백색가전, 뷔페 제품, 식기, 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 백화점, 전문점, 온라인, 기타), 용도별(주거, 상업), 지역별, 경쟁별 2019-2029
예측 기간 | 2025-2029 |
시장 규모(2023) | 457억 달러 |
CAGR(2024-2029) | 4.2% |
가장 빠르게 성장하는 세그먼트 | 음료용기 |
가장 큰 시장 | 유럽 |
시장 개요
글로벌 테이블탑 주방 제품 시장은 2023년에 457억 달러 규모로 평가되었으며, 2029년까지 4.2%의 CAGR로 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다. 테이블탑 주방 제품에 대한 수요는 주로 일반 가정용 서빙 도구의 사용 증가와 식품 서비스 및 호스피탈리티 부문의 주목할 만한 발전에 의해 주도되었습니다. 또한, 핵가구의 보급이 증가함에 따라 시장의 잠재적 전망이 확대되고 있습니다. 예측 기간 동안 제품 수요는 주거 부문의 발전에 의해 주도될 것으로 예상됩니다. 음료 도구 범주에 대한 수요가 증가한 주된 이유 중 하나는 주거 및 비즈니스 부문 모두에서 별도의 음료 카운터가 증가하는 추세이기 때문입니다. 홈 바를 디자인한다는 아이디어가 확산되면서 테이블탑 식기 사용에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
레스토랑, 뷔페, 파티 및 기타 공공 식당에서 많은 사람이 식사를 하기 때문에 신속한 서비스가 매우 중요합니다. 샤핑 접시는 많은 사람에게 음식을 제공할 때 온도를 조절하고 음식을 계속 보여주는 데 유용한 것으로 입증되었습니다. 그 결과 다양한 뷔페 테이블탑 식기가 필요하게 되었습니다. 식기 시장은 혁신을 거듭하고 있으며, 이를 통해 가정과 사업장 모두에서 소비자가 제품을 사용할 수 있습니다.
또한 COVID-19 사례가 증가함에 따라 더 많은 회사가 전염병의 전적인 부담을 지고 있어 경제의 전체 산업 부문이 완전히 중단되었습니다. 또한 이번 발병으로 인해 사람들은 이제 라이프스타일 품목이 아닌 일상 필수품을 구매하고 있습니다. 2020년 1분기 내내 홈케어 및 장식 부문이 지속적으로 성장했습니다. 보다 구체적으로 말하면, 이 팬데믹은 이 부문의 일부 하위 범주에 큰 영향을 미쳤습니다.
주요 시장 동인
변화하는 소비자 라이프스타일과 선호도
테이블탑 주방 제품 시장은 소비자의 진화하는 라이프스타일과 선호도에 상당한 영향을 받습니다. 지난 몇 년 동안 사람들이 요리, 식사, 홈 엔터테인먼트에 접근하는 방식에 눈에 띄는 변화가 있었습니다. 시장의 주요 동인 중 하나는 소비자들이 외식보다는 집에서 요리하는 것을 선호하는 추세가 증가하고 있다는 것입니다. 이러한 변화는 건강 의식, 비용 효율성, 개인화된 요리 경험에 대한 욕구를 포함한 여러 요인에 의해 주도됩니다.
다양한 미디어 플랫폼에서 푸드 인플루언서와 요리 쇼가 부상하면서 소비자들은 요리 추구에 더욱 모험적이 되고 있습니다. 이로 인해 기능적 목적을 충족할 뿐만 아니라 식사 경험의 미학을 향상시키는 테이블탑 주방 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 소비자들은 주방과 식탁에서 모두 사용할 수 있는 세련되고 다재다능한 제품을 찾고 있으며, 이는 실용성과 미학의 융합을 반영합니다.
또한, 더 많은 사람들이 공간이 제한된 도시 지역에서 살기로 선택함에 따라, 컴팩트하고 공간을 절약하는 탁상 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 제조업체들은 기능성 면에서 효율적일 뿐만 아니라 더 작은 생활 공간에도 적응할 수 있는 제품을 설계하여 이러한 라이프스타일 변화에 대응하고 있습니다. 탁상 주방 제품 시장은 형태와 기능이 만나는 추세를 목격하고 있으며, 현대의 다양한 소비자 요구를 충족하고 있습니다.
주방용품의 기술적 발전
기술의 발전은 우리 삶의 모든 측면에 스며들었고, 주방도 예외는 아닙니다. 탁상 주방 제품 시장은 요리 과정을 단순화하고, 효율성을 높이고, 더 즐거운 요리와 식사 경험을 제공하는 것을 목표로 하는 기술적으로 진보된 제품의 급증을 목격하고 있습니다.
스마트 주방 가전제품과 가젯은 점점 더 인기를 얻고 있으며, 모바일 기기와의 연결, 자동화, 정밀 조리와 같은 기능을 제공합니다. 예를 들어, 스마트 주방 저울, 온도 조절 스마트 조리기구, 자동 커피 메이커는 기술에 정통한 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 이러한 제품은 기술의 편리함을 즐기는 사람들에게 어필할 뿐만 아니라, 더욱 효율적이고 정확한 조리 과정에 기여합니다.
또한 제조업체는 혁신적인 소재와 제조 기술을 통합하여 테이블탑 제품의 성능을 개선하고 있습니다. 우수한 논스틱 특성을 위한 세라믹 코팅 조리기구, 식기류를 위한 내열성 및 내구성 소재, 주방 도구의 인체공학적 디자인과 같은 고급 소재가 보편화되고 있습니다. 테이블탑 주방 제품의 이러한 기술적 진화는 기술 중심 소비자 기반의 요구를 충족할 뿐만 아니라 혁신의 최전선에 서기 위한 제조업체 간의 경쟁을 촉진하고 있습니다.
세계화와 문화적 영향
테이블탑 주방 제품 시장은 점점 더 세계화되고 있으며, 소비자는 전 세계의 다양한 요리적 영향에 접근할 수 있습니다. 이러한 세계화는 수요가 있는 테이블탑 제품 유형에 큰 영향을 미칩니다. 사람들이 국제적인 요리와 다양한 요리 전통을 탐구함에 따라 이러한 글로벌한 영향을 반영하는 주방용품을 구매하려는 관심이 커지고 있습니다.
제조업체는 테이블탑 제품의 디자인과 기능에 문화적 요소를 통합하여 대응하고 있습니다. 전통적인 일본식 스시 세트에서 지중해에서 영감을 받은 식기에 이르기까지 시장은 다양한 스타일과 영향의 융합을 목격하고 있습니다. 이는 소비자의 요리 탐구에 부응할 뿐만 아니라 시장에서 찾을 수 있는 테이블탑 제품에 다양성과 독특함의 요소를 추가합니다.
또한, 세계 각국의 요리를 선보이는 요리 프로그램의 인기는 취향과 선호도의 세계화에 기여했습니다. 소비자는 이러한 프로그램에서 보는 식사 경험을 재현할 수 있는 테이블탑 제품을 점점 더 찾고 있습니다. 이러한 문화적 통합은 테이블탑 주방 제품 시장을 재편하여 글로벌 소비자 기반의 다양한 선호도에 더욱 역동적이고 반응적으로 대응할 수 있도록 만들고 있습니다.
지속 가능성 및 친환경 관행
최근 몇 년 동안 지속 가능성이 테이블탑 주방 제품 시장의 주요 원동력으로 부상했습니다. 소비자는 환경을 더욱 의식하고 있으며, 이러한 인식은 주방용품 선택에 영향을 미칩니다. 지속 가능하고 친환경적인 테이블탑 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 제조업체는 제품 수명 주기 전반에 걸쳐 환경적으로 책임 있는 관행을 채택하도록 촉구하고 있습니다.
이러한 추세의 핵심 측면 중 하나는 테이블탑 제품 제조에 친환경 소재를 사용하는 것입니다. 대나무, 재활용 유리, 생분해성 소재는 소비자들이 환경 발자국이 큰 기존 소재에 대한 대안을 모색함에 따라 인기를 얻고 있습니다. 제조업체는 지속 가능성 기준을 충족할 뿐만 아니라 고품질 테이블탑 제품에서 기대되는 내구성과 기능성을 유지하는 혁신적인 소재를 찾기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다.
소재 외에도 지속 가능한 생산 공정과 포장에 대한 강조가 커지고 있습니다. 제조업체는 운영에서 폐기물, 에너지 소비 및 배출량을 줄이기 위해 노력하고 있습니다. 또한 미니멀하고 재활용 가능한 포장과 같은 친환경 포장 솔루션이 업계의 표준 관행이 되고 있습니다.
특히 밀레니얼 세대와 Z세대 소비자는 환경 책임에 대한 가치와 일치하는 브랜드와 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 그 결과 지속 가능성은 테이블탑 주방 제품 시장에서 경쟁 우위를 점하는 차별화 요소가 되었습니다. 지속 가능성에 대한 의지를 우선시하고 전달하는 브랜드는 경쟁 우위를 확보하고 점점 더 친환경적인 소비자 기반에 어필할 가능성이 높습니다.
결론적으로, 테이블탑 주방 제품 시장은 변화하는 소비자 라이프스타일, 기술 발전, 문화적 영향, 지속 가능성 고려 사항 및 전자 상거래 혁명의 복잡한 상호 작용에 영향을 받습니다. 이러한 주요 동인을 이해하는 것은 업계 관계자가 역동적인 환경을 탐색하고, 트렌드를 앞서 나가고, 소비자의 변화하는 요구를 충족하는 데 필수적입니다. 시장이 계속 진화함에 따라 혁신, 적응성 및 소비자 선호도에 대한 집중은 테이블탑 주방 제품 산업의 미래를 형성하는 핵심 요소가 될 것입니다.
주요 시장 과제
치열한 경쟁과 시장 포화
테이블탑 주방 제품 시장은 치열한 경쟁과 시장 포화라는 형태로 상당한 과제에 직면해 있습니다. 소비자 선호도가 계속 변화함에 따라, 시장은 제품과 브랜드의 급증을 목격했고, 이는 혼잡하고 경쟁이 치열한 환경으로 이어졌습니다.
이러한 과제에 기여하는 주요 요인 중 하나는 시장 진입의 용이성입니다. 국내외에서 제조 자원을 이용할 수 있어 신규 업체가 비교적 쉽게 업계에 진입할 수 있었습니다. 그 결과, 시장은 전통적인 필수품부터 틈새 시장과 혁신적 품목에 이르기까지 다양한 테이블탑 제품으로 포화 상태가 되었습니다.
이러한 포화 상태는 기존 브랜드와 신규 업체 모두에게 과제를 안겨줍니다. 기존 브랜드는 시장 점유율을 유지하고 변화하는 소비자 선호도 속에서도 관련성을 유지하기 위해 지속적으로 혁신해야 합니다. 반면, 신규 진입자는 혼잡한 시장에서 차별화를 꾀하고 선택의 폭이 넓은 소비자의 관심을 사로잡는 어려운 과제에 직면합니다.
이러한 과제를 해결하기 위해 기업은 제품 차별화, 브랜드 포지셔닝, 효과적인 마케팅 전략에 집중해야 합니다. 디자인, 소재, 기능의 혁신을 통해 제품을 경쟁사와 차별화할 수 있습니다. 강력한 브랜드 아이덴티티를 구축하고 디지털 플랫폼과 소셜 미디어를 포함한 효과적인 마케팅 채널을 활용하는 것은 기존 업체와 신규 업체 모두가 치열한 경쟁이 벌어지는 테이블탑 주방용품 시장을 헤쳐 나가는 데 매우 중요합니다.
가격 민감성과 마진 압박
가격 민감성은 테이블탑 주방용품 시장에서 만연한 과제로, 제조업체와 소매업체 모두에게 경쟁력 있는 가격을 유지하면서도 이익 마진을 유지하라는 압력을 가하고 있습니다. 온라인 플랫폼을 통해 가격을 쉽게 비교할 수 있는 소비자는 점점 더 가격에 민감해지고 있습니다.
전자상거래의 확산으로 가격 경쟁이 심화되었고, 소비자는 몇 번의 클릭만으로 다양한 브랜드와 소매업체의 가격을 쉽게 비교할 수 있습니다. 이러한 추세는 제조업체가 품질을 떨어뜨리지 않고 생산 비용을 최적화하라는 압력을 가하고 있습니다. 또한 소매업체는 운영을 지속하기 위해 건강한 이익 마진을 유지하면서 경쟁력 있는 가격을 제공해야 하는 과제에 직면합니다.
가격 민감성 과제는 종종 해외 시장에서 유입되는 저렴한 대안으로 인해 악화됩니다. 비용 효율적인 생산은 경쟁 우위를 제공할 수 있지만 품질과 내구성에 대한 우려도 제기합니다. 저렴함에 대한 필요성과 신뢰할 수 있고 고품질의 탁상용 제품 제공의 균형을 맞추는 것은 시장 참여자에게 섬세한 과제가 됩니다.
이 과제를 해결하기 위해 회사는 운영 효율성, 공급망 최적화 및 전략적 가격 책정 전략에 집중해야 합니다. 제조 공정 간소화, 유리한 공급업체 계약 협상 및 비용 효율적인 재료 채택은 비용 압박을 완화하는 데 중요한 단계입니다. 또한, 강력한 가치 제안을 수립하고 제품 품질과 고유한 기능을 강조하면 회사는 가격 민감성에 직면하여 가격 포인트를 정당화하고 고객 충성도를 유지할 수 있습니다.
주요 시장 동향
지속 가능하고 친환경적인 혁신
테이블탑 주방 제품 시장의 주요 동향은 지속 가능성과 친환경적 관행에 대한 집중이 커지고 있다는 것입니다. 오늘날 소비자는 환경을 더 의식하고 있으며, 이러한 인식은 구매 결정에 상당한 영향을 미칩니다. 이에 대응하여 테이블탑 주방 제품 부문의 제조업체는 지속 가능한 소재, 친환경 생산 공정 및 책임 있는 포장을 제품 라인에 통합하고 있습니다.
이러한 동향의 한 측면은 테이블탑 제품 제조에 대나무, 재활용 유리 및 생분해성 플라스틱과 같은 지속 가능한 소재를 사용하는 것입니다. 브랜드는 플라스틱 폐기물과 천연 자원 고갈에 대한 우려를 해소하면서 환경에 미치는 영향이 낮은 기존 소재에 대한 대안을 적극적으로 모색하고 있습니다.
또한 친환경 생산 관행에 대한 강조가 커지고 있습니다. 제조업체는 에너지 효율적인 제조 공정을 채택하고, 물 사용량을 줄이며, 제품 수명 주기 전반에 걸쳐 폐기물을 최소화하고 있습니다. 지속 가능성에 대한 이러한 노력은 포장으로 확대되어 브랜드는 환경 영향을 더욱 줄이기 위해 미니멀하고 재활용 가능한 포장을 선택합니다.
이러한 추세는 소비자 수요에 대한 대응일 뿐만 아니라 기업이 환경적 가치에 맞춰 브랜드 평판을 높이고 환경을 의식하는 소비자를 유치하려는 전략적 움직임이기도 합니다. 지속 가능성이 소비자에게 중요한 고려 사항인 만큼, 이러한 추세는 혁신을 주도하고 산업을 보다 책임감 있고 친환경적인 관행으로 이끌면서 테이블탑 주방 제품 시장의 미래를 형성할 가능성이 높습니다.
스마트 주방용품의 기술 통합
스마트 기술을 주방용품에 통합하는 것은 테이블탑 주방용품 시장에서 중요하고 진화하는 추세입니다. 기술이 계속 발전함에 따라 소비자는 요리와 식사 경험을 향상시키는 혁신적인 기능을 제공하는 주방 제품을 점점 더 찾고 있습니다.
스마트 주방 가전제품과 가젯이 인기를 얻고 있으며, 주방에 연결성과 자동화를 제공합니다. 여기에는 스마트 커피 메이커, 정밀 조리 기기, 앱 제어 주방 저울과 같은 제품이 포함됩니다. 이러한 제품은 사용자에게 요리에 대한 더 큰 통제력, 편의성 및 효율성을 제공하도록 설계되었습니다.
예를 들어, 스마트 커피 메이커는 원격으로 프로그래밍할 수 있어 사용자는 일어나자마자 커피를 준비할 수 있습니다. 지능형 주방 저울은 정확한 측정과 영양 정보를 제공하여 보다 정확하고 정보에 입각한 요리에 기여할 수 있습니다. 기술을 통합하면 기능성이 향상될 뿐만 아니라 테이블탑 제품에 현대적이고 기술에 정통한 미학이 도입됩니다.
제조업체는 시장에 새롭고 혁신적인 스마트 주방용품을 출시하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 이러한 추세는 기술에 대한 소비자의 관심 증가에 부응할 뿐만 아니라 기업이 경쟁 환경에서 차별화할 수 있는 기회를 열어줍니다. 기술이 계속 발전함에 따라 스마트 기능의 통합은 테이블탑 주방용품 시장의 미래를 형성하는 결정적인 추세가 될 것으로 예상됩니다.
세분화 통찰력
유형 통찰력
제품을 기준으로 글로벌 테이블탑 주방용품 시장은 식기, 식기, 백색 가전, 뷔페 제품, 식기 등으로 세분화되었습니다. 식기 세그먼트는 2023년에 시장을 선도했으며 가장 큰 매출 점유율을 차지했습니다. 식기류 제품 부문의 지배력은 주거 및 상업 부문 모두의 소비자가 이러한 제품을 선호하기 때문에 기인할 수 있습니다. 금속 접시에서 먹는 것의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 스테인리스 스틸 및 알루미늄과 같은 금속 기반 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
음료용기 부문은 가장 빠른 CAGR로 확장될 것으로 예상됩니다. 호텔 및 식품 서비스 산업의 상당한 제품 수요와 증가하는 음료 소비가 시장의 주요 원동력입니다. 또한, 이 시장은 대기업이 친환경 소재로 제조된 새롭고 디자이너 제품을 출시하려는 이니셔티브의 결과로 발전할 것입니다. 예를 들어, Urban Bar의 Tiki Barware 음료용기 제품군은 하와이 모티브가 있는 티키 패턴이 새겨진 스틸 음료용기를 특징으로 합니다. 안전하고 재활용 가능한 소재 기반 제품에 대한 요구는 플라스틱 음료용기가 환경과 인간 건강에 미치는 부정적인 영향으로 인해 촉진되고 있습니다.
지역별 통찰력
2023년에 유럽은 가장 큰 매출 점유율을 차지했습니다. 지역 전체의 레스토랑과 호텔에서 제품에 대한 수요는 비공식적이고 공동적인 식사에 대한 성향이 증가하는 것과 같은 식문화의 진화하는 추세에 의해 주도되고 있습니다. 프랑스와 이탈리아와 같은 다양한 남유럽 요리와 음식 문화가 북유럽 국가에 미치는 영향이 커지는 것은 산업에 유리한 또 다른 추세입니다. 그 결과, 고급 접시와 칼 붙이는 이제 레스토랑과 기타 식품 서비스 시설에서 사용됩니다. 고급스럽고 미적으로 기분 좋은 식기 제품은 친구 및 가족을 위한 외식의 즐거움을 높이고 사용을 촉진합니다. 아시아 태평양 지역은 인도와 중국과 같은 국가에서 대상 인구 증가, 가처분 소득 수준 증가, 경제 상황 개선으로 인해 가장 빠른 CAGR을 목격할 것으로 예상됩니다. 또한 이 지역의 급속히 확장되는 상업 및 주거 건설 산업이 시장에 상당한 영향을 미칠 가능성이 높습니다.
최근 개발
2021년 - Villeroy & Boch Tableware Division이 Dining & Lifestyle로 이름이 변경되었습니다. 새 이름은 이 부문의 진화를 반영합니다. 2019년과 2020년 내내 이 사업부는 점진적으로 구조 조정되었습니다.
2021년 Lenox Corp.는 Oneida Consumer LLC의 인수를 공식 발표했습니다. 식기, 식기류, 칼붙이를 포함한 기존의 Oneida Consumer LLC 테이블탑 제품은 모두 이 거래에 포함됩니다.
2021년 Samsung Electronics Co., Ltd.는 Mindful Chef와의 새로운 협력 관계를 발표하여 영국 최고의 건강 레시피 상자 회사와의 첫 번째 기술 파트너십을 맺었습니다.