인도 비전기 주방 가전 시장 제품 유형별(가스 스토브, 압력솥, 비전기 주스기, 비전기 식품 가공기 및 기타), 판매 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 멀티 브랜드 매장, 온라인 및 기타(직접 판매 등), 지역별, 경쟁 예측 및 기회별 2019-2029F

시장 개요

인도 비전기 주방 가전 시장은 2023년에 7억 1,520만 달러로 평가되었으며 2029년까지 11.56%의 CAGR로 예측 기간 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 인도 비전기 주방 가전 시장은 인도 주방 가전 산업의 번창하고 필수적인 부문입니다. 이 부문은 음식 준비에서 요리 및 보관에 이르기까지 다양한 목적을 위한 광범위한 전통적이고 수동적인 주방 도구와 가젯을 포함합니다. 인도의 비전기 주방 가전 시장은 풍부한 다양성으로 특징지어지며, 이는 국가의 문화적, 요리적 유산을 반영합니다.

인도의 비전기 주방 가전 시장은 다양한 요리 스타일과 지역적 선호도에 맞는 광범위하고 다양한 제품을 제공합니다. 이러한 기기에는 향신료와 곡물을 위한 수동 분쇄기, 점토 냄비와 주철 프라이팬과 같은 전통적인 조리도구, 나무 주방용품, 롤링 핀, 박격포와 유봉, 그리고 다양한 유형의 식품 보관 용기가 포함됩니다. 이러한 각 항목은 고유한 용도가 있으며 인도 요리 전통에서 중요한 역할을 합니다.

비전기 주방 기기는 인도에서 엄청난 문화적 의미를 가지고 있습니다. 이러한 기기 중 다수는 여러 세대에 걸쳐 사용되어 왔으며 가보로 전해져 내려왔으며 다양한 지역의 요리 전통에 깊이 통합되어 있습니다. 이러한 기기는 종종 전통 요리의 준비와 관련이 있으며 요리 과정의 필수적인 부분으로 간주됩니다.

최근 몇 년 동안 전 세계적으로 지속 가능성과 친환경성에 대한 강조가 커지고 있습니다. 비전기 주방 기기는 이러한 가치와 잘 부합합니다. 이러한 기기는 종종 천연 및 생분해성 소재로 만들어져 제조 및 폐기와 관련된 환경 영향을 줄입니다. 또한 수동식 가전제품을 사용하면 전기를 소모하지 않으므로 탄소 발자국에 대해 우려하는 소비자에게 친환경적인 선택이 됩니다.

비전기식 주방 가전제품은 일반적으로 전기식 가전제품보다 비용 효율적입니다. 이러한 저렴한 가격으로 인해 농촌 지역과 저소득 가구를 포함한 광범위한 소비자가 이용할 수 있습니다. 많은 비전기식 주방 가전제품의 내구성도 비용 효율성에 기여하는데, 최소한의 유지 관리만 필요하고 수명이 더 길기 때문입니다.

비전기식 주방 가전제품은 전통에 깊이 뿌리를 두고 있지만 현대 소비자의 요구에 맞게 발전했습니다. 많은 전통적인 디자인이 현대식 주방에 맞게 업데이트되어 두 세계의 장점을 결합했습니다. 즉, 시간에 검증된 기능성과 현대적인 미학입니다.

지속적인 인기에도 불구하고 비전기식 주방 가전제품은 현대에 어려움에 직면해 있습니다. 전기 제품의 편리함과 많은 도시 소비자의 빠른 라이프스타일로 인해 전통적인 도구 사용이 감소했습니다. 또한 대량 생산된 저품질 모조품의 가용성은 정통하고 고품질의 비전기 주방 기구 시장에 영향을 미칠 수 있습니다.

주요 시장 동인

문화 유산과 전통 요리 관행

인도는 지역마다 다른 풍부하고 다양한 요리 전통으로 유명합니다. 많은 전통 인도 요리는 여러 세대에 걸쳐 사용되어 온 비전기 주방 기구를 사용해야 합니다. 예를 들어, 향신료를 갈기 위한 박격포와 유봉, 천천히 조리하기 위한 점토 냄비, 차파티와 로티와 같은 납작빵을 만들기 위한 롤링 핀은 인도 요리 관행에 깊이 뿌리를 두고 있습니다.

이러한 전통적 방법은 인도 요리의 정통성을 보존할 뿐만 아니라 문화적 중요성도 가지고 있습니다. 가족은 이러한 요리 기술과 도구를 한 세대에서 다음 세대로 전수하여 비전기 주방 기구에 대한 수요가 지속되도록 합니다. 더욱이 이러한 도구는 요리에 독특한 풍미와 질감을 부여하는 능력으로 선호되어 인도 주방에서 없어서는 안 될 도구가 되었습니다.

저렴성과 접근성

비전기 주방 기구는 종종 전기 제품보다 저렴하여 인도의 농촌 및 경제적으로 다양한 지역을 포함한 더 광범위한 소비자가 이용할 수 있습니다. 다양한 사회경제적 환경을 가진 국가에서 저렴한 가격은 소비자의 구매 결정에 중요한 역할을 합니다.

수동 주서, 차클라스(롤링 핀), 타와스(그릴 팬)와 같은 비전기 주방 기구는 지역 시장과 농촌 지역에서 쉽게 찾을 수 있고 구할 수 있습니다. 이러한 접근성 덕분에 재정 자원이 부족한 가정도 필수적인 주방 도구를 구입할 수 있습니다. 또한, 많은 비전기 제품의 내구성과 장수명은 장기적으로 비용 효율적인 옵션입니다.

지속 가능성 및 친환경적 관행

최근 몇 년 동안 지속 가능성과 환경 보호에 대한 인식이 전 세계적으로 커지고 있습니다. 이러한 추세는 친환경적이고 지속 가능한 관행이 점점 더 중요하게 여겨지는 인도의 소비자 선호도에도 영향을 미쳤습니다. 비전기 주방 기기는 일반적으로 탄소 발자국이 적고 전기를 소모하지 않아 에너지 절약에 기여하기 때문에 이러한 가치와 일치합니다.

비전기 제품에 일반적으로 사용되는 목재, 점토, 석재와 같은 기존 소재는 생분해성이고 환경 친화적입니다. 지속 가능성을 의식하는 소비자에게 어필하면서 비전기 주방 도구의 인기가 다시 상승했습니다. 또한, 이러한 기기를 수동으로 작동하면 사용자가 에너지 소비를 더 잘 제어할 수 있으며, 이는 특히 전기에 대한 접근성이 불안정하거나 제한적인 지역에서 중요합니다.

지속 가능성의 또 다른 측면은 전자 폐기물 감소입니다. 비전기 주방 기기는 수명이 길고 전기 기기에 비해 오작동이 적습니다. 이로 인해 자주 교체할 필요가 줄어들어 전자 폐기물 발생이 줄어듭니다.

주요 시장 과제

전기 기기와의 경쟁

인도의 비전기 주방 기기 시장이 직면한 중요한 과제 중 하나는 전기 기기와의 치열한 경쟁입니다. 전통적인 비전기 기기는 수 세대에 걸쳐 인도 주방의 일부였지만, 전기 기기의 편의성과 효율성은 소비자에게 점점 더 매력적입니다. 전자레인지, 유도 조리대, 전기 분쇄기와 같은 전기 기기는 특히 바쁜 라이프스타일과 편의성에 대한 욕구가 도입을 촉진하는 도시 지역에서 인기를 얻고 있습니다.

이러한 과제를 해결하기 위해 비전기 주방 기기 제조업체는 혁신과 제품 차별화에 집중해야 합니다. 그들은 내구성, 단순성, 에너지 소비 감소와 같은 비전기 제품의 고유한 장점을 강조해야 합니다. 게다가, 그들은 비전기 제품의 전통적이고 친환경적인 측면을 높이 평가하는 틈새 시장과 소비자 세그먼트를 타겟으로 삼을 수 있습니다.

환경적 우려와 지속 가능성

전 세계적으로 환경 의식이 커짐에 따라 소비자들은 구매의 생태적 영향을 더욱 의식하게 되었습니다. 이는 비전기 주방 가전 시장에 과제를 제시하는데, 특히 많은 기존 가전 제품이 환경 친화적이지 않은 재료로 만들어지기 때문입니다. 또한, 나무 주방 도구와 관련된 삼림 벌채에 대한 우려와 일반적으로 비전기 제품의 환경적 발자국은 제조업체가 해결해야 할 문제입니다.

이러한 과제를 극복하기 위해 제조업체는 생산 공정에서 지속 가능한 관행과 재료를 채택해야 합니다. 여기에는 재생 가능 또는 재활용 가능한 재료를 사용하고 친환경적 제조 공정을 채택하는 것이 포함됩니다. 비전기 가전제품의 지속 가능성과 내구성을 홍보하는 것도 환경을 의식하는 소비자에게 판매 포인트가 될 수 있습니다.

변화하는 소비자 선호도와 현대적 라이프스타일

인도의 주방 환경은 소비자 선호도와 현대적 라이프스타일의 변화로 인해 빠르게 진화하고 있습니다. 도시화, 핵가족의 성장, 직장인 수의 증가로 인해 주방 공간이 작아지고 시간을 절약하는 가전제품에 대한 필요성이 커졌습니다. 소비자 선호도의 이러한 변화는 전통적인 비전기 주방 가전제품에 과제를 안겨주는데, 이는 많은 도시인의 빠르고 편리한 라이프스타일과 맞지 않을 수 있습니다.

제조업체는 현대 주방에 맞는 혁신을 도입하여 이러한 변화하는 선호도에 적응해야 합니다. 여기에는 소형 주방을 위한 기존 도구를 재설계하거나 전기의 편의성과 비전기 도구의 단순성을 결합한 하이브리드 가전제품을 개발하는 것이 포함될 수 있습니다. 또한, 마케팅 노력은 전통, 진정성, 요리의 촉각적 경험을 중시하는 사람들에게 비전기 가전제품의 시대를 초월한 매력을 강조해야 합니다.

주요 시장 동향

전통적인 조리 방법의 부활

인도는 다양한 지역 요리와 함께 풍부한 요리 유산을 보유하고 있으며, 많은 전통적인 조리 방법이 여러 세대에 걸쳐 보존되어 왔습니다. 최근 몇 년 동안 이러한 오래된 기술에 대한 관심이 부활하면서 비전기 주방 가전제품의 사용이 증가했습니다. 진흙 냄비(handis), 황동 용기, 철제 타와(철판), 돌 박격포와 유봉과 같은 가전제품은 전통 요리의 풍미와 진정성을 향상시키는 능력으로 인해 인기를 되찾고 있습니다. 이러한 품목은 내구성, 보온성 및 음식에 부여하는 독특한 맛으로 선호됩니다.

또한 전통적인 방법은 종종 더 에너지 효율적이고 지속 가능한 것으로 간주되어 생태 의식이 높은 소비주의의 세계적 추세와 일치합니다. 그 결과, 많은 소비자가 문화적 의미뿐만 아니라 환경적 이점 때문에 이러한 비전기 주방 기기를 받아들이고 있습니다.

친환경적이고 지속 가능한 소재

지속 가능성은 오늘날 소비자 선택의 핵심 동인이며, 이러한 추세는 주방으로 확대되었습니다. 친환경적이고 지속 가능한 소재로 만든 비전기 주방 기기가 인기를 얻고 있습니다. 예를 들어, 대나무 주방 도구, 코코넛 껍질 국자, 황마 기반 보관 용기가 인도 주방에서 점점 더 흔해지고 있습니다. 이러한 소재는 생분해성이고 재생 가능하며 플라스틱 및 금속에 비해 환경에 미치는 영향이 낮습니다.

또한 소비자는 재활용 또는 재활용 소재로 만든 주방 기기를 선호하고 있습니다. 제조업체는 재활용 금속, 유리 및 목재를 사용하여 혁신적이고 친환경적인 주방 도구를 만들어 이러한 추세에 대응하고 있습니다. 지속 가능성에 대한 강조는 포장에도 확대되어, 기업들은 폐기물을 줄이기 위해 최소한의 포장재나 재활용 가능한 포장재를 사용합니다.

유산 및 수공예 제품

인도의 비전기 주방 가전제품 시장에서 수공예 및 유산 제품에 대한 수요가 급증했습니다. 소비자들은 점점 더 지역 장인 정신과 전통을 보여주는 수공예 품목을 중시하고 있습니다. 손으로 칠한 점토 냄비, 정교하게 디자인된 황동 조리기구, 손으로 짠 면 주방 섬유와 같은 제품은 독특함과 문화적 중요성 때문에 받아들여지고 있습니다.

많은 소비자들은 이러한 수공예 제품을 단순한 주방 도구 이상으로 봅니다. 그것은 집에 개성과 매력을 더하는 예술 작품입니다. 이러한 추세에 대응하여 소규모 장인과 기술자들은 자신의 기술과 유산을 과시할 기회를 찾고 있으며, 전통 장인 정신의 부활에 기여하고 이러한 비전기 주방 기구에 대한 틈새 시장을 만들고 있습니다.

세그먼트별 통찰력

제품 유형

가스 스토브는 인도 비전기 주방 기구 시장에서 지배적이고 필수적인 범주로 부상하여 효율성, 저렴한 가격, 전국적으로 널리 사용되어 상당한 점유율을 차지했습니다. 이 시장 세그먼트의 두드러짐은 인도 주방에서 가스 스토브의 지속적인 인기를 강조하는 다양한 요인에 기인할 수 있습니다.

첫째, 가스 스토브는 신뢰성과 저렴한 가격으로 인해 오랫동안 인도에서 요리에 선호되는 선택이었습니다. 가스 스토브는 빠르고 일관된 열 분배로 유명하여 소테와 튀김에서 끓이고 구이에 이르기까지 인도 요리에서 널리 사용되는 다양한 요리 기술에 적합합니다. 가스 스토브는 전기 또는 유도 조리대에 비해 저렴하여 도시 가구에서 시골 주방에 이르기까지 다양한 소비자층에게 어필합니다.

또한 가스 스토브는 종종 여러 개의 버너를 동시에 사용하는 인도 요리 스타일과 일치합니다. 인도 요리는 다양한 요리와 코스를 포함하는 정교한 식사 준비가 특징이며, 다양한 도구와 버너를 동시에 사용해야 합니다. 일반적으로 두 개 이상의 버너가 장착된 가스 스토브는 이러한 요리 전통을 효과적으로 충족합니다.

인도 비전기 주방 기기 시장에서 가스 스토브가 우위를 점하는 또 다른 중요한 요인은 광범위한 가용성과 접근성입니다. 가스 실린더와 파이프 천연 가스 인프라는 전국적으로 잘 구축되어 있어 가스 스토브는 가정에 편리한 선택입니다. 또한 가스 스토브의 유지 관리 및 수리는 비교적 간단하여 지속적인 인기를 얻고 있습니다.

가스 스토브는 또한 비용에 민감한 인도 소비자에게 중요한 고려 사항인 에너지 효율성을 제공합니다. 이러한 제품은 즉각적인 열 출력과 빠른 온도 조절로 유명하여 사용자가 요리하는 동안 시간과 에너지를 절약할 수 있습니다. 이는 전력 공급이 때때로 신뢰할 수 없는 국가에서 에너지 절약에 대한 필요성과 일치합니다.

판매 채널

온라인 판매 채널은 인도 비전기 주방 가전 시장에서 중요한 플레이어로 부상하여 이러한 필수 가정용 도구의 성장과 접근성에 크게 기여했습니다. 몇 가지 주요 요인으로 인해 온라인 판매 채널이 시장에서 두드러진 위치를 차지하게 되었습니다.

다양한 제품 선택온라인 플랫폼은 전통적인 주방 도구부터 현대적이고 친환경적인 대안에 이르기까지 광범위하고 다양한 비전기 주방 가전을 제공합니다. 이 광범위한 제품군은 인도 소비자의 다양한 요리 요구와 선호도에 부응하여 다양한 옵션을 편리하게 탐색하고 선택할 수 있도록 합니다.

편의성과 접근성온라인 쇼핑은 비교할 수 없는 편의성을 제공하여 도시와 농촌 지역의 소비자가 집에서 편안하게 비전기 주방 가전제품에 접근하여 구매할 수 있습니다. 이러한 편의성은 시장의 도달 범위를 크게 확대하여 이러한 제품을 더 광범위한 고객 기반이 이용할 수 있게 했습니다.

경쟁력 있는 가격온라인 리테일러는 간접비가 감소하여 비전기 주방 가전제품에 경쟁력 있는 가격과 할인을 제공하는 경우가 많습니다. 이러한 저렴한 가격으로 인해 예산을 의식하는 소비자와 돈의 가치를 추구하는 소비자에게 매력적이며 온라인 판매를 더욱 촉진합니다.

제품 정보 및 리뷰온라인 플랫폼은 자세한 제품 정보, 고객 리뷰 및 평가를 제공하여 소비자가 정보에 입각한 구매 결정을 내리는 데 도움이 됩니다. 이러한 투명성과 제품 비교 기능을 통해 고객은 자신의 특정 요구 사항과 필요 사항에 맞는 가전제품을 선택할 수 있습니다.

농촌 침투인도의 비전기 주방 가전제품은 도시 지역에만 국한되지 않고 농촌 가정에서도 널리 사용됩니다. 온라인 판매 채널을 통해 이러한 제품이 전통 주방용품이 문화적, 기능적 중요성을 지닌 농촌 지역에 도달할 수 있었습니다. 이로 인해 농촌 소비자의 수요가 급증했습니다.

사용자 정의의 용이성많은 온라인 플랫폼에서 소비자는 크기, 모양, 디자인을 선택하여 점토 조리기구와 같은 비전기 주방 가전제품을 사용자 정의할 수 있습니다. 이 기능은 개인화되고 전통적인 주방 도구를 찾는 사람들을 위한 것입니다.

배송 네트워크인도에서 전자 상거래가 성장함에 따라 강력한 배송 네트워크가 개발되어 멀리 떨어진 지역에도 비전기 주방 가전제품을 적시에 안전하게 배송할 수 있습니다. 이러한 물류 인프라는 온라인 판매 채널의 도달 범위를 확장하는 데 핵심적인 역할을 했습니다.

지역 통찰력

인도 남부 지역은 인도 비전기 주방 기기 시장에 상당한 기여를 하며, 이 번창하는 산업에서 중요성과 영향력을 보여주었습니다. 몇 가지 주요 요인으로 인해 남부 지역은 이 시장 부문에서 상당한 점유율을 차지했습니다.

전통적인 요리 관행남부 지역이 비전기 주방 기기 시장에서 우위를 점하는 주요 원동력 중 하나는 뿌리 깊은 요리 전통입니다. 남인도 요리는 다양하고 풍미 있는 요리로 유명하며, 종종 수동 주방 도구에 의존하는 전통적인 방법을 사용하여 준비합니다. 여기에는 도사와 이들리 반죽을 위한 돌 분쇄기, 향신료 분쇄를 위한 박격포와 유봉, 신선한 코코넛을 추출하기 위한 코코넛 강판 등이 포함됩니다. 이러한 전통 요리의 진정성을 유지하려는 선호도는 남인도에서 비전기 주방 기구에 대한 수요를 유지해 왔습니다.

문화적 중요성남인도는 요리에 상당한 문화적 중요성을 두고 있습니다. 요리는 예술 형태로 여겨지며 많은 가정에서 오래된 요리 기술을 보존하는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 이러한 문화적 성향은 가장 정통하고 풍미 있는 방식으로 요리를 준비하는 데 필수적인 비전기 주방 기구에 대한 지속적인 수요로 이어졌습니다.

시골과 도시의 매력남부 지역은 도시와 시골 인구가 독특하게 섞여 있으며, 둘 다 비전기 주방 기구에 대한 수요에 기여합니다. 전기에 대한 접근성이 제한될 수 있는 시골 지역에서는 수동 주방 도구가 일상적인 요리 작업에 필수적입니다. 도시 중심가에서는 점점 더 많은 가정에서 현대 전기 제품과 함께 전통적인 남인도 요리를 준비하는 데 이러한 도구가 중요한 역할을 한다고 생각합니다.

지속 가능성과 건강 의식최근 몇 년 동안 지속 가능성과 건강한 생활을 향한 글로벌 트렌드가 나타났습니다. 남인도 소비자들은 자신의 선택에 따른 환경적 영향과 비전기 제품을 사용하는 것의 건강상 이점을 점점 더 의식하고 있습니다. 예를 들어, 돌 분쇄기는 곡물과 콩류의 영양가를 유지하는 능력 때문에 선호되어 건강을 의식하는 사람들에게 매력적인 선택이 되었습니다.

최근 개발

• 2023년, TTK Prestige는 혁신적인 Easy Clean Design을 갖춘 새로운 StainlessSteel Svachh Perfect Gas Stoves를 출시했습니다. 이 가스 스토브는 사용자가 연료를 절약하고 고효율 3핀 황동 버너로 LPG를 효율적으로 사용할 수 있도록 설계되었습니다. 대형 황동 버너를 포함하면 요리 과정이 빨라져 가정 요리사의 귀중한 시간을 절약할 수 있습니다. 추가 혜택으로는 사용자 친화적인 인체공학적 손잡이와 용기에 안정성을 제공하는 견고한 팬 받침대가 있습니다.
• 2023년 인도에서 가장 신뢰받는 주방 가전 브랜드인 TTK Prestige가 깨끗하고 효율적이며 안전한 조리를 제공하는 Svachh SS 인기 압력솥을 출시했습니다. 이 신제품은 세척에 소요되는 시간을 줄일 뿐만 아니라 다양한 조리를 가능하게 하는 내장형 스마트 및 안전 기능을 갖추고 있습니다. Svachh 압력솥의 독특한 깊은 뚜껑은 유출을 최소화하여 조리 후 녹말 찌꺼기를 청소할 필요가 없습니다. 3겹 바닥으로 열이 고르게 분배됩니다.
• 2022년 선도적인 직접 소비자 스타트업 기업인 Healux International Pvt. Ltd가 세계에서 가장 빠른 압력솥인 Perfecto를 출시하여 인도 시장에 혁명을 일으켰습니다. 퍼펙토 압력솥은 일반 압력솥에 비해 절반도 채 걸리지 않아 음식을 조리할 수 있습니다. 사용하기 편리하고 다재다능하며 안전 기능이 가득하고 그 어느 때보다 더 빠르고 쉽게 맛있는 음식을 준비할 수 있습니다. 귀중한 시간과 연료를 절약할 뿐만 아니라 비용 절감 효과도 제공합니다.

주요 시장 참여자

• TTK Prestige Limited
• Hawkins Cookers Limited
• Butterfly Gandhimathi Appliances Ltd.
• Stovekraft Limited
• Sunflame Enterprises Private Limited
• United Ekta Engineering Udyog (P) Ltd.
• Bajaj Electricals Limited
• Jaipan Industries Limited
• Preethi Kitchen Appliances Pvt Ltd
• Singer India Limited