HoReCa 드립 커피 메이커 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, HoReCa 유형(빠른 서비스 레스토랑, 풀 서비스 레스토랑), 가격대(USD100 미만, USD100-200, USD200 초과), 지역별, 경쟁별 2019-2029

시장 개요

글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 2023년에 3억 3,252만 달러로 평가되었으며 2029년까지 1.9%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 글로벌 HoReCa(호텔/레스토랑/카페) 드립 커피 메이커 시장은 특선 커피에 대한 소비자 선호도 증가와 전 세계적으로 카페 문화가 성장함에 따라 상당한 성장과 진화를 목격하고 있습니다. 드립 커피 메이커는 HoReCa 부문에서 필수적인 가전제품이 되어 대량의 커피를 양조할 때 편의성, 일관성 및 효율성을 제공합니다. 호텔, 레스토랑 및 카페에서 드립 커피 메이커에 대한 수요는 증가하는 고객 기반을 충족하기 위해 빠르고 번거롭지 않은 커피 준비에 대한 필요성에 의해 촉진됩니다. 또한, 전반적인 고객 경험 향상에 중점을 두면서 사용자 정의 옵션, 온도 제어 및 프로그래밍 가능한 기능을 제공하는 고급 기술적으로 정교한 드립 커피 메이커가 채택되어 HoReCa 부문에서 인기가 더욱 높아졌습니다.

시장은 사용자가 모바일 애플리케이션을 통해 양조 설정을 제어할 수 있는 스마트하고 연결된 드립 커피 메이커와 같은 혁신을 목격하고 있습니다. IoT(사물 인터넷) 기술의 통합은 정교함을 더해 기업이 원격으로 커피 제조 장비를 모니터링하고 관리할 수 있게 해줍니다. 글로벌 커피 문화가 계속 확장되고 고품질의 다양한 커피 경험을 추구하는 소비자가 늘어나면서 HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 기존 및 신규 업체가 업계의 변화하는 요구 사항을 충족하기 위한 혁신적인 솔루션을 도입함에 따라 지속적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

시장 동인

특수 커피 및 프리미엄화에 대한 수요 증가

HoReCa 드립 커피 메이커 시장을 견인하는 주요 동인 중 하나는 특수 커피에 대한 글로벌 수요 증가입니다. 소비자들은 프리미엄 원두, 독특한 풍미, 전통적인 양조 방법을 특징으로 하는 독특하고 고품질의 커피 경험을 점점 더 추구하고 있습니다. 이러한 선호도의 변화로 인해 호텔, 레스토랑, 카페는 일관되고 고급스러운 커피 경험을 제공할 수 있는 고급 드립 커피 메이커에 투자하고 있습니다. 이러한 기계는 종종 조절 가능한 양조 매개변수, 정확한 온도 제어, 다양한 양조 옵션과 같은 기능이 장착되어 있어, 시설에서 스페셜티 커피의 뉘앙스를 이해하는 고객의 까다로운 취향에 부응할 수 있습니다. 프리미엄화 추세는 제조업체가 전반적인 커피 양조 프로세스를 개선하고 소비자에게 우수하고 맞춤화된 제품을 보장하는 최첨단 기술을 개발하기 위해 노력함에 따라 HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 혁신을 더욱 촉진하고 있습니다.

성장하는 카페 문화와 커피숍의 부상

전 세계적으로 커피숍의 확산과 급성장하는 카페 문화는 HoReCa 드립 커피 메이커 시장 확장을 위한 중요한 촉매제입니다. 커피숍은 다양한 인구 통계를 끌어들이는 사회적 허브이자 만남의 장소가 되었으며, 음료뿐만 아니라 전체적인 경험을 추구합니다. 카페 문화가 인기를 얻으면서 이러한 시설에서 급증하는 주문량을 충족하기 위해 효율적이고 대용량 드립 커피 메이커에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세의 잠재력을 인식한 HoReCa 부문은 커피숍의 고유한 요구 사항을 충족할 수 있는 고급적이고 사용자 친화적인 드립 커피 메이커에 투자하고 있습니다. 이 시장은 다중 양조 시스템, 특별 음료 옵션, 다양한 공간 제약을 수용하기 위한 컴팩트한 디자인과 같은 혁신을 목격하고 있습니다. 소셜 공간 및 작업 공간으로서 커피숍의 인기가 높아지면서 HoReCa 부문에서 드립 커피 메이커 채택이 촉진되고 있으며, 이는 현대 소비자의 진화하는 선호도에 부합합니다.

기술 발전과 스마트 커피 메이커

기술 발전은 글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장을 주도하는 데 중요한 역할을 합니다. 제조업체는 기능을 강화하고, 효율성을 개선하고, 원활한 커피 양조 경험을 제공하기 위해 최첨단 기술을 제품에 통합하고 있습니다. 사물 인터넷(IoT) 기능을 갖춘 스마트 커피 메이커는 HoReCa 부문에서 두각을 나타내고 있습니다. 이러한 연결된 장치를 통해 기업은 커피 메이커를 원격으로 모니터링하고 제어하고, 양조 설정을 조정하고, 기계 성능에 대한 실시간 업데이트를 받을 수 있습니다. 스마트 기술을 통합하면 HoReCa 시설의 운영이 간소화될 뿐만 아니라 고객에게 편의성과 맞춤화 요소를 더할 수 있습니다. 스마트 드립 커피 메이커는 다양한 산업에서 관찰되는 디지털 변환과 일치하여 현대 커피 제조 생태계의 필수 구성 요소가 되고 있습니다. 개인화된 양조 경험을 제공하는 기능과 원격 관리의 편의성은 이러한 기술적으로 진보된 드립 커피 메이커를 진화하는 HoReCa 시장의 핵심 동인으로 자리 매김합니다.

지속 가능한 관행과 친환경 솔루션에 집중

지속 가능성은 HoReCa 드립 커피 메이커 시장을 형성하는 중요한 동인으로 부상했으며, 산업 전반에 걸쳐 친환경 관행에 대한 강조가 증가하고 있습니다. 환경 의식이 커지면서 소비자와 기업 모두 운영에서 지속 가능한 대안을 모색하고 있습니다. 이러한 수요에 대응하여 드립 커피 메이커 제조업체는 제품에 친환경적 기능을 통합하고 있습니다. 여기에는 재활용 가능한 재료, 에너지 효율적인 구성 요소 및 환경 영향을 최소화하는 디자인이 포함됩니다. 또한 물 소비량이 감소하고 에너지 절약 기능이 있는 커피 메이커에 대한 관심이 커지고 있습니다. HoReCa 시설은 기업의 사회적 책임 이니셔티브에 따라 고품질 커피에 대한 수요를 충족할 뿐만 아니라 환경을 의식하는 비즈니스 모델에 기여하는 지속 가능한 드립 커피 메이커를 선택하고 있습니다. 지속 가능성이 시장에서 핵심 차별화 요소가 되면서 제조업체는 친환경 솔루션 개발에 더 많은 투자를 할 가능성이 높으며, HoReCa 부문 전체에서 지속 가능한 드립 커피 메이커 채택을 촉진합니다.

커피 소비의 세계화 및 다각화

커피 문화의 세계화와 전 세계 커피 소비 습관의 다각화는 HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 역학에 영향을 미치고 있습니다. 커피가 다양한 지역의 사람들이 즐기는 유비쿼터스 음료가 되면서 다양한 양조 스타일과 선호도를 수용할 수 있는 커피 메이커에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 각 지역마다 유럽의 진한 에스프레소부터 아시아 일부 지역에서 선호하는 부드러운 양조에 이르기까지 독특한 커피 전통과 선호도가 있습니다. 이러한 다양한 소비자 기반을 충족하기 위해 조정 가능한 설정, 여러 양조 옵션, 다양한 커피 원두와의 호환성을 갖춘 드립 커피 메이커가 각광받고 있습니다. HoReCa 시설에서 적응형 드립 커피 메이커를 통해 다양한 커피 옵션을 제공할 수 있는 능력은 글로벌 시장에서 전략적으로 입지를 굳건히 합니다. 이러한 원동력은 제조업체가 지역적 선호도를 이해하고 제품 설계에 통합하여 HoReCa 드립 커피 메이커 시장이 역동적이고 진화하는 글로벌 커피 환경에 대응할 수 있도록 해야 할 필요성을 강조합니다.

결론적으로 글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 변화하는 소비자 선호도에서 기술 혁신 및 지속 가능성 고려 사항에 이르기까지 여러 요인이 융합되어 형성됩니다. 고품질의 다양한 커피 경험에 대한 수요가 계속 증가함에 따라, HoReCa 부문은 커피 메이커 제조업체와 함께 이러한 동인을 활용하여 전 세계 소비자의 변화하는 요구를 충족할 준비가 되었습니다. 프리미엄화, 카페 문화, 기술, 지속 가능성 및 세계화의 교차점은 HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 궤적을 정의하여 지켜보고 참여하기에 역동적이고 흥미로운 산업이 되었습니다.

주요 시장 과제

기술적 복잡성 및 통합

기술적 발전이 HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 혁신을 주도하고 있지만, 이러한 기술을 통합하는 데 따른 복잡성은 상당한 과제를 제기합니다. 제조업체는 IoT 연결 및 고급 양조 기능과 같은 스마트 기능을 커피 메이커에 지속적으로 통합하여 기술에 정통한 소비자 기반의 요구를 충족하고 있습니다. 그러나 이러한 기술적 복잡성은 제품 개발, 제조 및 유지 관리 측면에서 어려움을 겪을 수 있습니다. 사용자 친화성을 유지하면서 이러한 고급 기능을 원활하게 통합하는 것은 섬세한 균형입니다. 게다가 기술 발전의 빠른 속도는 지속적인 업데이트와 적응성을 요구하여 제조업체가 곡선을 앞서 나가야 하는 부담을 줍니다. HoReCa 부문의 소규모 기업은 이러한 기술 발전을 따라가는 데 어려움을 겪을 수 있으며, 잠재적으로 시장 내에서 디지털 격차가 발생할 수 있습니다.

비용 제약 및 경제성

경제성은 HoReCa 부문에서 드립 커피 메이커를 도입하는 데 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 고급 기능과 스마트 기술은 전반적인 커피 제조 경험을 향상시키지만 제조 비용에도 영향을 미칩니다. HoReCa 시설, 특히 중소기업은 예산 제약으로 인해 고급 드립 커피 메이커에 투자하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 이는 경제 상황으로 인해 기업이 상당한 자본 지출을 할 수 있는 능력이 제한될 수 있는 신흥 시장이나 지역에서 더욱 두드러집니다. 최첨단 기술을 제공하고 저렴한 가격대를 유지하는 것 사이의 균형을 맞추는 것은 HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 제조업체에게 끊임없는 과제입니다. 품질이나 기능을 손상시키지 않으면서 비용 효율적인 솔루션을 제공하는 능력은 광범위한 시장 침투에 매우 중요합니다.

환경적 우려와 지속 가능성

지속 가능성과 환경 친화적 관행에 대한 강조가 커지면서 HoReCa 드립 커피 메이커 시장에 과제가 제기되었습니다. 커피 메이커는 다른 많은 가전 제품과 마찬가지로 폐기물을 발생시키고 자원을 소비합니다. 폐기된 커피 찌꺼기, 일회용 필터, 커피 메이커의 에너지 소비는 산업의 환경적 발자국에 기여합니다. 소비자의 인식과 규제 압력이 증가함에 따라 친환경적이고 지속 가능한 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 제조업체는 에너지 소비 감소, 재활용 가능한 재료, 책임 있는 사용을 촉진하는 기능을 갖춘 커피 메이커를 설계해야 하는 압박을 받고 있습니다. 고성능 커피 메이커를 제공하고 엄격한 지속 가능성 표준을 준수하는 것 사이의 균형을 맞추려면 지속적인 혁신과 환경 의식적 관행에 대한 헌신이 필요합니다. 이러한 우려 사항을 해결하지 못하면 제조업체의 평판이 손상되고 환경을 의식하는 HoReCa 시설의 채택이 감소할 수 있습니다.

시장 포화 및 치열한 경쟁

HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 점점 포화되고 있으며, 수많은 업체가 업계에 진입하고 있습니다. 치열한 경쟁은 기존 제조업체와 신규 진입업체 모두에게 어려움을 줍니다. 시장이 포화 상태에 도달함에 따라 회사는 제품을 차별화하고 경쟁 우위를 유지할 혁신적인 방법을 찾아야 합니다. 이는 종종 가격 전쟁, 이익 마진 감소, 제조업체가 소비자를 유치하기 위해 끊임없이 새롭고 독특한 기능을 도입해야 하는 압력 증가로 이어집니다. 또한, 대체 양조 방법과 특수 커피 장비가 인기를 얻으면서 경쟁이 기존 드립 커피 메이커를 넘어 확대되고 있습니다. 이러한 경쟁적인 환경에서 성공하려면 제조업체는 제품 혁신에만 집중할 것이 아니라 강력한 브랜드 인지도를 구축하고, 전략적 파트너십을 구축하고, HoReCa 고객에게 포괄적인 애프터 서비스를 제공해야 합니다.

다양한 규제 환경 및 규정 준수 문제

HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 다양한 규제 프레임워크와 표준이 있는 글로벌 환경에서 운영됩니다. 안전 및 위생 표준에서 에너지 효율 요구 사항에 이르기까지 다양한 규정을 준수하는 것은 여러 시장을 타겟으로 하는 제조업체에게 어려울 수 있습니다. 다양한 지역의 특정 규제 요구 사항을 충족하도록 제품을 조정하면 설계 및 제조 프로세스가 복잡해집니다. 또한 규정이 변경되거나 새로운 표준이 도입되면 기존 제품군에 영향을 미쳐 업데이트 및 수정이 필요할 수 있습니다. 규제 표준을 준수하지 못하면 법적 위험이 발생할 뿐만 아니라 제조업체와 제품의 평판도 위태로워집니다. 복잡한 규제 환경을 헤쳐나가려면 적극적인 접근 방식이 필요하며, 제조업체는 연구 개발에 투자하여 제품이 다양한 시장에서 진화하는 표준을 충족하거나 초과하도록 해야 합니다.

결론적으로, 글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 기술적 복잡성과 비용 제약에서 환경 문제와 치열한 경쟁에 이르기까지 다양한 과제에 직면해 있습니다. 제조업체와 업계 관계자는 이러한 과제를 전략적으로 헤쳐나가면서 혁신을 수용하고 경제성, 지속 가능성 및 규정 준수 문제를 해결해야 합니다. 이러한 장애물을 극복하는 능력은 이 역동적이고 진화하는 시장에서 기업의 성공과 지속 가능성을 결정합니다. 업계가 계속 성장함에 따라 이러한 과제에 대한 솔루션을 찾는 것이 HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 지속적인 확장과 글로벌 규모에서의 관련성을 보장하는 데 가장 중요해지고 있습니다.

주요 시장 동향

사용자 경험과 사용자 정의에 집중

HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 두드러진 동향은 사용자 경험을 향상하고 사용자 정의 옵션을 제공하는 데 중점을 두는 것입니다. 소비자, 특히 HoReCa 부문의 소비자는 커피 선호도에 대해 더욱 분별력 있게 되고 있습니다. 드립 커피 메이커는 이제 조정 가능한 양조 매개변수, 온도 제어, 다양한 양조 모드와 같은 고급 기능을 갖추고 있어 개인의 취향에 맞게 사용할 수 있습니다. 이러한 추세는 특선 커피에 대한 수요 증가와 개인화된 커피 경험에 대한 욕구와 일치합니다. HoReCa 부문의 시설은 바리스타나 직원이 양조 과정을 미세 조정할 수 있는 기계에 투자하여 각 잔이 고객의 고유한 선호도를 충족하도록 합니다. 사용자 친화적인 인터페이스와 직관적인 컨트롤도 드립 커피 메이커의 설계에 필수적이 되어 HoReCa 산업 내 더 광범위한 운영자가 이용할 수 있게 되었습니다.

지속 가능하고 친환경적인 솔루션의 부상

지속 가능성은 산업 전반에서 지배적인 트렌드로 부상했으며 HoReCa 드립 커피 메이커 시장도 예외는 아닙니다. 환경 문제에 대한 인식이 높아지고 친환경적 관행에 대한 요구가 제조업체와 소비자 모두에게 영향을 미치고 있습니다. 드립 커피 메이커는 지속 가능성을 염두에 두고 설계되고 있으며 에너지 효율적인 구성 요소, 재활용 가능한 재료, 물 소비 감소와 같은 기능을 통합하고 있습니다. 제조업체는 생산 단계부터 기계 수명 주기의 끝까지 제품의 환경적 영향을 최소화하는 방법을 모색하고 있습니다. HoReCa 시설은 기업의 사회적 책임에 대한 헌신의 일환으로 지속 가능한 커피 메이커의 채택을 점점 더 우선시하고 있으며, 환경 의식적인 관행에 대한 소비자의 요구에 대응하고 있습니다. 이러한 추세는 HoReCa 드립 커피 메이커 시장에서 제품 개발 및 구매 결정에 계속해서 영향을 미칠 가능성이 높습니다.

스마트 기술과 연결성의 통합

드립 커피 메이커에 스마트 기술을 주입하는 것은 HoReCa 부문의 변혁적 추세입니다. 사물 인터넷(IoT) 기능, 모바일 앱 통합, 원격 모니터링과 같은 연결 기능이 표준 제품이 되고 있습니다. 스마트 커피 메이커를 사용하면 기업은 원격으로 기계를 제어하고 관리하고, 양조 매개변수를 모니터링하고, 기계 성능에 대한 실시간 업데이트를 받을 수 있습니다. 이러한 추세는 산업의 광범위한 디지털화와 일치하여 HoReCa 시설에 더 큰 제어력, 효율성 및 편의성을 제공합니다. 일부 스마트 커피 메이커는 사용자가 모바일 앱을 통해 주문을 맞춤 설정할 수 있게 하므로 고객도 새로운 수준의 참여를 경험하고 있습니다. 기술이 계속 발전함에 따라 스마트 기능의 통합이 진화할 가능성이 높으며, HoReCa 드립 커피 메이커 시장 내 사용자 경험과 운영 효율성에 더욱 영향을 미칠 것입니다.

양조 방법 및 커피 유형의 다양성

글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 양조 방법과 이러한 기계에서 수용할 수 있는 커피 유형의 다양성을 향한 추세를 목격하고 있습니다. 소비자들은 점점 더 다양한 커피 종류, 양조 스타일 및 추출 방법을 탐색하는 데 관심을 갖고 있습니다. 드립 커피 메이커는 퍼오버, 콜드 브루 및 단일 원산지 양조 기능과 같은 다양한 양조 옵션을 제공함으로써 이러한 추세에 적응하고 있습니다. 일부 기계는 다양한 커피 원두 크기와 분쇄를 수용하도록 설계되어 HoReCa 시설에서 고객에게 다양한 커피 옵션을 제공할 수 있습니다. 이러한 추세는 소비자가 독특하고 진정한 커피 경험을 추구하는 커피 문화의 세계화와 일치합니다. 결과적으로 제조업체는 글로벌 소비자 기반의 다양한 선호도에 부응할 수 있는 적응형 드립 커피 메이커를 만드는 데 주력하고 있습니다.

건강 및 웰빙 고려 사항

건강과 웰빙에 대한 인식이 커지면서 HoReCa 드립 커피 메이커 시장에 영향을 미치고 있으며, 소비자는 라이프스타일 선택과 일치하는 커피 옵션을 찾고 있습니다. 이러한 추세에는 커피 양조에 사용되는 물의 순도를 보장하는 정수 시스템과 같은 기능에 대한 수요가 포함됩니다. 또한 저산도 양조 또는 콜드 브루와 같이 건강한 옵션으로 인식되는 대체 양조 방법을 지원하는 기계에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 제조업체는 건강을 의식하는 소비자의 우려 사항을 해결하는 기능을 통합하여 이러한 선호도에 대응하고 있으며, 커피는 풍미뿐만 아니라 균형 잡힌 건강한 라이프스타일의 일부로 즐길 수 있다는 아이디어를 홍보하고 있습니다. 이러한 추세는 소비자 선택에서 웰빙을 향한 광범위한 변화를 반영하며 HoReCa 드립 커피 메이커 시장에서 혁신의 기회를 제공합니다.

결론적으로, 글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 소비자의 진화하는 선호도, 기술의 발전, 지속 가능성과 웰빙에 대한 강조를 반영하는 역동적인 추세에 의해 형성됩니다. 이러한 추세는 제조업체와 HoReCa 시설이 제품을 차별화하고 소비자의 다양한 요구를 충족하며 경쟁 시장에서 앞서 나갈 수 있는 기회를 제공합니다. 산업이 계속 진화함에 따라 이러한 추세에 발맞추는 것은 이해 관계자가 변화하는 환경을 탐색하고 HoReCa 드립 커피 메이커 시장에서 새로운 기회를 활용하는 데 매우 중요합니다.

세그먼트별 통찰력

HoReCa 유형 통찰력

글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 QRS(Quick Restaurant Service) 부문에서 수요가 상당히 증가하고 있습니다. QRS 부문이 계속 성장함에 따라 소비자는 빠른 음식 서비스뿐만 아니라 고품질 커피 옵션도 점점 더 많이 찾고 있습니다. 드립 커피 메이커는 음료 제공을 개선하고자 하는 패스트푸드 레스토랑에 없어서는 안 될 자산이 되었습니다. 이 기계는 일관된 맛과 품질을 유지하면서도 대량의 커피를 추출할 수 있는 빠르고 효율적인 솔루션을 제공하며, 패스트푸드 매장의 빠른 속도와 완벽하게 일치합니다. QRS 부문의 수요 증가는 드립 커피 메이커가 패스트푸드 선택의 일부로 편리하면서도 만족스러운 커피 경험을 기대하는 소비자의 변화하는 선호도를 지원하는 데 중요한 역할을 한다는 것을 강조합니다.

패스트푸드 매장은 더 광범위한 고객 기반을 유치하기 위해 다양하고 사용자 정의 가능한 커피 옵션을 메뉴에 통합하는 것의 가치를 인식합니다. 프로그래밍 가능한 추출 매개변수와 다양한 커피 블렌드를 수용하는 다양성과 같은 기능을 갖춘 드립 커피 메이커는 QRS 매장이 다양한 커피 선택을 제공할 수 있도록 지원합니다. 이러한 추세는 효율적인 서비스에 대한 수요와 프리미엄 커피 경험에 대한 욕구 사이의 시너지를 강조하며, HoReCa 드립 커피 메이커를 진화하는 식음료 시장에서 경쟁력을 유지하려는 패스트푸드 레스토랑의 필수 도구로 자리매김합니다.

가격대 통찰력

글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장은 100~200달러 가격대에서 눈에 띄는 수요 증가를 경험하고 있습니다. 이 중간 가격대 세그먼트는 저렴한 가격과 고급 기능 간의 균형을 추구하는 다양한 호텔, 레스토랑 및 카페에 어필합니다. 이 세그먼트의 고객은 종종 품질에 타협하지 않으면서도 내구성 있고 고성능의 기계를 우선시합니다. 100~200달러 범위의 드립 커피 메이커는 고객의 요구를 충족하는 동시에 투자에 대한 합리적인 수익을 보장하는 신뢰할 수 있는 장비에 투자하려는 시설에 적합한 가격대를 제공합니다.

이 가격대에서 고객은 프로그래밍 가능한 설정, 열 카라페, 사용자 친화적인 인터페이스를 포함한 다양한 기능을 갖춘 드립 커피 메이커를 찾을 수 있습니다. 이러한 저렴한 가격과 다양한 양조 선호도에 부응할 수 있는 능력은 이러한 기계를 중소 규모 HoReCa 기업에 매력적인 선택으로 자리매김합니다. 100~200달러 세그먼트의 수요 증가는 고품질 드립 커피 메이커에 투자하면 커피 제공이 향상될 뿐만 아니라 전반적인 고객 만족도에도 기여한다는 인식이 높아지고 있음을 반영하며, 글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 다양한 요구에 부응하고자 하는 제조업체에게 중요한 시장 세그먼트가 되었습니다.

지역별 통찰력

북미 지역은 글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장에서 수요가 크게 급증하고 있습니다. 이러한 수요 증가는 커피 소비가 일상 생활에 깊이 뿌리박힌 미국과 캐나다와 같은 국가에서 커피 문화가 번성하고 있기 때문입니다. 이 지역의 다양하고 안목 있는 소비자 기반과 특산품 및 프리미엄 커피에 대한 강한 선호도가 결합되어 HoReCa 기업이 고급 드립 커피 메이커에 투자하게 되었습니다. 이러한 기계는 다양한 양조 선호도에 맞는 유연성을 제공하여 북미 소비자가 이 지역의 호텔, 레스토랑, 카페에서 클래식 양조에서 장인 블렌드에 이르기까지 다양한 커피 옵션을 즐길 수 있도록 보장합니다.

북미 시장에서 편의성과 효율성을 강조함에 따라 HoReCa 부문에서 드립 커피 메이커에 대한 수요가 더욱 커지고 있습니다. 바쁜 라이프스타일을 가진 소비자는 빠르고 일관된 커피 솔루션을 추구하기 때문에 드립 커피 메이커는 이러한 기대에 부응하고자 하는 시설에 선호되는 선택입니다. 이 지역의 강력한 푸드서비스 산업과 집 밖에서 커피를 소비하는 추세가 증가함에 따라 북미는 글로벌 HoReCa 드립 커피 메이커 시장의 핵심 동인으로 자리매김하고 있습니다. 제조업체는 이러한 수요에 대응하여 북미 소비자의 선호도에 맞게 제품을 혁신하고 맞춤화하여 해당 지역의 HoReCa 커피 장비 시장의 전반적인 성장과 활력에 기여하고 있습니다.

최근 개발

• 2022년 Keurig Dr. Pepper Inc.와 Intelligentsia Coffee는 Keurig 양조 시스템과 호환되는 K-Cup 포드에 Intelligentsia를 출시했습니다. 이는 소비자에게 편리하고 접근 가능한 형태로 프리미엄 커피 브랜드를 처음으로 출시한 것을 의미합니다.

• Nestlé가 소유한 커피 브랜드 Nespresso와 사회적 영향 스타트업 OpenSC는 2022년에 Kahawa Congo Coffee의 공급망 투명성을 개선할 새로운 기술을 도입하기 위해 협력할 것이라고 발표했습니다.

주요 시장 참여자

• BravilorBonamat BV
• 그룹SEB
• 윌버커티스 회사
• 해밀턴비치 브랜드 지주 회사
• JURAElektroapparate AG
• CremInternational AB
• BSHHausgerate GmbH
• 아니모 BV
• 델론기 그룹
• 웰빌트인크.