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제품 유형별(음용유, 치즈, 요거트, 버터 및 기타), 유통 채널별(백화점, 독립 매장, 하이퍼마켓/슈퍼마켓 및 온라인), 지역별, 경쟁, 예측 및 기회별 글로벌 유제품 시장, 2026


Published on: 2024-10-29 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

제품 유형별(음용유, 치즈, 요거트, 버터 및 기타), 유통 채널별(백화점, 독립 매장, 하이퍼마켓/슈퍼마켓 및 온라인), 지역별, 경쟁, 예측 및 기회별 글로벌 유제품 시장, 2026

글로벌 유제품 시장은 2020년에 약 7,110억 달러 규모였으며 예측 기간 동안 4.78%의 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 글로벌 유제품 시장은 주로 건강한 노화, 소비자의 건강 의식 증가, 헬스 문화에 의해 주도됩니다. 여기에 더해 개량된 품종과 잡종의 고품질 유제품의 가용성, 새로운 정부 정책 채택, 선도적 기업의 강력한 마케팅 활동도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 미국 농무부(USDA)는 성인은 하루에 유제품을 3회, 어린이는 나이에 따라 하루에 2회 또는 2.5회 섭취해야 한다고 밝혔습니다. 유제품은 튼튼한 뼈를 만들고 근육 수축 및 신경 전달과 같은 다른 기능에 필요한 칼슘이 풍부하며, 이는 USDA와 미국 국립보건원(NIH)이 사람들이 매일 유제품을 섭취해야 한다고 권장하는 주요 이유 중 하나입니다.

글로벌 유제품 시장은 제품 유형, 유통 채널, 지역 및 회사를 기준으로 세분화됩니다. 제품 유형 측면에서 글로벌 유제품 시장은 음용유, 치즈, 요구르트, 버터 및 기타로 세분화됩니다. 그 중에서도 음용유가 시장을 지배하고 있으며, 건강에 대한 관심이 커지면서 치즈가 그 뒤를 따릅니다. 치즈 시장은 식품 서비스에서 치즈에 대한 수요가 증가함에 따라 점진적으로 성장하고 있습니다. 다양한 치즈의 쉬운 가용성, 집에서 먹는 것의 증가, 치즈를 주요 재료로 사용하는 민족 요리의 인기 증가로 인해 치즈 소비가 증가하고 있습니다. 모짜렐라는 최근 몇 년 동안 가장 인기 있는 품종이었고, 그 다음은 체다 치즈였습니다. 피자, 파스타, 버거와 같은 패스트푸드에 대한 수요 증가도 치즈 시장의 성장으로 이어졌습니다. 프랑스, 독일, 미국, 사우디 아라비아, 브라질, 멕시코, 호주, 인도와 같은 국가는 치즈 소비량이 가장 높습니다.

지역별로 보면 글로벌 유제품 시장은 아시아 태평양, 유럽, 북미, 남미, 중동 및 아프리카를 포함한 다양한 지역으로 세분화되었습니다. 이러한 지역 중에서 아시아 태평양이 선도적인 시장이며, 소비자의 취향과 선호도 변화, 인구 증가, 브랜드 유제품으로의 소비 패턴 변화, 유제품 소비에 대한 소비자 성향으로 인해 북미가 그 뒤를 따릅니다. 아시아 태평양 지역에서 인도는 유제품에 대한 엄청난 인기와 소비자 선호도로 인해 2020년 유제품 시장에서 대부분 점유율을 차지했습니다. 인도의 유제품 부문 개발은 1970년 1월 13일에 시작된 "Operation Flood"라는 프로그램을 통해 시작되었는데, 이는 세계 최대의 유제품 개발 프로그램이자 인도 국가 유제품 개발 위원회(NDDB)의 획기적인 프로젝트였습니다. 또한, 도시화 증가, 식습관 변화, 가공식품의 높은 침투가 예측 기간 동안 유제품의 미래 소비와 성장의 주요 원동력이 될 것입니다.

글로벌 유제품 시장에서 활동하는 주요 기업은 Dairy Farmers of America Inc, Lactalis Group, Fonterra Group Cooperative group Ltd, Danone SA, Yili Group, 그리고 기타입니다. 성장하는 시장에서 살아남기 위해 회사들은 지속적으로 연구 개발, 기술 업그레이드에 투자하고 있으며, 많은 회사들이 여러 국가에 걸쳐 다양한 가족 농장주들과 협력하고 있습니다. 또한, 기업들은 우유를 보관할 곳을 찾고, 우유를 가공할 공장을 운영하고, 새로운 기회에 투자하고 있으며, 이 모든 것이 예측 기간 동안 글로벌 유제품 시장의 성장에 더욱 기여할 것으로 예상됩니다.

이 보고서에서 고려한 연도

과거 연도2016-2019

기준 연도2020

추정 연도2021E

예측 기간2022F–2026F

연구 목적

  • 2016-2020년 동안 글로벌 유제품 시장 규모의 역사적 성장을 분석합니다.
  • 2021년부터 2026년까지 글로벌 유제품 시장 규모와 성장률을 추정하고 예측합니다. 2026.
  • 제품 유형(음용유, 치즈, 요구르트, 버터 등), 유통 채널(백화점, 독립 매장, 하이퍼마켓/슈퍼마켓, 온라인) 및 회사를 기준으로 글로벌 유제품 시장을 정의, 분류 및 예측합니다.
  • 글로벌 유제품 시장에서 지배적인 지역 또는 세그먼트를 파악합니다.
  • 글로벌 유제품 시장의 동인과 과제를 파악합니다.
  • 확장, 신제품 출시, 합병 및 경쟁 상황과 같은 상황을 조사합니다. 인수 등 글로벌 유제품 시장에서.
  • 글로벌 유제품 시장에서 운영되는 주요 기업의 프로필을 파악하고 분석합니다.

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marketinsights Research는 이 연구를 위해 1차 조사와 포괄적인 2차 조사를 모두 수행했습니다. 처음에 marketinsights Research는 전 세계 제조업체 목록을 수집했습니다. 그 후 marketinsights Research는 식별된 회사를 대상으로 1차 조사 설문 조사를 실시했습니다. 인터뷰를 하는 동안 응답자에게 경쟁사에 대해서도 질문했습니다. 이 기술을 통해 marketinsights Research는 2차 조사의 한계로 인해 파악할 수 없는 제조업체를 포함할 수 있었습니다. marketinsights Research는 전 세계 모든 주요 기업의 제조업체, 유통 채널 및 입지를 분석했습니다.

marketinsights Research는 하향식 및 상향식 접근 방식을 사용하여 글로벌 유제품 시장의 시장 규모를 계산했으며, 다양한 세그먼트의 데이터를 기록하고 향후 몇 년 동안 예측했습니다. marketinsights Research에서는 업계 전문가와 회사 대표로부터 이러한 가치를 수집하고, 이러한 제품 유형과 유통 채널의 과거 데이터를 분석하여 외부에서 검증하여 적절한 전체 시장 규모를 파악했습니다. 회사 웹사이트, 뉴스 기사, 보도자료, 회사 연례 보고서, 투자자 프레젠테이션, 재무 보고서와 같은 다양한 2차 자료도 marketinsights Research에서 연구했습니다.

주요 대상 고객

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이 연구는 제조업체, 공급업체 및 파트너, 최종 사용자 등과 같은 업계 이해 관계자에게 중요한 몇 가지 중요한 질문에 대한 답을 제공하는 데 유용하며, 투자 전략을 수립하고 시장 기회를 활용하는 데 도움이 됩니다.

보고서 범위

이 보고서에서는 글로벌 유제품 시장을 다음과 같은 범주로 세분화했으며, 아래에 자세히 설명된 업계 동향도 포함했습니다.

MIR Ghrap2

제품별 글로벌 유제품 시장 유형

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유통 채널별 글로벌 유제품 시장

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글로벌 유제품

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회사별 글로벌 유제품 시장

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경쟁 환경

MIR Regional

회사 프로필

맞춤형에서 찾을 수 있음

제공된 시장 데이터를 바탕으로 marketinsights Research는 회사의 특정 요구 사항에 따라 맞춤형 서비스를 제공합니다. 보고서에 대한 사용자 정의 옵션은 다음과 같습니다.

회사 정보

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Table of Content

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