글로벌 베이킹 재료 시장, 유형별(유화제, 베이킹 파우더 및 믹스, 팽창제, 효소, 오일, 지방 및 쇼트닝, 전분, 색소 및 향미료), 응용 분야별(쿠키 및 비스킷, 빵, 케이크 및 페이스트리 및 기타), 회사별 및 지역별, 예측 및 기회, 2027
Published on: 2024-10-27 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
글로벌 베이킹 재료 시장, 유형별(유화제, 베이킹 파우더 및 믹스, 팽창제, 효소, 오일, 지방 및 쇼트닝, 전분, 색소 및 향미료), 응용 분야별(쿠키 및 비스킷, 빵, 케이크 및 페이스트리 및 기타), 회사별 및 지역별, 예측 및 기회, 2027
글로벌 제빵 재료 시장은 건강한 음식과 기능성 제빵 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 2027년까지 5% 이상의 CAGR로 169억 7천만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 게다가 혁신적인 제품 개발과 글루텐 없는 식품에 대한 수요가 증가하면서 제빵 재료 시장이 성장하고 있습니다. 응용 프로그램을 기준으로 2021년 빵은 많은 유럽 국가에서 광범위하게 소비되고 대부분의 개발도상 아시아 국가에서도 정기적인 식단에 사용되고 있기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다. 유럽 국가의 1인당 빵 소비량이 높기 때문에 유럽과 CIS는 제빵 재료의 가장 큰 시장이 되었습니다.
글로벌 제빵 재료 시장에서 활동하는 주요 기업으로는 AAK AB, Cargill, Associated British Foods PLC, Lesaffre, Taura Natural Ingredients Limited, Muntons PLC, Corbion, British Bakels, Kerry Group PLC, Tate & Lyle, Lallemand, Inc. 등이 있습니다.
연구 목적
- 제빵 재료 시장의 생산, 수요, 공급을 포괄하는 제빵 재료의 수요-공급 시나리오를 평가합니다.
- 가치와 양 측면에서 제빵 재료의 시장 규모를 분석하고 예측합니다.
- 유형, 응용 분야, 지역을 기준으로 글로벌 제빵 재료를 분류하고 예측합니다. 유통.
- 글로벌 베이킹 재료 시장의 추진력과 과제를 파악합니다.
- 글로벌 베이킹 재료 시장에서 확장, 신제품 출시, 합병 및 인수 등과 같은 경쟁적 발전을 조사합니다.
- 베이킹 재료 제조에 참여하는 주요 기업의 프로필을 파악하고 분석합니다.
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연구를 수행하기 위해 marketinsights Research는 1차 조사와 포괄적인 2차 조사를 수행했습니다. 처음에, marketinsights Research는 다음과 같은 포괄적인 목록을 준비했습니다.
marketinsights Research는 다음과 같은 주요 대상 고객에 대한 시장 규모를 계산했습니다.
- 식품 제조업체/공급업체
- 제빵 재료 제조업체
- 제빵 협회 및 산업 단체
- 원자재 공급업체
- 제빵 및 제빵의 최종 사용자 제과
- 연구 기관
- 제빵 재료와 관련된 협회, 조직, 포럼 및 제휴.
- 산업 협회
- 시장 조사 및 컨설팅 회사.
이 연구는 산업 이해 관계자에게 중요한 몇 가지 중요한 질문에 대한 답을 제공하는 데 유용합니다.
| 속성 | 세부 정보 |
| 기준 연도 | 2021 |
| 과거 데이터 | 2017 – 2020 |
| 추정 연도 | 2022 |
| 예측 기간 | 2023 – 2027 |
| 양적 단위 | 2017-2021년과 2022E-2027F의 매출(백만 달러), 매출 단위 및 CAGR |
| 보고서 범위 | 매출 예측, 매출 예측, 회사 점유율, 경쟁 환경, 성장 요인 및 추세 |
| 포괄하는 세그먼트 | 유형응용 프로그램 |
| 지역 범위 | 북미, 유럽, 아시아 태평양; 남미, 중동 및 아프리카 |
| 국가 범위 | 미국, 멕시코, 캐나다, 중국, 인도, 일본, 한국, 호주, 베트남, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 벨기에, 터키, 남아프리카, UAE, 사우디 아라비아, 카타르, 브라질, 페루, 콜롬비아 |
| 주요 회사 프로필 | AAK AB, Cargill, Associated British Foods PLC, Lesaffre, Taura Natural Ingredients Limited, Muntons PLC, Corbion, British Bakels, Kerry Group PLC, Tate & Lyle, Lallemand, Inc. |
| 사용자 정의 범위 | 구매 시 10% 무료로 보고서 사용자 정의 가능. 국가, 지역 및 세그먼트 범위 추가 또는 변경. |
| 가격 및 구매 옵션 | 귀하의 정확한 연구 요구 사항을 충족하는 맞춤형 구매 옵션을 활용하세요. 구매 옵션 살펴보기 |
| 전달 형식 | 이메일을 통한 PDF 및 Excel(특별 요청 시 PPT/Word 형식으로 편집 가능한 보고서 버전도 제공 가능) |
보고서 범위
이 보고서에서 글로벌 베이킹 재료 시장은 산업 동향 외에도 다음과 같은 범주로 세분화되었으며, 이는 아래에 자세히 설명되어 있습니다.
- 유형별 시장
- 유화제
- 베이킹 파우더 및 혼합물
- 발효제
- 효소
- 기름
- 지방 및 쇼트닝
- 전분
- 색소 및 향미
- 응용 분야별 시장
- 쿠키 및 비스킷
- 빵
- 케이크 및 페이스트리
- 기타
- 시장, 지역별
- 아시아 태평양
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- 유럽 및 CIS
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- 북미
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- 남미
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- 중동 및 아프리카
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경쟁 환경
회사 프로필
맞춤형에서 찾을 수 있음
제공된 시장 데이터를 사용하여 marketinsights Research는 회사의 특정 요구 사항에 따라 맞춤형을 제공합니다. 보고서에 대한 다음 맞춤형 옵션은에서 찾을 수 있습니다.
회사 정보
- 추가 시장 참여자(최대 5명)에 대한 자세한 분석 및 프로파일링
이익 마진 분석
- 직간접 판매 채널의 경우 이익 마진 분석