제품 유형별(두부, 템페, 조직화된 식물성 단백질 및 기타), 출처별(대두, 밀, 미코프로테인 및 기타 출처), 판매 유형별(기관 판매 및 소매 판매), 경쟁, 예측 및 기회, 2027
Published on: 2024-10-21 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
제품 유형별(두부, 템페, 조직화된 식물성 단백질 및 기타), 출처별(대두, 밀, 미코프로테인 및 기타 출처), 판매 유형별(기관 판매 및 소매 판매), 경쟁, 예측 및 기회, 2027
미국 비건 고기 시장은 새로운 종류의 음식을 시도하는 소비자가 늘어나면서 예측 기간 동안 건강한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 또한 육류 제품과 같이 제조된 식품과 더 다양한 풍미가 도입되면서 공급업체가 미국 비건 고기 시장에서 더 많은 고객에게 다가갈 수 있을 것으로 보입니다. 게다가 건강 문제가 증가하면서 미국 전역에서 비건 고기에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.
미국 비건 고기 시장은 제품 유형, 출처, 판매 유형 및 지역 유통으로 구분됩니다. 판매 유형에 따라 시장은 기관 판매와 소매 판매로 나뉩니다. 기관 판매는 2023-2027년 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 비건과 플렉시테리언 식단의 인기 증가로 인해 레스토랑과 호텔 체인에서는 더 많은 고객을 유치하기 위해 육류가 없는 옵션을 포함하게 되었습니다.
지역적으로 미국의 비건 육류 시장은 서부, 북동부, 남부 및 중서부로 세분화되었습니다. 이러한 지역 중에서 서부 지역은 맛있고 혁신적인 음식 옵션이 지역에 존재하고 동물에 대한 우려가 높아지고 있어 미국의 비건 육류 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
연구 목적
- 미국 비건 육류 시장 규모를 분석하고 예측합니다.
- 제품 유형, 출처, 판매 유형 및 지역 유통을 기반으로 미국의 비건 육류 시장을 예측합니다.
- 미국 비건 육류 시장의 추진력과 과제를 파악합니다.
- 확장, 신제품 출시, 합병 및 인수 등을 통해 미국 채식 육류 시장에 진출했습니다.
- 채식 육류 시장에 대한 가격 분석을 실시합니다.
- 채식 육류 제조에 참여하는 주요 기업의 프로필을 파악하고 분석합니다.
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marketinsights Research는 이 연구를 위해 1차 조사와 포괄적인 2차 조사를 모두 수행했습니다. 처음에 marketinsights Research는 전국의 주요 제조업체 목록을 수집했습니다. 그 후 marketinsights Research는 식별된 회사를 대상으로 1차 조사 설문 조사를 실시했습니다. 인터뷰를 진행하는 동안 응답자에게 경쟁사에 대해서도 질문했습니다. 이 기술을 통해 marketinsights Research는 2차 조사의 한계로 인해 식별할 수 없는 제조업체를 포함할 수 있었습니다. marketinsights Research는 미국에서 운영되는 모든 주요 업체의 제품 제공, 유통 채널 및 입지를 분석했습니다.
marketinsights Research는 미국을 계산했습니다.
주요 대상 고객
- 채식 고기 제조업체 및 공급업체
- 정부 및 기타 규제 기관
- 연구 기관 및 조직
- 시장 조사 및 컨설팅 회사
이 연구는 제조업체 및 파트너, 최종 사용자 등 업계 이해 관계자에게 중요한 몇 가지 중요한 질문에 대한 답을 제공하는 데 유용하며, 투자 전략을 수립하고 시장 기회를 활용하는 데 도움이 됩니다.
| 속성 | 세부 정보 |
| 기준 연도 | 2021 |
| 과거 연도 | 2017 – 2020 |
| 추정 연도 | 2022E |
| 예측 기간 | 2023F – 2027F |
| 양적 단위 | 백만 달러 단위의 수익 및 2017-2021 및 2022E-2027F의 CAGR |
| 보고서 적용 범위 | 수익 예측, 회사 점유율, 경쟁 환경, 성장 요인 및 추세 |
| 적용 대상 세그먼트 | · 제품 유형· 출처· 판매 유형 |
| 지역 범위 | 남부 지역, 서부 지역, 중서부 지역 및 북동부 지역 |
| 주요 회사 프로필 | Beyond Meat, Impossible Foods, Greenleaf Foods, Hungry Planet 및 Next Level |
| 사용자 정의 범위 | 구매 시 10% 무료 보고서 사용자 정의. 지역 및 세그먼트 범위 추가 또는 변경. |
| 가격 및 구매 옵션 | 귀하의 정확한 연구 요구 사항을 충족하는 맞춤형 구매 옵션을 활용하세요. |
| 전달 형식 | 이메일을 통한 PDF 및 Excel(특별 요청 시 PPT/Word 형식으로 편집 가능한 보고서 버전도 제공 가능) |
보고서 범위
이 보고서에서 미국 채식 고기 시장은 산업 동향 외에도 다음과 같은 범주로 세분화되었으며, 이는 아래에 자세히 설명되어 있습니다.
- 제품 유형별 미국 채식 고기 시장
- 두부
- 템페
- 조직화된 식물성 단백질
- 기타
- 미국 비건 육류 시장, 출처별
- 콩
- 밀
- 미코단백질
- 기타 출처
- 미국 비건 육류 시장, 출처별판매
- 기관 판매
- 소매 판매
- 미국의 지역별 채식 육류 시장
- 서부
- 북동부
- 남부
- 중서부
경쟁 환경
회사 프로필
맞춤형에서 찾을 수 있음
제공된 시장 데이터를 사용하여 marketinsights Research는 회사의 특정 요구 사항에 따라 맞춤화를 제공합니다. 다음 맞춤화 옵션은 보고서에서 찾을 수 있습니다.
회사 정보
- 추가 시장 참여자(최대 5명)에 대한 자세한 분석 및 프로파일링
이익 마진 분석
- 직간접 판매 채널의 경우 이익 마진 분석