수프 제품 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2018-2028, 제품 유형(탈수 수프 믹스, 인스턴트 수프, 바로 먹을 수 있는 수프, 수프 크림), 범주(채식 수프, 비채식 수프), 포장 유형(파우치, 캔, 기타(통, 병 등)), 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 백화점, 편의점, 온라인 및 기타(직판, 유통업체/딜러 판매 등)), 지역, 경쟁별로 세분화

글로벌 수프 제품 시장은 소비자의 건강 의식 증가, 편리한 제품에 대한 수요 증가, 시장 참여자의 포괄적인 제공 등으로 인해 예측 기간 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

게다가 2022년 동안 수프 제품 회사는 전 세계적으로 수프 판매가 크게 증가했습니다. 예를 들어, 2022년 4분기에 Campbell Soup Company는 매출이 6% 증가하여 20억 달러(2022년 7월 31일로 마감된 3개월)에 달했다고 보고했습니다. 게다가 시장 참여자들은 더 많은 소비자를 유치하기 위해 새로운 캠페인을 시작하고 있습니다. 예를 들어, 2022년에 Heinz는 'Heinz Christmas Dinner Big Soup' 캠페인을 시작했습니다. 캠페인의 목표는 소셜 미디어를 사용하여 제품 인지도, 청중 참여도 및 화제성을 높이는 것이었습니다.

시장 성장을 돕는 소비자의 건강 인식 증가

소비자의 건강 의식이 빠르게 증가함에 따라 소금, 설탕 및 칼로리가 적은 소비자 제품을 고려하게 되었습니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계적으로 약 20억 명의 성인과 4,100만 명의 어린이가 과체중 또는 비만입니다. 따라서 수프 제품 회사는 건강한 제품을 제공하는 데 중점을 두고 있습니다. 예를 들어, 2021년에 Unilever Food Solutions North America는 모두 최고 영양 기준(HNS)을 준수하는 5가지 새로운 Knorr Soup du Jour 변형을 출시했습니다. 따라서 이 요인은 예측 기간 동안 수프 제품의 시장 성장을 더욱 강화할 것으로 예상됩니다.

시장 성장을 촉진하는 신제품 출시

소비자 사이에서 증가하는 수프 수요를 충족하기 위해 시장 참여자는 시장에 신제품을 출시하여 제품 포트폴리오를 확장하는 데 주력하고 있습니다. 예를 들어, 2022년에 Pacific Foods는 'Broken Hearts Soup-port Kit'을 출시했습니다. 마찬가지로 2022년에 Campbell Soup은 수프용 농축 크림을 제공하는 'FlavorUp' 브랜드를 출시했습니다. 또한 2022년에 Yeo Valley는 새로운 수프와 딥 제품군을 출시했습니다. 완전히 새로운 유기농 수프 제품군은 편리하고 재활용이 가능하다고 주장하는 400g 냄비에 들어 있으며 유기농 재료로 만들어졌습니다. 소비자들은 집에서 더 많이 요리하는 한편, 외식과 같은 팬데믹 이전의 행동으로 돌아가 편의성을 추구하는 사람들에게 어필하는 풍미 향상과 같은 제품을 만들고 있습니다.

유기농 수프에 대한 수요 증가로 시장 성장 촉진

소비자들은 자신이 소비하는 수프에 사용된 재료에 대해 더 많이 알게 되면서 유기농 제품에 대한 선호도를 바꾸고 있습니다. 또한 유기농 수프의 가용성이 증가하면서 시장 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 2022년에 Pacific Foods는 타히니와 케일과 같은 재료로 구성된 유기농 통조림 수프를 출시했습니다. 마찬가지로, 2022년에 Borough Broth는 Planet Organic과 공동 브랜드 제품군을 출시하여 4.2g에서 5.2g 사이의 콜라겐을 함유한 4가지 제품을 출시했습니다. 또한, 제품의 지속 가능성에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 시장 참여자들은 제품에 환경 친화적인 포장을 사용하고 있습니다. 예를 들어, Pacific Foods는 재활용 가능한 BPA(비스페놀 A)가 없는 포장재로 된 '활기찬 제품군'의 수프를 제공합니다.

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시장 세분화

글로벌 수프 제품 시장은 제품 유형, 범주, 포장 유형, 유통 채널, 지역 및 경쟁 환경에 따라 세분화됩니다. 제품 유형에 따라 시장은 탈수 수프 믹스, 인스턴트 수프, 바로 먹을 수 있는 수프, 수프 크림으로 세분화됩니다. 범주에 따라 시장은 채식 수프와 비채식 수프로 구분됩니다. 포장 유형 측면에서 시장은 파우치, 캔 및 기타(통, 병 등)로 세분화됩니다. 유통 채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 백화점, 편의점, 온라인 및 기타(직판, 유통업체/딜러 판매 등)로 세분화됩니다. 시장 분석은 또한 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 나누어 지역 시장 세분화를 고안하기 위해 지역 세분화를 연구합니다.

회사 프로필

General Mills, Inc., Unilever PLC, Campbell Soup Company, The Kraft Heinz Company, B&G Foods, Inc., Nestlé SA, Baxters Food Group Limited, Premier Foods plc, Conagra Brands, Inc. 및 Ottogi Co., Ltd.는

보고서 범위

이 보고서에서는 글로벌 수프 제품 시장을 다음과 같은 범주로 세분화했으며, 업계 동향도 아래에 자세히 설명했습니다.

• 수프 제품 시장, 제품 유형별
• 탈수 수프 믹스
• 인스턴트 수프
• 바로 먹을 수 있는 음식 수프
• 수프 크림
• 수프 제품 시장, 카테고리별
• 채식 수프
• 비채식 수프
• 수프 제품 시장, 포장별유형
• 파우치
• 캔
• 기타
• 수프 제품 시장, 유통 채널별
• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 백화점
• 편의점
• 온라인
• 기타
• 수프 제품 시장, 유통 채널별 지역
• 북아메리카
• 미국
• 캐나다
• 멕시코
• 유럽
• 프랑스
• 독일
• 영국
• 이탈리아
• 스페인
• 아시아 태평양
• 중국
• 인도
• 일본
• 한국
• 호주
• 중동 및 아프리카
• 사우디 아라비아
• 남아프리카
• UAE
• 터키
• 남아메리카
• 브라질
• 아르헨티나
• 콜롬비아