타피오카 펄 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2018-2028, 크기별 세분화(소형(5mm 미만), 중형(5~8mm), 대형(8mm 초과)), 응용 분야별(식품 서비스, 제과 및 제과점, 주거), 풍미별(복숭아, 망고, 초콜릿, 딸기, 석류 및 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 유통업체 및 딜러, 온라인 및 기타(직판, 도매), 지역별, 회사별

글로벌 타피오카 펄 시장은 노동 계층 사이에서 노트로픽 음료로서 커피와 차의 소비가 증가하고, 보바 티라고도 알려진 대만 버블티를 마시는 추세로 인해 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다.

타피오카 펄 또는 타피오카 볼이라고 알려진 맛있는 반투명 구체는 카사바 뿌리에서 추출한 전분인 타피오카로 만들어집니다. 타피오카 펄은 처음에는 사고의 저렴한 대체품으로 동남아시아 요리에 사용되었습니다. 버블티의 구성 요소로 사용될 때 가장 자주 펄 또는 보바라고 합니다. 전분 펄은 일반적으로 직경이 5~10mm(0.2~0.4인치)입니다. 타피오카 펄은 물, 설탕 또는 꿀과 같은 다른 종류의 감미료와 같은 다양한 구성 요소를 추가하여 다양한 색상과 질감을 갖도록 제조할 수 있습니다. 타피오카 펄은 투명, 풍미, 팝핑, 트림 등 다양한 색상과 크기로 제공됩니다. 타피오카 펄을 달콤하고 쫄깃하게 만들기 위해 종종 설탕 시럽에 담급니다. 일반적으로 질감을 위해 차에 첨가하고 음료는 일반적으로 풍미를 제공합니다.

식품 및 음료 산업에서 타피오카 펄 판매가 빠르게 증가할 것으로 예상됩니다. 이는 푸딩과 같은 액상 식품을 더 걸쭉하게 만드는 데 자주 사용됩니다. 또한 안정화 성분으로 화장품, 접착제 및 섬유에 사용됩니다.

높은 엽산, 마그네슘, 철 및 칼슘 함량으로 인해 의료 종사자는 임산부에게 타피오카 펄이 포함된 음식과 음료를 섭취하라고 자주 조언합니다. 소비자 사이에서 의료에 대한 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 타피오카 펄 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

전통적인 타피오카 펄에는 팜 하트나 찹쌀과 같은 현지 전분 공급원에서 만든 진주 사고, 란당 및 카옹이 포함됩니다. 이들은 halo-halo, bilo-bilo, binignit, es campur, es doger를 포함한 많은 식품과 음료에서 발견될 수 있습니다. 하나는 진주 사고의 저렴한 대체품으로 시작된 타피오카 진주입니다. 이들은 무차별적으로 사용될 수 있으며 본질적으로 동일한 맛이 납니다.

전문 타피오카 진주 "Puly"가 2022년 FHA Food & Beverage Asia를 위해 싱가포르와 Fine Food Australia에 수상 경력에 빛나는 제품을 선보입니다. 이 회사는 매일 최소 400,000개의 인스턴트 보바를 생산합니다.

버블티의 인기 상승으로 시장 성장 촉진

소비자에게 건강한 옵션으로서 버블티의 인기 증가로 인해 예측 기간 동안 전 세계적으로 타피오카 진주에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 연구자들은 적당한 칼로리와 지방을 함유한 버블티와 같은 뜨거운 액체가 뇌 기능과 집중력을 향상시킬 수 있다는 것을 발견했습니다. 이 요소는 또한 이 시장의 확장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 버블티를 만드는 데는 일반적으로 녹차나 홍차를 사용하지만, 설탕이 많이 들어 있을 수도 있습니다. 맛에 따라 버블티 16온스에는 설탕이 36~65g 들어 있을 수 있습니다. 그 결과, 버블티를 규칙적으로 섭취하면 당뇨병, 비만, 심장병에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다. 대만 버블티, 흔히 보바티라고 알려진 버블티를 마시는 것이 전 세계적으로 유행하면서 최근 인기가 크게 상승했습니다.

건강상의 이점이 시장 성장에 도움이 됨

타피오카를 만드는 데 필요한 전분은 전 세계적으로 흔한 식량원인 괴경인 카사바 뿌리에서 나옵니다. 전 세계 수백만 명의 사람들에게 매일 영양을 공급하는 것 외에도 타피오카는 글루텐 없는 베이킹 대체품으로 인기를 얻고 있습니다. 타피오카 진주에 포함된 미네랄은 건강에 상당한 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 칼슘은 뼈 건강을 유지하고 골다공증 발병을 예방하는 데 필수적입니다. 신체 전체로 산소를 이동시키는 데 도움이 되는 필수 미네랄인 철분도 타피오카에 들어 있습니다. 타피오카에는 포화 지방이 없습니다. 포화 지방을 줄이면 심장병 위험이 낮아지는 것으로 밝혀졌습니다. 식단 콜레스테롤과 포화 지방 섭취를 조절하는 사람들에게 타피오카 펄은 지방이나 콜레스테롤이 없기 때문에 건강한 선택입니다. 타피오카는 나트륨 함량이 낮습니다. 따라서 타피오카 펄은 예측 기간 동안 전 세계 시장의 수요와 성장을 촉진할 것으로 예상되는 수많은 건강상의 이점이 있습니다.

제품 출시 수 증가로 시장 수요 촉진

기업은 고객을 유치하기 위해 신제품을 출시하여 전 세계적으로 타피오카 펄 시장의 수요와 성장을 증가시키고 있습니다. 예를 들어, 2022년에 Jamba는 딸기 버스팅 보바, 달콤한 타피오카 보바 펄과 같은 새로운 맛의 타피오카 펄 두 가지를 출시했습니다. t.. 추가적인 맛의 짜릿함을 위해 Jamba 팬들은 이제 좋아하는 Jamba 메뉴 항목에 Strawberry Bursting Boba와 Sweet Tapioca Boba Pearls를 추가할 수 있습니다. Jamba 고객은 더욱 풍미 있고 즐겁고 사용자 정의 가능한 터치를 위해 모든 Jamba 메뉴 항목에 Strawberry Bursting Boba와 Sweet Tapioca Boba Pearls를 추가할 수 있습니다. 과일 맛이 터지는 Strawberry Bursting Boba와 미묘하게 달콤한 맛이 살짝 나는 Sweet Tapioca Boba Pearls는 모두 입맛을 돋우고 풍미 있는 변형을 쉽게 찾을 수 있습니다. 따라서 예측 기간 동안 회사에서 출시하는 제품 수가 증가함에 따라 글로벌 타피오카 펄 시장이 성장하고 있습니다.

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시장 세분화

글로벌 타피오카 펄 시장은 크기, 용도, 풍미, 유통 채널 및 지역을 기준으로 세분화됩니다. 크기에 따라 시장은 소형(5mm 미만), 중형(5~8mm), 대형(8mm 초과)으로 세분화됩니다. 용도에 따라 시장은 식품 서비스, 제빵 및 제과, 주거용으로 세분화됩니다. 풍미에 따라 시장은 복숭아, 망고, 초콜릿, 딸기, 석류 등으로 세분화됩니다. 유통 채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 유통업체 및 딜러, 온라인, 기타(직판, 도매)로 세분됩니다. 시장 분석은 또한 지역 시장 세분화를 고안하기 위해 지역 세분화를 연구합니다.

회사 프로필

US Boba Company Inc., American Key Products, Inc., Ditiantai International Enterprise Co., Ltd., Andes Food Co., Ltd., World Finer Foods, LLC, Thai Wah Public Company Limited, Lollicup USA Inc., Sunnysyrup Food Co, Ltd., TING JEAN FOODS INDUSTRY CO., LTD., Chen En Food Product Enterprise Co., Ltd.는

보고서 범위

이 보고서에서는 글로벌 타피오카 진주 시장을 다음과 같은 범주로 세분화했으며, 업계 동향도 아래에 자세히 설명했습니다.

타피오카 진주 시장

• 소형(5mm 미만)
• 중형(5~8mm)
• 대형(8mm 초과)

타피오카 펄 시장

• 식품 서비스
• 베이커리 및 과자류
• 주거용  

타피오카 펄 시장

• 복숭아
• 망고
• 초콜릿
• 딸기
• 석류
• 기타

타피오카 펄 시장

• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 편의점
• 유통업체 및 딜러
• 온라인
• 기타

타피오카 펄 시장

• 북미
• 미국
• 캐나다
• 멕시코
• 아시아 태평양
• 중국
• 인도
• 일본
• 한국
• 호주
• 유럽
• 독일
• 프랑스
• 영국
• 이탈리아
• 스페인
• 남부 아메리카
• 브라질
• 아르헨티나
• 콜롬비아
• 중동 및 아프리카
• 사우디 아라비아
• UAE
• 남아프리카 공화국
• 터키

경쟁 환경

회사 프로필

맞춤형에서 찾을 수 있음

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• 추가 시장 참여자(최대 5명)에 대한 자세한 분석 및 프로파일링.