제품 유형별(밀크 초콜릿, 다크 초콜릿, 화이트 초콜릿), 카테고리별(카운트라인, 정제, 초콜릿 파우치 및 백, 박스 초콜릿 및 기타(계절별 초콜릿, 장난감이 포함된 초콜릿 등)), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인 및 기타(백화점, 전문점 등)) 및 지역별, 경쟁, 예측 및 기회별, 2018-2028년 미국 초콜릿 시장

미국 초콜릿 시장은 젊은 세대의 다크 초콜릿 수요 증가와 저지방 초콜릿 수요 증가 등 다양한 요인으로 인해 성장하고 있습니다. 국가.

초콜릿은 발효되고 로스팅된 코코아콩에서 나옵니다. 콩을 갈아서 초콜릿 리큐어라고 하는 반죽 같은 액체를 만듭니다. 틀에 넣어 굳혀서 쓴 초콜릿을 만들 수 있습니다. 설탕과 약간의 추가 코코아 버터를 섞어 달콤한 초콜릿을 만들 수 있습니다.

초콜릿은 젊은 세대 사이에서 널리 소비되는 달콤한 과자로, 주로 코코아 고형분과 코코아 버터로 구성되어 있으며, 우유와 향료와 같은 다른 재료가 첨가됩니다.

미국 초콜릿 시장은 적당히 통합된 입지를 특징으로 하며, 주요 글로벌 및 지역 기업이 시장의 상당 부분을 차지하고 있습니다. 시장의 주요 기업으로는 Hershey Company, Ferrero Group, Lindt & Sprüngli (USA) Inc. 등이 있습니다. 미국 초콜릿 시장의 주요 기업은 신제품 출시, 합병 및 인수, 파트너십을 포함하여 시장에서 입지를 강화하기 위해 다양한 전략을 채택합니다. 또한 주요 업체는 시장 입지와 제공 범위를 확대하기 위해 마케팅 캠페인을 채택합니다. 나아가 시장의 제조업체는 테마에 맞는 다양한 색상과 모양의 초콜릿을 제공함으로써 발렌타인 데이, 부활절, 크리스마스와 같은 특별한 경우에 집중해 왔습니다.

초콜릿 제조업체는 미국에서 변화하는 소비자 선호도를 충족시키기 위해 새로운 맛과 재료를 실험해 왔습니다. 여기에는 허브와 과일 및 기타 재료를 사용하여 새롭고 혁신적인 초콜릿 경험을 만드는 것이 포함됩니다.

많은 사람들이 더 건강한 식습관으로 전환하고 있지만 초콜릿은 기념일, 생일, 휴일을 포함한 다양한 경우에 여전히 인기 있는 간식이자 선물입니다.

미국 초콜릿 시장은 국가 내 높은 수요, 강력한 소비자 기반, 일관된 소비 패턴과 같은 다양한 요인에 의해 주도됩니다. 미국에서는 사람들이 일주일에 두 번 초콜릿을 사고, 사람들이 다른 사람에게 초콜릿을 줄 가능성이 더 높기 때문에 휴일과 주말에 매출이 더 높습니다. 미국은 북미에서 초콜릿 소비 시장 점유율이 가장 높고 생산량도 가장 많습니다. 전체 시장이 포화 상태임에도 불구하고 다크 초콜릿 시장은 미국에서 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 이는 초콜릿의 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지고 있기 때문입니다.

기능적 이점이 있는 초콜릿에 대한 수요가 증가함에 따라 미국 초콜릿 시장도 성장하고 있습니다. 스트레스 감소, 집중력 향상, 수면 개선과 같은 기능적 이점이 있는 초콜릿 제품은 빠르게 확장되는 건강 및 웰빙 시장을 활용할 수 있습니다.

소비자들이 삶의 질을 향상시키기 위해 더 건강한 라이프스타일을 추구함에 따라 초콜릿과 같은 천연 및 유기농 제품으로 점점 더 전환하고 있습니다. 디지털 미디어와 소셜 미디어를 통해 제품에 대한 인식이 높아지면서 소비자에게 유기농 제품의 이점에 대한 교육이 이루어지고 있으며, 이는 미국 초콜릿 시장의 성장을 촉진합니다. 유기농 초콜릿 바는 점점 더 인기를 얻고 있으며, 초콜릿 제조업체가 잠재적 시장을 활용할 수 있는 수익성 있는 기회를 제공합니다.

건강 증진 효과와 젊은 세대의 수요 증가로 인해 미국에서 다크 초콜릿의 소비가 증가하고 있습니다. 건강에 대한 인식이 전국적으로 증가하고 있으며, 이러한 추세는 소비자에게 매우 중요합니다. 다크 초콜릿에는 기억력 향상, 면역력 증가, 스트레스 감소, 기분 개선 등 다양한 이점이 있습니다. 다크 초콜릿의 가격이 높음에도 불구하고 현재 이를 구매하는 소비자는 소수에 불과합니다. 그러나 보급률은 꾸준히 증가하고 있습니다. 이로 인해 Lindt와 Godiva와 같은 대표적인 초콜릿 회사가 초콜릿의 품질과 브랜드를 우선시하는 많은 소비자가 이를 구매함에 따라 프리미엄 다크 초콜릿을 선물로 홍보하게 되었습니다.

미국 초콜릿 시장의 주요 과제는 소비자들 사이에서 건강 및 웰빙에 대한 우려가 증가하고 있으며, 이는 예측 기간 동안 미국 초콜릿 시장의 성장을 방해할 수 있습니다. 최근 몇 년 동안 초콜릿 제품에서 과도한 설탕과 지방 섭취가 건강에 미치는 영향에 대한 관심이 높아졌습니다. 그 결과 소비자들은 점점 더 초콜릿보다 건강한 대안을 찾고 있으며, 전통적인 초콜릿 부문은 혁신하고 더 건강한 대안을 개발하게 되었습니다.

대체품과의 경쟁이 심화되면서 미국 초콜릿 시장의 성장도 방해받고 있습니다. 초콜릿 시장은 견과 스낵, 건강한 바, 그래놀라, 과일 스낵 등 다양한 다른 스낵 제품과의 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 이러한 제품은 초콜릿보다 건강한 대안으로 여겨지며 초콜릿 기반 제품에서 소비자 선호도가 바뀔 수 있습니다.

변화하는 소비자 선호도는 예측 기간 동안 미국 초콜릿 시장의 성장을 방해할 수 있습니다. 초콜릿 제조업체는 소비자 참여를 유지하기 위해 끊임없이 변화하는 소비자의 요구에 적응해야 합니다. 이는 새로운 맛, 변형 및 포장 옵션을 도입하여 달성할 수 있습니다.

• 2023년 페레로는 시카고에서 매년 열리는 Sweets and Snack Expo와 함께 Kinder Chocolate와 같은 신제품과 계절별 제품 출시를 발표했습니다. 이 발표는 Ferrero가 새로운 제품을 출시하고 유명 브랜드의 제품 범위를 확대하여 소매업체, 업계 이해 관계자 및 소비자의 열정을 유발하여 카테고리 성장을 자극하려는 야망을 보여줍니다.
• 2023년 Hershey Company는 미국 시장에 "Plant-Based Extra Creamy Olathe Chocolate Bar"와 "Reese's Plant-Based Peanut Butter Cups"를 포함한 두 가지 새로운 비건 과자 제품을 출시한다고 발표했습니다.
• 2023년 Cadbury는 "Cadbury Dairy Milk"라는 브랜드 이름으로 네 가지 신제품으로 구성된 비고과당시럽(HFSS) 과자 제품군을 출시했습니다. 새로운 트레일 믹스는 과일, 견과류, Cadbury 초콜릿을 조합한 것으로 건포도, 사프란, 크랜베리, 로스트 아몬드, 헤이즐넛이 들어 있습니다. 초콜릿 버튼에 코코아 가루를 첨가하여 트레일 믹스와 완벽하게 어울립니다.
• 2023년 이스라엘의 비건 초콜릿 브랜드인 7th Heaven Chocolate가 수상 경력에 빛나는 비건 밀크 초콜릿 포뮬러로 미국에 출시되었습니다. 이 비건 친화적 초콜릿 컬렉션은 시카고의 Sweets and Snacks Expo에서 대중에게 처음 선보였으며, 이 팀은 풍미나 질감을 손상시키지 않고 초콜릿을 만드는 최첨단 접근 방식을 보여주었습니다.

오늘날 소비자는 환경 및 윤리적 고려 사항에 따라 결정을 내립니다. 이는 지속 가능한 코코아 공급, 공정 무역 프로세스, 개방형 공급망에 중점을 둔 회사가 사회적 의식이 있는 소비자를 유치할 수 있는 기회를 제공합니다.

미국의 젊은 세대에서 개인화 및 맞춤화 제품의 추세가 증가함에 따라 회사는 이러한 추세에 맞춰 맞춤형 초콜릿을 생산하고 소비자를 자사 제품으로 유치할 수 있는 기회를 제공합니다. 맞춤형 모양, 메시지 또는 맛과 같은 맞춤형 초콜릿 포장을 제공하면 더욱 매력적이고 기억에 남는 고객 경험을 제공할 수 있습니다.

미국에서 전자 상거래 부문의 인기가 상승하면서 다양한 회사에 기회가 제공됩니다. 온라인 쇼핑과 전자 상거래가 미국에서 점점 더 인기를 얻고 있으며, 초콜릿 회사는 제품을 알릴 새로운 방법을 모색하고 있습니다. 회사는 온라인 존재감을 구축하고, 빠른 배송을 제공하며, 소셜 미디어를 사용하여 메시지를 전달함으로써 이를 수행할 수 있습니다. 또한 다른 브랜드나 인플루언서와 협력하면 초콜릿 회사가 존재감을 확대하고 새로운 고객 기반을 활용할 수 있는 기회가 제공됩니다.

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미국 초콜릿 시장은 제품 유형, 범주, 유통 채널 및 지역에 따라 세분화됩니다. 제품 유형에 따라 미국 초콜릿 시장은 밀크 초콜릿, 다크 초콜릿, 화이트 초콜릿으로 세분화됩니다. 범주에 따라 미국 초콜릿 시장은 카운트라인, 태블릿, 초콜릿 파우치 및 백, 박스 초콜릿 및 기타(계절별 초콜릿, 장난감이 포함된 초콜릿 등)로 세분화됩니다. 미국 초콜릿 시장은 유통 채널을 기준으로 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인, 기타(백화점, 전문 매장 등)로 구분됩니다. 지역별로 미국 초콜릿 시장은 남부, 서부, 중서부, 북동부로 구분됩니다.

Hershey Company, Mars Incorporated, Ferrero USA, Inc., Lindt & Sprüngli (USA) Inc., Theo Chocolate, Inc., Fran's Chocolates, Ltd., Recchiuti Confections, TCHO Ventures, Inc., Bon Bon Bon, LLC, The Chickasaw Nation(Bedré Fine Chocolate)은 미국 초콜릿 시장의 주요 시장 참여자입니다.

보고서 범위

이 보고서에서 미국 초콜릿 시장은 산업 동향 외에도 다음과 같은 범주로 세분화되었으며, 이는 아래에 자세히 설명되어 있습니다.

• 제품 유형별 미국 초콜릿 시장
• 밀크 초콜릿
• 다크 초콜릿
• 화이트 초콜릿
• 미국 초콜릿 시장, 카테고리별
• 카운트라인
• 태블릿
• 초콜릿 파우치 및 백
• 박스형 초콜릿
• 기타
• 미국 초콜릿 시장, 유통 채널별
• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 편의점
• 온라인
• 기타     
• 지역별 미국 초콜릿 시장
• 남부
• 중서부
• 서부
• 북동부

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