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비유제품 냉동 디저트 시장 유형별(아이스크림, 샤베트, 커스타드, 요거트, 기타), 유통 채널별(오프라인, 온라인), 지역별, 경쟁 예측 및 기회별, 2018-2028F


Published on: 2024-11-03 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

비유제품 냉동 디저트 시장 유형별(아이스크림, 샤베트, 커스타드, 요거트, 기타), 유통 채널별(오프라인, 온라인), 지역별, 경쟁 예측 및 기회별, 2018-2028F

예측 기간2024-2028
시장 규모(2022년)55억 2천만 달러
CAGR(2024-2028년)7.52%
가장 빠르게 성장하는 세그먼트온라인
가장 큰 시장북미

시장 개요

주요 시장 동인

건강 증가 의식

향미 혁신 및 제품 다양성

MIR Ghrap2

천연 재료에 대한 수요 증가

가용성 및 접근성 증가

식품 회사의 투자 및 혁신

주요 시장 과제

치열한 경쟁

MIR Regional

품질 및 질감 일관성

알레르겐 교차 오염

규정 준수

지속 가능성 및 조달 과제

주요 시장 트렌드

식물성 혁신

영양 강화 제품

지속 가능한 포장 및 관행

혁신적인 풍미 프로필

맞춤형 및 개인화

세그먼트별 통찰력

유형 통찰력

유통 채널 통찰력

지역 통찰력

최근 개발

  • 2022년 So Delicious는 풍부하고 크리미한 질감이 특징인 Wondermilk라는 새로운 비GMO, VeganCertified, 비유제품 냉동 디저트 제품군을 출시했습니다. 이 제품군에는 콘 플레이버 2종과 파인트 플레이버 5종이 포함됩니다.
  • 2021년 Ripple Foods는 비유제품 포트폴리오를 확대하기 위해 시리즈 E금융 라운드에서 6,000만 달러를 지원받았습니다. 이 라운드는 Ajax Strategies와 S2G Ventures가 주관했으며, 혁신적인 신제품 개발과 소프트 서브 아이스크림 카테고리 및 비건 치즈 카테고리 진입을 지원하는 것을 목적으로 합니다.

주요 시장 참여자

  • Jeni's Splendid Ice Creams, LLC.
  • Yoga-urt
  • Miyoko's Creamery
  • Coolhaus
  • Nadamoo
  • Noona's Ice Cream, LLC.
  • Ripple Foods
  • So Delicious Dairy Free
  • Dinoci Dairy 무료
  • Breyers(Unilever)

보고서 범위

  • 비유제품 냉동 디저트 시장, 유형별

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  • 비유제품 냉동 디저트 시장, 유통 채널별

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  • 비유제품 냉동 디저트 시장, 지역별

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Table of Content

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