UAE 초콜릿 시장 유형별(소프트라인/셀프라인, 박스형 어소시에이트먼트, 카운트라인, 몰드 초콜릿 및 기타), 판매 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 및 기타), 지역별, 경쟁 예측 및 기회별, 2018-2028F

시장 개요

주요 시장 동인

가처분 가능 소득 증가 및 부유한 소비자 기반

UAE 초콜릿 시장의 주요 원동력 중 하나는 가처분 소득 증가와 부유한 소비자 기반입니다. UAE는 전 세계에서 1인당 소득이 가장 높은 나라 중 하나이며, 이는 소비자 지출 패턴에 상당한 영향을 미쳤습니다. 강력한 경제와 번창하는 관광 산업으로 인해 프리미엄 및 럭셔리 초콜릿을 즐기고자 하는 순자산이 많은 개인과 관광객이 꾸준히 유입되고 있습니다.

초콜릿 제조사는 이러한 기회를 인식하고 부유한 인구의 까다로운 취향에 맞는 다양한 프리미엄 및 수제 초콜릿을 출시하고 있습니다. 고품질 수입 초콜릿과 독특한 풍미 프로필에 대한 수요가 증가함에 따라 초콜릿 제조 산업에 대한 투자가 증가했습니다. 이러한 추세는 UAE 경제가 안정적이고 번영함에 따라 계속될 것으로 예상됩니다.

건강 의식 증가와 프리미엄 다크 초콜릿 수요

건강과 웰빙에 대한 세계적 인식이 증가함에 따라 UAE 초콜릿 시장에서도 프리미엄 다크 초콜릿에 대한 소비자 선호도가 바뀌었습니다. 다크 초콜릿은 설탕 함량이 낮고 항산화제와 같은 잠재적 건강상의 이점으로 인해 밀크 초콜릿보다 건강한 대안으로 여겨지는 경우가 많습니다. UAE의 소비자는 건강을 더 의식하고 있으며 식단 선택과 일치하는 제품을 적극적으로 찾고 있습니다.

이러한 수요를 충족하기 위해 많은 초콜릿 제조업체가 약간 진한 것부터 매우 진한 것까지 다양한 코코아 함량의 다크 초콜릿 제품을 출시하고 있습니다. 이러한 초콜릿은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 이롭다고 마케팅됩니다. 프리미엄 다크 초콜릿에 대한 수요로 인해 맛과 건강상의 이점을 모두 제공하는 제품을 만들기 위해 초콜릿 제조업체와 영양사가 협업하게 되었고, 이는 UAE 초콜릿 시장의 성장을 더욱 촉진했습니다.

선물 문화와 계절별 축하

UAE는 풍부한 선물 문화를 가지고 있으며, 초콜릿은 다양한 행사와 축하에 인기 있는 선택입니다. Eid, Diwali, 크리스마스, 생일 또는 결혼식을 위한 것이든, 초콜릿은 달콤함과 애정을 상징하는 이상적인 선물로 여겨집니다. UAE의 다문화 인구는 일년 내내 다양한 축제와 이벤트를 기념하며, 이러한 선물 문화는 초콜릿 시장을 계속해서 활성화하고 있습니다.

초콜릿 브랜드는 종종 축제 시즌에 특별 포장과 한정판 컬렉션을 출시하여 독특한 선물을 찾는 소비자를 유치합니다. 또한 기업 선물이 UAE에서 점점 더 인기를 얻고 있으며, 기업은 종종 호의의 표시로 고객과 직원에게 초콜릿을 선물합니다. 이러한 전통은 매출을 늘릴 뿐만 아니라 브랜드 충성도를 증진시킵니다.

주요 시장 과제

건강 및 웰빙 트렌드

UAE 초콜릿 시장이 직면한 주요 과제 중 하나는 소비자 사이에서 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지고 있다는 것입니다. 건강한 라이프스타일과 영양의 중요성에 대한 전 세계적 인식이 커짐에 따라 소비자는 음식 선택에서 건강을 더 의식하게 되었습니다. 이러한 추세로 인해 종종 탐닉적이고 설탕과 지방이 많은 것으로 인식되는 전통적인 초콜릿에서 벗어나게 되었습니다.

의미UAE의 초콜릿 제조업체는 변화하는 소비자 선호도에 적응해야 합니다. 그들은 설탕 감소, 지방 감소, 기능성 성분에 대한 수요를 충족하는 더 건강한 대안을 개발해야 하는 압박을 받고 있습니다. 여기에는 상당한 연구 개발 투자와 제품 제형의 변경이 필요할 수 있습니다.

시장 포화 및 경쟁

UAE 초콜릿 시장은 국내 및 해외 브랜드가 성장하는 소비자 기반의 점유율을 노리면서 점점 더 경쟁이 치열해지고 있습니다. 수많은 업체가 소비자의 관심과 충성도를 놓고 경쟁함에 따라 시장 포화가 심각한 문제가 되고 있습니다. 이러한 치열한 경쟁은 가격 전쟁과 공격적인 마케팅 전략으로 이어졌고, 소규모의 지역 브랜드가 생존하기 어렵게 만들었습니다.

의미UAE의 초콜릿 제조업체의 경우 경쟁력을 유지하려면 혁신적인 마케팅, 제품 차별화 및 강력한 브랜드 인지도가 필요합니다. 고객 충성도를 구축하고 고유한 가치 제안을 확립하는 것은 시장 점유율과 수익성을 유지하는 데 중요합니다.

공급망 중단

글로벌 초콜릿 산업은 주로 기후 변화와 정치적 불안정에 취약한 지역에서 재배되는 코코아 콩의 가용성에 크게 의존합니다. 극심한 기상 현상 및 정치적 갈등과 같은 공급망 중단은 코코아 가격과 가용성의 변동으로 이어질 수 있습니다. 이러한 중단은 UAE 시장에서 초콜릿 생산 및 가격에 영향을 미칠 수 있습니다.

의미공급망 중단의 위험을 완화하기 위해 UAE의 초콜릿 제조업체는 다양한 조달 전략에 투자하고, 코코아 공급업체와 강력한 관계를 구축하고, 지속 가능한 조달 관행을 고려해야 합니다. 또한 갑작스러운 중단을 해결하고 생산 및 가격에 미치는 영향을 최소화하기 위한 비상 계획을 수립해야 합니다.

주요 시장 동향

프리미엄화 및 수제 초콜릿

UAE 초콜릿 시장에서 가장 두드러진 동향 중 하나는 프리미엄 및 수제 초콜릿에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 전통적으로 UAE의 초콜릿은 달콤한 간식으로 여겨졌지만, 소비자들은 이제 더 높은 품질과 독특한 초콜릿 경험을 추구하고 있습니다. 이러한 변화는 여러 요인의 조합에 의해 주도됩니다.

첫째, UAE에는 다양한 취향과 국제적인 맛에 대한 욕구를 가진 빠르게 성장하는 해외 거주자 인구가 있습니다. 이로 인해 다양한 비율의 코코아가 들어간 다크 초콜릿, 단일 원산지 초콜릿, 사프란, 카다멈, 대추와 같은 이국적인 재료가 들어간 초콜릿을 포함하여 다양한 입맛에 맞는 초콜릿에 대한 수요가 생겼습니다.

둘째, UAE에서 건강을 의식하는 소비자가 증가함에 따라 더 깨끗한 재료와 낮은 설탕 함량의 초콜릿에 대한 수요가 생겼습니다. 많은 소비자가 이제 유기농, 글루텐 프리, 인공 첨가물이 없는 초콜릿을 찾고 있습니다.

이러한 변화하는 선호도에 부응하기 위해 여러 수제 초콜릿 브랜드가 UAE 시장에 진출하여 다양하고 독특한 프리미엄 초콜릿 제품을 제공하고 있습니다. 이러한 브랜드는 장인 정신, 지속 가능성, 재료의 윤리적 조달에 중점을 두고, 맛과 사회적 책임을 모두 중시하는 소비자에게 어필합니다.

건강과 웰빙에 초점을 맞춤

UAE 초콜릿 시장을 재편하는 두 번째 트렌드는 건강과 웰빙에 대한 강조가 커지고 있다는 것입니다. 초콜릿은 전통적으로 사치와 연관되어 왔지만, 이제 소비자들은 기능적 이점을 제공하고 더 건강한 라이프스타일에 맞는 초콜릿 제품을 찾고 있습니다.

특히 다크 초콜릿은 인식된 건강상의 이점으로 인해 인기를 얻었습니다. 다크 초콜릿은 항산화제가 풍부하고 종종 밀크 초콜릿보다 건강한 대안으로 간주됩니다. 제조업체는 다크 초콜릿의 건강상의 이점을 홍보하여 이러한 트렌드를 활용하고 있으며, 여기에는 심장 건강을 개선하고 기분을 좋게 하며 인지 기능을 향상시키는 잠재력이 포함됩니다.

또한 시장에서는 견과류, 씨앗, 퀴노아 및 치아 씨앗과 같은 슈퍼푸드와 같은 재료로 강화된 초콜릿 제품이 등장했습니다. 이러한 첨가물은 소비자에게 영양가를 더하고 죄책감 없는 간식 옵션을 제공합니다.

설탕 감소는 UAE 초콜릿 시장의 건강 및 웰빙 트렌드의 또 다른 핵심 측면입니다. 제조업체는 제품의 단맛을 유지하면서 설탕 함량을 줄이기 위해 스테비아 및 몽크프루트와 같은 천연 감미료를 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 이는 설탕 섭취를 의식하고 더 건강한 대안을 찾는 소비자에게 적합합니다.

지속 가능성 및 윤리적 조달

지속 가능성 및 윤리적 조달은 UAE 초콜릿 시장에서 소비자 선택의 주요 동인이 되었습니다. 소비자가 환경을 더 의식하게 되면서 생산 공정에서 지속 가능성을 우선시하는 초콜릿 브랜드를 찾고 있습니다.

지속 가능성의 한 측면은 윤리적으로 조달된 코코아콩을 사용하는 것입니다. 소비자는 아동 노동 및 삼림 벌채와 같은 코코아 농사의 윤리적 의미에 대해 점점 더 우려하고 있습니다. 이러한 우려를 해결하기 위해 UAE의 많은 초콜릿 제조업체는 인증된 지속 가능하고 공정한 거래 출처에서 코코아콩을 조달하는 데 전념하고 있습니다. 이는 윤리적 관행에 대한 소비자의 요구를 충족시킬 뿐만 아니라 코코아 공급망을 개선하려는 글로벌 노력과도 일치합니다.

게다가 지속 가능한 포장이 중요해지고 있습니다. 소비자는 재활용 가능하거나 생분해성 포장과 같은 친환경 소재로 포장된 초콜릿을 찾고 있습니다. 지속 가능한 포장 관행을 채택하는 브랜드는 시장에서 경쟁 우위를 확보할 가능성이 높습니다.

세그먼트별 통찰력

유형별 통찰력

성형 초콜릿은 UAE 초콜릿 시장에서 상당한 점유율을 차지하여 현지인과 외국인 모두의 미뢰와 선호도를 사로잡았습니다. 이 맛있는 과자는 축하, 선물 및 일상의 사치에 필수품이 되어 아랍에미리트의 번창하는 초콜릿 산업에 기여했습니다.

UAE에서 성형 초콜릿이 인기를 끄는 주요 이유 중 하나는 디자인과 풍미의 다양성입니다. 이 지역의 쇼콜라티에들은 다양한 행사와 문화적 전통에 맞춰 정교하고 시각적으로 매력적인 초콜릿 틀을 만드는 기술을 터득했습니다. 이드 축하를 위한 정교하게 디자인된 낙타 모양 초콜릿부터 발렌타인 데이를 위한 우아하게 제작된 하트 모양 초콜릿까지, 이러한 간식은 미학과 풍미의 완벽한 조화를 제공합니다.

UAE의 몰드 초콜릿에 사용되는 재료의 품질도 시장 지배력에 중요한 역할을 합니다. 많은 현지 쇼콜라티에들은 프리미엄 코코아 콩을 공급하고 고품질 코코아 버터를 사용하여 풍부하고 크리미한 질감과 균형 잡힌 맛을 가진 초콜릿을 만드는 것을 자랑으로 여깁니다. 이러한 품질에 대한 헌신은 최고의 초콜릿 경험을 추구하는 소비자의 신뢰를 얻었습니다.

게다가 몰드 초콜릿은 절묘한 선물로 인기를 얻었습니다. 선물을 주는 문화는 UAE에 깊이 뿌리 박혀 있으며, 아름다운 포장과 사용자 정의 가능한 디자인이 있는 초콜릿은 이상적인 선물이 됩니다. 기업 선물이든 감사의 표시이든 사랑의 표시이든, 몰드 초콜릿은 종종 선택의 대상이 됩니다.

최근 몇 년 동안 UAE는 부티크 초콜릿 제조사와 장인 초콜릿 매장이 급증하면서 다양하고 독특한 몰드 초콜릿 제품을 제공하고 있습니다. 이러한 매장은 맛에만 집중하는 것이 아니라 미학과 예술성도 우선시합니다. 전통적인 다크 초콜릿과 밀크 초콜릿부터 사프란이 주입된 초콜릿이나 낙타 밀크 초콜릿과 같은 색다른 조합에 이르기까지 다양한 맛이 있어 모든 입맛에 맞는 제품이 있습니다.

게다가 UAE의 글로벌 여행 허브로서의 전략적 위치로 인해 면세점에서 몰드 초콜릿에 대한 수요가 증가하여 UAE의 초콜릿 문화를 고국으로 가져가고 싶어하는 관광객과 여행객이 몰드 초콜릿을 구매할 수 있게 되었습니다.

결론적으로 몰드 초콜릿은 다재다능함, 프리미엄 품질, 선물 잠재력, 지역 초콜릿 제조사의 헌신으로 인해 UAE 초콜릿 시장에서 상당한 입지를 굳혔습니다. 초콜릿 산업이 계속해서 진화하고 혁신함에 따라, 성형 초콜릿은 다양한 인구의 달콤한 갈망을 충족시키고 UAE의 요리 풍경에 지속적인 흔적을 남기면서 그들의 거점을 유지할 준비가 되었습니다.

UAE 초콜릿 시장은 최근 몇 년 동안 상당한 변화를 겪었으며, 가장 주목할 만한 변화 중 하나는 지배적인 플레이어로 온라인 판매 채널이 등장한 것입니다. 이 디지털 혁명은 소비자가 좋아하는 초콜릿 제품을 구매하는 방식을 바꾸었고, 이제 UAE 초콜릿 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다.

UAE 초콜릿 시장에서 온라인 판매 채널의 부상에 기여하는 주요 요인 중 하나는 이 지역의 빠른 디지털화입니다. UAE는 높은 인터넷 보급률과 점점 더 기술에 정통해지는 인구로 기술 발전의 최전선에 있었습니다. 이로 인해 온라인 쇼핑 플랫폼의 성장을 위한 비옥한 토양이 마련되었고, 초콜릿 제조업체와 소매업체는 이러한 추세를 활용했습니다.

편의성 요소를 과소평가할 수 없습니다. 온라인 쇼핑을 통해 소비자는 집에서 편안하게 또는 모바일 기기를 통해 이동 중에 다양한 초콜릿 브랜드와 제품을 둘러볼 수 있습니다. 몇 번의 클릭만으로 고객은 가격을 비교하고, 리뷰를 읽고, 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있습니다. 이러한 쉬운 접근성과 편의성으로 인해 온라인 판매 채널은 바쁜 전문가, 가족, 개인 모두에게 매력적인 옵션이 되었습니다.

게다가 COVID-19 팬데믹은 온라인 쇼핑으로의 전환을 가속화했습니다. 사회적 거리두기 조치와 봉쇄로 인해 소비자는 온라인에서 초콜릿을 구매하는 것을 포함한 전자 상거래 옵션을 탐색하게 되었습니다. 이러한 행동 변화는 일시적인 변화가 아니었습니다. 많은 UAE 거주자에게 장기적인 습관이 되었고, 초콜릿 시장에서 온라인 판매 채널의 입지를 더욱 공고히 했습니다.

온라인 리테일러와 초콜릿 브랜드도 소비자를 유혹하기 위해 혁신적인 마케팅 전략을 시작했습니다. 개인화된 추천, 구독 서비스, 한정판 출시는 고객을 참여시키고 브랜드 충성도를 구축하는 일반적인 전략이 되었습니다. 이러한 개인화된 접근 방식은 맞춤형 쇼핑 경험을 높이 평가하는 UAE 소비자에게 호응을 얻었습니다.

물류 및 배송 인프라도 UAE에서 상당히 개선되어 초콜릿 제품이 고객에게 빠르고 우수한 상태로 전달됩니다. 온도 조절 배송 서비스는 초콜릿의 경우 특히 중요합니다. 초콜릿은 품질을 유지하기 위해 적절한 온도에서 보관해야 하기 때문입니다.

지역 통찰력

아랍에미리트(UAE)의 빛나는 보석인 두바이는 UAE 초콜릿 시장에서 두드러진 주자로 자리 매김했습니다. 호사스러움과 다양한 경제 활동으로 유명한 두바이는 초콜릿 산업에 기여하고 있으며, 이는 전통 유산과 현대적 기업가 정신에 대한 헌신을 반영합니다.

두바이가 UAE 초콜릿 시장에서 상당한 점유율을 차지하는 데 기여한 주요 요인 중 하나는 글로벌 무역 허브로서의 전략적 위치입니다. 이 도시는 유럽, 아시아, 아프리카를 잇는 중요한 연결 고리 역할을 하며, 초콜릿 생산에 필요한 코코아콩과 기타 원자재의 이상적인 진입 지점입니다. 두바이의 물류 및 인프라는 세계적 수준이며, UAE 내부와 국제적으로 초콜릿 제품의 원활한 운송과 유통을 보장합니다. 이러한 유리한 위치 덕분에 수많은 국제 초콜릿 제조업체와 소매업체가 두바이에 매장을 열었고, 시장에서의 입지를 더욱 강화했습니다.

두바이의 다문화적이고 국제적인 인구는 또 다른 요인입니다. 전 세계의 주민과 관광객이 다양하게 섞인 이 도시는 다양한 맛과 스타일의 초콜릿을 판매하는 독특한 시장을 제공하여 광범위한 취향과 선호도를 충족합니다. 이러한 다양성으로 인해 설탕 무첨가 및 비건 옵션과 같은 틈새 시장 제품뿐만 아니라 장인 및 이국적인 초콜릿에 대한 수요가 급증했습니다. 두바이의 초콜릿 제조업체는 빠르게 적응하여 고객의 까다로운 취향을 충족하기 위해 끊임없이 혁신했습니다.

또한 두바이는 세계적 수준의 이벤트와 전시회를 개최하기 위해 노력하여 초콜릿 사업체가 제품을 선보일 수 있는 이상적인 플랫폼을 제공했습니다. 매년 열리는 두바이 국제 초콜릿 페스티벌과 같은 이벤트는 현지 및 국제 초콜릿 감정가를 모두 끌어들여 도시에서 번영하는 초콜릿 문화를 육성합니다. 또한 두바이의 면세 쇼핑 구역과 고급 소매점은 프리미엄 초콜릿 브랜드가 번창할 수 있는 독점적인 환경을 제공합니다.

최근 개발

• 2022년 3월, Barry Callebaut는 아랍에미리트에서 Cacao Barry 전체 과일 초콜릿 제품군을 공개했습니다. 이 초콜릿은 카카오 열매로만 만들어졌으며 기존의 다크 초콜릿에 비해 설탕이 40% 적습니다. 이 혁신적인 제품을 만들기 위해 회사는 Cabosse Naturals와 협력하여 재활용 카카오 열매 펄프와 껍질을 공급받았습니다. Cabosse Naturals는 에콰도르의 카카오 과일 농장 커뮤니티와 직접적인 관계를 유지하고 있으며, 이들은 Cocoa Horizons 지속 가능성 프로그램에 적극적으로 참여하고 있습니다.
• 2022년 2월, 장인 초콜릿 부티크인 Made By Two는 절묘한 유약 처리된 고급 초콜릿 컬렉션을 출시했습니다.예술, 형태, 디자인에서 영감을 얻은 이 초콜릿은 독특한 맛, 매혹적인 색상, 정교한 디테일을 제공합니다.

주요 시장 참여자

• Nestle SA
• Mondelez International
• Mars 통합
• Ferrero 그룹
• Chocoladefabriken Lindt &Sprungli AG
• Notions 그룹
• IFFCO 그룹
• Al Nassma
• Patchi
• Barry Callebaut

보고서 범위

이 보고서에서 UAE 초콜릿 시장은 다음과 같이 세분화되었습니다. 다음 카테고리와 아래에 자세히 설명된 산업 동향

• UAE 초콜릿 시장, 유형별

o

o

o

o

o

o

• UAE 초콜릿 시장, 판매 채널별

o

o

o

o

o

o

• UAE 초콜릿 시장, 지역별

o

o

o

o

o