스쿼시 음료 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 제품 유형(추가 설탕, 무첨가 설탕), 기본 유형(베리, 감귤류, 열대 및 이국적 과일, 혼합 과일, 기타), 유통 채널(하이퍼마켓/슈퍼마켓, 편의점, 온라인, 기타), 지역별, 경쟁별, 2018-2028
Published on: 2024-10-31 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
스쿼시 음료 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 제품 유형(추가 설탕, 무첨가 설탕), 기본 유형(베리, 감귤류, 열대 및 이국적 과일, 혼합 과일, 기타), 유통 채널(하이퍼마켓/슈퍼마켓, 편의점, 온라인, 기타), 지역별, 경쟁별, 2018-2028
예측 기간 | 2024-2028 |
시장 규모(2022) | 12억 달러 |
CAGR(2023-2028) | 3.47% |
가장 빠르게 성장하는 세그먼트 | 혼합 과일 |
가장 큰 시장 | 유럽 |
시장 개요
글로벌 스쿼시 음료 시장은 12억 8천만 달러로 평가되었습니다. 2022년에 출시될 예정이며 2028년까지 연평균 성장률 3.47%로 예측 기간 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 시장 성장은 건강하고 상쾌한 음료에 대한 수요 증가, 가처분 소득 증가, 도시화 증가에 기인합니다. 스쿼시 음료는 소비하기 전에 물로 희석한 농축 과일 주스입니다. 영국, 호주, 뉴질랜드, 남아프리카 공화국을 포함한 세계 여러 지역에서 인기 있는 음료입니다. 스쿼시 음료는 일반적으로 오렌지, 레몬, 자몽, 베리와 같은 다양한 과일로 만들어집니다. 또한 열대, 감귤, 베리와 같은 다양한 맛으로 제공됩니다.
무알코올 영양 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 스쿼시 음료의 글로벌 시장은 엄청난 성장을 보였으며 향후 몇 년 동안 계속해서 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 스쿼시 음료는 소비하기 전에 물이나 탄산수와 섞어야 하는 농축 과일 주스입니다. 이 음료는 알코올이 없습니다. 열대 스쿼시는 종종 과일, 베리, 감귤류로 만들어집니다. 채소를 기반으로 한 다른 판매 가능한 스쿼시도 있지만요. 스쿼시 음료에는 비타민 A와 E, 항산화제, 기타 영양 성분이 모두 들어 있습니다. 스쿼시 주스는 만든 과일이나 채소에 따라 다양한 건강상의 이점을 가질 수 있습니다. 스쿼시 음료에는 설탕 시럽, 방부제, 착색제 또한 들어 있습니다.
스쿼시 음료 시장의 주요 성장 요인은 전반적인 건강 의식 증가입니다. 건강을 의식하는 사람들은 알코올과 탄산이 들어간 주스보다 스쿼시 과일 주스를 선호합니다. 스쿼시 주스는 신체에 쉽게 흡수되기 때문에 사람들은 인공 첨가물이 들어간 다른 음료보다 스쿼시 주스를 선호합니다. 천연의 신선한 과일과 채소로 만들어집니다. 스쿼시는 세계에서 가장 적응력이 강하고 영양이 풍부하고 맛있는 음료 중 하나이며 상당한 치료적, 건강상의 이점이 있습니다. 이점은 맛에 따라 달라집니다. 일부 스쿼시는 면역 기능을 강화하고, 조기 노화를 예방하고, 뼈 밀도를 강화하고, 심장병을 예방하고, 에너지를 증가시킵니다. 또한 시력을 개선하고 피부 질환을 치료합니다. 스쿼시에 섬유질이 들어 있으면 소화 시스템을 강화하고 체중 감량에 도움이 됩니다. 또한 RTD(즉석 음료) 음료를 소비하는 추세가 증가하면서 스쿼시 음료 시장도 성장하고 있습니다. 사람들은 스스로 주스를 만드는 대신 편리한 음료와 음식을 찾고 있습니다. 게다가 가처분 소득이 증가하면서 개발도상국의 소비자 구매력이 향상되었고, 이로 인해 다양한 스쿼시 음료에 대한 수요가 급증했습니다.
주요 시장 동인
변화하는 소비자 선호도
스쿼시 음료 시장의 주요 동인 중 하나는 변화하는 소비자 선호도입니다. 소비자의 취향과 선호도가 지속적으로 변화함에 따라 스쿼시 음료 제조업체는 이러한 변화하는 수요를 충족하기 위해 적응해야 합니다. 역사적으로 스쿼시 음료는 주로 단맛이 나는 인공적인 맛과 관련이 있었습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 소비자들은 건강을 더 의식하게 되었고 더 건강하고 자연스러운 음료 옵션을 찾고 있습니다.
이러한 진화하는 선호도에 부응하기 위해 스쿼시 음료 제조업체는 다양한 혁신을 출시했습니다. 한 가지 주요 추세는 천연 및 유기농 재료로의 전환입니다. 소비자들은 점점 더 진짜 과일 추출물, 천연 감미료 및 인공 첨가물이 적은 제품을 찾고 있습니다. 제조업체는 인공 향료, 색소 및 방부제를 제거하고 천연 성분 사용을 장려하기 위해 제품을 재구성하여 대응했습니다.
변화하는 소비자 선호도의 또 다른 측면은 설탕 함량이 낮은 옵션에 대한 수요입니다. 비만과 관련된 건강 문제에 대한 우려로 인해 소비자들은 설탕 함량이 감소된 음료를 찾게 되었습니다. 스쿼시 음료 브랜드는 제품의 저당 또는 무당 변형을 출시하여 대응했습니다. 이러한 제품은 맛에 타협하지 않고 건강을 의식하는 소비자를 대상으로 합니다.
게다가 환경을 의식하는 소비자의 증가로 인해 제조업체는 지속 가능한 포장에 집중하게 되었습니다. 브랜드는 재활용 가능한 병과 미니멀리스트 라벨과 같은 친환경 포장 옵션을 도입하고 있습니다. 이는 많은 소비자 구매 결정에 영향을 미치는 지속 가능성의 광범위한 추세와 일치합니다.
건강 및 웰빙 트렌드
식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 확산된 건강 및 웰빙 트렌드는 스쿼시 음료 시장의 또 다른 중요한 원동력입니다. 소비자는 상쾌함뿐만 아니라 건강상의 이점도 제공하는 음료를 점점 더 많이 찾고 있습니다. 천연 재료로 만들고 과도한 설탕 없이 만든 스쿼시 음료는 이러한 건강을 의식하는 선호도와 일치할 수 있습니다.
이와 관련하여 한 가지 주요 원동력은 기능성 성분에 대한 수요입니다. 소비자는 비타민, 항산화제, 미네랄과 같은 추가 영양가를 제공하는 음료를 찾고 있습니다. 제조업체는 이러한 유익한 성분으로 스쿼시 음료를 강화하여 대응했습니다. 예를 들어, 비타민 C와 D 또는 베리와 같은 과일의 항산화제가 풍부한 스쿼시 음료는 소비자들이 면역 체계와 전반적인 건강을 강화하고자 하면서 인기를 얻고 있습니다.
또한 칼로리가 낮은 옵션에 대한 추세는 건강을 의식하는 소비자의 욕구와 일치합니다. 칼로리가 낮고 설탕이 없는 스쿼시 음료는 기존의 설탕이 많은 음료에 대한 죄책감 없는 대안을 제공하여 칼로리 섭취를 적극적으로 관리하거나 설탕 소비를 줄이려는 사람들을 끌어들입니다.
스쿼시 음료는 또한 천연 및 클린 라벨 추세를 활용할 수 있습니다. 인공 첨가물과 방부제가 없는 제품은 성분 목록에서 단순성과 투명성을 추구하는 소비자에게 공감을 얻습니다. 클린 라벨을 우선시하는 제조업체는 시장에서 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.
이러한 건강 중심적 요인 외에도 스쿼시 음료와 수분 공급의 연관성은 웰빙 부문에서 매력적으로 만드는 데 기여합니다. 적절한 수분 공급은 건강을 유지하는 데 중요한 측면이며, 스쿼시 음료는 이 목표를 달성하는 맛있는 방법을 제공합니다.
마케팅 및 브랜딩 전략
효과적인 마케팅 및 브랜딩 전략은 스쿼시 음료 시장의 성장을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 제품을 어떻게 제시하고 홍보하느냐에 따라 소비자 인식과 구매 결정에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.
스쿼시 음료 제조업체가 사용하는 주요 마케팅 전략 중 하나는 제품 다각화입니다. 다양한 맛과 변형을 제공함으로써 브랜드는 다양한 소비자 선호도에 부응할 수 있습니다. 이 전략을 통해 회사는 오렌지와 레몬과 같은 전통적인 맛을 선호하는 사람부터 패션 프루트나 석류와 같은 더 이국적인 옵션을 찾는 사람까지 다양한 시장 세그먼트를 타겟팅할 수 있습니다.
품질과 신뢰성을 전달하기 위해 브랜딩을 사용하는 것도 또 다른 중요한 원동력입니다. 강력한 브랜드 아이덴티티를 확립하면 경쟁이 치열한 시장에서 스쿼시 음료 제조업체를 차별화할 수 있습니다. 유산, 천연 재료, 진정성과 같은 요소를 강조하는 브랜드는 소비자의 충성도와 신뢰를 구축할 수 있습니다.
또한 스쿼시 음료의 다양성을 강조하는 마케팅 노력은 매력을 확대할 수 있습니다. 예를 들어, 칵테일 믹서 또는 모크테일의 기본으로 스쿼시 음료를 홍보하면 더 젊고 사교적인 인구통계를 유치할 수 있습니다.
소셜 미디어와 디지털 마케팅도 스쿼시 음료 홍보에 중요한 역할을 합니다. 참여적인 콘텐츠, 인플루언서, 창의적인 캠페인을 통해 더 광범위한 대상에게 다가가 이러한 제품에 대한 화제를 만들 수 있습니다.
편의성과 맞춤화
스쿼시 음료 시장은 음식과 음료 소비에서 편의성에 대한 수요가 증가함에 따라 혜택을 받고 있습니다. 스쿼시 농축액은 소비자가 약간의 노력만으로 다양한 맛을 즐길 수 있는 매우 편리한 방법을 제공합니다. 필요한 것은 농축액을 물과 섞어 상쾌한 음료를 만드는 것뿐입니다.
또한, 스쿼시 음료 시장에서는 맞춤화가 중요한 원동력입니다. 이러한 농축액을 사용하면 소비자가 음료의 농도와 풍미를 원하는 대로 조절할 수 있습니다. 이러한 유연성은 소비자가 선호도에 따라 단맛 수준과 희석을 조정할 수 있기 때문에 광범위한 대중에게 어필하여 스쿼시 음료가 어린이와 성인 모두에게 적합합니다. 더욱이 스쿼시 음료는 다재다능하여 칵테일에서 디저트에 이르기까지 다양한 레시피에 사용할 수 있습니다. 이러한 다재다능함 덕분에 요리 실험의 재료로 인기를 끌었고, 푸드서비스 산업에서 기회를 열었습니다.
주요 시장 과제
치열한 경쟁
스쿼시 음료 시장이 직면한 가장 중요한 과제 중 하나는 음료 산업 내의 치열한 경쟁입니다. 스쿼시 음료는 다른 농축 과일 음료뿐만 아니라 다양한 청량 음료, 주스, 건강 음료와도 경쟁합니다. 이러한 경쟁이 치열한 환경은 여러 가지 과제를 안겨줍니다.
경쟁적인 환경은 종종 가격 전쟁으로 이어지며, 기업들은 더 낮은 가격을 제공하여 시장 점유율을 확보하려고 노력합니다. 이는 이익 마진을 침식하고 혁신과 품질 개선에 투자하는 능력을 방해할 수 있습니다. 스쿼시 음료 제조업체는 강력한 브랜드 정체성을 확립하고 경쟁사와 차별화하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 못하면 제품이 상품화되어 시장 점유율을 잃을 수 있습니다. 혼잡한 시장에서 스쿼시 음료를 효과적으로 홍보하려면 상당한 마케팅 예산이 필요합니다. 소규모 기업은 대형 기업과 경쟁하는 데 어려움을 겪을 수 있으며, 시장 도달 범위가 제한될 수 있습니다.
설탕과 건강 문제
소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아짐에 따라 스쿼시 음료를 포함한 음료의 설탕 함량에 대한 우려가 제기되었습니다. 일부 스쿼시 음료의 높은 설탕 함량은 면밀한 조사를 받았으며, 그 결과 여러 가지 문제가 발생했습니다.
많은 정부가 과도한 설탕 소비를 억제하기 위해 설탕세와 규제를 시행했으며, 이는 고당 스쿼시 음료의 가격과 수요에 영향을 미칩니다. 건강을 의식하는 소비자는 저당 또는 무당 대체품을 선택하고 있습니다. 이러한 선호도의 변화는 기존 스쿼시 음료의 시장 점유율에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 맛과 질감을 유지하면서 설탕 함량을 줄이는 것은 제조업체에게 복잡한 과제입니다. 풍미를 손상시키지 않으면서 건강 기준을 충족하도록 제품을 재구성하는 것은 비용이 많이 들고 시간이 많이 걸릴 수 있습니다.
환경적 지속 가능성
환경적 우려가 커지면서 스쿼시 음료 시장은 지속 가능성 및 친환경성과 관련된 과제에 직면해 있습니다. 이러한 과제에는 여러 측면이 포함됩니다. 플라스틱 병과 포장재의 사용은 환경에 미치는 영향으로 인해 조사를 받고 있습니다. 스쿼시 음료 회사는 더 비쌀 수 있는 지속 가능한 포장 대안을 모색해야 합니다. 스쿼시 음료 농축액의 운송 및 생산에는 탄소 배출이 수반됩니다. 회사는 탄소 발자국을 줄이고 친환경 제조 공정을 채택해야 하는 압박을 받고 있습니다. 소비자는 환경적 지속 가능성에 대한 의지를 보여주는 회사의 제품을 점점 더 많이 선택하고 있습니다. 이러한 기대에 부응하지 않는 브랜드는 반발과 소비자 충성도 감소에 직면할 수 있습니다.
주요 시장 동향
건강과 웰빙에 초점을 맞춤
스쿼시 음료 시장에서 가장 두드러진 동향 중 하나는 건강과 웰빙에 대한 강조가 증가하고 있다는 것입니다. 소비자가 건강을 더 의식함에 따라, 그들은 즐기면서도 영양상의 이점을 제공하는 음료를 찾고 있습니다. 이러한 동향에는 여러 가지 의미가 있습니다. 소비자는 설탕 함량이 낮거나 무설탕 대체품이 있는 스쿼시 음료를 적극적으로 찾고 있습니다. 제조업체는 이러한 요구 사항을 충족하기 위해 스테비아나 에리스리톨과 같은 천연 감미료를 사용하여 제품을 재구성하여 대응하고 있습니다. 비타민, 미네랄, 항산화제로 강화된 스쿼시 음료가 인기를 얻고 있습니다. 이러한 기능성 성분은 추가적인 건강상의 이점을 제공하여 건강을 의식하는 소비자에게 이러한 음료를 더욱 매력적으로 만듭니다. 천연 성분과 인공 첨가물의 부재를 강조하는 클린 라벨링은 업계의 중요한 추세입니다. 스쿼시 음료 브랜드는 제품 성분에 대한 투명성을 추구하는 소비자에게 어필하기 위해 클린 라벨 자격을 점점 더 강조하고 있습니다.
향미 혁신 및 다양성
오늘날 소비자는 향미 선호도에 있어 더욱 모험적이며 새롭고 독특한 맛 경험을 추구합니다. 이러한 추세는 스쿼시 음료 시장에서 향미 혁신과 다양성을 주도하고 있습니다. 제조업체는 소비자의 독특한 맛 경험에 대한 욕구를 충족시키기 위해 이국적이고 글로벌한 향미를 도입하고 있습니다. 리치, 드래곤 프루트, 패션 프루트와 같은 향미가 인기를 얻고 있습니다. 라벤더, 바질, 히비스커스와 같은 식물성 및 허브 향미를 통합하면 스쿼시 음료에 상쾌하고 자연스러운 변화를 더해 건강과 웰빙 추세에 부합합니다. 브랜드는 특정 휴일이나 계절에 맞춰 한정판 맛을 출시하여 계절적 기회를 활용하고 있으며, 소비자에게 독점성과 흥분감을 조성하고 있습니다.
편리함과 이동 중 옵션
소비자의 바쁜 라이프스타일은 편리하고 이동 중 음료 옵션에 대한 수요를 촉진했습니다. 이러한 추세는 다양한 방식으로 스쿼시 음료 시장을 형성하고 있습니다. 브랜드는 소비자가 이동 중에도 스쿼시 음료를 빠르고 쉽게 준비할 수 있도록 하는 사쉐 및 스틱 팩과 같은 단일 제공 포장 형식을 도입하고 있습니다. 희석할 필요가 없고 병에서 바로 마실 수 있는 RTD 레디투드링크 스쿼시 음료는 즉각적인 상쾌함을 추구하는 소비자에게 인기를 얻고 있습니다. 스쿼시 음료는 야외 활동, 스포츠, 여행 중에 수분을 보충하는 편리한 옵션으로 자리 매김하고 있으며, 다양한 환경에서 수분 공급 솔루션에 대한 소비자의 욕구를 활용하고 있습니다.
크래프트 및 장인 스쿼시 음료
크래프트 맥주 및 커피와 같은 다른 음료 범주에서 두드러졌던 크래프트 및 장인 트렌드가 이제 스쿼시 음료 시장으로 진출하고 있습니다. 크래프트 및 장인 스쿼시 음료는 종종 소량으로 생산되어 세부 사항에 대한 주의와 풍미 맞춤화가 더 커집니다. 크래프트 스쿼시 음료는 종종 독특하고 현지에서 조달된 재료를 특징으로 하여 품질과 진정성을 강조합니다. 이러한 제품은 프리미엄 옵션으로 자리매김하여 고품질의 수제 음료에 프리미엄 가격을 지불할 의향이 있는 소비자에게 어필합니다.
지속 가능성 및 친환경 포장
지속 가능성은 소비자의 환경 인식이 높아짐에 따라 스쿼시 음료 시장에 스며든 주요 트렌드입니다. 기업들은 환경 영향을 최소화하고 공정 무역 관행을 지원하기 위해 과일을 포함한 재료를 책임감 있게 조달하는 데 주력하고 있습니다. 재활용 가능한 병, 생분해성 소재, 재사용 가능한 용기와 같은 지속 가능한 포장 옵션은 소비자에게 점점 더 중요해지고 있습니다. 브랜드는 플라스틱 폐기물을 줄이고 친환경성을 홍보하기 위해 노력하고 있습니다. 스쿼시 음료 제조업체는 에너지 효율적인 생산 공정을 구현하고 운송 및 물류를 최적화하여 탄소 발자국을 줄이기 위해 노력하고 있습니다.
세그먼트별 통찰력
제품 유형 통찰력
제품 유형을 기준으로 무설탕 스쿼시 음료는 여러 요인으로 인해 시장 점유율이 높습니다. 이러한 성장은 위에서 언급한 요인과 개발도상국의 건강하고 상쾌한 음료에 대한 수요 증가에 기인합니다. 소비자들은 비만, 당뇨병, 심장병과 같은 과도한 설탕 소비와 관련된 건강 위험에 대해 점점 더 인식하고 있습니다. 무설탕 스쿼시 음료는 여전히 상쾌한 맛을 제공하면서도 설탕이 많은 음료보다 건강한 대안을 제공합니다. 제조업체는 맛이 좋고 다양한 풍미와 이점을 제공하는 새롭고 혁신적인 무설탕 스쿼시 음료를 개발하고 있습니다.
예를 들어, 일부 무설탕 스쿼시 음료는 칼로리가 없고 글리세믹 지수가 낮은 천연 감미료인 스테비아로 만들어집니다. 이러한 요인 외에도 무설탕 스쿼시 음료는 편리하고 저렴하기 때문에 인기가 있습니다. 준비하기 쉽고 모든 연령대의 사람들이 즐길 수 있습니다. 또한 일반적으로 설탕이 많은 음료보다 저렴합니다. 전반적으로 무설탕 스쿼시 음료는 건강 인식 제고, 정부 이니셔티브, 제품 혁신, 마케팅 및 홍보를 포함한 여러 요인으로 인해 인기를 얻고 있습니다. 이로 인해 무설탕 스쿼시 음료의 시장 점유율이 높아지고 있습니다.
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지역 통찰력
유럽 지역은 스쿼시 음료에 대한 수요가 가장 높습니다. 2022년 유럽은 글로벌 스쿼시 음료 시장 점유율의 30% 이상을 차지했습니다. 스쿼시 음료는 유럽에서 수세기 동안 소비되어 왔으며 영국, 아일랜드, 호주 등 많은 국가에서 인기 있는 문화의 일부입니다. 유럽의 소비자는 가처분 소득이 높아 음식과 음료에 더 많이 지출할 수 있습니다. 유럽의 소비자는 과도한 설탕 소비와 관련된 건강 위험을 더 잘 알고 있으며 더 건강한 음료 옵션을 찾고 있습니다. 무설탕 스쿼시 음료는 유럽의 많은 소비자에게 인기 있는 선택입니다.
아시아 태평양 지역도 스쿼시 음료의 주요 시장입니다. 이 지역은 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 건강하고 상쾌한 음료에 대한 수요 증가, 가처분 소득 증가, 이 지역의 도시화 증가에 기인합니다.
전반적으로 유럽 지역은 스쿼시 음료에 대한 수요가 가장 높습니다. 이는 스쿼시 소비의 오랜 역사, 높은 가처분 소득, 건강 인식 증가, 유리한 정부 정책을 포함한 여러 요인 때문입니다.
최근 개발
- 2023년 - Swizzels는 Princes와 함께 과자 맛 스쿼시 제품군을 출시했습니다. 식품 및 음료 회사인 Princes에서 스위즐에서 영감을 받은 새로운 스쿼시 풍미가 출시되었으며, 쇼핑객은 병을 들고 고전적인 과자에서 영감을 받은 풍미로 향수를 느낄 수 있습니다. 이 제품군에는 Drumstick, Love Hearts, Parma Violets, Lemon과 Sour Apple 풍미의 Refreshers, Bubbleguman과 Sour Cherry & Apple 풍미의 Squashies가 포함됩니다.
- 2023년 - Robinsons는 Fruit & Barley, Benefits Drops, Minis를 포함한 가장 인기 있는 스쿼시 제품군에 새로운 포장 재설계를 시작했습니다. 영국 가정의 거의 절반이 구매한 Robinsons의 최신 브랜딩 투자는 현대 가정에서 두드러지고 관련성을 높이는 데 도움이 될 것입니다.
주요 시장 주체
- Britvic plc
- PepsiCo Inc.
- The Coca-Cola Company
- Suntory Beverage & Food Ltd.
- Cott Corporation
- Refresco Group
- Keurig Dr Pepper Inc.
- AG Barr
- Kraft HeinzCompany
- Nestlé SA
보고서 범위
이 보고서에서 글로벌 스쿼시 음료 시장은 산업 동향 외에도 다음과 같은 범주로 세분화되었으며, 이는 아래에 자세히 설명되어 있습니다.
- 스쿼시 음료 시장, 제품 유형별
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- 스쿼시 음료 시장, 기본 유형별
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- 스쿼시 음료 시장, 유통 채널별
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- 스쿼시 음료 시장, 지역별
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경쟁 환경
회사 프로필
맞춤형에서 찾을 수 있습니다.
회사 정보
- 추가 시장 참여자(최대 5명)에 대한 자세한 분석 및 프로파일링.