뜨거운 음료 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 제품 유형(커피, 차, 기타), 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 백화점, 커피숍, 온라인, 기타), 지역별, 경쟁별 2019-2029
Published on: 2024-11-01 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
뜨거운 음료 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 제품 유형(커피, 차, 기타), 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 백화점, 커피숍, 온라인, 기타), 지역별, 경쟁별 2019-2029
예측 기간 | 2025-2029 |
시장 규모(2023) | 1,955억 달러 |
CAGR(2024-2029) | 6.2% |
가장 빠르게 성장하는 세그먼트 | 온라인 |
가장 큰 시장 | 북미 |
시장 규모(2029) | 280.35달러 10억 |
시장 개요
글로벌 핫 드링크 시장은 2023년에 1,955억 4,000만 달러 규모로 평가되었으며 2029년까지 연평균 성장률 6.2%로 성장할 것으로 예상됩니다. 글로벌 핫 드링크 시장은 최근 몇 년 동안 소비자 선호도 변화와 다양한 음료 옵션에 대한 수요 증가로 인해 상당한 성장과 진화를 보였습니다. 커피, 차 및 기타 핫 드링크는 전 세계 수백만 명의 일상 생활에 없어서는 안 될 부분이 되었습니다. 이 시장은 역동적인 환경이 특징이며, 제품 제공, 맛 및 양조 방법의 혁신이 소비자를 유치하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 커피 부문은 스페셜티 커피의 부상과 프리미엄 및 장인 블렌드에 대한 관심 증가로 인해 인기가 급증했습니다. 또한 건강과 웰빙 트렌드가 시장에 영향을 미쳐 기능성 및 허브 티에 대한 수요가 증가했으며, 이는 더 건강한 대안으로 여겨졌습니다.
지리적으로, 시장은 가처분 소득 증가와 도시화로 인해 따뜻한 음료의 채택이 증가한 신흥 경제에서 강력한 성장을 경험하고 있습니다. 게다가 온라인 소매 채널로의 전환으로 다양한 따뜻한 음료에 쉽게 접근할 수 있게 되어 시장 확장에 더욱 기여했습니다. 산업이 계속 발전함에 따라 지속 가능성과 윤리적 조달 관행이 소비자와 생산자 모두에게 핵심 고려 사항이 되고 있습니다. 글로벌 따뜻한 음료 시장은 혁신, 변화하는 소비자 선호도, 미개척 시장에서의 확대된 입지에 힘입어 지속적인 성장을 이룰 준비가 되었습니다.
시장 동인
소비자 선호도의 진화
글로벌 따뜻한 음료 시장의 주요 동인 중 하나는 소비자 선호도의 지속적인 진화입니다. 따뜻한 음료에 대한 수요는 단순한 생계를 넘어 라이프스타일 선택의 필수적인 측면이 되었습니다. 소비자들은 점점 더 독특하고 다양한 풍미 프로필을 찾고 있으며, 이는 업계의 혁신을 촉진하고 있습니다. 소비자들이 새로운 맛 경험을 모색함에 따라 스페셜티 커피, 이국적인 차, 기타 핫 음료 종류가 인기를 얻고 있습니다. 이러한 변화는 또한 소비자들이 고품질의 윤리적으로 공급된 제품에 대해 프리미엄을 지불할 의향이 있는 프리미엄 및 장인 블렌드에 대한 관심이 높아지는 데 반영됩니다. 시장은 다양한 취향과 선호도에 맞춰 제품을 다양화함으로써 대응했습니다.
건강 및 웰빙 트렌드
글로벌 핫 드링크 시장은 우세한 건강 및 웰빙 트렌드의 상당한 영향을 목격하고 있습니다. 소비자들은 식단 선택에 대해 점점 더 의식하고 있으며, 이로 인해 건강하고 유익한 것으로 여겨지는 핫 음료에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 특히 허브차는 자연적이고 전체적인 속성으로 인해 주목을 받고 있습니다. 항산화제 및 기타 건강 증진 화합물과 같은 기능성 성분이 소비자의 웰빙 열망에 맞춰 핫 음료에 통합되고 있습니다. 기업들은 체중 관리부터 스트레스 해소에 이르기까지 건강상의 주장이 있는 제품을 출시하여 이러한 추세를 활용하고 있습니다. 맛과 건강의 교차점에서 미각을 만족시킬 뿐만 아니라 전반적인 웰빙에 기여하는 혁신적인 블렌드가 생겨나 시장의 지형을 형성하고 있습니다.
지리적 확장과 신흥 시장
글로벌 핫 드링크 시장은 다양한 지리적 지역에 걸쳐 영향력을 확대하고 있으며, 신흥 시장은 이러한 성장에서 핵심적인 역할을 하고 있습니다. 중국, 인도, 브라질 등의 국가에서 급속한 도시화, 가처분 소득 증가, 중산층의 급증은 시장 참여자에게 새로운 기회를 창출했습니다. 커피숍과 찻집이 도시 중심지에 널리 퍼지면서 시장은 전통적인 핫 드링크와 특선 핫 드링크에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 또한, 온라인 소매 채널의 글로벌 도달 범위는 다양한 핫 음료 옵션에 쉽게 접근할 수 있게 해 시장 성장에 기여했습니다. 기업들은 이러한 신흥 시장에 전략적으로 진입하고 투자하여 미개척 잠재력을 활용하고 소비자 습관이 진화하는 지역에서 강력한 입지를 구축하고 있습니다.
프리미엄화와 스페셜티 커피의 부상
프리미엄화 추세는 글로벌 핫 음료 시장, 특히 커피 부문에 상당한 영향을 미치고 있습니다. 소비자는 고품질, 윤리적으로 공급되고 전문적으로 제작된 커피 경험에 대해 프리미엄을 지불할 의향이 있습니다. 엄선된 원두와 양조 방법을 제공하는 스페셜티 커피숍의 부상은 소비자의 기대치를 재편했습니다. 이로 인해 카페뿐만 아니라 소매점에서도 스페셜티 커피에 대한 수요가 증가했으며, 소비자는 집에서도 동일한 수준의 품질을 추구합니다. 시장은 단일 원산지 원두, 장인 블렌드, 독특한 로스팅 기술을 포함한 프리미엄 커피 제품의 확산으로 대응하고 있습니다. 농장에서 컵까지 커피의 스토리에 대한 강조는 분별력 있는 소비자에게 공감을 얻는 진정성의 층을 더합니다.
지속 가능성과 윤리적 조달
최근 몇 년 동안 지속 가능성과 윤리적 조달 관행은 글로벌 핫 드링크 시장에 영향을 미치는 중요한 원동력이 되었습니다. 소비자는 소비 선택의 환경 및 사회적 영향에 대해 점점 더 우려하고 있으며, 이로 인해 지속 가능하고 윤리적으로 조달된 제품에 대한 선호도가 바뀌고 있습니다. 이러한 추세는 커피와 차 생산에 종종 복잡한 공급망이 포함되는 핫 드링크 시장에서 특히 두드러집니다. 기업은 원자재 조달, 공정 무역 촉진, 친환경 포장에 대한 투자에서 지속 가능한 관행을 채택하여 대응하고 있습니다. Rainforest Alliance 및 Fair Trade와 같은 인증 프로그램은 소비자가 자신의 가치와 일치하는 제품을 적극적으로 찾으면서 중요성을 얻고 있습니다. 지속 가능성에 대한 이러한 초점은 소비자 수요에 대한 대응일 뿐만 아니라 기업이 브랜드 충성도와 신뢰를 구축하는 데 있어 기업의 사회적 책임의 중요성을 인식함에 따라 전략적 필수 사항이기도 합니다.
글로벌 핫 드링크 시장은 진화하는 소비자 선호도, 건강 의식, 지리적 확장, 프리미엄화 및 지속 가능성에 의해 형성된 환경을 탐색하고 있습니다. 이러한 추진력을 이해하고 이에 적응하는 것은 이 역동적이고 경쟁적인 산업에서 성공하려는 시장 참여자에게 매우 중요합니다. 시장이 계속 진화함에 따라 혁신하고 차별화하며 변화하는 소비자 가치에 부합할 수 있는 회사가 리더로 부상하여 앞으로 몇 년 동안 글로벌 핫 드링크 시장의 궤적을 주도할 가능성이 높습니다.
주요 시장 과제
변동하는 소비자 행동
핫 드링크 시장이 직면한 주요 과제 중 하나는 소비자 행동의 역동적인 특성입니다. 건강 추세, 문화적 변화 및 경제 상황과 같은 요인의 영향을 받는 선호도 변화는 업계 참여자에게 끊임없는 과제를 안겨줍니다. 예를 들어, 건강과 웰빙에 대한 관심이 증가함에 따라 소비자들은 더 건강하다고 여겨지는 대안을 찾게 되었고, 이는 설탕이 들어간 커피 음료와 같은 전통적인 따뜻한 음료에 영향을 미쳤습니다. 또한 원격 근무와 유연한 일정을 포함한 변화하는 근무 패턴은 소비 습관에 영향을 미칩니다. 소비자 선호도는 빠르게 변화할 수 있으므로 이러한 변화를 예측하고 적응하는 것이 과제이며, 기업은 경쟁 시장에서 관련성을 유지하기 위해 혁신하고 제품을 다양화해야 합니다.
공급망 중단 및 원자재 문제
따뜻한 음료 시장은 커피 농장에서 차 농장에 이르기까지 글로벌 공급망에 크게 의존합니다. 자연 재해, 지정학적 긴장 또는 기타 예상치 못한 사건으로 인해 발생하는 공급망 중단은 원자재의 가용성과 비용에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 기후 변화는 커피와 차 재배에 위협을 가하여 수확량과 품질에 영향을 미칩니다. 이러한 과제는 가격 변동성으로 이어져 제조업체의 이익 마진에 영향을 미치고 잠재적으로 소비자의 가격을 인상할 수 있습니다. 또한, 이 산업은 윤리적 조달 문제에 직면해 있으며, 소비자는 커피와 차 생산에서 투명성과 공정한 관행을 점점 더 요구하고 있습니다. 고품질 원자재의 지속적인 공급에 대한 필요성과 윤리적이고 지속 가능한 조달 관행 간의 균형을 맞추는 것은 핫 드링크 시장의 기업에 여전히 복잡한 과제입니다.
치열한 경쟁과 가격 전쟁
글로벌 핫 드링크 시장은 경쟁이 치열하며, 수많은 기업이 소비자의 관심을 끌기 위해 경쟁합니다. 치열한 경쟁은 종종 가격 전쟁으로 이어지며, 기업은 공격적인 가격 책정 전략을 통해 시장 점유율을 확보하려고 노력합니다. 이는 단기적으로 소비자에게 이익이 될 수 있지만, 수익성을 유지하고 품질 기준을 유지하려는 기업에는 과제를 안겨줍니다. 가격 중심 경쟁은 제품 품질을 손상시키거나 연구 개발에 대한 투자를 제한하여 시장의 혁신을 방해할 수 있습니다. 기업이 이러한 경쟁적인 환경에서 번창하려면 가격 경쟁력과 브랜드 가치 및 제품 품질 유지 간의 섬세한 균형이 중요합니다. 이러한 과제를 헤쳐 나가려면 전략적 계획과 가격 책정 전략에만 의존하기보다는 가치 중심 제안에 집중해야 합니다.
환경적 우려와 지속 가능성 압박
뜨거운 음료 시장은 환경적 우려를 해결하고 공급망 전반에 걸쳐 지속 가능한 관행을 채택해야 하는 압박이 커지고 있습니다. 포장 폐기물, 생산 공정에서의 에너지 소비, 운송과 관련된 탄소 발자국은 산업의 환경적 영향에 기여합니다. 소비자는 점점 더 환경을 의식하고 있으며, 지속 가능한 관행에 적극적으로 참여하는 브랜드를 선호하는 방향으로 전환되고 있습니다. 이는 뜨거운 음료 제조업체가 포장재를 재평가하고, 친환경적 대안을 채택하고, 전반적인 환경적 발자국을 최소화해야 하는 과제를 안겨줍니다. 또한 기후 변화가 커피와 차 재배에 미치는 영향은 복잡성을 한층 더 높여 산업이 지속 가능성 문제를 사전에 해결하여 뜨거운 음료 시장의 장기적 생존 가능성을 보장해야 합니다.
경제적 불확실성과 세계 경제 상황
경제적 요인은 세계 뜨거운 음료 시장을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 경기 침체, 환율 변동, 세계 경제 상황의 불확실성은 소비자 지출 패턴에 영향을 미칠 수 있습니다. 경제적 어려움의 시기에 소비자는 커피숍 방문이나 고급 핫 음료 구매를 포함한 재량 지출을 줄일 수 있습니다. 게다가 커피콩 가격 변동과 같은 상품 가격의 변동성은 업계 참여자의 생산 비용과 이익 마진에 영향을 미칠 수 있습니다. 경제적 불확실성에 적응하려면 핫 음료 시장의 기업이 민첩해야 하고, 제품 포트폴리오를 다각화해야 하며, 경제적 어려움에 직면해도 회복력을 유지하기 위한 비용 효율적인 전략을 구현해야 합니다.
글로벌 핫 음료 시장이 직면한 과제는 다면적이며 업계 참여자가 신중하게 탐색해야 합니다. 변화하는 소비자 행동에 적응하고, 공급망 혼란을 해결하고, 치열한 경쟁을 관리하고, 지속 가능성을 수용하고, 경제적 불확실성을 완화하는 것은 이 역동적인 산업에서 성장과 관련성을 유지하는 데 필수적입니다. 이러한 과제를 적극적으로 해결하고, 소비자 요구에 부응하여 혁신하고, 지속 가능성을 우선시하는 기업은 글로벌 핫 드링크 시장의 변화하는 환경에서 성공할 수 있는 더 나은 위치에 있게 될 것입니다.
주요 시장 동향
기능성 및 특수 성분의 증가
글로벌 핫 드링크 시장에서 최근 두드러진 동향 중 하나는 기능성 및 특수 성분의 통합이 증가하고 있다는 것입니다. 소비자는 이제 감각적 경험을 제공할 뿐만 아니라 건강상의 이점도 제공하는 핫 드링크를 찾고 있습니다. 적응제, 콜라겐, 다양한 식물성 성분과 같은 기능성 성분이 차와 커피에 주입되어 특정 건강 및 웰빙 요구 사항을 충족하고 있습니다. 이러한 동향은 핫 드링크가 편안함의 원천일 뿐만 아니라 전반적인 건강을 지원하는 수단으로 여겨지는 웰빙을 향한 광범위한 소비자의 변화와 일치합니다. 또한 이국적인 향신료, 대체 감미료, 독특한 풍미 조합과 같은 특수 재료는 더욱 안목 있는 소비자 기반에 어필하는 강화되고 다양한 핫 드링크 포트폴리오에 기여합니다.
지속 가능한 포장의 혁신
지속 가능성은 핫 드링크 시장의 중심이 되었으며, 소비자들은 포장의 환경적 영향에 대해 점점 더 우려하고 있습니다. 최근 트렌드는 산업 전반에 걸쳐 혁신적이고 지속 가능한 포장 솔루션이 급증하고 있음을 보여줍니다. 기업들은 탄소 발자국을 줄이기 위해 퇴비화 가능한 소재, 생분해성 옵션, 친환경 포장 디자인을 모색하고 있습니다. 일회용 플라스틱은 보다 지속 가능한 대안으로 대체되고 있으며 재활용성에 대한 강조가 커지고 있습니다. 이러한 트렌드는 소비자 가치와 일치할 뿐만 아니라 환경적으로 책임 있는 관행을 위해 노력하는 브랜드에 경쟁 우위를 제공합니다. 지속 가능성이 소비자에게 협상할 수 없는 기준이 되면서, 핫 드링크 제조업체는 친환경 포장 솔루션을 적극적으로 제품에 통합하고 있습니다.
콜드브루와 레디투드링크(RTD) 변형의 등장
핫 드링크는 전통적으로 따뜻함과 편안함과 연관되어 왔지만, 최근 트렌드는 콜드브루와 레디투드링크(RTD) 변형에 대한 관심이 증가하고 있음을 보여줍니다. 특히 콜드브루 커피와 아이스티는 상쾌한 대안을 찾는 소비자들 사이에서 인기를 얻었으며, 특히 더운 기후에서 인기가 많습니다. RTD 형태의 편의성은 이동 중인 라이프스타일에 어필하여 소비자에게 품질을 떨어뜨리지 않고도 빠르고 쉽게 이용할 수 있는 옵션을 제공합니다. 이러한 트렌드는 소비자 습관과 선호도의 변화를 반영하며, 핫 드링크 소비에 다양성이 요구되고 있습니다. 제조업체는 콜드브루와 RTD 옵션을 출시하고, 소비자의 변화하는 요구를 충족하기 위해 제품 포트폴리오를 확장하고, 더 광범위한 시장 세그먼트를 개척함으로써 대응하고 있습니다.
프리미엄화와 장인의 제안
글로벌 핫 드링크 시장은 프리미엄화 추세를 보이고 있으며, 소비자는 고품질의 장인 제품에 대해 프리미엄을 지불할 의향이 커지고 있습니다. 이는 특히 커피 세그먼트에서 두드러지게 나타나고 있으며, 스페셜티와 단일 원산지 커피가 점점 더 각광받고 있습니다. 소비자들은 독특한 블렌드, 뚜렷한 풍미 프로필, 전문적인 장인 정신에 중점을 두고 더욱 격상되고 개인화된 커피 경험을 추구하고 있습니다. 장인의 차 블렌드도 시장에서 큰 인기를 얻고 있는데, 소비자들은 이러한 제품과 관련된 장인 정신과 진정성을 높이 평가하기 때문입니다. 프리미엄화는 더욱 안목 있는 소비자 기반에 부응할 뿐만 아니라 기업이 경쟁 시장에서 차별화를 이룰 수 있도록 하여 핫 드링크 제품에 대한 독점성과 세련미를 만들어냅니다.
디지털화와 전자상거래 가속화
상거래의 디지털화는 핫 드링크 시장에 큰 영향을 미쳤으며, 온라인 판매와 전자상거래 플랫폼이 눈에 띄게 증가했습니다. 커피콩, 차잎, 심지어 미리 끓인 음료의 형태로든 핫 드링크를 온라인으로 주문하는 편의성이 중요한 트렌드가 되었습니다. 전자상거래 플랫폼은 기존 브랜드와 신규 업체 모두에게 직접 소비자에게 다가갈 수 있는 채널을 제공하여 글로벌 대상 고객에게 다가갈 수 있도록 합니다. 이러한 추세는 소비자가 정기적으로 집 앞까지 엄선된 핫 드링크를 배달받을 수 있는 구독 서비스의 증가로 더욱 가속화되었습니다. 디지털 환경은 또한 소셜 미디어를 통해 소비자 참여를 확대하여 브랜드가 대상 고객과 직접 연결하고 충성도 높은 온라인 커뮤니티를 구축할 수 있도록 합니다.
글로벌 핫 드링크 시장은 변화하는 소비자 선호도와 더 광범위한 문화 및 경제 환경을 반영하는 최근 트렌드에 의해 주도되는 역동적인 변화를 경험하고 있습니다. 기능성 성분의 통합, 지속 가능한 포장에 대한 집중, 콜드 브루 및 RTD 변형의 등장, 제공의 프리미엄화, 디지털화 및 전자 상거래의 가속화가 산업을 재편하고 있습니다. 기업이 이러한 추세를 탐색함에 따라 혁신하고, 적응하고, 진화하는 소비자 기대에 부합하는 능력은 경쟁이 치열한 글로벌 핫 드링크 시장에서 지속적인 성공을 위해 매우 중요합니다.
세분화 통찰력
제품 유형 통찰력
커피 세그먼트는 수요가 눈에 띄게 급증하여 글로벌 핫 드링크 시장의 원동력으로 두각을 나타내고 있습니다. 이러한 인기의 급증은 커피 소비의 문화적 중요성, 스페셜티 커피의 부상, 진화하는 소비자의 입맛을 포함한 여러 요인에 기인합니다. 전통적인 커피 마시는 국가는 관심이 되살아났고, 신흥 시장은 커피 문화를 열렬히 받아들이고 있습니다. 독특한 풍미 프로필과 윤리적 조달 관행이 특징인 프리미엄 및 스페셜티 커피 품종에 대한 수요는 커피 부문을 새로운 차원으로 끌어올렸습니다. 소비자는 점점 더 안목이 높아져 더욱 개인화되고 고급스러운 커피 경험을 제공하는 고품질의 전통적인 블렌드를 찾고 있습니다. 그 결과, 시장은 스페셜티 커피숍의 급증, 프리미엄 커피 원두에 대한 온라인 구독의 급증, 커피 관련 제품의 확장을 목격했습니다.
커피 부문의 이러한 증가하는 수요는 산업 역학을 재편하고 있으며, 기존 및 신규 업체 모두 혁신하고 제품을 차별화하도록 촉구하고 있습니다. 기업은 지속 가능한 조달 관행에 투자하고, 커피 원두의 기원 이야기를 강조하며, 소비자의 변화하는 취향을 사로잡기 위해 새로운 양조 방법을 도입하고 있습니다. 글로벌 핫 드링크 시장은 커피 르네상스를 경험하고 있으며, 커피 세그먼트의 성장은 카페인 소비에 관한 것이 아니라 풍미, 원산지, 윤리적 고려 사항을 포괄하는 전체적인 경험입니다.
유통 채널 통찰력
온라인 채널을 통한 핫 드링크에 대한 수요 증가는 글로벌 시장을 재편하는 두드러진 추세가 되었습니다. 전자 상거래와 디지털화가 널리 보급됨에 따라 소비자들은 핫 드링크 선호도를 충족하기 위해 온라인 플랫폼으로 눈을 돌리고 있습니다. 소비자들이 집에서 편안하게 다양한 핫 드링크를 둘러보고 구매할 수 있는 온라인 채널의 편의성이 이러한 수요 급증에 기여했습니다. 게다가 온라인 공간은 전통적인 오프라인 매장에서 쉽게 찾을 수 없는 특수 및 틈새 핫 드링크를 포함하여 더 광범위한 제품에 대한 액세스를 용이하게 합니다. 가격 비교, 고객 리뷰 탐색, 온라인에서 자세한 제품 정보에 접근하는 것이 쉬워지면서 소비자는 핫 드링크 구매를 위해 디지털 플랫폼으로 더욱 몰리고 있습니다.
온라인 채널로의 소비자 행동의 이러한 변화로 인해 업계 참여자는 변화하는 소매 환경에 맞게 전략을 조정해야 했습니다. 핫 드링크 제조업체는 점점 더 온라인 존재감을 강화하고 전자 상거래 플랫폼과 파트너십을 구축하고 직접 소비자에게 판매하는 온라인 소매업체를 출시하는 데 주력하고 있습니다. 핫 드링크 배달을 위한 구독 모델이 인기를 얻었으며, 소비자에게 정기적이고 큐레이팅된 배달의 편의성을 제공합니다. 온라인 채널에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 기업은 디지털 마케팅과 소셜 미디어를 활용하여 소비자와 직접 소통하고 개인화된 경험을 제공하며 온라인 플랫폼을 통해 글로벌 핫 드링크 시장의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
지역별 통찰력
북미 지역은 글로벌 핫 드링크 시장 내에서 수요가 크게 증가하고 있으며, 이는 진화하는 소비자 선호도를 반영하는 강력한 추세를 강조합니다. 커피와 차를 포함한 뜨거운 음료의 인기 증가는 더욱 다양하고 세련된 입맛을 향한 문화적 변화에 의해 촉진되었습니다. 북미 사람들은 점점 더 커피 문화를 받아들이고 있으며, 특산 및 장인 커피 품종에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 독특한 블렌드와 양조 방법을 제공하는 커피숍과 카페의 유행은 고품질의 풍미 있는 뜨거운 음료에 대한 인식을 높이는 데 기여했습니다. 또한 소비자들이 다양하고 이국적인 차 옵션을 추구함에 따라 프리미엄 및 고급 차에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 건강과 웰빙에 대한 더 광범위한 추세와 일치합니다.
북미 지역의 뜨거운 음료에 대한 수요는 또한 RTD(바로 마실 수 있는) 옵션의 편의성과 혁신적인 양조 기술의 도입에 영향을 받습니다. 이 시장은 새로운 제품과 맛이 지속적으로 유입되는 역동적인 환경이 특징입니다. 뜨거운 음료 산업의 회사들은 북미에서 전략적으로 입지를 확대하고 있으며, 소비자의 까다로운 취향에 맞는 새로운 제품을 출시하고 있습니다. 이 지역이 글로벌 커피와 차 문화를 계속 수용함에 따라 북미 시장은 글로벌 핫 드링크 시장의 성장을 이끄는 주요 원동력이 될 준비가 되어 있으며, 트렌드를 형성하고 업계의 새로운 기준을 설정하고 있습니다.
최근 개발
- 2023년 스타벅스는 최근 Oleato를 출시했습니다. 이는 예상치 못한 것과 파르탄나 엑스트라 버진 올리브 오일 한 스푼을 첨가한 절묘한 스타벅스 아라비카 커피를 결합한 커피 음료입니다.
- 2023년 Kraft Heinz는 100% 프리미엄 아라비카 원두로 만든 IHOP Coffee를 출시했습니다. 이 커피는 시그니처 블렌드, 버터리 시럽, 초콜릿 칩의 세 가지 맛으로 제공됩니다.
주요 시장 플레이어
- NestléS.A.
- JDEPeet's NV
- StarbucksCorporation
- UnileverPLC
- TheJ.M. Smucker Company
- TheKraft Heinz Company
- StraussGroup Ltd.
- TataConsumer Products Limited
- AjinomotoCo., Inc.
- AssociatedBritish Foods Plc
보고서 범위
이 보고서에서 글로벌 핫 드링크 시장은 산업 동향 외에도 다음과 같은 범주로 세분화되었으며, 이는 아래에 자세히 설명되어 있습니다.
- 핫 드링크 시장, 제품 유형별
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- 따뜻한 음료 시장, 유통 채널별
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- 따뜻한 음료 시장, 지역별
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