인도 기 시장 유형별(소 기, 버팔로 기, 기타(낙타 기, 염소 기)), 용도별(산업용, 상업용, 가정용), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 전통 식료품점, 전문점, 온라인, 기타), 지역별, 경쟁 예측 및 기회, 2020-2030F

시장 개요

인도 기 시장은 2024년에 418억 2천만 달러 규모로 평가되었으며, 예측 기간 동안 8.58%의 CAGR로 2030년까지 685억 4천만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 건강 인식 증가, 제품 가용성 및 가처분 소득 증가에 의해 촉진됩니다. 제품 품질의 지속적인 개선도 시장 확장에 기여하고 있습니다. 인도 정부는 건강상의 이점 때문에 기를 적극적으로 홍보하여 인기를 더욱 높였습니다. 또한 다양한 유통 채널을 통해 기가 널리 공급되면서 모든 계층의 사람들이 더 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다. 소비자들이 건강을 의식하게 되면서 영양상의 이점으로 알려진 기에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 온라인 플랫폼, 슈퍼마켓, 지역 소매업체를 포함한 여러 채널을 통해 기를 구매할 수 있는 편의성으로 인해 시장 도달 범위가 확대되었습니다. 건강상의 이점, 품질 개선 및 쉬운 가용성의 조합은 향후 몇 년 동안 인도 기 시장에서 상당한 성장을 이끌 것으로 예상됩니다. 시장 확장은 또한 전통적이고 건강한 식품인 기와 같은 제품을 선호하는 도시화 증가와 변화하는 식단 선호도에 의해 뒷받침됩니다. 전반적으로 인도 기 시장은 이러한 다면적인 요인에 의해 주도되어 강력한 성장을 이룰 준비가 되어 있습니다. 인도

주요 시장 동인

건강상의 이점과 영양가

전통적인 식단의 부활과 건강상의 이점에 대한 인식 증가로 기에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 기는 다양한 신체 기능에 필수적인 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민이 풍부합니다. 또한 항염 특성과 심장 건강에 이로운 것으로 알려진 오메가-3 및 오메가-6 지방산을 포함한 건강한 지방의 좋은 공급원이기도 합니다.

일회용 소득 증가와 도시화

인도의 경제 성장으로 인해 특히 도시 지역에서 일회용 소득이 증가했습니다. 더 많은 소비자가 재정적으로 안정을 얻으면서 기와 같은 프리미엄 건강 식품에 대한 지출이 증가했습니다. 도시화

문화적 중요성과 전통적 사용

기는 인도 문화와 전통에서 신성한 자리를 차지합니다. 다양한 의식, 축제, 요리 관행의 필수적인 부분으로, 이로 인해 수요가 계속 증가하고 있습니다.

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주요 시장 과제

인도 기 시장의 중요한 과제 중 하나는 소비자의 가격 민감성입니다. 브랜드가 있고 고품질의 기에 프리미엄을 지불할 의향이 있는 세그먼트가 증가하고 있지만, 시장의 상당 부분은 여전히 가격에 매우 민감합니다. 종종 더 저렴한 대체 식용유와 지방과의 경쟁은 기 시장에 과제를 제기합니다.

공급망 및 품질 관리 문제

조직화되지 않은 지역 생산자가 상당 부분을 차지하는 기 시장의 분열된 특성은 공급망 효율성 및 품질 관리와 관련된 과제를 제기합니다. 시장 전체에서 일관된 품질 및 안전 표준을 보장하는 것은 큰 장애물입니다.

주요 시장 동향

천연 및 유기농 제품에 대한 수요 증가

유기농 및 전통 제품에 대한 소비자 선호도가 증가하면서 기 시장에 상당한 영향을 미쳤습니다. 유기농 사료를 먹고 합성 첨가물을 사용하지 않은 소의 우유로 만든 유기농 기는 건강을 의식하는 소비자들에게 인기를 얻었습니다.

혁신적인 포장 및 마케팅 전략

경쟁이 치열해짐에 따라 기 생산업체는 제품을 차별화하고 소비자를 유치하기 위해 혁신적인 포장 및 마케팅 전략에 집중하고 있습니다. 포장은 제품 안전을 보장하고 유통기한을 연장하며 소비자에게 어필하는 데 중요한 역할을 합니다. 혁신적

세그먼트별 통찰력

유형별 통찰력

소의 우유에서 추출한 소 기는 인도 기 시장에서 선도적인 제품 유형으로 두드러지며, 광범위한 역사적, 문화적, 영양적 중요성으로 구별됩니다. 인도 가정에서 전통적으로 존경받는 소 기는 아유르베다 의학, 일상 요리 및 종교 의식의 필수적인 부분입니다. 다방면의 역할은 요리 관행의 필수품에서 아유르베다 치료의 치료제로 확장되며 소화 개선, 면역력 강화, 전반적인 웰빙 증진과 같은 이점으로 평가됩니다.

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지역 통찰력

인도 북부 지역은 기의 주요 시장입니다.

최근 동향

• 2024년, 'Flying Beast'로 알려진 인기 유튜버 Gaurav Taneja가 Rosier Foods라는 자체 기 브랜드를 출시했습니다. 이 기는 농장에서 방목하는 기르 소의 우유를 사용하여 전통적인 베다식 공정을 사용하여 만들어지며 500ml SKU로 제공됩니다. 
• 2023년, Parag Milk Foods는 "Garv se Gowardhan Ghee"라는 제목의 인기 있는 Gowardhan Ghee 브랜드에 대한 새로운 캠페인을 시작했습니다. 이 캠페인은 일상 요리에 Gowardhan Ghee를 사용하는 것의 자부심과 중요성을 보여주는 것을 목표로 합니다. 이 캠페인은 인기 TV 쇼 Kaun Banega Crorepati(KBC)의 쇼 내 통합을 포함하여 다양한 미디어 채널을 통해 광고됩니다.

• Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.
• Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd.
• Parag Milk Foods Ltd.
• Patanjali Ayurved Limited
• Creamy Foods Private Limited 
• Nestlé India Limited 
• GK Dairy & Milk Products Pvt. Ltd.
• Beejapuri Dairy Private Ltd
• Britannia Industries Limited
• Ananda Dairy Ltd.

보고서 범위

이 보고서에서 인도

• 인도 기 시장, 유형별
• 소 기
• 버팔로 기
• 기타
• 낙타 기
• 염소기
• 인도 기 시장, 용도별

• 인도 기 시장, 유통 채널별

• 인도 기 시장, 지역별
• 남부
• 서부
• 북부
• 동부

경쟁 환경

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발견됨 사용자 정의

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• 추가 시장 참여자(최대 5명)에 대한 자세한 분석 및 프로파일링.