기능성 샷 시장 – 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 제품 유형(에너지, 면역, 해독, 기타), 판매 채널(하이퍼마켓/슈퍼마켓, 편의점, 온라인, 기타), 지역 및 경쟁별로 세분화, 2019-2029F

시장 개요

글로벌 기능성 샷 시장은 2023년에 7억 8,692만 달러로 평가되었으며, 2029년까지 1,80256만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 14.87%입니다. 이 시장의 강력한 성장은 소비자들 사이에서 건강에 대한 인식이 높아지고, 즉석 음료에 대한 수요가 증가하고, 유기농 식품에 대한 성향이 높아지는 것과 같은 몇 가지 주요 요인에 기인합니다. 건강에 대한 의식이 높아짐에 따라, 더 많은 소비자들이 편의성과 특정 건강상의 이점을 위해 기능성 샷을 선택하고 있습니다. 이 부문의 회사들은 지속적으로 임상적으로 입증된 성분이 포함된 신제품을 출시하여 목표 건강상의 이점을 얻고 있습니다.

주요 시장 동인

건강에 대한 인식과 의식 증가

글로벌 기능성 샷 시장의 주요 동인 중 하나는 소비자들 사이에서 건강에 대한 인식과 의식이 높아지고 있다는 것입니다. 건강과 웰빙을 우선시하는 사람들이 늘어나면서 특정 건강상의 이점을 제공하는 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 비타민, 미네랄 및 기타 유익한 화합물이 가득한 기능성 샷은 이러한 수요에 완벽하게 부합합니다. 이러한 편리한 바로 마실 수 있는 음료는 소비자가 건강 목표를 달성할 수 있는 간단한 방법을 제공합니다. 예를 들어, 2024년 5월 ZOA Energy는 Zero Sugar 음료 라인의 일부로 새로운 맛인 Green Apple을 출시했습니다. ZOA Energy의 독점적인 B 및 C 비타민, 전해질, 무설탕 블렌드가 특징인 이 제품은 Tropical Punch, Strawberry Watermelon, Frosted Grape, Wild Orange, Cherry Limeade, White Peach, Super Berry, Pineapple Coconut과 같은 핵심 맛을 포함하는 기존 포트폴리오를 강화합니다. 건강이 소비자에게 여전히 최우선순위이기 때문에 기능성 샷 시장은 편의성과 타깃 건강 혜택에 대한 수요와 일치하여 성장할 태세입니다.

바로 마실 수 있는 음료에 대한 수요 증가

바로 마실 수 있는(RTD) 음료에 대한 수요가 급증하는 것은 글로벌 기능성 샷 시장을 견인하는 또 다른 중요한 원동력입니다. 현대 소비자는 효과에 타협하지 않으면서도 건강상의 이점을 제공하는 편리하고 이동 중에 사용할 수 있는 옵션을 선호합니다. 기능성 샷은 쉽게 휴대할 수 있는 형태로 유익한 성분을 농축하여 제공함으로써 이러한 요구를 충족합니다. 편의성에 대한 이러한 선호도는 빠르고 효과적인 건강 솔루션이 매우 중요한 현대적이고 빠르게 변화하는 라이프스타일을 반영합니다. 예를 들어,

유기농 식품에 대한 수요

유기농 식품에 대한 수요 증가는 글로벌 기능성 샷 시장의 성장을 크게 촉진하고 있습니다. 건강을 의식하는 소비자들은 웰빙을 지원하기 위해 천연 및 유기농 옵션을 선호하고 있으며, 이로 인해 유기농 성분이 주입된 기능성 샷에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 움직임은 전체적이고 지속 가능한 삶에 대한 보다 광범위한 추세를 반영합니다. 예를 들어,

주요 시장 과제

공급망 중단 및 원자재 가용성

글로벌 기능성 샷 시장이 직면한 주요 과제 중 하나는 공급망 중단과 원자재 가용성입니다. 기능성 샷을 생산하려면 종종 전 세계적으로 공급되는 특정 고품질 재료가 필요합니다. 공급망이 중단되면 생산이 지연되고 최종 제품의 가용성에 영향을 미칠 수 있습니다. 이 문제는 신선하고 유기적인 재료에 의존하는 제품에 특히 중요한데, 이러한 재료는 유통기한이 짧아 공급망에 더 취약하기 때문입니다. 제조업체는 엄격한 품질 기준을 유지하면서도 이러한 재료를 지속적으로 공급해야 하며, 이는 지속적인 과제입니다.

규제 및 규정 준수 문제

글로벌 기능성 샷 시장의 또 다른 중요한 과제는 규제 및 규정 준수 문제를 해결하는 것입니다. 이 산업은 기능성 음료의 안전성, 효능 및 마케팅을 감독하는 엄격한 규제 프레임워크 내에서 운영됩니다. 이러한 규정은 지역마다 다르기 때문에 복잡성이 더해집니다. 규정 준수에는 연구 개발에 상당한 투자가 필요하며, 변화하는 규칙에 대한 지속적인 모니터링과 적응이 필요합니다. 이러한 표준을 준수하지 못하면 엄중한 처벌, 제품 리콜, 브랜드 평판 손상으로 이어질 수 있으므로 규제 준수는 시장 참여자에게 중요하면서도 어려운 측면입니다.

주요 시장 동향

식물성 성분으로의 전환

글로벌 기능성 샷 시장에서 분명한 추세는 식물성 성분으로의 전환이 증가하고 있다는 것입니다. 소비자들이 건강을 더 의식하고 환경을 의식함에 따라 식물성 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 적응제, 노오트로픽, 허브 추출물과 같은 식물성 성분을 특징으로 하는 기능성 샷이 인기를 얻고 있습니다. 예를 들어, ATAQ는 2020년 4월에 적응제와 열 영양소를 포함하는 식물성 성능 향상제를 출시하여 건강을 의식하는 소비자와 운동선수를 대상으로 합니다. 식물성 제형에 대한 이러한 선호도는 전반적인 웰빙을 향상시키는 자연스럽고 친환경적인 제품에 대한 소비자 수요에 의해 지속될 것으로 예상됩니다.

기능성 샷 제형의 혁신

기능성 샷 제형의 혁신은 시장을 주도하는 또 다른 주요 트렌드입니다. 기업은 특정 건강 요구에 맞게 조정된 고유한 성분 조합으로 새로운 제품을 지속적으로 만들고 있습니다. 이러한 트렌드는 다양한 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식 증가와 개인화된 영양에 대한 수요에 의해 촉진됩니다. 예를 들어, 2022년 10월 Remedy Organics는 면역 체계를 지원하도록 설계된 업그레이드된 포장으로 웰빙 샷을 출시했습니다. 엘더베리, 생강, 일본식 마차와 같은 성분은 에너지 부스트에서 소화 개선에 이르기까지 다양한 이점을 제공합니다. 이러한 혁신은 건강을 의식하는 소비자를 유치할 뿐만 아니라 경쟁 시장에서 차별화할 수 있는 기회를 제공합니다.

세분화 통찰력

제품 유형 통찰력

2023년에 에너지 기능성 샷은 글로벌 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 에너지 샷에 대한 이러한 강력한 수요는 빠른 에너지 부스트에 대한 필요성과 이러한 제품이 제공하는 편의성에 대한 증가 때문입니다. 현대 생활의 바쁜 일정과 신체적으로 힘든 활동을 감안할 때 소비자들은 에너지 수준을 향상시킬 수 있는 즉각적인 솔루션을 찾고 있습니다. 카페인, B 비타민, 아미노산과 같은 에너지 부스트 성분이 농축된 에너지 샷이 선호되는 선택이 되었습니다. 이러한 추세는 일상 생활에서 편의성과 기능적 이점에 대한 광범위한 소비자 성향을 강조합니다.

지역 통찰력

북미는 2023년 글로벌 기능성 샷 시장에서 지배적인 점유율을 차지합니다. 북미 전역에서 신체적으로 활동적인 라이프스타일이 널리 채택됨에 따라 이 지역 시장이 크게 성장하고 있습니다. 더 많은 개인이 피트니스 및 웰빙 활동을 받아들이면서 편리하고 효과적인 건강 지원 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 에너지 부스트, 수분 공급, 운동 후 회복과 같은 타겟 이점을 제공하는 기능성 샷은 이 인구통계에 특히 매력적입니다. 이러한 휴대용 샷은 운동 전후 루틴의 필수 구성 요소가 되었으며, 피트니스 애호가와 운동선수의 건강과 성과 요구 사항을 완벽하게 충족합니다.

최근 개발

• 2023년 4월, 천연 기능성 음료 브랜드인 Hangobi는 텍사스의 Central Market과 전국의 일부 리테일러에서 출시하여 소매점을 확대하고 있습니다. 이 회사는 Wake, Essential, Calm의 세 가지 맛을 제공하며, 각각 건강, 수분 공급 및 회복을 촉진하는 데 도움이 되는 여섯 가지 유익한 성분이 들어 있습니다. 이 전략적 움직임은 KeHE 및 UNFI Supervalu와 같은 주요 유통업체와의 파트너십을 통해 미국 시장 전역에서 Hangobi의 영향력을 강화하는 것을 목표로 합니다.

• 2023년 3월, James White Drinks는 건강 샷과 청량 음료로 유명한 브랜드인 BumbleZest를 인수했습니다. BumbleZest는 콜라겐, CBD, 생강, 강황, 사과식초, 밀크시슬과 같은 재료로 만든 건강 샷, 저당 스파클링 캔, 스파클링 워터를 포함한 모든 천연 음료를 제공합니다.

• 2024년 3월 Natural Products Expo West에서 여러 가지 혁신적인 기능성 음료가 출시되었습니다. 주요 제품으로는 Huxley의 카스카라 기반 에너지 음료, 새로운 면역 및 에너지 포뮬러로 리브랜딩한 Cloud Water, Wildwonder의 프리바이오틱-프로바이오틱 라즈베리 리치 음료가 있습니다. 이러한 음료는 천연 성분, 지속 가능성 및 장 건강상의 이점을 강조하여 웰빙 중심 음료에 대한 현재 소비자 선호도를 반영합니다.

주요 시장 참여자

• Goodness Shakes Ltd
• Happy Curations Ltd(Unrooted Drinks)
• James White Drinks Ltd(Beet It Sport)
• Tropicana Brands Group, Inc.(KeVita) 
• AriZona Beverages USA, LLC
• Suja Life, LLC
• Dragononi Inc(Hawaiian OLA)
• Pressed Juicery, Inc.
• B.fresh Foods LLP
• Kuli Kuli, Inc.

보고서 범위

이 보고서에서는 글로벌 기능성 샷 시장을 업계 동향 외에도 다음과 같은 범주로 세분화했습니다.

•   기능성 샷 시장, 제품 유형별

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• 기능성 샷 시장, 판매 채널별

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•    기능성 샷 시장, 지역별

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