북미 케톤 시장, 형태별(건조 및 액상), 유형별(합성 및 바이오), 보충제 유형별(케톤 염, 케톤 에스테르, 케톤 오일, 라즈베리 케톤), 용도별(식품 및 음료, 제약, 화장품 및 개인 관리 제품, 건축 및 건설, 기타), 국가별, 경쟁, 예측 및 기회, 2019-2029F

북미 케톤 시장은 2023년에 2억 6,971만 달러로 평가되었으며 2029년까지 4.91%의 CAGR로 예측 기간 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 케톤은 탄소 원자가 산소 원자와 공유 결합을 형성하는 카르보닐기의 존재로 식별되는 유기 화합물의 한 종류에 속합니다. 나머지 두 결합은 다른 탄소 원자 또는 탄화수소 라디칼에 연결되며 (R)로 표시됩니다. 이 기능 그룹은 구조식 R을 특징으로 합니다.

주요 시장 동인

제약 부문에서 케톤에 대한 수요 증가

인간 건강 분야에서 혁신을 지속적으로 추구하는 것으로 알려진 제약 산업의 역동적인 환경에서 다소 색다른 경쟁자, 즉 케톤에 대한 매력이 커지고 있습니다. 전통적으로 대사 과정과 식단 트렌드와 관련된 케톤은 이제 제약 부문에서 중요한 틈새 시장을 개척하여 수많은 치료적 잠재력을 열어주었습니다. 이러한 관심의 증가는 케톤의 생물학적 기능에 대한 더 깊은 이해와 광범위한 건강 상태를 해결하는 능력에 의해 촉진되어 제약 연구 및 개발의 환경을 재편했습니다. 포도당이 부족할 때 지방산이 분해되어 생성되는 케톤은 오랫동안 신체의 대체 에너지원으로 인정받아 왔습니다. 에너지 대사에서의 역할을 넘어 이 생리적 현상은 특히 신경계 장애 분야에서 잠재적인 치료적 이점으로 주목을 받고 있습니다. 신체의 케톤 수치를 높이는 케토제닉 다이어트는 간질 및 알츠하이머병, 파킨슨병과 같은 특정 신경 퇴행성 질환을 관리하는 데 유망한 것으로 나타났습니다. 결과적으로 제약 연구에서는 케톤의 신경 보호 특성을 활용하여 이러한 쇠약성 질환에 대한 혁신적인 치료법을 개발하려는 노력이 급증하고 있습니다.

케톤이 상당한 진전을 이루고 있는 두드러진 분야 중 하나는 간질 관리입니다. 재발성 발작을 특징으로 하는 간질은 종종 기존 치료법에 내성을 보입니다. 처음에는 단식의 대사 상태를 재현하도록 설계된 케토제닉 다이어트는 특히 약물 내성 간질의 경우 발작 빈도와 강도를 줄이는 데 놀라운 효능이 입증되었습니다. 제약 회사는 현재 식이 제한 없이 케토제닉 다이어트의 치료 효과를 재현할 수 있는 케톤 기반 약물의 개발을 모색하고 있습니다. 이러한 약물은 간질 관리의 지평을 넓히는 동시에 환자에게 보다 편리하고 접근하기 쉬운 옵션을 제공하는 것을 목표로 합니다.

케톤의 잠재적인 적용 분야는 간질을 넘어 다양한 다른 신경계 질환을 포함합니다. 뇌가 포도당을 에너지로 활용하는 능력이 손상된 알츠하이머병에서 케톤은 대체 에너지원으로 인지 저하를 완화하는 데 희망을 제공합니다. 제약 연구자들은 인지 기능을 향상시키고 신경 퇴행성 질환의 진행을 늦추기 위해 케톤 보충제를 조사하고 있습니다. 케톤의 또 다른 흥미로운 측면은 잠재적인 항염제로서의 역할입니다. 만성 염증은 자가면역 질환 및 대사 장애를 포함한 많은 건강 상태를 뒷받침합니다. 새로운 연구에 따르면 케톤은 면역 반응을 조절하고 염증을 줄일 수 있는 항염 특성을 가지고 있습니다. 이는 염증성 질환을 다루는 케톤 기반 의약품 개발의 길을 열어 기존 치료법에 대한 대체 또는 보완적 접근 방식을 제공합니다.

화장품 및 개인 관리 부문에서 케톤에 대한 수요 증가

끊임없이 진화하는 화장품 및 개인 관리 산업의 풍경 속에서 새로운 진입자가 등장했습니다. 케톤입니다. 종종 케토제닉 다이어트와 신체의 에너지 생산과 관련된 이러한 유기 화합물은 미용 및 셀프 케어 제품 영역으로 진출했습니다. 천연 및 혁신적 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 화장품, 스킨케어 및 개인 관리 제형에 케톤을 통합하는 것이 용이해졌습니다. 이러한 추세는 소비자 선호도의 변화를 반영할 뿐만 아니라 케톤이 미용과 웰빙을 증진하는 데 가져올 수 있는 잠재적 이점을 강조합니다. 코코넛 오일과 같은 공급원에서 유래하든 고급 제조 공정을 통해 합성하든 케톤은 다양한 용도로 유명해지고 있습니다. 화장품 및 개인 관리 분야에서 케톤은 주로 보습 및 노화 방지 속성으로 알려져 있습니다. 이러한 화합물은 피부 표면을 관통하여 깊은 수분을 공급할 수 있는 능력을 가지고 있어 크림, 로션 및 세럼에 이상적인 구성 요소가 됩니다. 피부 수분 유지력을 향상시킴으로써 케톤은 더 빛나고 젊은 안색에 기여하여 소비자들 사이에서 공통적인 우려 사항을 해결합니다.

케톤의 항산화 특성은 화장품 및 개인 관리 제품에 통합하는 데 또 다른 매력을 더합니다. 환경 요인은 산화 스트레스를 유발하여 노화 과정을 서두르고 피부 손상을 일으킬 수 있습니다. 산화 스트레스에 맞서고 자유 라디칼을 중화하는 능력을 가진 케톤은 조기 노화로부터 피부를 보호하고 활력을 보존하는 자연스러운 솔루션을 제공합니다. 소비자들이 외모를 개선할 뿐만 아니라 피부 건강을 우선시하는 제품을 점점 더 많이 찾고 있기 때문에 케톤을 포함하는 것은 이러한 진화하는 수요와 완벽하게 일치합니다. 깨끗하고 자연스러운 뷰티 트렌드는 화장품 및 개인 관리 부문에서 케톤에 대한 수요를 이끄는 또 다른 핵심 요인입니다. 소비자들은 피부와 머리카락에 바르는 성분에 대해 점점 더 분별력을 키우고 있으며, 유해한 화학 물질과 첨가물이 없는 제형을 선택하고 있습니다. 천연 유래와 피부 친화적인 특성으로 유명한 케톤은 이러한 소비자 감정과 공감합니다. 브랜드는 케톤을 주요 성분으로 두드러지게 특징으로 하는 제품을 제형화하여 대응하고 있으며, 소비자에게 스킨케어 및 뷰티 루틴의 안전성과 효과에 대한 확신을 심어주고 있습니다.

식품 및 음료 부문에서 증가하는 케톤 수요

최근 몇 년 동안 식품 및 음료 산업은 케톤 기반 제품에 대한 관심과 수요가 눈에 띄게 증가했습니다. 이전에는 케토제닉 다이어트와 같은 특정 다이어트와 주로 연관되었던 케톤은 이제 주류에 진입하여 다양한 식품 및 음료 제품에 적용되었습니다. 이러한 급증하는 추세는 소비자 선호도를 재편할 뿐만 아니라 업계 내 혁신과 연구에도 활력을 불어넣고 있습니다. 유기 화합물의 일종인 케톤은 신체가 탄수화물이 없는 상태에서 지방을 분해하여 에너지를 얻을 때 생성됩니다. 처음에는 지방 함량이 높고 탄수화물 함량이 낮은 케토제닉 다이어트로 인해 대중화되었으며, 케톤의 사용은 주로 체중 감량과 대사 건강 개선과 관련이 있었습니다. 그러나 케톤의 잠재적인 이점은 식단 계획을 넘어서 다양한 소비자 요구에 맞는 광범위한 제품으로 식품 및 음료 시장에 침투했습니다. 식품 및 음료 부문에서 케톤에 대한 수요를 이끈 초기 원동력 중 하나는 에너지 수준이 높아지고 정신적 명확성이 높아지는 것과 관련이 있기 때문입니다. 케톤, 특히 중쇄 트리글리세리드(MCT) 오일은 빠르고 지속적인 에너지 공급원으로 알려져 있습니다. 이러한 특성으로 인해 에너지 드링크, 커피 블렌드, 스낵 바에 MCT 오일과 기타 케톤 공급원이 포함되었습니다. 소비자들은 설탕과 인공 첨가물이 가득한 기존 에너지 부스터에 대한 대안을 점점 더 찾고 있으며, 더 지속적이고 자연적으로 공급되는 활력을 제공하는 케톤이 주입된 옵션으로 초점을 옮기고 있습니다. 게다가 체중 관리도 식품 및 음료 산업에서 케톤에 대한 수요에 기여하는 또 다른 중요한 요인입니다. 전 세계적으로 비만율이 증가함에 따라 소비자들은 체중 감량 목표를 지원할 수 있는 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 신체가 지방을 연료로 사용하는 케토시스 상태를 유도하는 능력을 가진 케톤은 여분의 파운드를 줄이려고 노력하는 사람들에게 매력적인 선택이 되었습니다. 이로 인해 케톤 보충제와 식사 대용품이 개발되어 체중을 관리할 효과적이고 편리한 방법을 찾는 사람들의 요구 사항을 충족했습니다.

천연 및 클린 라벨 제품에 대한 수요로 인해 식품 및 음료 산업은 혁신적인 성분 대안을 모색하게 되었습니다. 코코넛 오일과 같은 천연 원료에서 공급되거나 깨끗하고 투명한 공정을 통해 생산되는 케톤은 이러한 추세와 완벽하게 일치합니다. 소비자들은 알아볼 수 있는 성분과 최소한의 첨가물을 특징으로 하는 제품에 끌리며, 제조업체는 이러한 선호도를 충족시키기 위해 케톤을 제형에 통합하게 됩니다. 케톤의 다재다능함은 소비자가 원하는 깨끗하고 자연스러운 이미지를 손상시키지 않고 음료에서 제빵류에 이르기까지 광범위한 제품에 통합할 수 있게 합니다. 또한 소비자 교육은 케톤 기반 제품의 광범위한 채택에 중요한 역할을 합니다. 케토시스 개념과 이와 관련된 이점은 일부 소비자에게 생소할 수 있으며, 식단에 케톤을 통합하는 이점에 대한 명확하고 간결한 커뮤니케이션이 필요합니다. 케톤의 과학과 건강에 미치는 잠재적 영향을 효과적으로 전달하는 브랜드는 소비자의 신뢰를 얻고 제품에 대한 수요를 촉진할 가능성이 더 높으며, 그 결과 예측 기간 동안 지속적인 시장 성장이 이루어질 것입니다.

주요 시장 과제

비용 효율적인 대체품의 존재는 시장 확장에 상당한 장애물이 됨

예측 기간 동안 시장 성장에 대한 잠재적 장애물은 비용 효율적인 옵션을 제공하는 대체품의 존재에서 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 개인에게 충분한 탄수화물과 필수 영양소를 제공하는 신선한 과일과 채소의 가용성과 소비는 케톤 시장에 도전이 될 수 있습니다. 또한, 균형 잡힌 식습관과 균형 잡힌 식단을 채택하면 신체의 영양 요구 사항을 충분히 충족할 수 있습니다. 이는 케토 식품 및 음료에 대한 수요를 감소시켜 케톤 시장, 특히 케토 식품 및 보충제 부문에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 제약으로 작용할 수 있습니다.

메틸 에틸 케톤과 같은 특정 제품은 근로자에게 노출될 경우 고유한 위험을 수반합니다. 이 화합물은 흡입 또는 섭취 시 눈, 피부 및 호흡기에 잠재적인 위험을 초래합니다. 결과적으로 이러한 본질의 안전 문제는 케톤 시장 성장을 저해하는 요인으로 작용하여 잠재적으로 그 궤적에 영향을 미칠 수 있습니다.

생산 중 기술적 어려움과 연구 및 개발에 대한 막대한 비용

진행 중인 연구와 조사는 1형 및 2형 당뇨병, PCOD 및 신장 질환과 같은 건강 문제에 직면한 개인에게 케토 음료와 같은 케톤 제품이 양립할 수 없다는 통찰력을 제공하고 있습니다. 이 요인은 케토 제품 시장의 매력을 이러한 특정 소비자 그룹에게 제한할 수 있는 잠재력이 있어, 산업의 성장 전망에 그림자를 드리웁니다.

케톤 에스테르와 같은 외인성 케톤과 관련된 더 높은 비용과 많은 경우 매력적이지 않은 맛은 케톤 제품에 대한 수요를 억제하는 요인으로 작용할 수 있습니다. 이러한 상황은 예상 기간 동안 시장 확장을 방해할 수 있습니다.

케토 제품과 관련된 유해한 영향

시장은 영양 및 건강 보충제 역할을 하는 케톤 제품의 유리한 특성에 의해 주도되고 있습니다. 이러한 장점에는 신진대사 개선, 식욕 감소, 피부 질환에 대한 감수성 감소, 체중 관리 지원이 포함됩니다. 그러나 이러한 제품은 에너지 수준을 높이고 지구력을 향상시킬 수 있는 잠재력에도 불구하고 종종 소비자에게 알레르기 반응을 일으킵니다. 게다가 케토 식품과 보충제에 대한 과도한 의존과 소비는 신체에 불리한 결과를 초래할 수 있습니다. 여기에는 메스꺼움의 잠재적 발병과 독성 케톤체 형성이 포함될 수 있으며, 이는 글로벌 시장에서 케톤 제품에 대한 전반적인 수요에 부정적인 영향을 미칩니다.

케톤염과 같은 특정 제품은 다양한 경우에서 건강에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 이러한 영향에는 혈압 상승이 포함되며, 이는 심장 기능에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 건강 관련 우려는 일련의 과제를 야기하여 결국 시장의 성장 궤적을 방해합니다.

주요 시장 동향

케톤 기반 의약품에 대한 수요 증가

북미 케톤 시장에서 관찰된 주목할 만한 동향은 제약 부문에서 케톤 화합물에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 케톤은 잠재적인 치료 효과를 보여 약물 개발 프로세스에 통합되도록 했습니다. 아세토아세트산 및 베타-하이드록시부티레이트(BHB)와 같은 화합물은 케토제닉 다이어트와 관련이 있고 간질, 신경퇴행성 질환 및 대사 장애와 같은 질환에 대한 잠재적인 이점으로 인해 주목을 받고 있습니다. 케톤의 약효에 대한 연구가 계속 진행됨에 따라 제약 산업은 이러한 화합물에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

탄수화물이 적고 지방이 많은 것이 특징인 케토제닉 다이어트는 북미에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 이러한 다이어트는 신체가 포도당 대신 케톤에 에너지를 의존하는 케토시스 상태를 유도합니다. 이러한 추세는 건강을 의식하는 사람들 사이에서 케톤 보충제 및 제품의 섭취가 증가하게 되었습니다. 이에 따라 케톤 시장은 이러한 수요를 충족하기 위해 외인성 케톤 보충제와 케톤이 풍부한 식품 선택을 도입하는 것을 포함하여 제품을 다양화했습니다. 이러한 요소들은 예측 기간 동안 북미 케톤 시장의 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

성장하는 산업 응용 분야

케톤은 제약 및 식품 분야를 넘어서는 응용 분야를 가진 다재다능한 화합물로, 화학, 플라스틱, 화장품과 같은 다양한 산업에서 유용성을 찾고 있습니다. 이러한 산업은 케톤의 독특한 특성을 여러 가지 방법으로 활용하여 용매, 화학 합성의 중간체, 향료 및 풍미제의 구성 요소로 사용하고 있습니다. 이러한 부문에서 혁신을 추구하고 환경적으로 책임 있는 대안을 찾는 데 주력함에 따라, 케톤은 다면적인 기능성으로 인해 실행 가능한 선택으로 부상하고 있습니다.

북미 지역에서 케톤 생산은 방법론에서 진전을 이루고 있습니다. 케톤 합성에 대한 기존 접근 방식은 효율성을 높이고, 환경적 영향을 줄이며, 더 높은 산출물을 생산하도록 설계된 새로운 기술로 보강되고 있습니다. 지속 가능성이 중요한 시대에 제조업체는 케톤 생산을 위한 친환경 화학 방법을 탐구하여 비용 효율성과 친환경성을 모두 달성하고 있습니다.

연구 개발 제안

연구 개발 이니셔티브는 케톤 시장 내 추세를 이끄는 데 중요한 역할을 합니다. 지속적인 조사에서 케톤의 새로운 응용 분야가 발견되고 있으며, 인지 향상, 운동 성능, 대사 건강과 같은 분야에서의 잠재력을 탐구하고 있습니다. 학술 기관, 연구 기관 및 산업 이해 관계자 간의 협업은 케톤을 기반으로 하는 제품과 솔루션의 환경을 형성하고 있습니다.

케톤은 케토제닉 다이어트의 구성 요소일 뿐만 아니라 풍미와 기능성 성분을 강화하는 성분으로서 식품 및 음료 부문에 진출했습니다. 케톤 에스테르와 케톤 염은 에너지 드링크, 스포츠 보충제, 심지어 알코올 음료를 포함하는 다양한 제품에 통합되고 있습니다. 이 시장은 향상된 풍미와 잠재적인 성능 이점을 모두 추구하는 소비자를 대상으로 설계된 혁신적인 제품이 급증하고 있습니다.

세그먼트별 통찰력

형태 통찰력

형태 통찰력 범주에 따르면, 액체 세그먼트는 2025-2029년 예측 기간 동안 가장 높은 성장을 기록할 것으로 예상됩니다. 케톤은 체중 관리, 향상된 인지 기능 및 지속적인 에너지 수준에서 잠재적인 이점으로 인해 인기를 얻은 케토제닉 다이어트와 관련이 있는 것으로 유명합니다. 액상 케톤 보충제는 개인이 식단에 케톤을 통합하여 케토시스 상태를 달성하고 유지하는 데 도움이 될 수 있는 편리하고 효과적인 수단을 제공합니다. 운동선수와 피트니스 애호가들은 성능 수준을 높이기 위해 액상 형태의 외인성 케톤 보충제를 점점 더 많이 받아들이고 있습니다. 일부 연구에 따르면 외인성 케톤은 지구력 활동 중에 대체 연료원으로 작용하여 지구력을 향상시키고 피로를 줄일 수 있다고 합니다. 액상 제형을 사용하기 쉽기 때문에 운동선수는 운동 전이나 운동 중에 이러한 보충제를 편리하게 섭취할 수 있습니다.

액상 케톤에 대한 수요를 촉진하는 또 다른 급성장 분야는 인지 향상입니다. 일부 연구에 따르면 케톤, 특히 베타-하이드록시부티레이트(BHB)는 신경 보호 특성을 가지고 있으며 인지 기능을 향상시킬 수 있다고 합니다. 개인이 뇌 건강을 지원하고 인지 성능을 최적화하는 방법을 모색함에 따라 액상 케톤 보충제가 매력적인 선택으로 부상하고 있습니다.

유형 통찰력

유형에 따라 바이오 케톤은 2025-2029년 예측 기간 동안 가장 높은 성장을 기록할 것으로 예상됩니다. 바이오 케톤은 재생 가능한 화학 물질 및 재료 제조를 위한 귀중한 원자재로서 중요한 역할을 합니다. 바이오 플라스틱, 친환경 용매 및 생물학적 소스에서 파생된 기타 제품의 생산에 적용됩니다. 이러한 수요는 화석 연료에 대한 의존도를 줄이고 전반적인 탄소 발자국을 줄이는 것을 목표로 하는 지속 가능한 재료에 대한 급증하는 추세와 조화롭게 일치합니다.

보충제 유형 통찰력

보충제 유형에 따라 케톤 에스테르는 2024-2028년 예측 기간 동안 가장 높은 성장을 기록할 것으로 예상됩니다. 최근 몇 년 동안 케토시스 상태를 유도하기 위해 탄수화물을 낮추고 지방을 많이 섭취하는 케토제닉 다이어트의 인기가 눈에 띄게 급증했습니다. 케톤 에스테르 보충제는 혈중 케톤 수치를 높이는 효율적인 방법으로 부상하여 케토시스 과정을 촉진하고 심화시킵니다. 케토제닉 다이어트를 고수하는 많은 개인이 지방 연소 능력을 증강하고 식단 요법의 전반적인 효과를 높이기 위해 케톤 에스테르 보충제를 선택합니다.

게다가 운동선수와 피트니스 애호가는 운동 성과를 잠재적으로 향상시키기 위해 케톤 에스테르 보충제 영역에 점점 더 많이 진출하고 있습니다. 케톤은 포도당에 대한 대체 에너지원을 제공하며, 케톤을 연료원으로 사용하면 장시간 신체 활동 중 피로의 시작을 늦출 수 있습니다. 케톤 에스테르에 대한 이러한 관심 증가는 지구력, 체력 및 운동 후 회복을 개선할 수 있는 잠재력에서 비롯됩니다.

국가 통찰력

미국은 2025-2029년 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 보일 것입니다. 이는 규제 조치와 시장 역학의 조합에 의해 추진된 이 지역에서 천연 케톤 식단의 광범위한 채택에 기인할 수 있습니다. 또한, 케톤 보충제의 활용은 이 지역에서 증가하고 있으며, 특히 제약 부문과 화장품 및 개인 관리 산업에서 증가하고 있습니다. 게다가, 특히 화장품 및 식품 부문에서 케톤 에스테르 사용이 점점 더 널리 퍼지고 있습니다.

최근 개발

• 2023년 4월, Health Via Modern Nutrition은 389개의 Sprouts Farmers Market 매장에서 전국적으로 Ketone-IQ를 출시한다고 발표했습니다. 이전에는 엘리트 운동선수와 군부대에서만 사용했던 이 순수 케톤 디올 슈퍼연료는 건강 및 웰빙 부문에서 상당한 관심을 불러일으켜 대사 건강의 새로운 단계를 열었습니다. 원래는 미국 군사 특수 부대의 신체적, 인지적으로 힘든 임무를 지원하기 위해 개발된 Ketone-IQ는 이미 헌신적인 추종자들을 확보했습니다. Sprouts에 출시되기 전 Ketone-IQ는 Equinox의 Earthbar, SunLife Organics 및 기타 여러 건강 중심 매장과 같은 소매업체에서 성공을 거두었습니다. 이 제품은 hvmn.com 및 Amazon에서 온라인으로도 구매할 수 있습니다.
• 2024년 4월, 케톤으로 구동되는 천연 에너지 드링크인 KEY가 620억 달러 규모의 에너지 드링크 시장을 혁신한다는 목표로 출시되었습니다. 각각 Coca-Cola와 PepsiCo의 임원이었던 업계 혁신가 Karishma Thawani와 Tekla Back이 공동 설립한 KEY는 에너지 드링크와 관련된 설탕과 카페인으로 인한 불안감이 없는 깨끗한 대안을 제공합니다. 동시에 KEY는 저명한 푸드테크 및 농업테크 투자 펀드인 AgFunder가 주도한 400만 달러 규모의 초과 가입 시드 펀딩 라운드를 성공적으로 마감했다고 발표했습니다. 이 라운드는 또한 주요 음료 VC인 Alethia와 AgFunder SIJ Impact Fund의 지원을 받았습니다. 이 투자는 전략적 소매 유통, 재고 관리 및 마케팅 이니셔티브를 촉진할 것입니다.
• 2023년 9월, Buck Institute for Research on Aging은 여러 생리적 시스템의 연령 관련 쇠퇴로 인한 상태인 허약증에 대한 케톤 에스테르 보충의 효과를 조사하는 최초의 이중 맹검, 무작위, 위약 대조 임상 시험을 주도하기 위해 350만 달러의 연방 보조금을 확보했습니다. TAKEOFF(Targeting Aging with Ketone Ester in Older Adults for Function in Frailty)라는 이름의 이 연구는 Buck Institute, Ohio State University 및 University of Connecticut Health Center에서 180명의 참가자를 모집할 예정입니다. 케톤은 식이 탄수화물 가용성이 감소하면 증가하는 자연적으로 발생하는 화합물로, 신체가 설탕 대신 지방을 에너지로 사용하도록 합니다. 단식과 인기 있는 고지방, 중간 단백질, 저탄수화물 케토제닉 다이어트는 모두 케토시스를 유발할 수 있습니다. 이러한 방법은 체중 감량, 대사 증후군 역전, 염증 감소와 같은 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 이 시험에서 사용된 보충제는 참가자가 식단을 변경하지 않고도 케토시스를 달성하는 것을 목표로 합니다.

주요 시장 참여자

• EastmanChemicals Co.
• CelaneseCorporation
• AstaTech,Inc.
• GenomaticaInc.
• LimitlessVenture Group
• ALTIVIAKetones & Additives, LLC
• HVMN Inc.