곤충 농업 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 곤충(누에, 꿀벌, 밀랍벌레, 락 곤충, 코치닐, 귀뚜라미, 기타), 제품(전체 곤충, 곤충 단백질, 곤충 오일, 기타), 응용 분야(실크, 락, 꿀, 동물 사료, 식품 착색제, 곤충 단백질 바 및 단백질 쉐이크, 곤충 구운 제품 및 간식, 기타), 지역 및 경쟁별로 세분화 2018-2028

글로벌 곤충 사육 시장은 2024-2028년 예측 기간 동안 인상적인 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장 성장은 다양한 요리의 식품 재료로 곤충을 사용하는 증가에 기인할 수 있습니다. 식용 곤충은 단백질, 건강한 지방, 철분, 칼슘이 풍부하고 탄수화물이 적으며 쇠고기, 닭고기 등 대부분 소비되는 육류보다 영양가가 높습니다. 가축 및 가금류 농장에서 온실 가스 배출이 증가함에 따라 저렴하고 지속 가능한 단백질 대체품을 찾아야 할 필요성이 급증하여 글로벌 곤충 사육 시장 성장에 기여하고 있습니다. 곤충 사육은 소비 목적으로 활용할 수 있는 다양한 유형의 곤충을 번식, 사육 및 수확하고, 실크, 꿀, 락 등과 같은 상품을 생산하는 것을 포함합니다.

예를 들어, 미국에서 동물 사료의 판매 및 유통을 통제하는 회원이 있는 American Association of Feed Control Officials는 유충을 가금류, 특정 어류 및 돼지 사료로 허용했습니다.

예를 들어, 전 세계적으로 약 20억 명이 정기적으로 곤충을 먹는데, 이는 전 세계 인구의 25%가 넘습니다.

예를 들어, 곤충에서 지속 가능한 성분을 생산하는 Protix는 European Circular Bioeconomy Fund(ECBF), Prince Albert II Fund, BNP Paribas 및 The Good Investors로부터 5,720만 달러의 투자를 받았다고 선언했습니다. 투자는 또한 회사의 기존 후원자 Aqua-Spark, Invest-NL 및 Rabo Investments의 자금 지원을 받았습니다.

시장 세분화

시장 참여자