캐나다 재생 농업 시장, 실행별(전체 계획 방목, 농림업, 목초지 작물 재배, 산림 방목, 농생태학, 양식업, 기타), 응용 분야별(생물 다양성, 영양소 순환, 탄소 격리, 기타), 지역별, 경쟁, 기회 및 예측, 2018-2028

캐나다 재생 농업 시장은 2028년까지 상당한 성장이 예상됩니다. 고품질 식품과 식품에 대한 수요가 증가하고, 탄소 배출을 줄이고 토양 건강과 물 순환을 개선해야 할 필요성이 증가하고 있기 때문입니다. 재생 농업 관행에 대한 정부 지원도 증가하고 있으며 토양 침식 발생률도 증가하고 재생 농업의 이점에 대한 소비자 인식도 높아지고 있습니다.

2018년 캐나다가 미국으로 수출한 작물의 총 가치는 340억 달러로 추산되었으며, 이는 전체 농업 수출의 35%에 해당합니다.

2021년 예산에서 정부는 농부들에게 인센티브와 보조금을 제공하여 기후 변화에 대처할 수 있도록 돕는 이니셔티브인 "농장 내 기후 행동 기금"을 발표했습니다.

재생 농업의 이점에 대한 소비자 인식 증가로 캐나다 재생 농업 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

General Mills Inc.는 2030년까지 전체 가치 사슬에서 온실 가스 배출량을 30% 줄이고 재생 농업 농지를 100만 에이커로 늘릴 계획입니다.

재생 농업의 이점에 대한 소비자 인식 증가로 농부들은 프리미엄 제품에 대한 가격. 소비자는 종종 지속 가능하게 생산되고 토양 건강을 지원하며 기후 변화 완화에 기여하는 농산물에 대해 더 높은 가격을 지불할 의향이 있습니다. 이러한 프리미엄 가격은 농부들이 재생적 관행을 채택하도록 유도하여 시장 성장에 기여합니다. 재생 농업에 대한 소비자 인식은 소매업체, 레스토랑, 식품 회사를 포함한 공급망에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 사업체는 재생적으로 생산된 재료나 제품을 공급하고 이를 제품에 통합하여 소비자 요구에 대응합니다. 이러한 연쇄 효과는 공급망의 더 많은 참여자가 소비자 선호도 충족의 중요성을 인식함에 따라 재생 농업 시장의 성장을 증폭시킵니다.

지식 및 기술 이전 프로그램(KTTP)과 같은 프로그램은 국제 시장과 경쟁하면서 혁신과 회복력을 높이는 데 도움이 되도록 최대 16,500달러의 자금을 제공하고 있습니다.

토양 침식 발생률 증가는 캐나다 재생 농업 시장 확장의 원동력입니다.

토양 침식은 종종 집약적 경운, 단일 작물 재배, 부적절한 토양 피복과 같은 지속 불가능한 토지 관리 관행의 결과입니다. 재생 농업은 보존 경운, 피복 작물 재배, 다양한 작물 순환과 같은 지속 가능한 토지 관리 기술을 강조합니다. 이러한 관행은 토양을 침식으로부터 보호하여 회복력과 장기 생산성을 향상시킵니다. 토양 침식의 증가로 인해 지속 가능한 토지 관리에 대한 필요성이 높아지고, 이로 인해 캐나다 재생 농업 시장이 확대되고 있습니다.

캐나다에서는 약 193,500개의 농장이 운영되고 있으며, 이 중 2/3가 온타리오주, 앨버타주, 서스캐처원주에 위치해 있습니다.

토양 침식은 토양의 물 보유 및 탄소 격리 능력을 감소시켜 기후 변화의 영향을 더욱 심화시킵니다. 재생 농업 관행은 토양의 보수력을 개선하고 토양 침투율을 높이며 유기물 함량을 증가시켜 기후 변화에 대한 회복력에 기여합니다. 기후 변화로 인해 폭우와 가뭄과 같은 극한 기상 현상의 빈도와 강도가 증가함에 따라 재생 관행을 통해 토양 침식을 완화하는 것의 중요성이 더욱 분명해졌습니다. 이 요인은 예상 기간 동안 캐나다 재생 농업 시장 확대를 촉진합니다.

농림식품부는 연방 정부가 ALUS Canada, BC Investment Agriculture Foundation, Canadian Forage and Grassland Association, Canola Council of Canada, ECOCERT Canada 등 12개 수혜 기관에 최대 1억 8,270만 달러를 지원하여 캐나다 전역에 On-Farm Climate Action Fund를 제공하고 농부들이 기후 변화에 대처하기 위한 노력을 지원하겠다고 발표했습니다.

토양 침식을 포함한 재래식 농업의 환경적 영향에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 지속 가능하게 생산된 식품에 대한 시장 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들은 토양 건강과 보존을 우선시하는 재생적 관행을 사용하여 재배된 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 이러한 수요는 농부들이 재생 농업을 채택하고 성장하는 시장에 부응하도록 동기를 부여하여 재생 농업 시장 확장을 더욱 촉진합니다. 따라서 토양 침식의 증가는 토양 황폐화를 해결하고 재생 농업과 같은 지속 가능한 토지 관리 관행을 촉진해야 한다는 시급함을 만들어냅니다.

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