수경재배 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2018-2028 유형별(집계 시스템 대 액체 시스템), 장비별(HVAC, LED 성장 조명, 제어 시스템, 관개 시스템, 자재 취급, 기타), 입력별(영양소 대 성장 매체), 농업 방법별(실내 대 실외), 작물 유형별(야채, 과일, 꽃, 기타), 지역 및 경쟁별

시장 개요

글로벌 수경 재배 시장은 2022년에 117억 7천만 달러 규모였으며, 2028년까지 7.21%의 CAGR로 예측 기간 동안 인상적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 수경 재배는 식물 재배 방식에 혁명을 일으키는 첨단 농업 기술입니다. 토양 없이 작물을 재배하여 영양이 풍부한 수용액을 활용하여 식물 뿌리에 필수 미네랄을 직접 공급합니다. 이 혁신적인 접근 방식은 수많은 이점을 제공합니다. 전통적인 토양 기반 농업에 비해 물 소비를 크게 줄여 자원 효율성을 극대화합니다. 게다가 수경 재배는 온도, 습도, 빛과 같은 환경 요인을 정밀하게 제어하여 식물 성장을 최적화하고 살충제나 제초제의 필요성을 최소화합니다. 이 방법의 다양성 덕분에 도시 옥상에서 건조한 사막에 이르기까지 다양한 환경에서 재배할 수 있어 일년 내내 생산이 가능하고 계절별 농업의 한계를 없앨 수 있습니다. 또한 토양 매개 질병을 완화하고 작물 수확량을 늘리며 세계 식량 안보 문제에 대한 잠재적 해결책을 제시합니다. 세계가 증가하는 인구 압박과 환경 문제에 직면하면서 수경 재배는 선도적인 지속 가능한 농업 관행으로 부상하여 보다 효율적이고 회복력이 뛰어나며 환경 친화적인 식량 생산 시스템으로 나아가는 유망한 길을 제시합니다.

주요 시장 동인

수직 농업 및 실내 재배의 증가 추세

수직 농업 및 실내 재배의 증가 추세는 수경 재배에 대한 세계적 수요를 크게 증가시킬 것으로 예상됩니다. 도시화가 계속 증가함에 따라 수직으로 쌓인 층으로 작물을 재배하는 관행인 수직 농업은 제한된 농경지 문제에 대한 지속 가능한 해결책으로 부상했습니다. 이 농업 방법은 일반적으로 성장 매개변수를 최적화하는 통제된 환경에서 실내에서 수행되어 수확량을 극대화하고 낭비를 최소화합니다. 수경 재배는 토양 없이 식물을 재배할 수 있도록 하여 대신 물에 미네랄 영양소 용액을 사용하여 이러한 환경에서 중요한 역할을 합니다. 이 무토양 농업 방식은 효율적인 영양소 흡수를 가능하게 하여 더 빠른 성장과 더 높은 수확량으로 이어질 뿐만 아니라 토양 매개 질병의 위험도 완화합니다. 게다가 수경 재배 시스템은 전통적인 농업에 비해 훨씬 적은 물을 사용하여 지속 가능한 물 관리를 촉진합니다. 세계 인구 증가로 인해 식량 안보에 대한 우려가 심화됨에 따라 수경 재배와 결합된 수직 농업의 채택이 확대될 것으로 예상됩니다. 이러한 시스템의 컴팩트함은 도시 환경에 이상적이며, 지역 식량 공급에 기여하고 장거리 운송의 필요성을 줄입니다. 따라서 이러한 추세의 융합은 수경 재배에 대한 글로벌 수요를 급증시켜 농업에서 보다 지속 가능한 관행으로의 패러다임 전환을 알릴 것으로 예상됩니다.

수경 재배를 촉진하는 정부 이니셔티브

수경 재배를 촉진하는 정부 이니셔티브는 수경 재배에 대한 글로벌 수요를 크게 증가시킬 것으로 예상됩니다. 도시 지역이 확장되고 경작지가 점점 더 부족해짐에 따라 전 세계 정부는 작물 재배를 위한 효율적이고 공간 절약적인 솔루션으로서 수경 재배의 잠재력을 인정하고 있습니다. 영양이 풍부한 물 솔루션을 활용하는 이 무토양 농업 방식은 우수한 수확량, 빠른 성장 속도 및 연중 생산 능력을 제공합니다. 정부 프로그램은 수경 재배 도입을 장려하기 위해 기술 지침, 재정 지원 및 정책 지원을 제공하고 있습니다. 예를 들어, 심각한 물 부족에 직면한 지역에서 정부는 물을 보존하고 식량 안보를 보장하기 위해 수경 재배 시스템을 구현하고 있습니다. 지속 가능한 농업 방법을 장려하는 정책은 수경 재배 산업의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 또한 수경 재배 농부를 위한 세금 혜택 도입은 이 혁신적인 농업 기술 도입을 촉진하는 역할을 합니다. 이러한 이니셔티브의 결과로 수경 재배는 수요가 상당히 증가할 것으로 예상되며, 이는 세계 식량 생산과 자원 보존에 상당한 영향을 미칠 것입니다.

수경 재배 기술 연구 개발에 대한 투자 증가

수경 재배에 대한 세계적 수요는 수경 재배 기술 연구 개발(R&D)에 대한 투자 증가로 인해 앞으로 몇 년 동안 급증할 것으로 예상됩니다. 토양 없이 식물을 재배하는 방법인 수경 재배는 경작지와 물의 부족과 같은 기존 농업의 과제에 대한 지속 가능한 솔루션을 제공합니다. 연구자들이 수경 재배 기술을 계속 탐구하고 발전시키면서 이러한 시스템의 효율성과 생산성이 향상될 것으로 예상되며, 이는 전 세계 재배자들에게 점점 더 매력적인 옵션이 될 것입니다. R&D에 대한 투자는 기존 수경 재배 기술을 개선할 뿐만 아니라 농업 산업에 혁명을 일으킬 수 있는 혁신적인 접근 방식을 위한 길을 닦고 있습니다. 여기에는 식물 건강을 모니터링하기 위한 고급 영양 용액, 자동화 시스템 및 인공 지능의 개발이 포함됩니다. 또한 연구는 인구가 많은 도시의 식량 안보에 크게 기여할 수 있는 도시 농업 및 수직 농업에서 수경 재배의 잠재력에 초점을 맞추고 있습니다. 따라서 수경 재배 기술 R&D에 대한 투자 증가는 이 농업 방법에 대한 유망한 미래를 알리는 신호이며, 예상되는 글로벌 시장 성장은 수요 증가를 반영합니다.

채식주의 및 유기농 식단에 대한 관심 증가

전 세계적으로 채식주의 및 유기농 식단으로의 전환이 확대됨에 따라 토양 없이 식물을 재배하는 혁신적인 방법인 수경 재배에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 수요 급증은 주로 수경 재배가 제공하는 수많은 이점에 대한 인식이 높아지고 있기 때문입니다. 가장 중요한 것은 일년 내내 고품질의 무농약 농산물을 생산할 수 있는 능력으로, 비건 및 유기농 라이프스타일의 영양적 요구와 윤리적 가치에 부합합니다. 게다가 수경재배는 경작지가 제한적이거나 기후 조건이 나쁜 지역에서 작물을 재배하는 과제에 대한 해결책을 제공하며, 많은 비건 및 유기농 식품 소비자가 수용하는 지속 가능성 정신을 반영합니다. 이 방법은 또한 영양소 분포를 정확하게 제어하여 영양이 풍부한 농산물을 재배할 수 있습니다. 이 측면은 균형 잡힌 영양소 섭취를 유지하는 데 도움이 되므로 비건 식단을 따르는 사람들에게 특히 매력적입니다. 게다가 수경재배의 순수한 효율성과 친환경성은 전통적인 농업에 비해 훨씬 적은 물과 공간이 필요하기 때문에 비건 또는 유기농 식품을 점점 더 선호하는 환경을 의식하는 소비자에게 공감을 얻습니다. 이러한 요인을 감안할 때, 채식주의와 유기농 식단에 대한 선호도 증가와 수경 재배 기술에 대한 급증하는 수요 사이의 연관성은 논리적일 뿐만 아니라 글로벌 식량 생산의 미래 추세를 나타냅니다.

주요 시장 과제

높은 초기 투자

높은 초기 투자는 수경 농업의 글로벌 채택에 대한 중요한 장벽 중 하나로 간주됩니다. 이 혁신적인 농업 기술은 물 사용 효율성과 공간 최적화 측면에서 상당한 이점을 제공하지만 상당한 초기 자본 투자가 필요합니다. 잠재적인 수경 재배 농부는 성장 챔버, 조명 시스템, 영양소 용액 저장소를 포함하여 필요한 장비를 획득하는 데 관련된 비용을 고려해야 합니다. 또한, 종종 온실이나 온도, 조명, 습도가 조절된 실내 공간을 만드는 것을 수반하는 작물 재배를 위한 통제된 환경을 설정하는 비용도 상당합니다. 이러한 높은 비용은 자본에 대한 접근성이 제한적인 소규모 농부나 개발도상국의 농부에게는 엄청날 수 있습니다. 결과적으로 농부들이 진입 비용이 낮은 전통적인 농업 방식을 선택할 수 있으므로 수경 재배에 대한 수요는 전 세계적으로 감소할 수 있습니다. 그러나 수경 재배의 장기적 이점과 잠재적 수익성이 초기 투자를 상쇄할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요하지만, 이를 위해서는 단기 지출보다 장기적 지속 가능성을 우선시하는 관점의 변화가 필요합니다.

전기 의존도

토양 대신 영양 용액을 사용하는 혁신적인 농업 방식인 수경 재배에 대한 글로벌 수요는 전기 의존도가 증가함에 따라 감소할 것으로 예상됩니다. 수경 재배 시스템은 조명, 온도 및 영양 공급을 조절하기 위해 전기에 크게 의존하는데, 이는 비용이 많이 들고 환경적으로 어려울 수 있습니다. 전 세계 국가들이 다양한 요구에 따라 전기에 점점 더 의존함에 따라 수경 재배 시스템에 전력을 공급하는 데 가용성이 떨어지고 비용이 더 많이 들 수 있습니다. 또한 태양광이나 풍력과 같은 재생 에너지원으로의 전환은 에너지 집약적 수경 재배 산업에 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 이러한 재생 에너지원은 종종 일관되지 않은 에너지 공급을 제공하여 수경 재배 시스템의 적절한 기능을 방해할 수 있습니다. 더욱이 에너지 효율성과 지속 가능성에 대한 추진은 수경 재배와 같은 에너지 집약적 농업 방법의 사용을 감소시킬 수 있습니다. 따라서 세계가 전기에 더 의존하게 됨에 따라 수경 재배에 대한 수요가 감소할 수 있습니다. 이러한 수요 변화는 수경 재배 시스템의 확장성 및 비용 효율성과 관련된 잠재적인 과제, 특히 기존 농업 관행과 비교할 때 기인할 수도 있습니다. 더욱이 토지의 가용성과 증가하는 식량 수요를 충족하기 위한 대규모 농업의 필요성은 수경 재배의 미래 성장에 영향을 미칠 수 있는 요인입니다. 이러한 요인은 지속 가능하고 환경 친화적인 농업 관행에 대한 집중이 커짐에 따라 향후 수년 동안 수경 재배에 대한 글로벌 수요가 점차 감소하는 데 기여할 수 있습니다.

주요 시장 동향

전통적인 농업에 비해 물 사용량 감소

토양 없는 혁신적인 농업 방식인 수경 재배는 주로 전통적인 농업에 비해 물 사용량이 놀라울 정도로 효율적이기 때문에 전 세계적으로 수요가 급증할 것으로 예상됩니다. 전통적인 농업은 비효율적인 관개 시스템과 토양 증발로 인한 물 손실로 인해 과도한 물 소비로 악명이 높습니다. 반면 수경 재배는 재순환 모델에서 작동하여 영양소 용액을 재활용하고 재사용하기 때문에 물 사용량을 상당히 줄입니다(어떤 경우에는 최대 90%). 이는 수경 재배 시스템을 보다 환경 친화적으로 만들 뿐만 아니라 물이 부족한 지역의 농업에 실행 가능한 솔루션을 제공합니다. 식수 공급이 줄어드는 것에 대한 글로벌 우려가 커짐에 따라 수경 재배의 효율성이 점점 더 매력적으로 다가옵니다. 또한 기후 변화의 확대 효과와 보다 지속 가능한 농업 관행에 대한 시급성은 전 세계적으로 수경 재배 시스템에 대한 수요를 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다. 식량 생산 부문은 환경적 발자국을 줄이기 위한 방법을 지속적으로 모색하고 있으며, 수경 재배는 효율적인 물 사용과 높은 작물 수확량을 결합한 매력적인 솔루션을 제공합니다. 따라서 기존 농업에 비해 물 사용량이 감소한 것은 전 세계적으로 수경 재배 도입을 촉진할 것으로 예상되는 중요한 요인입니다.

기후 변화 및 예측할 수 없는 기상 조건

기후 변화와 예측할 수 없는 기상 조건은 수경 재배에 대한 전 세계 수요를 크게 증가시킬 것으로 예상됩니다. 지구 온도가 상승하고 강우 패턴이 점점 불규칙해짐에 따라 전통 농업은 극심한 어려움에 직면합니다. 통제되고 토양이 없는 재배 방법인 수경 재배는 유망한 대안을 제공합니다. 물을 덜 사용하고 경작지가 필요 없으며 외부 기상 조건에 관계없이 일년 내내 작물을 재배할 수 있습니다. 기후 변화로 인해 가뭄, 홍수, 폭염의 빈도와 강도가 증가할 것으로 예측됨에 따라 수경 재배의 회복력이 더욱 중요해지고 있습니다. 수자원이 제한적이거나 토지 황폐화에 직면한 국가는 지속 가능한 농업 솔루션으로서 수경 재배의 가치를 특히 볼 수 있습니다. 또한 수경 재배가 더 작은 공간에서 더 높은 수확량을 생산할 수 있는 능력은 기후 변화의 영향이 가장 극심하게 느껴지는 인구 밀도가 높은 도시 지역의 식량 안보 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 우리가 변화하는 기후의 현실과 씨름하면서 수경 재배와 같은 실용적이고 회복력 있고 효율적인 농업 방법에 대한 수요가 전 세계적으로 급증할 것으로 예상됩니다.

세그먼트별 통찰력

유형별 통찰력

유형에 따르면, 실내 수경 재배 농부들 사이에서 널리 인기를 끌면서 집계 시스템이 2022년 시장을 지배했습니다. 이러한 시스템은 설치가 쉽고 비용 효율성이 뛰어나 선호됩니다. 이러한 시스템에서 이탄, 암면, 버미큘라이트, 모래, 톱밥, 펄라이트 또는 코코넛 코이어와 같은 불활성 및 고체 매체는 식물 지지대를 제공합니다. 드립 시스템, 썰물 및 흐름 시스템, 심지 시스템은 골재 시스템의 주요 기술이며, 썰물 및 흐름은 단순성과 경제성으로 인해 가장 일반적으로 선호되는 모드입니다.

액체 시스템 세그먼트는 재배자가 폐쇄 시스템 재배를 점점 더 많이 채택함에 따라 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 심해 배양 및 영양 필름 기술(NFT) 시스템은 상추 및 기타 잎이 많은 채소를 재배하는 데 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 액체 시스템은 뿌리가 영양 용액에 직접 담가져 재배 과정이 더 편리해지므로 고체 매체가 필요하지 않습니다. 게다가 액체 시스템은 식물 뿌리에 직접 영양분을 공급하여 성장을 가속화하고 수확량을 극대화합니다. 토양 없는 농법은 토양 매개 질병의 위험을 완화하는 반면, 액체 용액을 사용하는 폐쇄 시스템은 영양 용액을 모니터링하고 교체하기 위해 정기적인 유지 관리가 필요하므로 병원균 확산 위험을 최소화합니다.

장비 통찰력

장비에 따르면 LED 성장 조명은 글로벌 수경 재배 시장에서 최고를 차지하는 최첨단 조명 솔루션입니다. LED 성장 조명은 식물 성장을 촉진하는 데 있어 놀라운 효율성과 비할 데 없는 효과로 수경 재배에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 이러한 조명은 광 스펙트럼과 강도를 정밀하게 제어하는 고유한 이점을 제공하여 수경 시스템의 특정 요구 사항을 완벽하게 충족합니다. 이는 최적의 성장뿐만 아니라 수확량 극대화도 보장하여 LED 성장 조명이 수경 재배 애호가와 전문가 모두에게 선택의 폭을 넓혀줍니다. LED 성장 조명의 힘을 받아들이고 수경 정원에서 놀라운 변화를 목격하세요.

지역 통찰력

아시아 태평양 지역은 중국, 호주, 한국 등의 국가에서 수경 재배가 상당히 도입되어 2022년 수경 재배 시장을 장악했습니다. 중국과 인도의 수경 재배 시장은 도시 수경 농장의 등장으로 인해 예측 기간 동안 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 북미는 이 지역에 수많은 회사가 있고 도시 지역에서 대체 농업 기술이 점점 더 많이 도입되고 있어 높은 성장 잠재력을 보여줍니다. 북미의 주요 시장 참여자로는 AeroFarms(미국), AMHYDRO(미국), Argus Control Systems Limited(캐나다), LumiGrow(미국)가 있습니다.

최근 개발

• 2022년 10월GrowGeneration Corp(GRWG)가 리치먼드에 9,000제곱피트 규모의 매장을 성공적으로 오픈하여 버지니아에서 첫 수경 재배 매장을 열었습니다. 떠오르는 수경 재배 시장을 활용하려는 전략적 비전을 가진 GRWG는 이 주에서 소매점을 더욱 확장할 계획입니다. 또한 이 회사는 최근 뉴저지주 마운트 홀리와 미주리주 헤이즐우드에 매장 오픈을 위한 두 개의 새로운 임대 계약을 확보했으며, 2022년 말까지 완료될 예정입니다. 이러한 개발로 GRWG의 입지가 총 17개 주로 효과적으로 확장되었습니다.
• 2022년 7월4,000만 달러의 상당한 투자를 받은 부스타니카는 세계 최대의 수경 농장을 공개했습니다. 이 놀라운 시설은 에미레이트 항공 케이터링(EKFC)과 크롭 원의 합작 투자인 에미레이트 크롭 원의 선구적인 수직 농장입니다. 100개가 넘는 주요 항공사에 광범위한 케이터링 서비스를 제공하는 것으로 유명한 EKFC가 실내 수직 농업 분야의 기술 중심 리더인 Crop One과 손을 잡았습니다.
• 2022년 2월아부다비 최고의 신선 농산물 및 농업 기술 기업인 Silal이 AeroFarms와 양해각서(MoU)를 체결했습니다. 이 전략적 파트너십은 연구 개발 분야에서 장기적인 협력을 구축하고, 첨단 농업 시스템 지식과 기술을 지역 농부에게 이전하는 것을 용이하게 하는 것을 목표로 합니다.

주요 시장 참여자

• AeroFarms
• Argus Control Systems Limited
• BrightFarms
• General Hydroponics Inc.
• GreenTech Agro LLC
• GrowLife Inc.
• Hydrodynamics International
• Hydrofarm LLC
• LumiGrow Inc.
• Thanet Earth Limited