종별(회유성 어류, 저서성 어류, 담수어류), 유통 채널별(전통적 소매, 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문 소매업체, 온라인 매장, 기타), 지역별, 경쟁, 예측 및 기회별 UAE 양식 시장 2018-2028

시장 개요

UAE 양식 시장은 2022년에 432톤으로 평가되었으며 2028년까지 4.27%의 CAGR로 예측 기간 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. UAE 정부는 식량 농업 기구(FAO)와 협력하여 국가의 어류 공급 수요를 충족할 뿐만 아니라 식량 안보를 강화하고 경제적 변화를 주도할 강력하고 지속 가능한 양식 부문을 구축하기 위해 적극적으로 노력하고 있습니다. 이 전략적 파트너십은 광범위한 연구 및 개발 활동을 통해 혁신적인 솔루션을 개발하고 최첨단 기술을 구현하여 UAE 양식 산업의 전반적인 지속 가능성과 생산성을 개선하는 것을 목표로 합니다.

이 미래지향적인 벤처는 최첨단 부화장과 기타 첨단 시설을 통합하여 양식 기업이 중동 지역에서 달성할 수 있는 엄청난 기회와 성공을 입증합니다. 게다가, UAE는 글로벌 양식 산업에서 시장 리더이자 트렌드 세터로 부상하기로 결심했습니다. 기후 변화 및 환경부(MOCCAE)는 광범위한 양식 가이드를 발행하여 적극적인 조치를 취했습니다. 이 포괄적인 리소스는 현대 양식 기술을 보급하고, 지속 가능한 관행을 촉진하고, UAE 내 양식 부문의 개발을 촉진하는 것을 목표로 합니다.

MOCCAE는 귀중한 지식과 지침을 제공함으로써 농부와 기업가가 양식 운영에서 효율적이고 환경 친화적인 접근 방식을 채택할 수 있도록 지원합니다. 결론적으로, UAE는 양식 시장에서 인상적인 성장과 발전을 이룰 준비가 되었습니다. 연구 개발에 대한 상당한 투자, 지속 가능한 관행의 실행, 현대 농업 기술의 도입을 통해 이 나라는 양식 생산을 크게 늘리고, 수입 의존도를 줄이며, 국민을 위한 지속 가능하고 회복성 있는 식량 공급을 확보하는 길에 들어섰습니다.

주요 시장 동인

해산물에 대한 수요 증가

UAE 양식 산업의 상당한 성장에 기여하는 주요 요인 중 하나는 국민의 식품 소비 패턴의 눈에 띄는 변화입니다. 해산물의 건강상의 이점에 대한 인식이 계속 확산됨에 따라 점점 더 많은 소비자가 다양한 해산물을 식단에 적극적으로 통합하고 있습니다. 고품질 저지방 단백질과 필수 오메가-3 지방산을 포함한 풍부한 영양가로 인해 해산물은 건강을 의식하는 사람들에게 인기 있는 선택이 되었습니다. 해산물에 대한 이러한 증가하는 감사와 전반적인 웰빙에 미치는 긍정적인 영향은 개인의 식단 선택을 형성할 뿐만 아니라 양식 시장 확장을 적극적으로 추진하고 있습니다.

고소득 계층과 더불어 다양한 인구를 가진 UAE는 생선과 해산물에 대한 식욕이 증가했으며, 이는 다양한 풍미와 미식 경험을 찬양하는 세계적인 요리 문화를 반영합니다. 번창하는 요리 장면과 증가하는 수의 해산물 애호가와 함께 UAE는 모든 GCC 국가 중에서 가장 많은 생선을 소비하는 국가로 부상했습니다. 요리 탐험에 대한 열정에 의해 촉진된 이러한 강력한 해산물 수요는 국가의 양식 산업이 생산 능력을 지속적으로 확장하고 제품을 다양화하여 안목 있는 소비자의 변화하는 취향과 선호도를 충족하도록 추진하고 있습니다.

UAE에서 증가하는 해산물 수요는 양식 산업에 대한 투자와 성장의 허브를 만들 뿐만 아니라 혁신과 지속 가능성을 촉진하고 있습니다. UAE가 수입 해산물에 대한 의존도를 줄이고 식량 안보를 강화하기 위해 노력함에 따라, 고급 양식 기술과 관행을 개발하고 구현하는 데 점점 더 중점을 두고 있습니다. 자급자족과 환경 관리에 대한 이러한 전략적 초점은 UAE의 번창하는 양식 시장의 수익성 있는 기회와 장기적 잠재력을 인식하는 국내 및 국제 투자자를 유치하고 있습니다.

결론적으로, UAE에서 해산물에 대한 수요가 증가하는 것은 국가의 급성장하는 양식 시장의 중요한 원동력입니다. 국가가 해산물을 식단의 필수품으로 계속 받아들이면서 양식 산업은 투자 증가, 기술 발전 및 지속 가능한 관행의 혜택을 볼 수 있습니다. UAE의 양식 시장은 향후 5년 동안 4.7% 성장할 것으로 예상되며, 해산물 사업의 투자자와 이해 관계자에게 유망하고 흥미로운 미래를 제공하며, UAE의 전반적인 경제적 다각화와 지속 가능성 목표에 기여합니다.

처분 가능 소득 증가

아랍에미리트(UAE)는 현재 경제 성장과 처분 가능 소득 증가로 인해 급속한 도시화를 겪고 있습니다. 이러한 도시적 변화는 물리적 환경을 재편했을 뿐만 아니라 소비자 행동과 선호도에 큰 영향을 미쳤습니다. 주머니에 돈이 더 많아진 UAE의 개인은 이제 더 다양한 음식을 선택할 수 있게 되었고, 이로 인해 해산물 제품에 대한 수요가 눈에 띄게 급증했습니다. 영양상의 이점으로 인정받은 해산물은 다양하고 건강한 식단을 추구하는 소비자들에게 점점 더 인기 있는 선택이 되었습니다.

UAE 양식 시장의 성장은 인구의 처분 가능 소득 증가에 직접적으로 기인할 수 있습니다. 소비자들이 더 많은 재정 자원을 확보함에 따라, 그들은 점점 더 고품질 해산물 제품에 투자하려는 경향이 있습니다. 이러한 수요 급증은 어업 산업을 강화했을 뿐만 아니라 양식 생산에 대한 상당한 투자를 장려했습니다. 해산물에 대한 식욕이 증가함에 따라, UAE의 양식 산업은 지속 가능성과 소비자의 까다로운 취향을 충족시키는 영양이 풍부한 제품의 제공에 중점을 두고 혁신하고 제품을 개선해야 했습니다.

게다가, UAE의 가처분 소득이 증가함에 따라 자동화된 식품 가공 장비에 대한 수요도 평행하게 증가했습니다. 해산물 생산에서 효율성과 품질에 더 중점을 두면서, 이 산업은 운영을 간소화하고 소비자에게 프리미엄 제품을 제공할 수 있는 첨단 기술에 투자해야 할 필요성을 인식했습니다.

결론적으로, 가처분 소득의 증가는 UAE의 번창하는 양식 시장의 핵심 원동력입니다. 국가 경제가 계속 번창함에 따라 양식 산업 내에서 추가 성장 가능성도 커지고 있습니다. 이러한 낙관적인 전망은 지속 가능한 관행과 소비자 선호도가 개발의 최전선에 있는 산업의 번영하는 미래를 약속합니다.

주요 시장 과제

질병 관리와 관련된 복잡성

양식업에서의 질병 관리 작업은 매우 복잡하고 다면적인 작업으로, 잠재적으로 어류 개체군에 영향을 미칠 수 있는 다양한 병원균과 건강 문제에 대한 철저한 이해가 필요합니다. 질병에 대한 어류의 취약성은 양식업 환경에서 어류 밀도가 높아 질병이 빠르게 퍼지기에 최적의 환경을 제공함으로써 더욱 악화됩니다. 결과적으로, 양식업은 질병 관리와 관련하여 아랍에미리트(UAE)에서 상당한 어려움에 직면하고 있습니다.

UAE 양식업 부문에서 마주치는 주요 질병 관련 어려움 중 하나는 신경괴사바이러스(NNV)와 같은 바이러스성 질병의 유행으로, 광범위한 어류 종에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, Streptococcus agalactiae를 포함한 박테리아성 질병은 어류 건강과 생산성에 상당한 위협을 가합니다.

이러한 질병의 여파는 광범위할 수 있으며, 생산 수준의 감소와 관련 비용의 급증을 초래하여 양식업 시장에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. UAE가 해산물 생산을 위해 양식업에 크게 의존하고 있다는 점을 감안할 때, 질병 발생의 결과는 특히 중요할 수 있습니다.

게다가 양식업에서 질병을 효과적으로 관리하는 데 관련된 복잡성은 잠재적인 투자자를 단념시켜 이 부문의 성장과 확장을 방해할 수도 있습니다. 이는 특히 백신 비용과 기타 예방 조치 비용을 포함하는 질병 관리와 관련된 상당한 비용을 고려할 때 더욱 그렇습니다.

이러한 과제에 비추어 볼 때, UAE의 양식 산업은 이 부문에서 지속 가능한 성장과 번영을 보장하기 위해 질병 관련 장애물을 해결하고 극복해야 합니다.

주요 시장 동향

순환 양식 시스템(RAS)에 대한 수요 증가

순환 양식 시스템의 약자인 RAS는 양식 산업이 직면한 몇 가지 중요한 과제를 해결하는 혁신적인 양식 접근 방식을 나타냅니다. 이러한 과제에는 질병 관리, 효율적인 물 사용 및 환경 영향 최소화가 포함됩니다. RAS 설정에서 물은 지속적으로 정화되고 재활용되므로 담수에 대한 필요성이 크게 줄어듭니다. 이러한 특징은 RAS를 물 자원이 부족하고 보존이 중요한 아랍에미리트(UAE)와 같은 건조 지역에서 특히 매력적으로 만듭니다.

해산물에 대한 수요 증가와 제한된 야생 어류 자원이 결합되어 UAE에서 RAS 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 오늘날 소비자들은 특히 해산물과 관련하여 식품 선택의 품질과 지속 가능성에 대해 더 의식하고 있습니다. RAS는 이러한 요구 사항을 충족하는 솔루션을 제공하여 시장에 고품질의 지속 가능한 출처의 해산물을 제공합니다. 이는 UAE 양식 산업이 생산을 확대하고 수익성을 향상시킬 수 있는 중요한 기회를 제공합니다.

앞으로 볼 때 RAS 시장의 미래 전망은 매우 밝습니다. 해산물에 대한 수요가 전 세계적으로 계속 증가하고 지속 가능한 관행에 대한 초점이 더욱 중요해짐에 따라 RAS는 양식 산업에서 지배적인 추세로 부상할 것으로 예상됩니다. 지속 가능하고 환경 친화적인 접근 방식을 유지하면서 자원을 효율적으로 활용할 수 있는 능력은 양식 산업의 미래를 위한 강력한 경쟁자로 자리 매김합니다.

결론적으로 순환 양식 시스템(RAS)에 대한 수요가 증가함에 따라 UAE 양식 시장을 크게 형성하고 있습니다. 이 부문이 계속 진화하고 적응함에 따라 RAS는 UAE 양식 산업의 번영하는 미래를 약속하는 지속 가능하고 효율적인 솔루션을 제공합니다. RAS 기술과 그 수많은 이점을 수용함으로써 UAE는 글로벌 양식업 분야에서 선도적인 주자로 자리매김할 수 있습니다.

세그먼트별 통찰력

종 통찰력

종 범주에 따르면 담수어 세그먼트는 2022년 UAE 양식업 시장에서 지배적인 주자로 부상했습니다. 탱크나 연못과 같은 통제된 환경에서 담수어 양식은 UAE의 건조한 기후의 한계를 극복할 수 있는 능력으로 인해 인기를 얻었습니다. 이러한 통제된 환경은 쉽게 관리하고 모니터링할 수 있어 물고기 성장과 생산에 최적의 조건을 보장합니다. 결과적으로 담수 양식은 기존 방식에 비해 더 예측 가능하고 안정적인 생산 결과를 제공합니다.

UAE는 현지 소비와 수출 기회에 의해 주도되는 해산물에 대한 수요가 높습니다. 틸라피아와 같은 담수어는 맛있는 맛, 영양상의 이점, 다양한 요리 응용 분야에서의 다재다능함으로 인해 이 지역에서 인기 있는 선택이 되었습니다. UAE는 이러한 종을 현지에서 양식함으로써 수입에 대한 의존도를 줄이고 국가의 식량 안보 목표에 기여합니다.

첨단 기술과 지속 가능한 농업 관행의 지원으로 UAE의 담수어 양식 산업은 계속 번창하여 수자원을 보존하고 식량 자립을 촉진하는 동시에 고품질 해산물에 대한 증가하는 수요를 충족합니다.

유통 채널 통찰력

슈퍼마켓 및 하이퍼마켓 부문은 예측 기간 동안 빠른 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. UAE 양식 시장에서 슈퍼마켓과 하이퍼마켓이 우세한 중요한 이유는 소비자 선호도가 변화하고 있기 때문입니다. 증가하는 가처분 소득과 급속한 도시화로 인해 UAE의 소비자들은 슈퍼마켓과 하이퍼마켓과 같은 현대적인 소매 형태를 점점 더 선택하고 있습니다. 이러한 시설은 한 지붕 아래에서 다양한 해산물 제품을 제공하여 쇼핑을 보다 편리하고 효율적으로 경험할 수 있게 합니다. 또한 이러한 소매업체는 종종 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 해산물을 공급받아 신선도와 품질을 보장합니다. 해산물 선택 및 준비에 대한 지침을 제공할 수 있는 지식이 풍부한 직원의 가용성은 전반적인 쇼핑 경험을 더욱 향상시킵니다.

슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 고객에게 편리한 쇼핑 경험을 제공합니다. 이들은 신선한 농산물에서 가공 식품에 이르기까지 광범위한 제품을 한곳에서 제공합니다. 이러한 편의성 요소는 양식 시장에서 지배적인 역할을 하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 소매업체에서 찾을 수 있는 바로 먹을 수 있는 해산물 제품과 관련된 시간 절약은 이들의 인기를 더욱 높입니다. 게다가 이러한 시설은 종종 해산물의 적절한 보관 및 취급을 보장하고 신선도와 맛을 유지하기 위해 현대 기술과 인프라에 투자합니다. 이러한 소매업체에서 독특하고 특별한 해산물 품목을 찾을 수 있는 능력은 또한 해산물 애호가와 요리 탐험가를 모두 끌어들여 매력을 더합니다.

지역 통찰력

두바이는 2022년 UAE 양식 시장에서 지배적인 플레이어로 부상하여 가치 측면에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 두바이의 전략적 파트너십은 중요할 뿐만 아니라 양식 분야에서 지배력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 주목할 만한 사례 중 하나는 양식 분야에서 두 나라를 연결하는 공통 스레드 역할을 하는 아랍에미리트와 인도 간의 파트너십입니다. 이 협력은 지식 교환을 촉진할 뿐만 아니라 기술 이전을 용이하게 하고 시장 접근성을 확대합니다. 그 결과 시장에서 두바이의 입지가 더욱 강화되고 새로운 차원으로 격상되었습니다. 두바이 양식업의 지속적인 성장과 성공은 부분적으로 이러한 유익한 협업과 이를 통해 얻는 시너지 효과에 기인합니다.

최근 개발

• 2022년, UAE 최초의 상업용 연어 농장이 문을 열었으며, 이는 국가 양식업의 중요한 이정표를 세웠습니다. 선구적인 회사인 Emirates Salmon Farm이 운영하는 최첨단 농장은 혁신과 미래 지향적 사고로 유명한 활기찬 도시인 두바이에 전략적으로 위치하고 있습니다. 연간 500톤 이상의 고품질 연어를 생산할 수 있는 이 획기적인 벤처는 이 지역의 지속 가능한 해산물에 대한 증가하는 수요를 충족하는 동시에 현지 식량 생산을 촉진하고 수입 의존도를 줄이는 것을 목표로 합니다.
• 이 농장은 첨단 기술과 지속 가능한 관행을 활용하여 연어에 최적의 조건을 보장하여 뛰어난 맛과 영양가를 제공합니다. 이 흥미로운 개발은 UAE의 식량 안보 목표에 기여할 뿐만 아니라 경제 다각화와 보다 푸른 미래를 위한 지속 가능한 솔루션 수용에 대한 노력을 강조합니다.

주요 시장 참여자

• Sheikh Khalifa Marine Research Center
• Al Jaraf Fisheries LLC
• Fish Farm LLC
• Alwathba Investment LLC(Emirates Fish Farm)
• Abu Al Abyad 섬의 양식 및 해양 연구 센터