수산사료 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2018-2028년 성분별(대두, 어분, 옥수수, 어유, 첨가제, 기타), 첨가제별(아미노산, 비타민 및 미네랄, 프리바이오틱스 및 프로바이오틱스, 효소, 항생제, 기타), 종별(물고기, 갑각류, 연체동물, 기타), 형태별(건조 형태, 습한 형태, 습한 형태), 수명 주기별(성장 사료, 마무리 사료, 스타터 사료, 브리더 사료), 지역 및 경쟁별

시장 개요

글로벌 수산사료 시장은 2022년에 607억 5천만 달러 규모였으며, 2028년까지 연평균 성장률 7.14%로 예측 기간 동안 인상적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 다양한 성분으로 구성된 수산사료는 일반적으로 물고기, 갑각류, 연체동물로 구성된 수생 동물의 영양으로 활용됩니다. 그 목적은 영양 요구 사항을 충족시키고 정상적인 생리적 기능을 촉진하는 것이며, 여기에는 강력한 자연 면역 체계 유지, 번식, 성장이 포함됩니다. 수산사료는 유통기한이 제한되어 있어 효능을 보장하기 위해 세심한 취급이 필요합니다.

이 특수 식품은 물고기와 식물성 원료를 조합하여 세심하게 준비합니다. 단백질, 지방, 비타민, 오일, 미네랄과 같은 필수 영양소를 공급하도록 맞춤 제작되어 최적의 성장과 전반적인 웰빙에 필수적입니다. 수산사료의 구성은 사육되는 종과 동물의 특정 생활 단계에 따라 다릅니다. 스트레스의 영향을 완화하고 면역력을 강화할 뿐만 아니라 질병 저항력도 향상시킵니다. 수산사료는 펠릿, 플레이크 또는 과립을 포함한 다양한 형태로 투여할 수 있습니다.

주요 시장 동인

해산물 소비 증가

전 세계적으로 해산물에 대한 식욕이 계속 증가함에 따라 수산사료에 대한 수요도 동시에 급증할 것으로 예상됩니다. 전 세계 수십억 명의 사람들에게 중요한 영양원인 해산물은 수생 생물을 양식하는 양식업을 통해 점점 더 많이 공급되고 있습니다. 이 부문이 확장됨에 따라 양식되는 생물에게 제공되는 특수 식품인 수산사료에 대한 필요성도 커집니다. 수산사료는 수생 생물의 성장과 건강에 필요한 필수 영양소를 제공하는 양식 산업의 중요한 구성 요소입니다. 인구 증가, 해산물의 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 식단 선호도 변화와 같은 요인에 의해 주도되는 해산물 소비의 세계적 증가는 따라서 수산사료 수요에 직접적인 영향을 미치고 있습니다. 게다가 과도한 어획으로 인해 야생 어류 자원이 고갈됨에 따라 양식과 확장하여 수산사료는 증가하는 해산물 수요를 충족하는 데 더욱 중요해지고 있습니다. 결과적으로 해산물 소비 증가는 수산사료 시장의 세계적 급증을 촉진하고 있으며, 세계가 해산물에 대한 갈망을 지속 가능하게 충족시키기 위해 노력함에 따라 이러한 추세는 계속될 것으로 예상됩니다.

성장하는 양식 산업

세계 양식 산업은 상당한 성장을 목격할 준비가 되어 있으며, 이는 수산사료 수요의 급증을 촉진할 것입니다. 수생 가축을 위한 맞춤식 식단인 수산사료는 양식 종의 생산성과 건강을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 양식업이 진화함에 따라 효율적이고 영양가 있는 사료에 대한 강조도 함께 진화합니다. 이 산업의 확장은 주로 영양상의 이점과 자연 어장의 꾸준한 고갈로 인한 해산물 소비 증가에 의해 주도됩니다. 중국, 인도와 동남아시아, 라틴 아메리카와 같은 주요 경제권은 양식 관행에서 상당한 발전을 보이고 있으며, 이는 수산사료에 대한 수요를 더욱 촉진합니다. 게다가 사료 배합 및 가공 분야의 기술적 발전은 수산사료 시장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 지속 가능성도 중요한 요소이며, 친환경적이고 자원 효율적인 수산사료가 글로벌 시장에서 우선시되고 있습니다. 따라서 양식업의 성장 궤적은 고품질 수산사료에 대한 수요에 직접적인 영향을 미쳐 이 부문의 미래 발전에 필수적인 부분이 됩니다.

수산사료 제조 공정의 발전

수산사료 제조 공정의 발전은 수산사료에 대한 세계적 수요를 크게 증가시킬 것으로 기대됩니다. 이러한 발전은 주로 영양소 효율성 개선, 어류 건강 증진, 환경 영향 감소에 초점을 맞춥니다. 예를 들어, 정밀 사료 공급 기술을 통합하면 수명 주기의 다양한 단계에서 다양한 수산 양식 생물 종에 대한 영양소 요구 사항을 보다 정확하게 결정할 수 있습니다. 이를 통해 폐기물을 최소화하면서 최적의 성장률을 보장하여 결과적으로 양식업자의 운영 비용을 줄이고 환경적으로 지속 가능한 관행을 촉진합니다. 또한 곤충과 조류와 같은 대체 단백질 공급원의 사용이 야생 어류 자원에 대한 압박을 완화하기 위해 모색되고 있습니다. 이러한 새로운 사료는 지속 가능성이 더 높을 뿐만 아니라 향상된 영양 프로필을 제공하여 어류 건강과 제품 품질을 개선하는 데 기여합니다. 게다가 압출 및 펠릿화와 같은 사료 제형 및 가공 기술의 발전으로 사료 활용 효율이 더 높아져 수요가 더욱 증가했습니다. 양식업이 해산물에 대한 전 세계적 수요 증가를 충족하기 위한 솔루션으로 계속 확장됨에 따라 이러한 수산 사료 제조 공정의 발전이 중요한 역할을 할 것으로 예상되며, 그 결과 전 세계적으로 수산 사료에 대한 수요가 증가할 것입니다.

인간 식단에서 어유에 대한 수요 증가

인간 식단에서 어유에 대한 수요가 급증함에 따라 수산 사료에 대한 전 세계적 수요가 상당히 증가할 것으로 예상됩니다. 오메가-3 지방산 함량이 높아 좋은 평가를 받는 어유는 심장 건강, 인지 기능 및 염증 반응을 개선하는 등 수많은 건강상의 이점으로 인해 인간의 식단에 점점 더 많이 통합되고 있습니다. 결과적으로 소비 패턴의 급증은 보다 풍부하고 효율적인 양식 관행에 대한 필요성에 직접적인 영향을 미치고 있습니다. 이러한 관행의 초석인 수산사료는 따라서 수요가 동시에 증가하고 있습니다. 어유의 높은 영양가는 어유를 수산사료 제형의 핵심 성분으로 만들어 양식 어류의 건강과 성장을 보장합니다. 어유에 대한 인간의 식욕이 커짐에 따라 고품질 수산사료에 대한 필요성도 커질 것입니다. 게다가 수산사료 연구의 발전으로 어유를 보다 효율적으로 활용하여 오메가-3가 풍부한 어류의 수확량을 극대화하는 사료 생산이 가능해지고 있습니다. 따라서 인간의 식단에 어유가 점점 더 많이 포함됨에 따라 고급 수산사료에 대한 필요성이 증폭되어 전 세계 수요가 증가합니다.

주요 시장 과제

원자재와 관련된 높은 비용 변동성

글로벌 수산사료 산업은 원자재와 관련된 높은 비용 변동성에 어려움을 겪고 있으며, 이는 수요를 크게 감소시킬 수 있는 요인입니다. 대두박, 어분, 어유와 같은 수산사료의 주요 성분은 환경 변화, 공급망 중단, 지정학적 요인으로 인해 가격 변동이 심합니다. 이러한 변동성은 생산 비용을 증가시켜 필연적으로 최종 제품 가격이 상승하게 됩니다. 수산사료가 더 비싸지면서, 특히 소규모로 운영하는 양식업자는 이를 감당하기 어려워 생산량이 감소하거나 저렴하고 영양가가 낮은 대안으로 전환될 수 있습니다. 수산사료 비용 증가는 양식 어류의 시장 가격 상승으로 이어져 소비자 수요가 감소할 수 있습니다. 게다가 가격 민감도가 높은 신흥 경제권에서는 이러한 가격 상승이 양식업 개발에 심각한 영향을 미쳐 수산사료에 대한 글로벌 수요를 더욱 감소시킬 수 있습니다. 불안정한 원자재 시장은 수산사료 산업의 수익성과 지속 가능성을 위협할 뿐만 아니라 전체 양식업 가치 사슬에도 영향을 미칩니다. 따라서 원자재의 고비용 변동성을 관리하는 것은 수산사료에 대한 세계적 수요를 안정화하고 증가시키는 데 매우 중요합니다.

양식장에서의 질병 발생

전 세계 양식장에서의 질병 발생은 수산사료 수요에 상당한 위협을 가하고 있습니다. 감염이 수생 개체군 전체로 확산됨에 따라, 양식업자는 질병의 추가 전파를 막기 위해 많은 물고기를 도태해야 합니다. 이로 인해 양식 어류의 전체 개체군이 감소하여 결과적으로 수산사료 수요가 감소합니다. 또한 이러한 질병 발생은 종종 소비자들에게 두려움을 불러일으켜 해산물 소비가 감소합니다. 이러한 대중의 반응은 양식어업의 필요성을 더욱 억제하고, 나아가 수산사료 수요도 감소시킵니다. 글로벌 수산사료 시장은 양식장의 건강과 생산성과 밀접하게 연관되어 있습니다. 따라서 정기적인 질병 발생은 수산사료 수요의 변동성으로 이어져 제조업체에 영향을 미치고 글로벌 시장 동향에 영향을 미칠 수 있습니다. 수산양식 부문의 이해 관계자가 수산사료에 대한 지속적인 수요를 보장하고 전반적인 시장 안정성을 유지하기 위해 강력한 질병 예방 및 관리 조치에 투자하는 것이 중요합니다.

주요 시장 동향

고품질 수산사료 개발 증가

글로벌 수산사료 시장은 고품질 사료 개발의 진전에 힘입어 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 수산양식 관행의 증가로 강화된 해산물에 대한 글로벌 수요는 건강하고 강력한 수산양식 재고를 보장하기 위해 영양적으로 균형 잡힌 사료를 제공해야 합니다. 고품질 수산사료는 성장률을 최적화할 뿐만 아니라 면역력을 높여 재고 손실을 줄이고 전반적인 수확량을 개선합니다.

필수 영양소, 생물학적 활성 화합물 및 프로바이오틱스가 강화된 이러한 수산사료는 따라서 비용 효율적이고 지속 가능한 양식업에 필수적입니다. 국가들이 식량 공급을 확보하는 데 있어 양식업의 중요성을 계속 인식함에 따라 정교한 수산사료의 연구 및 개발에 대한 투자가 증가할 것으로 예상됩니다. 이는 차례로 수산사료에 대한 글로벌 수요를 촉진할 것입니다. 더욱이 환경을 의식한 양식업 관행의 증가는 폐기물과 영양소 오염을 최소화하는 사료를 필요로 하며, 이는 고품질 수산사료에 대한 수요를 촉진하는 또 다른 요인입니다.

따라서 이러한 고급 수산사료의 개발 및 채택은 지속 가능하게 생산되고 영양이 풍부한 해산물에 대한 증가하는 글로벌 수요를 충족하는 데 필수적인 단계입니다. 따라서 시장의 미래 궤적은 수산사료 배합 및 생산의 지속적인 발전에 힘입어 수요가 상당히 증가할 것으로 보입니다.

양식업을 촉진하는 정부 이니셔티브

양식업을 촉진하는 정부 이니셔티브는 수산사료에 대한 세계적 수요를 상당히 늘릴 것으로 예상됩니다. 세계 인구가 증가하고 그에 따라 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요가 급증함에 따라 지속 가능한 양식업이 핵심 솔루션으로 지목되었습니다. 전 세계 정부는 수산양식 관행에 대한 유리한 정책을 만들고, 보조금을 제공하고, 연구 개발을 촉진하는 데 적극적으로 참여하고 있습니다. 이는 결국 농부들이 전통적인 어업 방식에서 보다 생산적이고 지속 가능한 양식업 시스템으로 전환하도록 장려하며, 이는 변함없이 수산사료 사용을 필요로 합니다. 수산사료는 양식업 산업의 필수적인 부분으로서 수요가 산업의 성장에 정비례한다는 것을 알게 되었습니다. 또한 강화 수산사료의 영양적 이점과 수확량 증가에 대한 역할에 대한 인식이 증가함에 따라 수요가 더욱 증가할 것으로 알려져 있습니다. 따라서 양식 산업의 성장을 촉진하는 이러한 정부 이니셔티브는 필연적으로 수산사료에 대한 글로벌 수요 증가를 촉진할 것입니다.

세그먼트별 통찰력

성분 통찰력

성분을 기준으로, 어분분 세그먼트는 높은 단백질 함량과 수생종의 성장과 전반적인 웰빙을 촉진하는 뛰어난 영양가로 글로벌 수산사료 시장을 계속 지배하고 있습니다. 뛰어난 사료 품질은 전 세계 양식 산업에서 널리 인정을 받았으며, 수생 생태계에서 최적의 건강과 생산성을 보장하기 위한 선호되는 선택이 되었습니다. 어분의 풍부한 단백질 구성은 물고기의 강한 근육 발달에 필요한 아미노산의 안정적인 공급원을 제공합니다. 또한 어분분에 존재하는 필수 지방산은 중요한 장기의 적절한 기능을 지원하여 수생종의 전반적인 웰빙에 기여합니다. 이러한 지방산은 또한 물고기의 면역 체계를 강화하여 질병에 대한 회복력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다.

또한, 어분 사료에 어분을 첨가하면 물고기의 생식 과정에 유익한 것으로 입증되었습니다. 어분 사료에 존재하는 필수 영양소는 성공적인 번식을 촉진하여 양식 관행에 대한 지속 가능한 접근 방식을 보장합니다. 어분 사료는 수생 종의 생식 기능을 지원하여 건강한 개체군 수준을 유지하고 양식의 장기적 지속 가능성을 촉진합니다. 높은 단백질 함량, 영양가, 근육 발달, 면역 체계 기능 및 생식 과정에 미치는 긍정적인 영향을 포함한 어분의 놀라운 특성은 지속 가능하고 생산적인 양식 관행을 추구하는 데 없어서는 안 될 구성 요소입니다.

첨가제 통찰력

첨가제를 기반으로, 양식 사료 산업에서 아미노산의 우세는 다양한 수생 생명체의 성장과 발달을 지원하는 데 중요한 역할을 하기 때문일 수 있습니다. 이러한 필수 단백질 구성 요소는 물고기와 기타 수생 종에서 최적의 건강과 성과를 유지하는 데 필수적입니다. 그러나 수산 사료 시장은 아미노산뿐만 아니라 수생 생물을 위한 균형 잡히고 영양이 풍부한 식단을 보장하는 데 중요한 역할을 하는 다양한 다른 구성 요소로 구성되어 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 여기에는 다양한 생리적 기능을 지원하는 비타민 및 미네랄, 소화 건강을 돕는 프리바이오틱스 및 프로바이오틱스, 영양소 흡수를 촉진하는 효소, 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 되는 항생제 등이 포함됩니다. 이러한 구성 요소의 결합된 기여로 인해 수산 사료는 수생 생물의 전반적인 웰빙에 필요한 영양소를 제공합니다.

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지역 통찰력

아시아 태평양 지역은 현재 글로벌 수산 사료 시장을 지배하고 있습니다. 이는 특히 중국, 인도, 베트남과 같은 국가에서 양식업이 눈에 띄게 성장한 데 기인할 수 있습니다. 이러한 국가는 인구 증가와 변화하는 식단 선호도에 힘입어 해산물 수요가 급증했습니다. 예를 들어, 중국에서는 중산층의 부상으로 생선과 기타 해산물 소비가 증가했습니다. 사람들의 소득과 생활 수준이 향상됨에 따라 그들은 더 건강하고 다양한 음식 옵션을 찾고 있으며, 해산물이 인기 있는 선택입니다. 이로 인해 양식업은 이러한 증가하는 수요를 충족하기 위해 확장하고 첨단 기술과 관행에 투자하게 되었습니다.

마찬가지로 인도에서는 해안 지역에서 양식업 활동이 크게 증가했습니다. 광대한 해안선과 풍부한 수자원을 보유한 이 나라는 양식업 부문에 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 정부는 또한 농촌 지역에서 소득을 창출하고 실업을 줄이는 수단으로 양식업을 적극적으로 홍보해 왔습니다. 이를 통해 이 지역의 양식사료 시장이 더욱 성장했습니다.

최근 동향

• 2022년 11월, 노르웨이 RAS 송어 양식업체인 Hima Seafood는 2023년에 시작될 예정인 텔레마크의 Rjukan에서 다가올 송어 생산을 위한 주요 사료 공급업체로서 Skretting Norway와 5년 계약을 체결했습니다.
• 2022년 11월, Skretting은 베트남에 위치한 새로운 사료 공장 Lotus II를 개장했습니다. 이 최첨단 시설은 두 개의 독립된 라인으로 구성되어 있으며, 연간 생산 용량은 100,000톤입니다.
• 2022년 11월, De Heus는 인도네시아에서 네 번째 사료 시설을 공개했습니다. 동자바의 PIER Pasuruan에 있는 5헥타르 규모의 부지에 위치한 이 사료 공장은 연간 생산 용량이 300,000MT에 달합니다.

주요 시장 참여자

• Archer Daniels Midland Company
• Ridley Corporation Limited
• DE Heus Animal Nutrition BV
• Biostadt India Limited
• NK Ingredients Pte Ltd.
• Marubeni Nisshin Feed Co., Ltd.
• Cargill, Inc
• Nutreco NV
• Avanti Feeds Ltd
• Charoen Pokphand Foods Public Company Limited