조류양식 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2018-2028 조류 유형(미세조류 및 거대조류), 기술(단일배양, 혼합배양, 연속희석, 기타), 응용 분야(비료, 사료, 식용 색소, 제약, 기타), 지역 및 경쟁별로 세분화

Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format

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조류양식 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2018-2028 조류 유형(미세조류 및 거대조류), 기술(단일배양, 혼합배양, 연속희석, 기타), 응용 분야(비료, 사료, 식용 색소, 제약, 기타), 지역 및 경쟁별로 세분화

예측 기간2024-2028
CAGR(2023-2028)6.23%
가장 빠르게 성장하는 세그먼트미세조류
가장 큰 시장아시아 태평양

MIR 농업

시장 개요

글로벌 조류양식 시장은 2028년까지 6.23%의 CAGR로 예측 기간 동안 인상적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 양식업의 한 형태인 조류양식은 다양한 목적으로 조류 종을 재배하는 것을 포함합니다. 재배되는 조류의 대부분은 미세조류로, 식물성 플랑크톤 또는 플랑크톤 조류라고도 합니다. 이러한 미세조류는 폐수에서 영양소를 제거하고, 대기에서 CO2를 흡수하고, 바이오연료 생산을 위한 원료로 사용하는 등 여러 가지 기능을 합니다. 또한, 사람과 동물 모두의 식량원으로 활용할 수 있습니다. 조류양식 시장은 특히 조류의 상업적 생산에 중점을 두고 있으며, 바이오연료, 식품 및 사료, 건강기능식품, 바이오플라스틱을 포함한 다양한 분야에서 응용됩니다. 이 산업은 환경적 지속 가능성과 광범위한 조류 응용 분야로 인해 빠른 성장을 보였습니다. 지속적인 기술 발전과 지속적인 연구로 조류양식 시장은 가까운 미래에 새로운 정점에 도달할 준비가 되었습니다.

주요 시장 동인

조류 기반 바이오연료에 대한 수요 증가

조류 기반 바이오연료의 급증하는 인기는 향후 몇 년 동안 조류양식에 대한 글로벌 수요를 크게 증가시킬 것으로 예상됩니다. 고품질 바이오연료를 생산하고 이산화탄소를 포집할 수 있는 고유한 능력을 지닌 조류는 화석 연료에 대한 실행 가능한 대안으로 부상했습니다. 옥수수나 사탕수수와 같은 에너지 작물에서 파생된 기존 바이오연료와 달리 조류 기반 바이오연료는 경작지를 놓고 식량 생산과 경쟁하지 않습니다. 이 지속 가능한 비식품 바이오연료 공급원은 온실 가스 배출을 줄이는 잠재력에 대한 인식이 확산되면서 이점을 얻고 있습니다. 또한 보다 효율적이고 확장 가능한 생산 시스템 개발을 포함한 조류양식의 기술적 발전도 이러한 수요 급증을 촉진하고 있습니다. 환경 문제와 정부 인센티브에 의해 추진되는 재생 에너지로의 글로벌 전환은 전 세계적으로 조류 양식 산업의 확장을 더욱 가속화할 것으로 예상됩니다. 전 세계 국가들이 탄소 배출량을 줄이고 에너지원을 다양화하기 위해 노력함에 따라 바이오연료를 위한 조류 배양이 번창할 것으로 예상됩니다.

건강기능식품 산업의 성장

세계 건강기능식품 산업의 급속한 확장은 미세조류가 이 분야에서 중요한 역할을 하기 때문에 조류 양식에 대한 수요를 급증시킬 것으로 예상됩니다. 건강보조식품과 기능성 식품을 포함하는 건강기능식품은 특히 만성 질환을 예방하는 데 있어 건강상의 이점으로 점점 더 인정받고 있습니다. 조류 양식의 주요 산물인 미세조류는 단백질, 오메가-3 지방산 및 기타 다양한 영양소가 풍부하여 건강기능식품의 이상적인 성분입니다. 또한 전 세계 소비자들 사이에서 채식주의와 건강 의식이 높아지면서 식물성 단백질과 건강보조식품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 잠재적으로 조류 양식 산업의 성장을 촉진할 수 있습니다. 또한, 전통 농업에 비해 물과 토지가 적게 필요한 조류양식의 지속 가능성은 환경 친화적 관행을 향한 세계적 움직임과 일치하여 매력을 더욱 강화합니다. 그 결과, 건강 보조 식품 산업의 성장과 지속 가능하고 건강 중심적인 선택에 대한 강조가 커지면서 글로벌 조류양식 산업의 확장이 촉진될 가능성이 높습니다.


MIR Segment1

조류 제품의 건강상 이점에 대한 소비자 인식 증가

조류 기반 제품의 수많은 건강상 이점에 대한 소비자 인식이 증가하면서 실제로 조류양식 수요가 전 세계적으로 증가하고 있습니다. 광합성 생물의 놀라울 정도로 다양한 그룹인 조류는 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄, 오메가-3 지방산을 포함한 풍부한 영양 성분으로 유명합니다. 전 세계 소비자들이 건강을 의식함에 따라 이러한 영양이 풍부한 조류 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 또한 식물성 식단의 인기 급상승과 지속 가능한 식품 공급원에 대한 관심 증가로 인해 글로벌 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 가장 효율적인 이산화탄소 흡수제 중 하나인 조류는 기후 변화 문제에 대한 지속 가능한 솔루션을 제공합니다. 조류 농사 또는 조류 양식은 기존 농업에 비해 토지와 물 요구 사항이 최소화되어 매력적인 사업이 되고 있습니다. 따라서 건강과 환경적 이점으로 인해 조류 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 글로벌 조류 양식 시장에서 상당한 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

동물 사료 산업에서의 조류 수요

동물 사료 산업에서의 조류 수요는 향후 몇 년 동안 글로벌 조류 양식 시장을 크게 견인할 것으로 예상됩니다. 조류는 단백질과 오메가-3 지방산과 같은 영양소 함량이 높아 동물 사료의 보충제로 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 자연적으로 자란 이 자원은 지속 가능할 뿐만 아니라 가축의 건강과 웰빙에 기여하여 농업 산업의 생산물 생산량을 향상시킵니다. 이러한 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 수요가 급증하여 조류 양식 산업의 확장이 촉진되었습니다. 게다가 기존 동물 사료의 비용이 증가함에 따라 사료 생산자는 비용 효율적이면서도 영양이 풍부한 대안을 찾아야 했고, 조류가 실행 가능한 옵션으로 부상했습니다. 또한, 동물 사육 관행에서 탄소 발자국을 줄이는 데 대한 강조가 커지면서 보다 환경 친화적인 사료 옵션으로의 전환이 촉진되고 있으며, 조류는 이러한 시나리오에 완벽하게 들어맞습니다. 따라서 동물 사료에서 조류에 대한 수요가 증가함에 따라 생산자가 이러한 증가하는 수요를 충족하기 위해 노력함에 따라 글로벌 조류 양식이 활성화될 것으로 보이며, 이에 따라 재배 시설 확장이 필요하고 재배 기술의 발전이 촉발되었습니다. 조류 기반 동물 사료로의 이러한 전환은 가까운 미래에 상당한 확장을 목격할 것으로 예상되는 글로벌 조류 양식 시장의 성장 궤적에 대한 긍정적인 지표입니다.

주요 시장 과제

높은 초기 투자

높은 초기 투자는 조류 양식에 대한 글로벌 수요에 상당한 저해 요인입니다. 신흥 산업인 조류 양식은 첨단 장비, 첨단 기계 및 인력 교육을 조달하기 위해 초기 단계에서 상당한 자본 투자가 필요합니다. 특히 대규모 상업적 생산에 필요한 생물 반응기의 비용은 엄청나게 높습니다. 또한, 원료 조류를 완제품으로 전환하기 위한 가공 시설을 설립하려면 상당한 추가 투자가 필요합니다. 이러한 높은 비용은 많은 잠재 투자자, 특히 자본이 부족한 개발도상국의 투자자에게는 엄청난 부담이 될 수 있습니다. 또한, 생산 공정을 확립하고, 생산량을 안정화하고, 시장 수용을 확보하는 데 시간이 걸리기 때문에 투자 수익률(ROI)이 즉각적으로 나타나지 않습니다. 따라서 조류 양식에 필요한 높은 초기 투자는 잠재적인 투자자가 관련된 상당한 재정적 위험에 의해 억제될 수 있으므로 글로벌 수요를 억제할 것으로 예상됩니다.


MIR Regional

전 세계적으로 확립된 규제 프레임워크의 부재

전 세계적으로 확립된 규제 프레임워크의 부재는 전 세계적으로 조류 양식의 성장을 크게 저해하는 요인입니다. 업계 이해 관계자들은 종종 국가마다 다른 다양한 규정에 시달리며, 불확실한 사업 환경을 조성합니다. 규정의 이러한 균일성 부족은 제품 품질, 안전 기준 및 환경 기준의 불일치로 이어질 수 있으며, 이는 모두 소비자의 신뢰와 수요를 저하시킬 수 있습니다. 특정 지역에서는 규제 공백으로 인해 환경에 해로운 조류 양식 관행이 이어져 수생 생태계와 생물 다양성에 위험을 초래했습니다. 또한 표준화된 규칙이 없으면 기업가와 연구자가 상용화에 대한 명확한 지침 없이 시간과 자원을 투자하기를 주저할 수 있으므로 혁신이 방해받을 수 있습니다. 더욱이 이러한 규제 불확실성은 조류 제품의 국제 무역을 복잡하게 만들어 진정한 글로벌 조류 양식 시장의 발전을 저해할 가능성이 있습니다. 따라서 확립되고 응집력 있는 규제 프레임워크가 없으면 글로벌 규모로 조류 양식의 확장과 수용을 방해할 것으로 예상됩니다.

주요 시장 동향

조류 양식 기술의 발전

조류 양식 기술의 발전은 조류 양식에 대한 글로벌 수요를 크게 끌어올려 이 혁신적인 부문의 성장을 가속화할 것으로 예상됩니다. 새로운 기술 덕분에 이전에는 큰 과제였던 다양한 형태의 조류를 대규모로 재배하는 것이 가능해졌습니다. 이러한 발전은 수확량을 늘릴 뿐만 아니라 조류 양식 작업의 효율성과 지속 가능성을 개선합니다.

정교한 수확 및 가공 기술은 조류 기반 제품의 품질을 개선하여 경쟁력을 갖추고 광범위한 산업에 매력적으로 만들었습니다. 건강 보충제에서 바이오연료에 이르기까지 조류의 다재다능한 사용은 새로운 시장을 개척하여 수요를 촉진했습니다. 또한 환경적 지속 가능성에 대한 세계적 인식이 커짐에 따라 전통 농업에 비해 조류 양식의 탄소 발자국이 낮아 매력이 커졌습니다. 세계가 더 깨끗하고 재생 가능한 에너지원과 더 건강하고 지속 가능한 식품 옵션을 찾고 있는 가운데, 진보된 기술로 구동되는 조류 양식은 이러한 요구를 충족할 준비가 되었습니다. 따라서 조류 양식에 대한 글로벌 수요가 향후 몇 년 동안 기하급수적으로 증가할 것으로 예상되는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

조류 연구 및 개발에 대한 투자 증가

상업적 목적으로 조류를 재배하는 조류 양식은 다양한 환경 및 경제적 과제에 대한 지속 가능한 솔루션으로 전 세계적으로 주목을 받고 있습니다. 조류 연구 및 개발(R&D)에 대한 투자가 급증하면서 전 세계적으로 조류 양식에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 다재다능한 유기체인 조류는 바이오연료, 제약, 식품 및 사료, 폐수 처리, 탄소 격리와 같은 분야에서 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다. 이 산업의 성장은 효율적이고 비용 효율적인 조류 재배 및 가공 기술을 개발하기 위한 R&D 노력에 크게 달려 있습니다. R&D에 대한 투자가 증가하면 조류의 새로운 응용 분야를 탐색하여 궁극적으로 시장 도달 범위를 확대할 수 있습니다. R&D 투자로 인해 조류 기반 제품이 지속적으로 개발되는 것은 조류 양식에 대한 글로벌 수요와 정비례합니다. 또한 CO2 저장 및 바이오연료 생산에서 조류의 역할은 생태적 문제를 해결하여 환경을 의식하는 이해 관계자에게 매력적인 투자가 됩니다. 따라서 조류 R&D에 대한 투자의 상승 궤적은 글로벌 조류양식 시장의 밝은 미래를 나타냅니다.

세그먼트별 통찰력

조류 유형 통찰력

조류 유형을 기준으로, 빠르게 확장되는 글로벌 조류양식 시장에서 미세조류는 주요 업체로 부상했을 뿐만 아니라 최근 몇 년 동안 상당한 진전을 이루었습니다. 미세조류가 지배적인 지위를 차지한 것은 다양한 산업에 걸친 놀라운 다재다능성과 광범위한 응용 분야에 기인할 수 있습니다. 고유한 특성과 속성을 가진 미세조류는 제약, 바이오연료 생산, 식품 및 사료 첨가제, 폐수 처리와 같은 다양한 분야에서 유용성을 발견했습니다. 다기능적 특성으로 인해 이러한 분야에서 없어서는 안 될 존재가 되어 산업의 전반적인 성장과 발전에 기여합니다.

미세조류에 대한 수요 증가를 주도하는 주요 요인 중 하나는 통제된 환경에서 배양하여 일관되고 지속 가능한 공급을 보장할 수 있는 능력입니다. 이러한 통제된 배양은 미세조류의 품질과 양을 보장할 뿐만 아니라 자연 생태계에 미치는 영향을 최소화합니다. 그 결과 미세조류는 경쟁이 치열한 글로벌 시장에서 상당한 인기와 매력을 얻었습니다. 미세조류의 일관된 공급과 신뢰성은 혁신을 촉진하고 조류 양식 관행의 발전을 촉진하여 생산 기술의 추가 최적화와 개선으로 이어졌습니다. 미세조류 산업의 지속적인 성장과 확장은 또한 연구 개발 이니셔티브의 길을 열었습니다. 과학자와 연구자는 미세조류의 잠재력을 활용하는 새로운 방법을 끊임없이 탐구하여 새로운 응용 분야를 발견하고 활용되지 않은 이점을 잠금 해제합니다. 이러한 지속적인 탐색과 발견은 조류 양식 관행의 지속적인 진화에 기여하여 미세조류가 혁신과 기술 발전의 최전선에 머물 수 있도록 합니다. 미세조류는 글로벌 조류 배양 시장에서 지배적인 주자로 자리매김했습니다. 다재다능함, 광범위한 응용 분야, 통제된 환경에서 배양할 수 있는 능력은 수요와 인기를 촉진했습니다. 미세조류가 주도하는 조류 배양 관행의 지속적인 발전과 혁신은 다양한 산업에 혁명을 일으켰을 뿐만 아니라 지속 가능하고 효율적인 생산 방법에 대한 새로운 가능성을 열었습니다.

응용 분야 통찰력

응용 분야를 기반으로 제약 분야는 놀라운 성장과 영향으로 인해 의료 산업에서 지배적인 부문으로 부상했습니다. 조류 기반 제품의 수많은 이점에 대한 인식이 커지면서 제약 산업은 다양한 건강 문제를 해결하기 위해 조류에 점점 더 의존하게 되었습니다. 자연 치유 특성과 최소한의 부작용으로 알려진 조류는 상당한 주목을 받았고 이러한 제품에 대한 수요를 촉진했습니다. 게다가, 제약 목적을 위한 조류의 지속 가능한 배양은 업계의 요구를 충족할 뿐만 아니라 환경 친화적 관행에 대한 글로벌 트렌드와 일치하여 더 건강한 지구를 촉진합니다.

제약 산업에서 조류 기반 제품의 이러한 통합은 혁신, 지속 가능성 및 더 나은 건강 결과를 위한 효과적인 솔루션 제공에 대한 업계의 헌신을 보여줍니다. 제약 회사는 조류의 잠재력을 활용하여 의료에 대한 접근 방식을 혁신하고 있으며, 웰빙을 개선하고 더 푸른 미래에 기여하는 새롭고 친환경적인 대안을 제공합니다.

지역 통찰력

  • 빠르게 성장하는 글로벌 조류 양식 시장에서 아시아 태평양 지역은 지배적인 세력으로 부상했습니다. 이는 상당수의 조류 양식장의 존재, 최적의 조류 성장을 촉진하는 유리한 기후 조건, 다양한 산업에서 조류 기반 제품에 대한 수요 증가를 포함한 여러 요인에 기인할 수 있습니다. 아시아 태평양 지역은 규모와 생산 용량이 다양한 광범위한 조류 양식장을 자랑합니다. 이러한 양식장은 고급 재배 기술과 기술을 활용하여 고품질 조류 생산을 보장합니다. 또한 이 지역은 광대한 해안선의 이점을 누리며, 조류 양식에 중요한 자원인 해수에 대한 충분한 접근성을 제공합니다.
  • 또한 아시아 태평양 지역의 유리한 기후 조건은 조류 양식의 성공에 중요한 역할을 합니다. 이 지역은 따뜻한 기온, 풍부한 햇빛, 적합한 수질 조건이 결합되어 조류 성장에 이상적인 환경을 조성합니다. 이러한 기후 덕분에 일년 내내 재배하고 다양한 종류의 조류를 생산할 수 있습니다. 조류 기반 제품에 대한 수요는 다양한 산업에서 꾸준히 증가해 왔으며, 아시아 태평양 지역의 조류 양식 성장에 기여하고 있습니다. 영양 보충제, 화장품, 바이오연료는 조류의 잠재력을 인식한 산업의 몇 가지 예일 뿐입니다. 조류의 다양성과 수많은 응용 분야는 상당한 주목을 받았으며, 조류 양식에 대한 혁신과 투자를 촉진했습니다.
  • 시장에서 강력한 입지를 굳힌 아시아 태평양 지역은 조류 양식 혁신과 개발을 계속 선도하고 있습니다. 연구 기관, 정부 이니셔티브, 민간 기업이 협력하여 새로운 재배 기술을 탐색하고, 생산 공정을 최적화하고, 조류에 대한 새로운 응용 분야를 발견합니다. 지속적인 개선과 혁신에 대한 이러한 헌신은 아시아 태평양 지역을 글로벌 조류 양식 산업의 최전선에 위치시킵니다. 영어아시아 태평양 지역이 글로벌 조류양식 시장에서 두각을 나타낸 것은 수많은 조류양식 농장, 유리한 기후 조건, 조류 기반 제품에 대한 수요 증가 때문입니다. 혁신과 개발에 대한 헌신을 통해 이 지역은 이 유망한 산업의 성장을 주도하고 전 세계적으로 조류양식의 미래를 형성하고 있습니다.

주요 시장 참여자

  • Marigan Holding BV
  • Prolgae Spirulina Supplies Pvt. Ltd.
  • Swedish Algae Factory Ab
  • Monzon Biotech SL
  • Algatech Ltd.

조류 유형별

기술별

 

응용 프로그램별

지역별

 

  • 미세조류
  • 거대조류
  • 단일배양
  • 혼합배양
  • 연속희석
  • 기타
  • 비료
  • 사료
  • 식용 색소
  • 제약
  • 기타
  • 북미
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 남미
  • 중동 및 아프리카

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