정밀 양식 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2019-2029 농장 유형(개방형 양식장 및 RAS 농장), 시스템 유형(스마트 급식 시스템, 모니터링 및 제어 시스템, 수중 원격 조종 차량 시스템, 기타), 응용 분야(사료 최적화, 모니터링 및 감시, 수확량 분석 및 측정, 기타), 지역 및 경쟁별로 세분화

시장 개요

글로벌 정밀 양식 시장은 2023년에 5억 5,236만 달러로 평가되었으며 2029년까지 8.64%의 CAGR로 예측 기간 동안 인상적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 혁신적 또는 하이테크 양식이라고도 하는 정밀 양식은 첨단 기술, 데이터 분석, 자동화 및 세심한 관리 전략을 구현하여 물고기, 새우 및 기타 해산물을 포함한 수생 종의 번식 및 생산을 포함합니다. 정밀 양식의 주요 목적은 양식 작업의 효율성, 지속 가능성 및 수익성을 최적화하는 동시에 환경 영향을 완화하고 수생 유기체의 복지를 보장하는 것입니다. 다양한 기술 중심 및 데이터 중심 접근 방식이 정밀 양식업에 사용되어 수질, 온도, 용존 산소 수준, 영양과 같은 양식업 산출에 영향을 미치는 중요한 요소를 모니터링하고 조절합니다. 이러한 요소는 센서, 카메라 및 환경 모니터링 시스템을 사용하여 모니터링되고, 결과 데이터는 데이터 분석 및 인공 지능(AI) 알고리즘을 통해 분석되어 정보에 입각한 의사 결정을 용이하게 합니다.

주요 시장 동인

양식업 수확량 증가

해산물에 대한 증가하는 세계적 수요를 충족하기 위한 생산량 증가 필요성으로 인해 산업은 보다 효율적이고 지속 가능한 방법을 향해 나아가고 있습니다. 어류 양식에 대한 기술 중심 접근 방식인 정밀 양식업은 이러한 변화에서 결정적인 역할을 할 것으로 예상됩니다. IoT 센서, AI, 로봇 공학, 머신 러닝과 같은 데이터 중심 기술을 사용하면 양식장을 정밀하게 모니터링하고 관리할 수 있습니다. 이러한 기술은 수질, 영양, 건강 상태 및 환경 조건에 대한 실시간 정보를 제공하여 농부가 수확량을 최적화하고 낭비를 줄일 수 있도록 합니다.

고품질 및 지속 가능한 해산물에 대한 수요 증가

전 세계적으로 고품질 및 지속 가능한 해산물에 대한 수요가 증가함에 따라 글로벌 정밀 양식 시장에 상당한 활력을 불어넣을 것으로 예상됩니다. 의식 있는 소비자가 지속 가능한 관행을 점점 더 선호함에 따라 어업 산업은 이러한 선호도를 수용하기 위해 방향을 바꾸고 있습니다. 기술 중심의 데이터 중심 접근 방식을 갖춘 정밀 양식은 환경 영향을 최소화하면서 생산성을 극대화할 수 있습니다. 사료 공급, 질병 관리 및 낭비 감소에 대한 정확한 제어를 제공하여 생태적 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 결과적으로 엄격한 지속 가능성 표준을 충족하는 고품질 해산물의 지속적인 공급을 보장하여 소비자 수요를 충족시킵니다. 더욱이 정밀 양식은 과도한 어획 문제를 해결하고 바다의 생물 다양성을 보존하는 데 큰 가능성을 가지고 있습니다. 효율적이고 지속 가능한 관행은 어류 자원 고갈이나 수생 생태계 손상 없이 증가하는 세계 인구에게 식량을 공급하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 지속 가능하고 고품질의 해산물에 대한 수요가 증가함에 따라 전 세계적으로 정밀 양식업이 성장할 것으로 예상됩니다.

자동 공급 시스템 도입 증가

자동 공급 시스템 도입이 증가함에 따라 정밀 양식업에 대한 세계적 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 고급 시스템을 사용하면 사료 양을 정확하게 모니터링하고 제어할 수 있어 낭비를 줄이고 건강하고 빠르게 성장하는 수생종을 촉진할 수 있습니다. 또한 자동 공급 시스템은 전통적으로 공급과 관련된 수동 노동을 완화하여 더 크거나 더 복잡한 양식업 설정에서도 확장 가능한 작업이 가능합니다. 이러한 시스템에서 수집된 데이터를 통해 양식업자는 먹이 공급 시간, 양, 사료 유형에 대한 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있어 양식업 운영의 전반적인 효율성과 생산성에 기여합니다. 또한, 증가하는 세계 식량 수요와 환경 영향을 줄여야 할 필요성으로 인해 자동화된 먹이 공급 시스템을 통해 촉진되는 정밀 양식업은 지속 가능한 솔루션을 제공합니다. 사료 활용을 최적화함으로써 어류 건강과 성장을 개선하고 질병 유병률을 낮추는 데 기여하여 수확량의 질과 양에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 이러한 자동화 시스템 도입 증가는 정밀 양식업에 대한 국제적 수요에 상당한 긍정적 영향을 미칠 가능성이 높습니다.

양식업 인프라 개발을 위한 정부 지원 증가

세계 정밀 양식업 시장은 양식업 인프라 개발을 위한 정부 지원이 증가함에 따라 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 전 세계 정부는 국내 해산물 생산을 늘리는 수단이자 이 부문에서 지속 가능성을 달성하는 방법으로 정밀 양식업의 잠재력을 인식하고 있습니다. 그들은 양식업 관행의 효율성과 생산성을 최적화하기 위해 정교한 모니터링 및 공급 시스템, IoT 기기, AI 기술에 투자하고 있습니다. 이는 차례로 정밀 양식업에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다. 이러한 발전은 수생종을 정확하게 모니터링하여 건강과 웰빙을 보장하고 궁극적으로 수확량을 개선할 수 있습니다. 향상된 인프라는 또한 질병 발생 및 환경 영향과 같은 기존 양식업과 관련된 위험을 완화하여 산업의 지속 가능한 성장을 촉진합니다.

또한 이러한 첨단 기술을 채택하기 위한 정부의 인센티브와 보조금은 정밀 양식업을 생산자에게 매력적인 옵션으로 만듭니다. 이러한 우대 조치는 이러한 기술의 접근성을 높일 뿐만 아니라 채택을 장려하여 전 세계적으로 수요를 증가시킵니다. 따라서 양식 인프라를 발전시키는 정부의 역할은 전 세계 정밀 양식 시장의 성장과 확장에 핵심적입니다.

주요 시장 과제

기술 동향 인식 부족

정밀 양식 분야에서 기술 동향을 파악하는 것은 필수 불가결합니다. 이러한 인식이 부족하면 전 세계적으로 수요가 크게 감소할 수 있습니다. 정밀 양식은 수생 개체군을 모니터링하고 관리하고 최적의 성장 조건을 보장하며 환경적 지속 가능성을 유지하기 위한 혁신적인 도구와 고급 기계에 힘입어 번창합니다. 이러한 기술 발전을 따라가지 못하면 비효율성, 생산 품질 저하, 경쟁 우위 상실로 이어질 수 있습니다. 이후 글로벌 시장에 미치는 영향은 해로울 수 있으며, 소비자는 해산물의 품질과 지속 가능성에 대해 점점 더 분별력을 갖게 됩니다. 기술 동향을 면밀히 따르지 않는 지역에서는 기존 양식 방법이 이러한 변화하는 소비자 기대치를 충족하지 못해 수요가 감소할 수 있습니다. 또한 기술 동향에 대한 인식이 부족하면 AI 기반 데이터 분석, 실시간 모니터링을 위한 IoT 지원 장치, 양식업을 현대화하는 기타 디지털 개입과 같은 새로운 방법론을 채택하는 데 방해가 될 수 있습니다. 궁극적으로 글로벌 정밀 양식 시장은 이러한 기술 인식의 불일치로 인해 상당한 위축을 겪을 수 있습니다.

숙련된 인력의 제한적 가용성

첨단 기술을 적용하여 양식업의 효율성과 생산성을 향상시키는 급성장하는 정밀 양식 분야는 글로벌 수요를 억제할 수 있는 핵심 과제에 직면해 있습니다. 즉, 숙련된 인력의 제한적 가용성입니다. 신흥 분야인 정밀 양식은 IoT, AI, 머신 러닝, 빅 데이터 분석을 포함한 정교한 시스템을 조작하기 위한 전문 지식과 전문성이 필요합니다. 그러나 현재 노동력은 이러한 분야에서 부족합니다. 이러한 부족은 기술의 효과성이 의사 결정을 위한 데이터의 적절한 처리 및 해석에 달려 있기 때문에 산업 성장에 상당한 걸림돌이 됩니다. 전 세계적으로 많은 지역에서 이 진보적인 산업을 위한 새로운 세대의 숙련된 근로자를 양성할 교육 인프라가 부족합니다. 더욱이, 높은 교육 비용은 잠재적 근로자를 억제하여 이 부문에 가입하려는 인센티브를 감소시킬 수 있습니다. 숙련된 노동력의 부족은 잠재적인 채택자가 이러한 복잡한 도구를 구현하고 관리하는 데 따른 어려움에 의해 억제될 수 있으므로 정밀 양식 기술에 대한 수요를 줄일 수 있습니다. 따라서 정밀 양식은 상당한 잠재력을 가지고 있지만, 숙련된 노동력의 가용성이 제한되어 이 부문이 전 세계적으로 확장되는 것을 방해할 수 있는 중요한 요인입니다.

주요 시장 동향

육상 순환 양식 시스템의 인기 급증

육상 순환 양식 시스템(RAS)의 인기 증가로 전 세계적으로 정밀 양식의 새로운 시대가 열리고 있습니다. RAS는 고도로 통제된 환경을 허용하여 기존 양식업과 관련된 불확실성을 최소화하여 정밀 양식업을 실현 가능하게 합니다. IoT, AI, 데이터 분석과 같은 최첨단 기술을 활용하는 정밀 양식업은 양식 조건을 실시간으로 모니터링하고 최적화할 수 있습니다. 이 신생 기술은 양식업 효율성을 높일 뿐만 아니라 환경 영향을 줄임으로써 지속 가능한 양식업을 지원합니다. RAS를 정밀 양식업과 통합하면 어류 수확량, 품질 및 수익성을 크게 향상시킬 수 있습니다. 더 많은 농부가 RAS를 채택함에 따라 정밀 양식업 솔루션에 대한 수요가 급증할 것으로 예상됩니다. 이러한 추세는 지속 가능성과 식량 안보에 대한 글로벌 강조와 일치합니다. 어류 소비가 증가하는 세상에서 RAS와 정밀 양식업을 결합하면 이러한 증가하는 수요를 지속 가능하게 충족할 수 있는 유망한 솔루션을 제공합니다. 따라서 RAS 인기의 급증은 정밀 양식에 대한 글로벌 수요를 크게 증가시킬 가능성이 높습니다.

정밀 양식 산업에서 첨단 기술의 급증하는 채택

정밀 양식 산업은 첨단 기술의 급증으로 혁신적인 변화의 정점에 있습니다. 인공지능(AI), 사물 인터넷(IoT), 고급 센서와 같은 혁신을 통해 양식업자는 전례 없는 정밀도로 재고를 모니터링하고 관리하여 생산성과 지속 가능성을 향상시킬 수 있습니다. AI 알고리즘은 질병과 먹이 패턴을 예측하여 시기적절한 개입을 가능하게 하고 낭비를 줄일 수 있습니다. IoT 장치와 센서는 온도, pH, 용존 산소 수준과 같은 수질 매개변수를 실시간으로 모니터링하여 환경 스트레스로 인한 대량 어류 사망 위험을 크게 낮춥니다. 또한 원격 감지 및 위성 이미지와 같은 첨단 기술은 해류 및 온도 프로파일과 같은 양식에 영향을 미치는 더 큰 환경 요인에 대한 통찰력을 제공하고 있습니다. 이러한 발전은 수확량을 늘리고 손실을 줄이는 것뿐만 아니라 양식 관행의 환경적 영향을 최소화하여 지속 가능성을 촉진합니다. 결과적으로, 전 세계의 양식업자들이 이러한 기술이 운영을 혁신하고 세계 식량 안보 달성에 기여할 수 있는 엄청난 잠재력을 인식함에 따라 정밀 양식에 대한 수요가 전 세계적으로 증가할 것으로 예상됩니다.

세그먼트별 통찰력

농장 유형 통찰력

농장 유형을 기준으로, 순환 양식 시스템(RAS) 농장은 현재 개방형 양식 농장보다 우세합니다. 통제된 환경에서 물을 재사용하는 RAS 농장은 질병 관리, 연중 생산, 환경적 지속 가능성과 같은 여러 가지 이점을 제공합니다. RAS 농장의 통제된 환경은 최적의 수질 관리를 가능하게 하여 질병 발생 위험을 최소화하고 수생 종의 건강을 보장합니다. 또한, 외부 기상 조건에 관계없이 연중 운영할 수 있는 능력은 양식 제품의 일관된 생산과 공급을 가능하게 합니다. 환경적 지속 가능성 측면에서 RAS 농장은 물 사용과 영양소 배출을 최소화하여 환경적 영향을 줄여 기존의 개방형 양식 농장에 비해 더 지속 가능한 선택이 됩니다. 이러한 이점은 물 처리, 자동화 및 모니터링 시스템의 지속적인 기술 발전과 결합되어 전 세계적으로 RAS 농장의 채택이 증가하여 정밀 양식 시장에서 우위를 점하게 되었습니다. 고품질의 지속 가능한 해산물에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 RAS 농장은 이러한 요구 사항을 충족하고 양식업의 미래를 형성하는 데 중요한 역할을 할 준비가 되었습니다.

응용 프로그램 통찰력

응용 프로그램을 기반으로 사료 최적화는 양식업에서 지배적인 부문으로 부상했습니다. 이는 비용 효율적이고 효율적인 양식업 관행에 대한 필요성이 커지고 있기 때문입니다. 사료 최적화에 첨단 기술을 사용하면 양식업 운영에서 최적의 사료 양을 달성하여 낭비를 줄이고 전반적인 생산성을 향상시킬 수 있습니다. 사료 최적화는 물고기의 영양 요구 사항을 정확하게 계산하여 적절한 영양소 균형을 유지하여 성장과 건강을 촉진합니다. 이는 비용을 절감하고 수확량을 극대화함으로써 농부에게 이익이 될 뿐만 아니라 지속 가능하고 책임감 있는 양식 관행에도 기여합니다.

지역 통찰력

아시아 태평양 지역은 현재 중국과 일본과 같은 국가에서 양식 기술에 대한 급속한 기술 발전과 상당한 투자로 인해 글로벌 정밀 양식 시장을 지배하고 있습니다. 이 지역의 선도적 위치는 해산물에 대한 수요 증가와 이러한 수요를 충족하기 위한 지속 가능한 농업 관행에 대한 인식과 필요성이 커짐에 따라 더욱 강화되었습니다. 유리한 기후 조건, 풍부한 수자원, 양식 개발을 지원하는 정부 이니셔티브도 아시아 태평양 지역의 번창하는 양식 산업에 기여합니다. 풍부한 생물다양성과 활기찬 시장을 갖춘 이 지역은 정밀 양식업 부문의 혁신과 성장의 최전선에 서 있습니다.

최근 개발

• 2020년 11월, 업계 리더인 Innovasea Systems는 시중에서 가장 작은 어류 모니터링 태그인 V3 음향 원격 측정 송신기를 출시했습니다.
• 2020년 11월, AKVA 회사와 Nordic Aqua Ningbo는 상하이 남쪽에 위치한 완전한 RAS 시설을 제공하기 위한 계약을 체결했습니다. 이 프로젝트는 2026년까지 8,000톤의 제품을 생산할 것으로 예상됩니다. 또한 Daikin은 2020년에 Daikin Launch X 혁신 플랫폼을 활용하여 휴대용 에어컨 "Carrime"을 출시했습니다.

주요 시장 참여자

• AKVA 그룹
• InnovaSea Systems, Inc.
• Steinsvik Group AS
• Deep Trekker Inc.
• Eruvaka Technologies Pvt Ltd
• AKUAKARE-Aquaculture Ltd
• Aquaculture Technologies의 Aquama Ltd
• Aquabyte, Inc.
• Bluegrove AS
• Maritech Systems AS