고급 온실 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 덮개 재료(플라스틱, 유리 및 기타), 제품 유형(토마토 온실, 오이 온실, 가지 온실, 고추 온실 및 기타), 구성 요소 유형(HVAC 시스템, 제어 시스템 및 센서, 밸브 및 펌프, 관개 시스템, 자재 취급, LED 성장 조명 및 기타), 응용 프로그램(주거 및 상업), 지역 및 경쟁별로 세분화, 2019-2029F

시장 개요

글로벌 고급 온실 시장은 2023년에 5억 121만 달러로 평가되었으며 2029년까지 8.45%의 CAGR로 예측 기간 동안 인상적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 글로벌 고급 온실 시장은 주로 고품질의 현지 재배 농산물에 대한 수요 증가, 온실 기술의 발전, 지속 가능한 농업 관행에 대한 인식 증가에 의해 주도됩니다. 고급 온실은 작물 수확량을 최적화하고, 악천후로부터 보호하며, 일년 내내 작물을 재배할 수 있는 통제된 환경을 제공합니다. 유기농 및 무농약 식품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 고급 온실 도입이 증가하고 있습니다. 특히 극심한 기상 현상이 발생하기 쉬운 지역에서 온실 농업을 지원하는 정부 이니셔티브는 시장 성장을 더욱 촉진합니다. 자동 기후 제어 시스템, 수경 및 아쿠아포닉 시스템, 에너지 효율적 설계와 같은 기술 혁신도 기여 요인입니다. 전반적으로 시장 확장은 기술 발전, 변화하는 소비자 선호도, 지속 가능한 농업 관행을 전 세계적으로 촉진하는 지원 규제 프레임워크의 조합에 의해 촉진됩니다.

주요 시장 동인

현지에서 재배된 고품질 농산물에 대한 수요

2024년 2월, Hazera는 네덜란드 Made에 있는 본사 옆에 있는 최첨단 온실 시설 인수를 완료했습니다. 이 인수는 Hazera가 첨단 온실 토마토 부문에서 입지를 굳건히 하려는 전략에서 중요한 순간을 나타냅니다. 인수 프로세스는 전략적 중요성과 연구 개발 이니셔티브를 발전시킬 수 있는 잠재력을 강조합니다. 이는 하이테크 토마토 시장에서 혁신을 이루기 위해 새로운 시설을 활용하려는 Hazera의 목표를 보여주며, 제품 제공을 개선하고 진화하는 시장 수요를 충족하려는 회사의 의지를 강조합니다. 이러한 첨단 농업 시설은 온도 변화, 습도 수준, 극심한 기상 현상과 같은 외부 기상 요인의 영향을 완화함으로써 재배자가 신선도와 영양가가 향상된 작물을 재배할 수 있도록 합니다. 이러한 기능은 우수한 품질에 대한 소비자의 기대에 부응할 뿐만 아니라 지역 기후나 계절에 잘 자라지 않는 다양한 작물의 생산을 지원합니다. 결과적으로, 고급 온실은 현지에서 조달된 영양이 풍부한 농산물의 가용성에 크게 기여하여 지속 가능한 식품 선택을 촉진하고 장거리 운송과 관련된 탄소 발자국을 줄입니다.

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기술 발전

2023년 8월, 아부다비에 본사를 둔 투자 및 지주 회사인 ADQ와 네덜란드의 기후 스마트 농업 솔루션 공급업체인 Safe Haven Solutions는 KEZAD에 있는 ADQ의 AgTech Park에 최첨단 온실을 건설하는 공동 이니셔티브에 착수했습니다. 10헥타르에 달하는 이 자동화 시설은 UAE 내에서 지속 가능한 식품 생산을 개선하는 것을 목표로 하는 최첨단 농업 기술을 통합합니다. 온실은 지속 가능성을 핵심으로 세심하게 설계되었으며, 탄소 및 물 발자국을 크게 줄이는 고급 냉각 시스템을 갖추고 있습니다. 이 혁신을 통해 기후 제어 및 탄소 중립 환경에서 토마토와 오이를 일년 내내 재배할 수 있습니다. 두 번째 단계에서는 상업적으로 확장하여 작물 재배 면적을 20헥타르로 두 배로 늘려 ADQ와 Safe Haven Solutions의 혁신적이고 친환경적인 농업 관행에 대한 노력을 더욱 발전시킬 것입니다.

센서 기반 모니터링 시스템은 광량, 토양 수분 및 공기 질과 같은 환경 변수에 대한 데이터를 지속적으로 수집하여 운영 효율성을 더욱 향상시킵니다. 이 실시간 데이터를 통해 재배자는 정보에 입각한 결정을 내리고 재배 매개변수를 신속하게 조정하여 작물 건강과 수확량을 극대화할 수 있습니다. 실시간 수분 판독 값을 기반으로 식물 뿌리에 직접 물을 공급하는 정밀 관개 기술과 결합된 이러한 기술은 물 낭비를 최소화하고 사용을 최적화하여 지속 가능한 물 관리 관행을 지원합니다. 특정 작물 요구 사항에 맞게 조정된 LED 기술을 포함한 고급 조명 솔루션은 자연광을 보완하여 재배 기간을 연장하고 광합성을 향상시킵니다. 이는 생산성을 높일 뿐만 아니라 기존 조명 방법에 비해 에너지 소비를 줄입니다. 온실 설계 및 재료의 혁신은 단열, 에너지 효율성 및 내구성을 개선하여 운영 비용과 환경 영향을 더욱 낮춥니다.

유기농 및 무농약 농산물의 인기 상승

건강 및 환경적 지속 가능성 문제에 대한 인식이 커지면서 유기농 및 무농약 식품에 대한 소비자 수요가 눈에 띄게 증가했습니다. 소비자 선호도의 이러한 변화는 식품의 살충제 잔류물과 인간 건강에 미치는 영향을 포함하여 기존 농업 관행과 관련된 잠재적 건강 위험에 대한 우려에서 비롯됩니다. 소비자는 토양 황폐화, 수질 오염 및 생물 다양성 손실과 같은 집약 농업의 환경적 결과를 점점 더 의식하고 있습니다. 고급 온실은 이러한 우려를 해결하는 실행 가능한 솔루션으로 부상했습니다. 통제되고 보호되는 환경을 제공함으로써 이러한 첨단 농업 시설은 살충제와 합성 비료의 필요성을 최소화합니다. 생물학적 제어 및 정밀 모니터링과 같은 통합 해충 관리(IPM) 기술은 화학적 개입에 의존하지 않고 해충과 질병을 효과적으로 관리하는 데 사용됩니다. 이러한 접근 방식은 식품 안전을 강화할 뿐만 아니라 환경 오염을 줄이고 자연 생태계를 보존합니다.

고급 온실의 통제된 환경은 재배자가 합성 화학 물질을 사용하지 않고도 작물 건강과 생산성을 극대화하기 위한 재배 조건을 최적화할 수 있도록 합니다. 영양이 풍부한 토양 혼합물, 수경 또는 공기 재배 시스템, 정밀한 관개 방법은 식물이 수역으로의 영양 유출을 최소화하면서 필요한 영양분을 받도록 합니다. 이러한 지속 가능한 농업 접근 방식은 더 안전하고 건강하며 환경 친화적인 식품 옵션에 대한 소비자의 선호도와 일치하여 시장에서 고급 온실 재배 농산물의 채택이 증가하고 있습니다. 소비자의 인식이 지속 가능하게 성장하고 지속 가능한 농업 관행에 대한 교육과 옹호의 지원을 받으면서 고급 온실에서 생산된 유기농 및 무농약 식품에 대한 수요가 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 추세는 공중 보건과 환경 보호에 도움이 될 뿐만 아니라 전 세계적으로 지속 가능한 식량 생산 기술에 대한 혁신과 투자를 촉진합니다.

도시화와 토지 제약

급격한 도시화는 확장되는 도시가 역사적으로 식량 생산을 지원해 온 비옥한 땅을 침범함에 따라 전통 농업에 상당한 과제를 안겨줍니다. 이러한 현상은 증가하는 세계 인구와 더불어 경작 가능한 토지 가용성에 대한 압박을 심화시킵니다. 이러한 과제에 대응하여 고급 온실이 실용적인 솔루션으로 등장했으며, 특히 도시 및 도시 주변 환경에서 그렇습니다. 고급 온실은 첨단 기술과 혁신적인 농업 기술을 활용하여 인구 밀도가 높은 도시 지역에서 재배를 용이하게 합니다. 예를 들어 수직 농업은 수직 스택이나 선반을 사용하여 작물을 위쪽으로 재배하여 도시 환경에서 제한된 공간을 최대한 활용합니다. 마찬가지로 옥상 설치는 활용도가 낮은 옥상 공간을 생산적인 농업 구역으로 전환하여 토지 이용을 최적화하고 식량 생산과 관련된 환경적 발자국을 줄입니다.

농업을 도시 인구에 더 가깝게 가져옴으로써 고급 온실은 신선한 농산물의 장거리 운송 필요성을 최소화합니다. 이러한 식량 생산의 현지화는 운송 비용을 줄이고 식량 유통과 관련된 탄소 배출을 완화하여 환경적 지속 가능성에 기여합니다. 고급 온실은 식량을 소비되는 곳에 더 가깝게 생산함으로써 식량 안보와 글로벌 공급망의 중단에 대한 회복력을 강화합니다. 고급 온실의 통제된 환경은 작물을 도시 오염 물질과 악천후로부터 보호하여 일년 내내 일관된 수확량과 고품질 농산물을 보장합니다. 이러한 시설은 또한 고급 관개 시스템과 영양소 재활용 기술을 통해 물 효율성을 증진하여 자원을 보존하고 환경 영향을 최소화합니다.

주요 시장 과제

높은 초기 투자 비용

고급 온실을 구현하는 것은 인프라, 기술 및 운영 설정의 다양한 측면에서 필요한 상당한 사전 투자로 인해 상당한 재정적 투자를 의미합니다. 이러한 투자는 환경 영향을 최소화하면서 작물 성장과 생산성을 최적화하는 환경을 조성하는 데 필수적입니다. 주요 비용 고려 사항 중 하나는 일년 내내 최적의 성장 조건을 유지하도록 맞춤화된 기후 제어 구조물을 건설하는 것입니다. 고급 온실은 종종 온도, 습도, 환기 및 빛 노출을 조절하는 정교한 디자인과 재료를 특징으로 하여 외부 기상 조건에 관계없이 식물 성장에 도움이 되는 안정적인 환경을 제공합니다. 건설 비용은 온실의 크기, 위치 및 특정 기술 요구 사항에 따라 크게 다를 수 있습니다.

구조적 비용 외에도 고급 관개 및 시비 시스템을 설치하려면 상당한 투자가 필요합니다. 이러한 시스템은 물 공급 및 영양소 보충을 정밀하게 제어하여 식물이 낭비 없이 최적의 영양소를 섭취할 수 있도록 합니다. 자동화된 시스템은 토양 수분 수준과 영양소 농도를 모니터링하여 관개 일정과 비료 비율을 적절히 조정하여 효율성과 작물 수확량을 향상시킵니다.

에너지 소비 및 지속 가능성

고급 온실은 주로 온도, 습도 및 조명과 같은 최적의 재배 조건을 유지하기 위해 에너지를 많이 사용합니다. 특히 극한의 기상 조건이 있는 지역에서 인공 조명 및 기후 제어 시스템에 의존하면 높은 에너지 소비와 운영 비용이 발생합니다. 온실 운영의 지속 가능성을 해결하려면 에너지 효율적인 관행을 구현하고 태양열과 같은 재생 에너지원을 채택하고 에너지 관리 전략을 최적화해야 합니다. 에너지 집약적 운영의 필요성과 환경적 지속 가능성 목표 간의 균형을 맞추는 것은 탄소 발자국과 운영 비용을 최소화하려는 온실 운영자에게 여전히 시급한 과제입니다.

주요 시장 동향

정부 지원 및 인센티브

전 세계 정부는 온실 농업이 지속 가능한 농업과 식량 안보 전략의 중요한 구성 요소라는 잠재력을 점점 더 인식하고 있습니다. 기후 변화, 인구 증가, 식량 공급망 중단으로 인해 발생하는 과제에 대응하여 많은 정부가 온실 농업의 확장을 촉진하기 위해 지원 정책과 재정적 인센티브를 시행했습니다. 온실 농업에 대한 정부 지원의 주요 목표 중 하나는 국내 식량 생산을 강화하고 식량 수입에 대한 의존도를 줄이는 것입니다. 정부는 통제된 환경에서 과일, 채소, 허브의 현지 생산을 촉진함으로써 날씨 변화나 지정학적 사건과 같은 외부 요인에 관계없이 안정적이고 신뢰할 수 있는 식량 공급을 보장하여 식량 안보를 강화하고자 합니다.

보조금과 보조금은 재배자들이 온실 인프라에 투자하고 생산성과 효율성을 개선하는 첨단 기술을 도입하도록 하는 데 중요한 역할을 합니다. 재정 지원은 온실 건설, 장비 구매, 기후 제어 시스템 설치와 관련된 비용의 일부를 충당할 수 있습니다. 이러한 보조금은 농부의 재정적 부담을 줄일 뿐만 아니라 자원을 보존하고 환경 영향을 최소화하는 지속 가능한 농업 관행의 도입을 가속화합니다. 정부는 온실 기술을 발전시키고 작물 수확량을 개선하기 위한 연구 개발 이니셔티브에 자금을 할당합니다. 연구 보조금은 온실 환경 내에서 작물 유전학, 질병 관리, 물 보존 및 에너지 효율성에 대한 과학적 연구를 지원합니다. 혁신에 대한 이러한 투자는 농업 관행의 지속적인 개선을 촉진하고, 기술 발전을 촉진하며, 글로벌 시장에서 온실에서 재배된 농산물의 경쟁력을 높입니다.

통제 환경 농업(CEA)에 대한 투자 증가

최근 몇 년 동안 고급 온실, 수직 농장, 실내 농업 시설과 같은 다양한 혁신적 농업 방법을 포함하는 통제 환경 농업(CEA)에 대한 투자 관심이 상당히 증가했습니다. 이러한 투자 급증은 CEA가 현대 농업에 혁명을 일으킬 잠재력을 강조하는 몇 가지 설득력 있는 요인에 기인할 수 있습니다. CEA 기술은 통제되고 최적화된 환경에서 높은 작물 수확량을 달성할 수 있다는 약속을 제공합니다. 기존의 노지 농업과 달리 CEA는 재배자가 빛, 온도, 습도, 영양소 수준과 같은 환경 요인을 면밀히 모니터링하고 조작할 수 있도록 합니다. 이 정밀 농업 방식은 작물 스트레스를 최소화하고 생산성을 극대화하여 일년 내내 일관되고 신뢰할 수 있는 수확을 가져옵니다.

CEA 방법은 기존 농업과 관련된 환경 영향을 줄이도록 설계되었습니다. CEA 시설은 밀폐된 공간에서 운영함으로써 전통적인 농업 관행에 비해 물, 비료 및 살충제 사용을 상당히 완화할 수 있습니다. 이러한 지속 가능성 측면은 환경적으로 책임 있는 투자를 우선시하고 자원 보존 및 기후 변화 완화에 기여하는 이니셔티브를 지원하는 투자자에게 어필합니다. 확장성은 CEA 투자의 또 다른 주요 동인입니다. 고급 온실, 수직 농장 및 실내 농업 시스템의 모듈식 및 적응 가능한 특성은 시장 수요에 대응하여 유연한 확장을 가능하게 합니다. 이러한 확장성 덕분에 재배자는 추가 경작지가 필요 없이 생산 용량을 효율적으로 늘릴 수 있어 CEA는 토지 가용성이 제한적인 도시 및 도시 주변 지역에서 특히 매력적입니다.

세그먼트별 통찰력

덮개 재료 통찰력

덮개 재료를 기준으로 유리는 글로벌 하이엔드 온실 시장에서 지배적인 재료로 남아 있으며, 고가 작물과 특수 농업 관행의 요구 사항을 충족하는 데 있어 타의 추종을 불허하는 광학적 특성, 내구성 및 다재다능함으로 존경을 받고 있습니다. 유리의 광학적 투명도는 광합성과 최적의 식물 성장에 필수적인 최대의 광 투과율을 제공합니다. 다른 재료와 달리 유리는 시간이 지나도 투명성을 유지하여 온실 내부의 일관된 광 수준을 보장합니다. 이 기능은 야채, 관상용 식물 및 약용 식물과 같이 정확한 조명 조건이 필요한 작물을 재배하는 데 필수적입니다. 유리는 하루 종일 균일한 광 분포를 제공할 수 있어 작물 생산성과 품질에 크게 기여합니다.

유리는 플라스틱과 같은 다른 재료에 비해 우수한 단열성을 제공합니다. 그것은 더 시원한 계절에 온실 내부의 열을 효과적으로 유지하고 난방을 위한 에너지 소비를 줄여 장기적으로 운영 비용을 낮춥니다. 이러한 열 효율은 특히 연중 재배에 안정적인 내부 조건을 유지하는 것이 필수적인 온도 변동이 심한 지역이나 혹독한 기후 지역에서 유익합니다. 내구성은 고급 온실의 유리의 또 다른 특징입니다. 유리 구조는 긁힘, 자외선 노출로 인한 열화 및 풍화에 강하여 장수명과 최소한의 유지 관리 요구 사항을 보장합니다. 이러한 내구성은 재배자의 비용 절감과 가동 중지 시간 감소로 이어져 작물 수확량과 수익성을 극대화하는 데 집중할 수 있습니다. 유리 온실은 농업 운영의 미적 매력을 향상시킵니다. 고급 온실 생산과 관련된 높은 품질 표준에 부합하는 전문적이고 현대적인 모습을 제공합니다. 이러한 시각적 매력은 고객을 유치하고 판매를 촉진하는 데 프레젠테이션과 제품 가시성이 중요한 소매 환경, 식물원 및 전시회에서 식물을 전시하는 데 유리합니다.

제품 유형 통찰력

제품 유형 세그먼트를 기준으로 토마토 온실은 광범위한 재배와 경제적 중요성에 기여하는 몇 가지 매력적인 요소로 인해 현재 글로벌 시장을 지배하고 있습니다. 토마토는 전 세계적으로 가장 인기 있는 온실 재배 작물 중 하나로, 다재다능함, 영양상의 이점 및 높은 시장 수요로 인해 가치가 있습니다. 온실 조건은 토마토에 일년 내내 최적의 재배 조건을 제공하여 일관된 생산과 품질을 보장합니다. 고급 온실의 통제된 환경은 재배자가 토마토 수확량과 품질을 극대화하는 데 중요한 온도, 습도, 빛 노출 및 영양소 수준과 같은 요소를 정확하게 관리할 수 있도록 합니다.

온실에서 토마토를 재배하는 주요 이점 중 하나는 재배 기간을 전통적인 야외 재배 기간 이상으로 연장할 수 있다는 것입니다. 이 기능을 통해 악천후나 지리적 제약으로 인해 야외 재배가 불가능한 비수기를 포함하여 일년 내내 소비자 수요를 충족시키기 위한 지속적인 생산 및 공급이 가능합니다. 온실에서 재배된 토마토는 밭에서 재배된 토마토에 비해 맛, 질감, 외관이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 통제된 환경은 해충, 질병 및 악천후에 대한 노출을 최소화하여 식물이 더 건강하고 과일의 품질이 더 좋습니다. 이러한 품질 일관성은 소매 및 도매 시장에서 모두 높게 평가되어 소비자 선호도와 시장 경쟁력을 높입니다.

지역 통찰력

북미는 현재 글로벌 고급 온실 시장을 지배하고 있으며 온실 농업 분야에서의 리더십을 강조하는 몇 가지 주요 요인으로 인해 강자로 부상하고 있습니다. 북미가 우위를 점하는 주된 이유 중 하나는 첨단 농업 인프라와 기술력입니다. 이 지역은 온실 설계, 기후 제어 시스템 및 지속 가능한 농업 관행의 혁신으로 지원되는 강력한 산업 생태계를 자랑합니다. 북미의 고급 온실은 자동 기후 제어, 고급 관개 시스템, 에너지 효율적인 조명 솔루션과 같은 최첨단 기술을 갖추고 있습니다. 이러한 기술은 온도, 습도, 조명과 같은 환경 변수를 정확하게 관리하여 일년 내내 다양한 작물의 재배 조건을 최적화할 수 있습니다.

북미의 온실 농업 리더십은 상업적 규모의 온실 운영에 대한 광범위한 경험과 전문성으로 강화됩니다. 이 지역에는 온실 재배자, 연구자, 산업 이해 관계자로 구성된 잘 확립된 네트워크가 있어 온실 농업에서 혁신과 생산성을 추진합니다. 북미의 연구 기관과 대학은 농업 연구 및 개발에 적극적으로 기여하여 고급 온실 내에서 작물 유전학, 질병 관리 및 지속 가능한 재배 관행의 지속적인 개선을 촉진합니다. 경제적으로 북미는 고품질의 현지에서 재배된 농산물에 대한 강력한 시장 수요로부터 이익을 얻습니다. 소비자는 계절적 제약에 관계없이 일년 내내 찾을 수 있는 신선하고 무농약 야채와 과일을 점점 더 선호합니다. 북미의 고급 온실은 현장에서 재배한 온실에 비해 뛰어난 맛, 영양가, 시각적 매력이 있는 프리미엄 등급 농산물을 지속적으로 공급하여 이러한 수요를 충족합니다.

최근 개발

• 2024년 7월, 미국의 저명한 상추 재배업체인 Little Leaf Farms는 다가올 가을 시즌에 펜실베이니아주 McAdoo에 최첨단 온실을 개장할 계획이라고 밝혔습니다. 이 시설은 Little Leaf Farms의 다섯 번째 온실이며 펜실베이니아에서 두 번째로 설치된 시설입니다. 지속 가능한 상추 생산에 전념하는 10에이커의 실내 공간을 추가로 확장하여 용량을 확대한 Little Leaf Farms는 소매점을 확대할 계획입니다. 이 회사의 신선한 채소는 곧 약 5,000개의 식료품점에서 구입할 수 있게 되며, 중서부에서 미국 남동부에 이르기까지 주요 소매점에서 공급이 크게 확대될 것입니다.
• 2024년 7월, 마스트리흐트 대학교는 Brightlands Campus Greenport Venlo에 최첨단 연구 온실을 설립했습니다. 9월 1일부터 이 첨단 시설은 농업과 원예의 미래에 대한 연구를 촉진할 것입니다. 연구에는 새로운 재배 방법, 식물 개발, 작물의 영양 성분 강화가 포함됩니다. 새로 건설된 연구 온실은 마스트리흐트 대학교와 제휴한 지식 연구소인 Brightlands Future Farming Institute의 필수적인 부분을 형성합니다. 이 연구소는 연구, 혁신 및 지식 발전을 통해 농식품 부문의 기술적, 사회적 과제를 해결하는 데 전념합니다.
• 2023년 5월, 베를린에서 베를린 대학교를 위해 F-Clean 소재로 완전히 덮인 옥상 온실을 건설하는 새로운 이니셔티브가 시작되었습니다.Cubes Circle 프로젝트의 일부인 이 온실은 도시 환경에서 미래 식량 생산에 대한 연구를 용이하게 하는 것을 목표로 합니다.

주요 시장 참여자

• Texas Greenhouse Company Inc.
• DENSO Corporation
• Conley's Manufacturing and Sales
• Netafim Irrigation India Pvt. Ltd.
• Toro Company
• Poly-Tex, Inc.
• United Greenhouse Systems, Inc.
• CMF Groupe
• Artigianfer srl
• Atlas Manufacturing Inc.