사우디아라비아 마이크로그린 시장 유형별(브로콜리, 상추 및 치커리, 아루굴라, 바질, 회향, 당근, 기타), 농업 기술별(실내 농업, 수직 농업, 상업용 온실, 기타), 지역별, 경쟁, 예측 및 기회, 2019-2029F

시장 개요

사우디 아라비아 마이크로그린 시장은 2023년에 3,416만 달러로 평가되었으며 2029년까지 4.26%의 CAGR로 예측 기간 동안 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

사우디 아라비아 마이크로그린 시장은 다양한 야채 마이크로그린, 허브 마이크로그린, 특수 품종을 포함한 다양한 제품을 제공합니다. 이러한 마이크로그린은 수경 재배, 에어로포닉스, 수직 농업과 같은 다양한 농업 기술을 사용하여 재배됩니다. 이러한 재배 방법의 유연성 덕분에 일년 내내 생산이 가능하여 날씨 조건이나 계절적 변화에 관계없이 신선한 마이크로그린을 꾸준히 공급할 수 있습니다. 사우디 마이크로그린 시장의 유통은 슈퍼마켓, 농산물 시장, 온라인 플랫폼에 걸쳐 다면적입니다. 이 다중 채널 접근 방식은 소비자의 편의성과 접근성을 향상시켜 시장 역학과 성장을 촉진합니다. 마이크로그린 유형, 농업 기술, 유통 채널, 지역 유통을 기반으로 세분화하는 것도 중요하며, 각 세그먼트는 전체 시장 환경을 형성하고 다양한 소비자 선호도를 충족하는 데 중요한 역할을 합니다. 사우디아라비아에서는 신선한 허브, 잎이 많은 샐러드, 채소에 대한 수요가 특히 강해 마이크로그린 시장 성장을 더욱 촉진합니다.

사우디 마이크로그린 시장의 새로운 트렌드는 리야드와 같은 도시에서 관찰되는 수직 농업의 도입입니다. 이 혁신적인 기술을 사용하면 수직으로 쌓인 층으로 샐러드와 마이크로그린을 재배하여 공간을 극대화하고 생산을 최적화할 수 있습니다. 수직 농업은 일년 내내 작물을 공급하고, 물 소비를 줄이며, 극한의 기상 조건으로부터 보호하는 등 수많은 이점을 제공합니다. 사우디아라비아의 건조한 기후에서 수직 농업은 지속 가능하고 신뢰할 수 있는 마이크로그린 생산을 위한 효과적인 솔루션입니다. 사우디 마이크로그린 시장은 진화하는 소비자 선호도, 농업 기술의 발전, 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 집중 증가에 힘입어 지속적인 확장을 향해 나아가고 있습니다. 지속적인 투자와 혁신을 통해 이 시장은 농부, 기업가, 소비자 모두에게 기회를 제공하면서 더욱 성장하고 발전할 것으로 예상됩니다.

주요 시장 동인

영양 인식 증가

식용 야채와 허브의 어린 어린 묘목인 마이크로그린은 최근 인기가 급등했습니다. 그 이유는 주로 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하여 뛰어난 영양적 특성 때문입니다. 이 소형 그린은 독특한 맛을 제공할 뿐만 아니라 균형 잡힌 식단에 크게 기여합니다.

사우디 아라비아에서 마이크로그린 시장은 현지에서 조달되고 지속 가능한 식품 선택에 대한 수요가 증가함에 따라 상당한 성장을 이루었습니다. 이러한 추세는 양심적인 식생활에 대한 글로벌 움직임과 건강과 웰빙에 대한 강조가 높아지는 것과 일치합니다. 특히 사우디 소비자들은 건강을 더 의식하게 되었고, 마이크로그린과 관련된 수많은 이점을 인식하게 되었으며, 브로콜리 마이크로그린은 항암 특성으로 주목을 받고 있습니다.

영양에 대한 인식이 높아짐에 따라 마이크로그린 시장 내 소비자 행동과 사업 전략에 영향을 미쳤습니다. 기업들은 시장 잠재력을 인식하고 소비자에게 마이크로그린의 건강상의 이점에 대해 알리는 것을 목표로 하는 마케팅 캠페인에 투자했습니다. 또한, 영양가 있는 식품에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 적극적으로 혁신하고 신제품을 개발하고 있습니다. 특히 Bather Smart Farm은 사우디 아라비아 마이크로그린 시장의 핵심 기업으로 부상하여 식용 꽃과 마이크로그린과 같은 독특한 제품을 성공적으로 출시했습니다. 이들의 성공은 시장에 진출하여 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 증가하는 수요를 활용하려는 다른 기업들에게 격려가 됩니다.

앞으로 볼 때, 사우디 아라비아 마이크로그린 시장의 미래는 유망해 보입니다. 소비자들이 건강과 영양을 우선시함에 따라 마이크로그린과 같은 영양이 풍부한 식품에 대한 수요가 더욱 증가할 것으로 예상되며, 이는 이 번창하는 시장 부문의 성장을 촉진할 것입니다. 사우디 아라비아 마이크로그린 시장의 급속한 확장은 소비자들 사이에서 영양에 대한 인식이 높아진 데 기인할 수 있습니다. 현지에서 조달되고 지속 가능하며 건강에 도움이 되는 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 마이크로그린은 인기 있는 선택이 되었습니다. 시장이 진화함에 따라 기업은 건강을 의식하는 소비자의 요구를 충족하고 이러한 성장 추세를 활용하기 위해 전략을 조정하고 있습니다.

도시 농업의 급증

실내 수직 농업은 밀폐된 공간 내에서 계층적 환경에서 식물을 재배하여 공간과 자원 활용을 최적화하는 선구적인 방법입니다. 이 혁신적인 기술은 특히 토지 가용성이 제한된 도시 지역에서 상당한 주목을 받았습니다. 실내 수직 농업은 통제된 환경을 제공함으로써 예측할 수 없는 기상 조건의 영향을 받지 않고 일년 내내 일관된 생산을 보장합니다.

사우디 아라비아의 맥락에서 실내 수직 농업의 도입은 가까운 미래에 상당한 시장 점유율을 차지할 준비가 되어 있습니다. 이러한 발전의 주목할 만한 예는 리야드에 iFarm 기술을 활용한 수직 농장을 설립한 것으로, 이 최첨단 농업 방법에 대한 수용이 증가하고 있음을 보여줍니다.

마이크로그린은 빠른 성장 주기와 제곱 피트당 높은 수확량으로 인해 실내 수직 농업에 이상적인 작물 선택으로 부상하고 있습니다. 마이크로그린에 대한 수요 증가는 도시 농업의 증가와 직접적으로 연관되어 시장 성장을 전례 없는 수준으로 이끌고 있습니다. 게다가 도시 농업은 현지에서 조달되고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 선호도가 높아지는 것과 완벽하게 일치합니다. 영양 밀도와 현지 재배로 유명한 마이크로그린은 건강을 의식하는 소비자들에게 엄청난 인기를 얻었으며, 시장 확장을 더욱 촉진했습니다.

도시 농업, 특히 실내 수직 농업의 급증은 사우디 아라비아의 마이크로그린 시장을 발전시키는 중요한 원동력으로 작용합니다. 도시 농업이 계속 진화하고 확장됨에 따라 시장에 미치는 영향은 앞으로 몇 년 동안 강화되어 성장과 발전에 유망한 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.

주요 시장 과제

품질 관리와 관련된 복잡성

식용 야채와 허브의 어린 묘목인 마이크로그린은 발아 직후에 수확되며 섬세한 특성과 높은 부패성으로 인해 세심한 품질 관리가 필요합니다. 신선하고 최고 품질의 마이크로그린에 대한 소비자의 기대는 엄격하며, 품질에 대한 어떠한 타협도 소비자의 신뢰와 시장 지배력을 상실하게 할 수 있습니다.

마이크로그린 시장의 품질 관리에는 몇 가지 중요한 요소가 포함됩니다. 이 중 가장 중요한 것은 식물이 해충과 질병으로부터 자유로울 수 있도록 보장해야 한다는 필요성입니다. 실내 수직 농업 방식이 제공하는 통제된 환경에도 불구하고, 감염 위험은 지속되므로 작물 건강을 보호하기 위한 정기적인 모니터링과 신속한 시정 조치가 필요합니다.

또한, 마이크로그린의 성장에는 최적의 환경 조건을 유지하는 것이 가장 중요합니다. 이 작은 식물은 이상적인 성장을 위해 특정 온도, 습도 및 조명 수준이 필요하여 특히 사우디아라비아와 같이 기후가 까다로운 지역에서 어려움을 겪습니다.

주요 시장 동향

지역 및 지속 가능한 조달에 대한 수요 증가

지역에서 조달된 식품에 대한 수요의 급증은 사우디아라비아뿐만 아니라 전 세계적으로 분명합니다. 현대 소비자들은 광범위한 운송을 거치지 않은 신선하고 고품질의 농산물을 점점 더 우선시합니다. 이러한 선호도는 지역 경제를 강화하고, 탄소 배출을 최소화하며, 식품 선택의 신선함과 영양적 무결성을 보장하려는 욕구에서 비롯됩니다.

빠른 성장 주기와 도시 환경에 적합한 것으로 유명한 마이크로그린은 이러한 급성장하는 추세와 완벽하게 일치합니다. 이러한 소형의 영양이 풍부한 채소는 현지에서 조달되어 신선하고 영양가 있는 음식에 대한 소비자의 기대를 충족하는 동시에 지역 농부와 지역 사회 내 기업을 지원합니다.

지속 가능성은 이러한 새로운 추세의 또 다른 핵심 동인으로 두드러집니다. 환경 의식이 높아짐에 따라 소비자는 지속 가능한 대안을 적극적으로 찾습니다. 실내 수직 농업 및 온실 기술을 통해 마이크로그린은 기존 농업 방식에 비해 환경 친화적인 옵션을 제공합니다. 특히 실내 수직 농업은 물 소비, 토지 사용 및 전반적인 자원 고갈을 줄여 생태적 발자국을 줄입니다. 또한 외부 기상 조건의 영향을 받지 않는 연중 생산이 가능하여 계절적 변화에 관계없이 신선한 농산물을 안정적으로 공급할 수 있습니다.

세그먼트별 인사이트

인사이트

유형에 따라,

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지역별 인사이트

북부 및 중부는 2023년 사우디아라비아 마이크로그린 시장에서 지배적인 지역으로 부상하여 가치 측면에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 수직 실내 농업 및 수경 재배와 같은 첨단 농업 기술의 채택이 증가하는 것은 이러한 지역의 마이크로그린 시장을 주도하는 중요한 요인입니다. 이러한 혁신적인 기술은 마이크로그린의 연중 생산을 가능하게 할 뿐만 아니라 성장과 영양소 함량을 최적화하는 통제된 환경을 제공합니다. 이러한 기술을 통해 농부들은 혹독한 야외 기후의 한계를 극복하고 지속 가능하고 효율적인 방식으로 이러한 영양이 풍부한 채소에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있습니다.

기술적 발전 외에도 북부 및 중부 지역이 마이크로그린 시장에서 우위를 점하는 것은 사우디 아라비아 정부의 지속 가능한 농업 관행에 대한 강력한 지원에 기인할 수 있습니다. 정부의 이니셔티브에는 농부에게 보조금을 제공하고 마이크로그린 재배에 특히 적합한 혁신적인 농업 방법의 이점을 교육하고 홍보하는 인식 프로그램을 구성하는 것이 포함됩니다. 이러한 관행의 채택을 장려함으로써 정부는 마이크로그린의 안정적인 공급을 보장할 뿐만 아니라 이 지역의 전반적인 지속 가능성과 식량 안보에도 기여합니다.

최근 개발

• 2024년 4월, Koppert는 재배자와 협력하여 생물학적 작물 보호를 위한 혁신적인 응용 프로그램을 개발하는 데 전념합니다. 우리는 실내 및 실외 재배를 위한 솔루션을 지속적으로 개선하고, 적용을 간소화하고 재배자 성과를 개선하는 데 전념합니다. 우리의 전담 부서는 새로운 적용 기술을 혁신하고 재배자와 긴밀히 협력하여 고유한 요구 사항과 과제에 맞는 솔루션을 맞춤화하는 데 중점을 둡니다. 이러한 협력적 접근 방식은 당사 솔루션이 효과적이고 현대 농업의 요구 사항에 잘 부합함을 보장합니다.

주요 시장 참여자

• Badia Management Co BV
• AeroFarms LLC
• Back to the Roots Inc.
• Agrotonomy Corp.
• Majid Al Futtaim Holding LLC
• Astra Industrial Group
• iFarm