Nutraceuticals Market - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 제품 유형(식이 보충제, 기능성 식품, 기능성 음료), 형태(정제, 캡슐, 분말, 액체, 기타), 출처(동물, 식물, 미생물), 유통 채널(특수 매장, 온라인, 약국, 하이퍼마켓/슈퍼마켓), 지역 및 경쟁별로 세분화, 2019-2029F

시장 개요

글로벌 건강보조식품 시장은 2023년에 3,200억 5,000만 달러 규모로 평가되었으며, 2029년까지 연평균 성장률 9.47%로 예측 기간 동안 견고한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 글로벌 건강보조식품 시장은 예방 건강 관리의 중요성에 대한 소비자 인식 증가와 더 건강한 라이프스타일 추구에 힘입어 견고한 성장을 경험하고 있습니다. 건강상의 이점이 있는 식품에서 추출한 광범위한 제품을 포괄하는 건강보조식품은 사람들이 전통적인 의약품에 대한 천연 대안을 찾으면서 인기를 얻고 있습니다.

여러 요인이 건강보조식품 시장 확대에 기여하고 있습니다. 한 가지 중요한 동인은 인구 고령화로, 특히 북미와 유럽과 같은 선진 지역에서 건강한 노화를 촉진하고 연령 관련 건강 문제를 해결하는 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

전 세계의 규제 기관은 안전성, 라벨링 및 주장 입증에 대한 표준을 수립하여 건강 보조식품 환경을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 건강 보조식품 부문에서 운영하는 회사가 소비자 신뢰를 구축하고 제품 품질과 효능을 보장하려면 이러한 규정을 준수하는 것이 가장 중요합니다.

주요 시장 동인

식이 보충제에 대한 수요 증가

건강한 라이프스타일을 유지하는 것의 중요성에 대한 인식이 높아짐에 따라 더 많은 사람들이 식단을 보완하기 위해 식이 보충제를 찾고 있습니다. 소비자는 만성 질환과 결핍의 위험을 완화하기 위한 예방 조치를 모색하면서 건강에 대해 점점 더 적극적으로 대처하고 있습니다.

도시화와 현대적 라이프스타일은 식단 변화와 신체 활동 수준 감소로 이어져 영양 격차가 발생했습니다. 이러한 격차를 메우기 위해 개인들은 최적의 건강에 필수적인 비타민, 미네랄 및 기타 영양소를 섭취할 수 있도록 식이 보충제를 사용하고 있습니다.

가처분 소득이 증가함에 따라 소비자들은 건강과 웰빙에 투자할 구매력이 커졌습니다. 이러한 저렴한 가격으로 개인은 자신의 특정 요구 사항과 선호도에 맞는 다양한 식이 보충제와 건강 보조 식품을 탐색할 수 있습니다.

식이 보충제는 편리함을 제공하여 소비자가 일상 생활에 쉽게 통합할 수 있습니다. 캡슐, 정제, 분말 또는 음료 형태이든 이러한 제품은 특히 바쁜 라이프스타일을 가진 사람들에게 필수 영양소를 얻는 편리한 수단을 제공합니다.

기술 발전의 급증

첨단 기술은 건강 보조 식품 산업의 R&D 환경에 혁명을 일으켰습니다. 고처리량 스크리닝 기술, 생물정보학 및 분자 생물학 도구를 통해 연구자는 새로운 성분, 제형 및 전달 시스템을 효율적으로 탐색할 수 있습니다. 이로 인해 식물, 해양 생물, 미생물 균주와 같은 다양한 출처에서 생물학적 활성 화합물이 발견되어 건강 보조 식품에서 발견되는 기능성 성분의 레퍼토리가 확장되었습니다.

나노기술, 캡슐화, 마이크로캡슐화와 같은 기술은 건강 보조 식품 성분에 대한 향상된 전달 시스템 개발을 용이하게 했습니다. 이러한 발전은 활성 화합물의 생체 이용률, 안정성 및 표적 방출을 개선하여 효능을 향상시키고 우수한 건강상의 이점이 있는 건강 보조 식품의 개발을 가능하게 합니다.

자동화, 로봇공학 및 첨단 제조 기술은 건강 보조 식품 산업의 생산 공정을 최적화하여 효율성, 확장성 및 품질 관리를 향상시켰습니다. 정밀 장비 및 모니터링 시스템은 건강 보조 식품의 일관성과 순도를 보장하여 엄격한 규제 표준과 안전성 및 효능에 대한 소비자의 기대를 충족합니다.

인공 지능(AI), 머신 러닝, 데이터 분석과 같은 기술은 개인화된 영양 및 맞춤형 건강 보조 식품 솔루션에 대한 추세를 주도하고 있습니다. 개별 건강 데이터, 식단 선호도, 라이프스타일 요인을 분석함으로써 기업은 소비자의 특정 건강 요구 사항을 해결하고 결과를 최적화하는 맞춤형 제품과 복용 요법을 개발할 수 있습니다.

Do

주요 시장 과제

공급망의 혼란

건강기능식품은 종종 전 세계 다양한 지역에서 공급되는 천연 성분을 활용합니다. 이러한 지역에서 악천후, 자연 재해 또는 정치적 불안정과 같은 혼란은 주요 성분의 부족이나 가용성 변동으로 이어질 수 있습니다. 예를 들어, 주요 농업 지역의 가뭄은 특정 허브 보충제 또는 기능성 식품 구성 요소의 생산에 영향을 미쳐 전체 공급망을 혼란에 빠뜨릴 수 있습니다.

원료를 공급하면 최종 건강기능식품으로 가공 및 제조해야 합니다. 장비 고장, 노동 파업 또는 규제 문제로 인한 제조 시설의 중단은 생산 지연으로 이어질 수 있습니다. COVID-19 팬데믹은 제조의 취약성을 강조했으며, 봉쇄와 제한으로 인해 전 세계적으로 생산 라인과 유통 채널이 상당히 중단되었습니다.

효율적인 운송은 원자재를 제조 시설에 공급하고 완제품을 소비자에게 유통하는 데 매우 중요합니다. 항구 폐쇄, 무역 분쟁 또는 연료 부족과 같은 중단은 운송 네트워크를 중단시켜 선적 지연과 비용 증가로 이어질 수 있습니다. 글로벌 해운 산업은 컨테이너 부족과 혼잡한 항구와 같은 어려움에 직면해 공급망 중단을 더욱 심화시켰습니다.

주요 시장 동향

대마초와 카나비디올(CBD)의 합법화

대마초와 CBD의 합법화는 이러한 화합물이 주입된 광범위한 건강 보조식품의 길을 열었습니다. CBD 오일과 팅크제에서 식용품, 음료, 캡슐, 국소 크림에 이르기까지 제조업체는 다양한 소비자 선호도와 건강 요구 사항을 충족하기 위해 새로운 제형과 전달 방법을 혁신하고 있습니다.

대마초에서 발견되는 비정신 활성 화합물인 CBD는 잠재적인 건강 및 웰빙 이점으로 유명합니다. 연구에 따르면 CBD는 항염, 진통, 항불안 및 신경 보호 효과가 있어 만성 통증, 불안, 불면증 및 염증과 같은 질환을 타깃으로 하는 건강 보조식품에서 인기 있는 성분입니다.

대마초와 CBD의 합법화는 글로벌 건강 보조식품 시장의 기하급수적 성장을 촉진하여 기존 업체와 스타트업 및 벤처 캐피털리스트의 투자를 유치했습니다. 시장 전망에 따르면 천연 식물성 치료제와 웰빙 솔루션에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 여러 범주에 걸쳐 CBD가 주입된 제품에 대한 강력한 성장 궤적이 나타났습니다.

대마초와 CBD의 합법화는 기존 건강 보조식품 회사, 대마초 생산자, 제약 회사 및 연구 기관 간의 협업과 파트너십을 촉진했습니다. 이러한 협업은 상호 보완적인 전문 지식과 리소스를 활용하여 혁신적인 제품을 개발하고, 임상 시험을 실시하고, 칸나비노이드의 치료적 잠재력에 대한 과학적 이해를 증진합니다.

세그먼트별 통찰력

제품 유형 통찰력

제품 유형 범주에 따라 기능성 식품은 2023년 건강 보조식품의 글로벌 시장에서 가장 빠르게 성장하는 세그먼트로 부상했습니다. 소셜 미디어 플랫폼의 만연한 존재감과 건강 및 웰빙 블로거, 인플루언서, 유명인이 행사하는 심오한 영향력은 기능성 식품과 관련된 건강상의 이점을 둘러싼 인식을 높이는 데 중요한 요인으로 부상했습니다.

이러한 영향력 있는 인물은 전략적 지지와 설득력 있는 증언을 통해 소비자의 인식과 선호도를 형성할 수 있는 힘을 갖고 있으며, 이를 통해 특정 기능성 식품에 대한 수요 증가를 촉진합니다. 소셜 미디어 인플루언서와 기능성 식품 산업 간의 이러한 공생 관계는 현대 소비자 행동과 시장 동향을 형성하는 데 있어 디지털 플랫폼의 심오한 영향을 강조합니다.

통찰력 형성

예측 기간 동안 정제 세그먼트가 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 정제는 액체나 젤과 같은 대체 형태의 건강보조식품에 비해 유통기한이 더 깁니다. 이러한 특성은 분해되지 않고 장기간 보관할 수 있으므로 소비자와 소매업체 모두에게 더 유리합니다. 정제는 독립적으로 섭취할 경우 그렇지 않으면 매력적이지 않거나 불쾌할 수 있는 특정 성분의 맛과 냄새를 능숙하게 숨깁니다. 이 기능은 특정 맛이나 향에 민감할 수 있는 소비자에게 매력을 높여줍니다.

지역 통찰력

북미는 2023년 글로벌 건강보조식품 시장에서 지배적인 플레이어로 부상하여 가치 측면에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 북미, 특히 미국과 캐나다는 상당하고 건강을 의식하는 소비자 인구를 보유하고 있습니다. 이 지역의 개인은 건강 보조식품이 제공하는 잠재적 건강상의 이점에 대해 잘 알고 있으며, 웰빙 목표를 강화하기 위해 적극적으로 제품을 추구합니다. 북미는 잘 정립된 의료 제공자, 연구 기관 및 규제 기관 네트워크로 구성된 진보된 의료 프레임워크를 보유하고 있습니다. 이 인프라는 건강 보조식품의 진행, 평가 및 홍보를 용이하게 하여 이 지역 내 기업에 뚜렷한 경쟁 우위를 제공합니다.

최근 개발

• 2023년 12월 Blendhub는 소 초유와 천연 영양소의 생물학적 활성 특성을 활용하여 획기적인 건강 보조식품을 개발하고 마케팅하는 데 특화된 스웨덴 바이오 기술 회사인 ColoPlusAB와 파트너십을 맺었습니다. ColoPlus는 암이나 HIV 환자, 엘리트 운동선수, 노인의 면역 체계를 강화하는 것을 목표로 한 소 초유 기반 제품에 대한 과학적 검증을 바탕으로 선구적인 개념을 제시했습니다. ColoPlus는 룬드 대학(스웨덴)의 저명한 과학자 및 연구자들과 협력하여 기능성 성분으로서 초유의 효능을 최적화하기 위한 여러 임상 시험을 수행했습니다. 그 결과, 나이지리아와 우간다의 HIV 환자를 대상으로 한 다양한 연구를 통해 상당한 효능을 입증한 혁신적인 제형이 도출되었고, 면역 프로필에서 눈에 띄는 향상이 나타났습니다.

주요 시장 참여자

• Archer Daniels Midland Company
• BASF SE
• NestleS.A.
• DanoneS.A.
• GeneralMills Inc.
• KoninklijkeDSM NV
• HerbalifeInternational of America, Inc.
• AbbottLaboratories, Inc.
• PfizerInc.
• GlaxoSmithKlineplc.