독일 효소 시장, 유형별(아밀라아제, 셀룰라아제, 프로테아제, 리파아제, 피타아제 및 기타), 출처별(미생물, 식물 및 동물), 응용 분야별(식품 및 음료, 세척제, 동물 사료 및 기타), 회사별 및 지역별, 예측 및 기회, 2023

독일 효소 시장은 풍미 향상, 질감 부여, 합성 화학 물질 사용 최소화와 같은 다양한 용도로 식품 및 음료 산업에서 효소의 적용이 증가함에 따라 2023년까지 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 또한 동물 사료 제조에서 효소를 사용하여 동물에게 고품질 영양을 공급하는 것이 예측 기간 동안 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다. 미생물에서 유래한 효소에 대한 수요가 증가함에 따라 생산량과 효소 함량을 제어할 수 있으므로 향후 5년 동안 효소에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 유형에 따라 아밀라아제 세그먼트는 식품 발효, 음료 제조, 제약 및 의료 산업 연구 분야에서 널리 사용되기 때문에 2023년까지 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 응용 프로그램을 기준으로 식품 및 음료 부문은 2017년 시장을 선도했으며, 식품 및 음료 산업에서 새로운 유제품, 음료 및 소비자를 위한 식품을 개발하기 위해 효소 채택이 증가함에 따라 예측 기간 동안 이 위치를 유지할 것으로 예상됩니다.

이 보고서에서 고려한 연도

과거 연도2013-2016

기준 연도2017

추정 연도2018

예측 기간2019-2023

연구 목적

• 가치 측면에서 독일 효소 시장의 시장 규모를 분석하고 예측합니다.
• 유형, 출처, 응용 프로그램 및 지역 분포를 기준으로 독일 효소를 분류하고 예측합니다.
• 식별합니다. 독일 효소 시장의 동인과 과제.
• 독일 효소 시장에서 확장, 신제품 출시, 합병 및 인수 등과 같은 경쟁적 발전을 조사합니다.
• 독일 효소 시장에 대한 가격 분석을 수행합니다.
• 독일 효소 시장의 주요 제조업체의 프로필을 파악하고 분석합니다.

독일 효소 시장의 주요 기업으로는 BASF SE, Associated British Foods PLC, Koninklijke DSM NV, EI Du Pont De Nemours and Company, Novozymes A/S, Dyadic International Inc., Advanced Enzyme Technologies Ltd, Adisseo, Chr. Hansen Holding A/S, Amano Enzyme Inc. 등

시장 통찰력 조사

시장 통찰력 조사에서는 독일의 시장 규모를 계산했습니다.

주요 대상 고객

• 효소 제조업체
• 효소 딜러 및 공급업체
• 거래업체 및 유통업체
• 식품 및 음료 산업
• 생명공학 산업
• 규제 기관.
• 원자재 공급업체 및 유통업체.
• 연구 기관 및 컨설팅 회사.
• 시장 조사 및 컨설팅 회사.

이 연구는 제조업체, 유통업체 및 파트너, 최종 사용자 등 산업 이해 관계자에게 중요한 몇 가지 중요한 질문에 대한 답을 제공하는 데 유용하며, 투자 전략을 수립하고 시장 기회를 활용하는 데 도움이 됩니다.