베타-글루칸 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2017-2027년 카테고리별(가용성 베타-글루칸 및 불용성 베타-글루칸), 출처별(시리얼, 해초, 효모, 버섯 및 기타), 응용 분야별(기능성 식품 및 음료, 동물 사료, 제약 및 기타), 지역별

글로벌 베타글루칸 시장은 2023-2027년 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장 성장은 향상된 생활 수준의 결과로 최종 사용자 사이에서 건강에 대한 의식이 높아진 데 기인할 수 있습니다. 게다가 식품 및 음료에서 베타글루칸을 첨가제로 사용하는 것이 증가하고, 기능성 식품 및 건강 보조식품으로 베타글루칸을 사용하는 것이 증가함에 따라 시장 성장이 더욱 촉진될 가능성이 높습니다. 영양소 요구 사항을 충족할 수 있는 식물성 식품 및 식품 보충제로 소비자가 이동함에 따라 글로벌 베타글루칸 시장 성장이 촉진될 가능성이 높습니다. 또한 전 세계적으로 건강 보조식품 부문이 빠르게 확장되고 운동선수, 헬스장 이용자 및 기타 건강을 의식하는 사람들 사이에서 기능성 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 촉진될 가능성이 높습니다. 또한, 신체의 장 및 면역 건강을 개선하기 위해 베타글루칸의 이점이 주입된 다양하고 천연적인 보충제의 제공 및 제형에 대한 영양 보충제 제조업체의 집중도가 높아져 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

글로벌 베타글루칸 시장은 범주, 출처, 응용 분야 및 지역을 기준으로 세분화됩니다. 출처를 기준으로 시장은 시리얼, 해초, 효모, 버섯 및 기타로 세분화됩니다. 시리얼 세그먼트는 귀리 및 보리와 같은 시리얼의 높은 생산 및 채택으로 인해 2027년까지 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 응용 분야를 기준으로 시장은 기능성 식품 및 음료, 동물 사료, 제약 및 기타로 구분됩니다. 제약 세그먼트는 시장을 선도하고 있으며 면역을 개선하기 위한 영양 보충제로서 베타글루칸의 사용이 증가함에 따라 예측 기간 동안 그 위치를 유지할 것으로 예상됩니다. 지리적으로 북미는 미국과 캐나다와 같은 구성 지역에서 기능성 식품과 건강보조식품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

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글로벌 베타글루칸 시장의 주요 기업으로는 Cargill, Kerry Group plc, Tate & Lyle, Royal DSM, Ohly, Frutarom, MilliporeSigma, Super Beta Glucan, Garuda International, Lesaffre Human Care 등이 있습니다.