유형별(비GMO, 유기농, 재래식 및 기타), 출처별(대두 단백질 농축물, 대두가루 및 대두 단백질 분리물), 응용 분야별(식품(육류 대체품, 유제품 대체품, 영유아 영양, 제빵) 및 사료), 지역별, 경쟁, 예측 및 기회별, 2028년 글로벌 조직화된 대두 단백질 시장

글로벌 조직화된 대두 단백질 시장은 조직화된 대두 단백질과 관련된 낮은 가공 비용으로 인해 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 채식주의자와 비건 인구의 증가도 조직화된 대두 단백질 시장 성장을 견인하는 요인으로 작용하고 있습니다. 게다가 전 세계적으로 대두 작물 재배가 증가함에 따라 조직화된 대두 단백질과 같은 대두 제품의 가용성이 증가했습니다. 조직화된 대두 단백질의 가용성 증가는 향후 몇 년 동안 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

건강과 피트니스에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자 사이에서 고단백질 기반 식품 소비가 증가하여 조직화된 대두 단백질에 대한 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 또한 다양한 요리에서 풍미 결합제로 사용되며 식품의 수분 수준을 유지하는 데 도움이 됩니다. 조직화된 대두 단백질과 같은 저렴한 단백질 대체제의 가용성에 대한 인식이 커지면서 2028년까지 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

글로벌 조직화된 대두 단백질 시장은 다음을 기준으로 세분화할 수 있습니다.

지역적으로 북미는 채식주의 인구가 증가하고 이 지역에서 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 조직화된 대두 단백질의 가장 큰 소비자입니다. 그러나 아시아 태평양은 이 지역에서 대두 작물 재배가 증가하고 사람들의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 시장이 될 것으로 예상됩니다.

글로벌 조직화된 대두 단백질 시장에서 운영되는 주요 기업으로는 Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated., Wilmar BioEthanol, Victoria Group, Bremil Group, Sonic Biochem, CROWN SOYA PROTEIN GROUP, HOYA FOOD, SHANDONG YUXIN BIO-TECH CO., LTD., Bunge 등이 있습니다. 기업들은 더 큰 시장 점유율을 확보하기 위해 신제품 출시 및 합병 및 인수와 같은 성장 전략을 취하고 있습니다.

연구 목적

• 글로벌 조직형 대두 단백질 시장의 시장 규모를 분석하고 예측합니다.
• 유형, 출처, 응용 분야, 회사및 지역 분포를 기반으로 글로벌 조직형 대두 단백질 시장을 예측합니다.
• 글로벌 조직형 대두 단백질 시장의 동인과 과제를 파악합니다.
• 확장, 신제품 출시, 합병 및 인수 등 글로벌 텍스처드 콩 단백질 시장에서.
• 글로벌 텍스처드 콩 단백질 시장에서 운영되는 선도적 기업의 프로필을 파악하고 분석합니다.

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시장 통찰력 조사는 이 연구를 위해 1차 조사와 철저한 2차 조사를 모두 수행했습니다. 처음에 시장 통찰력 조사는 전 세계의 텍스처드 콩 단백질 회사 목록을 수집했습니다. 그 후 시장 통찰력 조사는 식별된 회사에 대한 1차 조사 설문 조사를 실시했습니다. 인터뷰하는 동안 응답자에게 경쟁사에 대해서도 물었습니다. 이 기술을 통해 시장 통찰력 조사는 2차 조사의 한계로 인해 식별할 수 없는 공급업체를 포함할 수 있습니다.

시장 통찰력 조사는 하향식 접근 방식을 사용하여 글로벌 텍스처드 콩 단백질 시장 규모를 계산했으며, 다양한 최종 사용자 산업과 다양한 제품 유형에 대한 적용에 대한 데이터를 기록하고 향후 몇 년 동안 예측했습니다. 시장 통찰 조사를 통해 업계 전문가와 회사 대표로부터 이러한 가치를 얻었고, 이러한 제품 유형과 애플리케이션의 과거 데이터를 분석하여 외부에서 검증하여 적절한 전체 시장 규모를 얻었습니다. 회사 웹사이트, 뉴스 기사, 보도 자료, 회사 연례 보고서, 투자자 프레젠테이션 및 재무 보고서와 같은 다양한 2차 소스도 시장 통찰력 연구에 사용되었습니다.

주요 대상 고객

• 텍스처드 콩 단백질 제조 회사/파트너
• 공급업체/유통업체
• 최종 사용자
• 규제 당국 및 정책 입안자와 같은 정부 기관
• 텍스처드 콩 단백질 시장과 관련된 조직, 산업 협회, 포럼 및 제휴
• 시장 조사 및 컨설팅 회사

이 연구는 텍스처드 콩과 같은 산업 이해 관계자에게 중요한 몇 가지 중요한 질문에 대한 답변을 제공하는 데 유용합니다. 단백질 제조 기업과 파트너, 최종 사용자 등이 투자 전략을 수립하고 시장 기회를 활용할 수 있도록 지원합니다.