GMO 테스트 시장 - 글로벌 산업 규모, 점유율, 추세, 기회 및 예측, 2018-2028, 기술별(중합효소 연쇄 반응, ELISA 테스트, 스트립 테스트), 작물 유형별(옥수수, 대두, 유채 및 카놀라, 감자, 기타), 특성별(스택, 제초제 내성, 곤충 저항성), 지역별 및 경쟁 예측별

시장 개요

글로벌 GMO 테스트 시장은 2022년에 25억 4천만 달러 규모로 평가되었으며, 2028년까지 7.70%의 CAGR로 예측 기간 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. GMO 테스트는 식품, 사료 및 기타 제품을 분석하여 유전자 변형 생물체(GMO)의 존재 여부를 확인하는 것을 포함합니다. 이 프로세스에는 PCR(중합효소 연쇄 반응), ELISA(효소 결합 면역 흡착 검사), DNA 시퀀싱과 같은 다양한 분석 방법을 활용하여 GMO에 고유한 특정 DNA 또는 단백질 서열을 식별하고 정량화하는 것이 포함됩니다. GMO 테스트의 중요성은 제품 안전 및 품질을 보장하고, 여러 국가의 규제 요구 사항을 충족하며, 식품 및 기타 제품에서 GMO 사용과 관련된 소비자 우려 사항을 해결하는 데 있습니다. 테스트를 통해 제품에서 유전자 변형의 존재 여부와 특정 유형의 변형을 식별하여 소비자와 규제 기관 모두에게 중요한 정보를 제공할 수 있습니다. GMO 테스트는 GMO 작물의 개발 및 재배, GMO 유래 제품의 생산 및 유통을 포함하여 제품 수명 주기의 다양한 단계에서 수행할 수 있습니다. 이 테스트는 식품, 가축 사료, 종자 및 식물 재료를 포함한 광범위한 품목으로 확장됩니다.

주요 시장 동인

유전자 변형 식품에 대한 수요 증가

소비자가 소비하는 식품에 대해 더욱 의식하게 되면서 라벨에 대한 투명성에 대한 요구가 커지고 있습니다. 소비자는 구매하는 제품에 GMO가 포함되어 있는지 여부를 알고 싶어합니다. 이로 인해 식품 제조업체는 정확한 라벨을 보장하고 고객과의 신뢰를 구축하기 위해 GMO 테스트에 투자하게 되었습니다. GMO는 원자재에서 가공 제품에 이르기까지 식품 공급망의 다양한 부분에 통합되므로 회사는 공급망에 승인되지 않은 GMO가 없는지 확인해야 합니다. GMO 테스트는 생산의 여러 단계에서 성분 및 제품의 GMO 상태를 모니터링하고 확인하는 데 도움이 됩니다. GMO 테스트는 유전자 변형 식품의 안전성을 평가하는 데 중요한 역할을 합니다. 규제 기관에서 소비를 승인한 GMO는 일반적으로 안전한 것으로 간주되지만, 진행 중인 테스트는 유전자 변형으로 인해 발생할 수 있는 잠재적인 의도치 않은 결과를 모니터링하는 데 도움이 됩니다. 유전자 변형 작물의 생산 증가는 GMO 테스트 시장에 중요한 촉매 역할을 합니다. 유전자 변형 작물은 GM 기술을 사용하여 재배되며, 이는 영양가, 질병 저항성, 식물 정화 및 보다 효율적인 바이오연료 전환을 위한 세포벽 구성을 변경하기 위해 식물의 게놈에 새로운 DNA를 삽입하는 것을 포함합니다. 영양 요구 사항 증가와 엄격한 안전 규정으로 인해 유전자 변형 식품에 대한 수요가 증가하면서 시장이 확대되고 있습니다. 유전자 변형 작물의 생산이 확대됨에 따라 GMO 검사 시장의 미래 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

농업 기술의 기술적 발전

농업 기술의 기술적 발전으로 유전자 변형 생물(GMO)의 개발, 재배 및 유통에 직접적인 영향을 미치기 때문에 GMO 검사 사용이 크게 확대되었습니다. 이러한 발전으로 인해 농업 관행이 바뀌고 작물 관리가 복잡해졌으며 보다 정확하고 효율적인 GMO 검사 방법에 대한 필요성이 생겼습니다. 정밀 농업은 GPS, 센서 및 데이터 분석과 같은 기술을 사용하여 매우 지역화된 수준에서 농업 관행을 최적화하는 것을 포함합니다. 여기에는 비료와 살충제의 가변 비율 적용이 포함될 수 있습니다. GMO는 종종 해충 저항성이나 제초제 내성과 같은 특정 특성에 맞게 설계되므로 의도한 수정 사항이 존재하고 예상대로 기능하는지 확인하려면 GMO 검사가 필수적입니다.

생명공학의 발전으로 새로운 GMO 품종과 기술이 개발되었습니다. 이러한 기술이 발전함에 따라 규제 기관은 지침과 요구 사항을 업데이트할 수 있습니다. 이는 이러한 새로운 GMO 품종을 정확하게 감지할 수 있는 새롭고 개선된 GMO 테스트 방법에 대한 필요성을 촉진할 수 있습니다. GMO 테스트 시장에서 주목을 받고 있는 중요한 추세 중 하나는 농업 관행의 기술적 발전입니다. 로봇, 항공 이미지, 온도 및 습도 센서, GPS 기술을 포함한 첨단 농업 기술을 도입함으로써 농장은 수익성, 안전성, 효율성 및 환경적 지속 가능성을 향상시킬 수 있었습니다. 이러한 첨단 관행은 증가하는 수요를 충족하고 식량 안보를 보장하기 위해 GM 작물 생산을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.

GM 작물에서 얻은 다양한 가공 식품에 대한 수요 증가

유전자 변형 생물체가 식품 생산, 가공 및 유통의 다양한 단계에 통합됨에 따라 정확하고 포괄적인 테스트에 대한 필요성이 가장 중요해졌습니다. 가공 식품에는 종종 광범위한 성분이 포함되어 있으며 그 중 일부는 GM 작물에서 유래할 수 있습니다. GMO 검사는 가공 식품에 유전자 변형 성분이 있는지 확인하는 데 사용되며, 라벨 규정을 준수하고 소비자가 정보에 입각한 선택을 할 수 있도록 합니다. 가공 식품 제조에는 여러 공급업체와 중개업체가 있는 복잡한 공급망이 포함됩니다. GMO 검사는 투명성과 추적성을 유지하는 데 도움이 되며, 공급망 전체에서 GM 성분이 적절하게 식별되고 추적되도록 합니다. 많은 국가에서 식품의 유전자 변형 성분에 대한 라벨링 요구 사항이 있습니다. 이러한 규정을 준수하기 위해 식품 제조업체는 GMO 검사를 수행하여 제품에 정확한 라벨을 붙여야 합니다. 이는 특히 GM 작물의 파생물이나 부산물이 포함된 제품의 경우 중요합니다.

가공 및 제조 중에 GM 및 비 GM 성분 간에 교차 오염이 발생할 수 있습니다. 비 GM 제품에 의도치 않게 GM 물질이 존재하는 것을 방지하기 위해 GMO 검사를 사용하여 오염 위험을 모니터링하고 제어합니다. 유전자 변형은 때때로 민감한 개인에게 알레르기를 유발할 수 있는 새로운 단백질을 도입할 수 있습니다. GMO 검사는 가공 식품에서 알레르기를 유발하는 GM 단백질의 존재를 식별하는 데 도움이 되며, 알레르기가 있는 소비자의 안전을 보장합니다. 일부 식품 제조업체는 소비자의 선호도에 맞춰 제품을 비GMO 또는 GMO 무함유로 마케팅합니다. GMO 검사는 이러한 제품에 유전자 변형 성분이 없는지 확인하고 이러한 주장의 신뢰성을 유지하는 데 중요합니다.

검사되는 가공 식품 수 증가

유전자 변형 작물로 만든 가공 식품의 종류가 크게 확대되었습니다. 여기에는 포장 간식부터 냉동 식품, 음료, 소스, 조미료 등에 이르기까지 모든 것이 포함됩니다. 가공 식품의 범위가 증가함에 따라 유전자 변형 성분의 존재 여부를 정확하게 식별하기 위한 GMO 검사의 필요성도 커집니다. 많은 가공 식품이 전 세계에서 공급되고 있으며, 지역마다 GMO에 대한 규정과 표준이 다릅니다. GMO 검사는 국제 규정을 준수하고 국경을 넘나드는 가공 식품의 원활한 이동을 용이하게 하는 데 필요합니다. 소비자는 자신이 소비하는 식품에 대해 더욱 의식하고 있으며 GMO 존재에 대한 정보를 적극적으로 찾고 있습니다. 이로 인해 식품 제조업체는 소비자에게 정확한 정보를 제공하고 선호도를 충족하기 위해 GMO 검사를 도입하게 되었습니다. 일부 제조업체는 소비자 선호도에 어필하기 위해 제품에 "비GMO" 또는 "GMO 없음"이라는 라벨을 붙입니다. 이러한 주장을 입증하고 소비자의 신뢰를 유지하기 위해 유전자 변형 성분이 없는지 확인하는 GMO 테스트가 필수적입니다. 제조업체는 의도치 않은 오염이나 허가받지 않은 유전자 변형 성분이 제품에 존재하는 위험을 관리하기 위해 GMO 테스트를 실시합니다. 이를 통해 품질 관리와 규정 준수가 보장됩니다. 유전자 변형은 때때로 민감한 개인에게 알레르기 위험을 초래할 수 있는 새로운 단백질을 도입할 수 있습니다. GMO 테스트는 가공 식품에서 잠재적인 알레르기성 GM 단백질을 식별하여 식품 안전에 기여합니다.

주요 시장 과제

일부 지역에서 유전자 변형 작물 생산 금지

일부 지역에서 유전자 변형(GM) 작물 생산 금지는 GMO 테스트의 성장을 방해할 수 있습니다. 특정 지역에서 유전자 변형 작물 재배가 금지되거나 제한되는 경우 유전자 변형 성분이 제한적이거나 전혀 존재하지 않기 때문에 GMO 테스트 수요가 감소할 수 있습니다. GM 작물 재배가 금지된 지역에서는 지역 식품 시장에서 유전자 변형 성분의 공급이 제한될 것입니다. 이러한 제한은 가공 식품에 유전자 변형 성분이 존재할 가능성이 적기 때문에 GMO 테스트의 필요성을 줄입니다. GM 작물 재배가 금지되면 해당 지역의 소비자는 유전자 변형 식품에 대한 노출이 제한되어 인지도와 우려가 낮아질 수 있습니다. 결과적으로 식품에 GM 성분이 포함되어 있는지 알고자 하는 소비자의 관심이 감소하여 GMO 테스트 수요가 낮아질 수 있습니다. GM 작물 생산 금지는 일부 지역에서는 GM 작물을 허용하는 반면 다른 지역에서는 허용하지 않는 분산된 시장으로 이어질 수 있습니다. 이러한 분산은 공급망을 복잡하게 만들고 제조업체가 금지된 소규모 시장에서 GMO 테스트를 실시하는 것이 경제적으로 실행 불가능하게 만들 수 있습니다. 특정 지역에서 GM 작물 생산이 금지되면 GMO 테스트와 관련된 비용이 해당 지역에서 운영하는 식품 제조업체에 정당화되지 않을 수 있습니다. 이는 GMO 검사 관행 채택에 영향을 미칠 수 있습니다.

식품 제조업체 및 유통업체의 검사 비용 부담

식품 제조업체와 유통업체의 GMO 검사 부담은 GMO 검사 관행의 성장을 방해할 수 있습니다. GMO 검사에는 실험실 장비, 숙련된 인력, 샘플 수집, 분석 및 규정 준수와 관련된 비용이 포함될 수 있습니다. 이러한 비용이 엄청나게 높아지면 식품 제조업체와 유통망에 있는 사람들이 GMO 검사를 채택하지 않을 수 있습니다. GMO 검사와 관련된 높은 비용은 식품 제조업체, 특히 소규모 기업이나 이익 마진이 낮은 기업에 상당한 재정적 부담이 될 수 있습니다. 검사 장비, 시약 및 숙련된 인력에 대한 비용은 GMO 검사의 인식된 이점보다 더 클 수 있습니다. 경쟁이 치열한 시장에서 제조업체는 GMO 테스트 비용으로 인해 제품 비용을 인상하는 데 주저할 수 있으며, 특히 소비자가 GMO 없는 제품을 명확하게 요구하지 않는 경우 더욱 그렇습니다. 다양한 지역이나 국가에서 표준화된 테스트 방법과 규정이 부족하면 테스트 절차를 지역 요구 사항에 맞게 조정해야 하기 때문에 테스트 비용이 높아질 수 있습니다. 일부 GMO 테스트 방법은 복잡할 수 있으며 전문적인 교육이 필요합니다. 인력을 교육하고 정확한 테스트 결과를 보장하면 비용이 더 많이 들 수 있습니다.

주요 시장 동향

GMO 테스트를 위한 신흥 시장

많은 국가에서 유전자 변형 성분의 라벨링과 관련된 규정을 시행하거나 강화하고 있습니다. 이러한 규제 추진은 식품 제조업체가 이러한 요구 사항을 준수하고 소비자에게 정확한 정보를 제공하기 위해 GMO 테스트에 투자하도록 장려합니다. 식품의 글로벌 무역은 제품이 수입국의 규정을 충족하도록 하기 위해 GMO 테스트에 대한 일관된 표준이 필요합니다. GMO 테스트를 위한 신흥 시장은 국제 지침을 준수하는 신뢰할 수 있는 테스트 서비스를 제공하여 보다 원활한 국제 무역을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생명공학이 계속 발전함에 따라 새로운 유전자 변형 작물 품종과 특성이 개발되고 있습니다. GMO 검사를 위한 신흥 시장은 최신 수정 사항을 정확하게 감지하고 분석하기 위해 이러한 발전에 발맞춰야 합니다. GMO에 대한 인식이 새로운 지역으로 확산됨에 따라 GMO 검사 서비스에 대한 수요도 이에 따라 증가할 가능성이 높습니다. 이는 식습관 변화, 규제 업데이트, 글로벌 무역 패턴과 같은 요인에 의해 주도될 수 있습니다.

GMO와 관련된 안전 건강상의 이점에 대한 인식 증가

유전자 변형 생물체(GMO)와 관련된 안전 및 건강상의 이점에 대한 인식이 증가함에 따라 앞으로 GMO 검사 시장이 활성화될 것으로 예상됩니다. 소비자가 GMO의 과학적 연구, 규제 평가 및 잠재적 이점에 대해 더 많이 알게 됨에 따라 정확한 정보와 투명한 라벨에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자가 GMO가 거치는 엄격한 과학적 평가 및 규제 승인에 대해 알게 됨에 따라 유전자 변형 성분의 안전성에 대한 확신이 커질 수 있습니다. 이러한 확신은 식품에서 GMO에 대한 수용 증가로 이어질 수 있습니다. 일부 GMO는 비타민 함량 증가 또는 영양소 활용 개선과 같은 향상된 영양 프로필을 제공하도록 개발되었습니다. 이러한 영양상의 이점에 대한 인식은 소비자가 GMO 표시 제품을 적극적으로 찾도록 장려하고 GMO 검사에 대한 수요를 자극할 수 있습니다. GMO는 작물 수확량을 늘리고 해충 및 환경 요인으로 인한 손실을 줄임으로써 식량 안보 문제를 해결하는 데 기여할 수 있습니다. 소비자가 글로벌 식량 안보 문제를 해결하는 데 있어 GMO의 잠재적 역할을 인식함에 따라 식품에서 GMO의 존재를 확인하기 위해 GMO 검사에 더 큰 관심을 보일 수 있습니다.

세그먼트별 통찰력

기술

기술 발전에 따라 시장은 중합효소 연쇄 반응(PCR), ELISA 검사 및 스트립 검사로 세분화됩니다. PCR 세그먼트는 현재 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 경험할 것으로 예상됩니다. GMO 검사 시장은 작물 및 가공 식품 검사로 세분화되며 작물 검사가 시장을 지배합니다. 작물 범주 내에서 옥수수, 콩, 유채/카놀라, 감자가 더 세분화되며, 옥수수와 콩이 대부분의 테스트를 차지하고 세계 무역에서 상당한 비중을 차지하기 때문에 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

작물 유형 통찰력

작물 유형을 기준으로 콩 세그먼트는 2022년 세계 시장에서 지배력을 행사했으며 예측 기간 내내 선두 자리를 유지할 것으로 예상됩니다. 가장 널리 퍼진 유전자 변형 작물 중 하나인 콩은 전체 산업 내에서 콩 GMO 테스트 시장의 중요성을 필요로 합니다. 글로벌 콩 시장은 비GMO 콩 제품에 대한 수요 증가와 GMO 라벨링 및 테스트에 대한 규제 요구 사항으로 인해 번창할 것으로 예상됩니다. 비GMO 콩 제품에 대한 소비자 선호도의 급증은 GMO와 관련된 잠재적 건강 및 환경적 영향에 대한 우려에서 비롯됩니다. 결과적으로, 기업들이 대두 기반 제품의 비GMO 상태를 인증하기 위해 노력함에 따라 대두 GMO 테스트에 대한 수요가 급증했습니다. 대두 시장은 대두, 대두유, 대두 단백질, 두유를 포함한 다양한 대두 기반 제품의 테스트를 포함합니다.

지역별 통찰력

지리적 세분화를 기준으로 글로벌 GMO 테스트 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, MEA로 분류됩니다. 독일, 영국, 스페인, 프랑스와 같은 유럽 국가에서는 GMO 테스트에 대한 다양한 규제 문제와 GM 식품에 대한 소비자 저항으로 인해 시장이 성장했습니다. 북미는 GM 작물의 가장 큰 생산국이라는 위치와 수입국이 정한 GMO 표시 규정을 준수해야 할 필요성 때문에 GM 식품 안전 테스트에서 가장 빠르게 성장하는 시장으로 예상됩니다.

최근 개발

• 2020년 10월, 영양, 건강 및 지속 가능한 생활을 전문으로 하는 네덜란드 기업인 DSM은 Erber Group으로부터 Biomin과 Romer Labs를 총 1,150.6백만 달러(9억 8천만 유로)에 인수했습니다. 이 전략적 움직임은 농장 생산성, 지속 가능성, 사료 소비 효율성, 배출 감소 및 책임 있는 토지 및 수자원 사용에 중점을 둔 동물 건강 및 영양 솔루션의 선도적 공급업체로서의 DSM의 입지를 더욱 강화합니다. 또한 DSM은 식품 및 음료 시장의 고객에게 인간 건강 및 영양 제품을 강화합니다. Erber Group의 자회사인 Romer Labs는 GMO, 미코톡신, 식품 알레르겐, 글루텐, 식품 병원균, 수의용 약물 잔류물 및 기타 식품 오염 물질을 포함한 식품 및 사료 진단 분야의 전문성으로 유명합니다.
• Intertek은 2016년에 포괄적인 보증, 테스트 및 인증 서비스를 제공하는 이탈리아 회사인 FIT-Italia를 인수했습니다. 특히 FIT-Italia는 식품 부문의 검사 기관으로 공인된 최초의 이탈리아 회사였으며 이탈리아에서 최초로 International Food Standard(IFS) 식품 저장 프로그램을 제공했습니다.
• 또한 2016년 3월 Eurofins Scientific은 첨단 테스트 실험실을 위한 글로벌 인프라를 확장하기 위해 총 8억 달러에 달하는 상당한 투자를 했습니다. 이러한 최첨단 시설을 통해 Eurofins는 포괄적인 식품 및 미생물 테스트 서비스를 제공할 수 있습니다.

주요 시장 참여자

• EnviroLogix Inc.
• Microbac Laboratories, Inc.
• TUV SUD AG
• R-Biopharm AG
• Institut Merieux, ALS Limited
• OMIC USA Inc.
• Eurofins Scientific
• Premier Foods plc
• Thermo Fisher Scientific Inc.
• Bio-Rad Laboratories, Inc.