개별 급속 냉동 장비 시장 규모 – 장비 유형별(터널 냉동고, 나선형 냉동고, 박스 냉동고 및 기타), 기술별(기계 IQF 및 극저온 IQF), 기술별, 유통 채널 및 예측(2024~2032년)
Published on: 2024-08-03 | No of Pages : 240 | Industry : Industrial-Machinery
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
개별 급속 냉동 장비 시장 규모 – 장비 유형별(터널 냉동고, 나선형 냉동고, 박스 냉동고 및 기타), 기술별(기계 IQF 및 극저온 IQF), 기술별, 유통 채널 및 예측(2024~2032년)
개별 급속 냉동 장비 시장 규모 - 장비 유형별(터널 냉동고, 나선형 냉동고, 박스 냉동고, 및 기타), 기술별(기계적 IQF 및 극저온 IQF), 기술별, 유통 채널 및 예측별, 2024~2032년
개별 급속 냉동 장비 시장 규모
개별 급속 냉동 장비 시장은 2023년에 16억 달러 규모로 평가되었으며, 품질과 신선도를 저하시키지 않으면서 식품을 보존할 수 있는 능력으로 인해 2024년부터 2032년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.5%를 기록할 것으로 예상됩니다. 냉동 식품에 대한 수요 증가와 식품 안전 및 품질에 대한 인식 제고가 비즈니스 성장을 주도하고 있습니다.
주요 시장 동향 파악
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소비자들이 편리하고 바로 먹을 수 있는 식품을 찾으면서 식품 산업은 끊임없이 발전하고 있습니다. 이로 인해 간편하고 유통기한이 길고 보관이 용이한 냉동식품의 소비가 증가하고 있습니다. 더욱이, 온라인 음식 배달 서비스의 증가 추세는 품질 저하 없이 쉽게 운송되고 소비자에게 배달될 수 있기 때문에 냉동식품에 대한 수요를 더욱 촉진시켰습니다. 통조림 또는 건조 과일 및 채소에 비해 더 건강한 옵션으로 인식되면서 냉동 과일 및 채소에 대한 수요가 급증했습니다.
| 기준 연도 | 2023 |
|---|---|
| 16억 달러 | |
| 2024 - 2032 | |
| 예측 기간 2024 - 2032 CAGR | 4.5% |
| 미화 23억 5천만 달러 | |
| - 2023년 | |
| 290 | |
| 171 | |
| 장비 유형, 기술, 유통 채널별, 지역 | |
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이 시장의 성장 기회는 무엇입니까?
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개별 급속 냉동 장비와 관련된 높은 초기 투자 및 유지 관리 비용 또한 시장 성장의 주요 과제입니다. 장비는 복잡하고 숙련된 작업자가 필요하며 상당한 양의 에너지를 소비하므로 작동 비용이 많이 듭니다. 이로 인해 중소기업의 시장 진입이 어려워지고 업계의 경쟁과 혁신이 제한됩니다. 또한 대체 냉동 방법과의 경쟁이 치열해지는 것은 개별 급속 냉동 장비의 주요 과제입니다. 기술이 발전함에 따라 극저온 냉동, 초저온 냉동 등 몇 가지 새로운 냉동 기술이 시장에 등장하여 더 빠르고 효율적인 냉동 공정을 제공합니다. 이는 소비자가 이러한 대체 방법을 선택하여 개별 급속 냉동 장비에 대한 수요가 감소함에 따라 기존 IQF 장비 시장에 위협이 됩니다.
개인 급속 냉동 장비 시장 동향
< p>냉장 및 냉동 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 효율적이고 신뢰할 수 있는 개별 급속 냉동 장비에 대한 필요성이 그 어느 때보다 중요해졌습니다. 결과적으로 제조업체는 업계의 진화하는 요구를 충족하기 위해 새롭고 혁신적인 기술을 지속적으로 개발하고 있습니다.개별 급속 냉동 장비 시장의 주요 추세 중 하나는 환경 친화적이고 에너지 절약적인 방향으로의 전환입니다. 효율적인 시스템. 지구 온난화와 천연 자원 고갈에 대한 우려가 커지면서 기업에서는 탄소 배출량을 줄이고 운영 비용을 낮추는 데 도움이 되는 지속 가능한 솔루션을 점점 더 찾고 있습니다. 이에 따라 기존 냉매에 비해 지구 온난화 지수가 현저히 낮은 암모니아, 이산화탄소 등 친환경 냉매가 개발됐다. 또한, 단열재 및 에너지 관리 시스템의 발전은 개별 급속 냉동 장비의 에너지 효율성을 높이는 데에도 기여했습니다.
개별 급속 냉동 장비 시장 분석
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장비 유형에 따라 터널 냉동고 부문은 2023년에 약 7억 4,500만 달러를 차지했으며 2032년에는 약 10억 8천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 터널형 냉동고는 육류, 해산물, 과일, 야채 등 다양한 제품을 냉동하기 위해 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 이는 제품을 신속하게 냉동하고 품질과 신선도를 유지하는 능력 때문입니다. 소비자들 사이에서 냉동식품에 대한 인기가 높아짐에 따라 터널 냉동고에 대한 수요가 증가하여 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.
또한 식품 안전 및 위생 표준에 대한 관심이 높아지면서 냉동식품의 성장도 촉진되고 있습니다. 터널 냉동고 시장 냉동식품은 신선식품에 비해 유통기한이 길기 때문에 더 안전하고 위생적이라고 인식됩니다. 이로 인해 식품 산업, 특히 식품 안전 규정이 더욱 엄격해지는 개발도상국에서 냉동 기술의 채택이 높아졌습니다. 결과적으로 식품 제조업체는 제품의 안전과 품질을 보장하기 위해 첨단 터널 냉동고에 투자하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
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신청 기준으로 식품 가공 산업 부문은 2023년에 약 9억 8,300만 달러의 매출을 기록했으며 2032년까지 14억 4,000만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 기술은 뛰어난 냉동 기능을 제공하여 냉동 과정에서 제품의 질감, 맛 및 품질이 유지되도록 보장합니다. 이로 인해 개별 급속 냉동 장비는 해산물, 육류 및 가금류 산업의 식품 가공업체에 필수적인 도구가 되었으며, 개별 급속 냉동 장비 시장의 성장을 주도했습니다.
냉동 과일에 대한 수요 외에도 , 야채, 해산물, 육류 및 가금류, 즉석 식사 및 스낵의 인기 상승도 시장 성장에 기여했습니다. 소비자들이 점점 더 편리하고 준비하기 쉬운 식품 옵션을 선택함에 따라 품질 저하 없이 다양한 식품을 효율적으로 냉동할 수 있는 IQF 장비에 대한 수요가 증가했습니다. 이로 인해 제조업체는 식품 가공 산업의 진화하는 요구 사항을 충족하기 위해 새롭고 진보된 개별 급속 냉동 장비를 도입하기 위해 연구 개발에 투자하면서 개별 급속 냉동 장비 산업이 확장되었습니다.
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북미는 2023년 약 4억 5,800만 달러의 매출로 개별 급속 냉동 장비 시장을 장악했으며 2032년에는 약 6억 6,200만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 인스턴트 식품의 소비로 인해 북미 지역에서는 개별 급속 냉동 장비에 대한 수요가 증가했습니다. 더욱이, 북미의 식품 산업은 첨단 냉동 기술과 장비의 채택으로 이어지는 상당한 기술 발전을 목격하고 있습니다. 미국과 캐나다는 비즈니스 성장의 주요 기여자입니다.
제조업체는 소비자의 변화하는 요구를 충족할 수 있는 혁신적인 냉동 솔루션을 도입하기 위해 연구 개발 활동에 투자하고 있습니다. 식품 가공업체 및 제조업체의 개별 급속 냉동 장비 채택이 증가하는 것도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이 장비는 더 빠른 냉동 시간, 더 나은 영양소 보존, 식품의 유통기한 연장 등 다양한 장점을 제공하여 지역 내 수요를 견인하고 있습니다.
북미 개별 급속 냉동 장비는 미국이 장악했습니다. 미국 시장은 2023년 약 4억 2,500만 달러의 매출을 기록했으며 2032년에는 약 6억 1,700만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 미국에서는 소비자 라이프스타일 변화, 바쁜 일정, 편의성 및 소비자 편의성 등의 요인으로 인해 냉동 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 다양한 냉동 식품 옵션의 가용성. 이러한 추세로 인해 식품의 품질과 신선도를 유지하면서 식품을 신속하게 냉동할 수 있는 효율적인 개별 급속 냉동 장비의 필요성이 커지고 있습니다.
개별 급속 냉동 장비 시장 점유율
주요 업체는 다음과 같습니다. 개별 급속 냉동 장비 산업은 2023년 Air Liquide SA, Cryogenic Systems Equipment (CSE) GmbH, GEA Group AG, JBT Corporation 및 Marel hf 회계 시장 점유율이 8~12%입니다. 주요 제조업체는 이러한 요구 사항을 충족하기 위해 지속적으로 제품을 혁신하고 개선하고 있습니다. 변화하는 소비자의 요구와 선호. 그들은 더 나은 냉동 솔루션을 제공할 수 있는 새롭고 진보된 기술을 찾기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 이는 지속 가능성을 향한 전 세계적인 노력에 부합할 뿐만 아니라 제조업체가 경쟁사와 차별화하는 데에도 도움이 됩니다.
개별 급속 냉동 장비 시장 회사
개별 급속 냉동 장비 업계에서 활동하는 주요 회사 포함
- Advanced Equipment Inc.
- Air Liquide SA
- CSE(Cryogenic Systems Equipment) GmbH
- GEA Group AG< /li>
- JBT Corporation
- Korutek Engineering
- Marel hf
- NESPAK SRL
- OctoFrost Group
- Scanico A/S
- Skaginn 3X
- Starfrost (UK) Ltd.
- Linde Group
- Unifreezing Ltd.
- Van Abeelen Keuringen BV
개별 급속 냉동 장비 업계 뉴스
- 2022년 3월 OctoFrost는 다단계 충돌 냉동고를 출시합니다. 충돌 냉동은 제품 위아래에서 고속 기류를 사용하는 급속 냉동 방법입니다.
- 2022년 3월 GEA는 IFFA 2022에서 새로운 냉동 시스템 ProEdge Drive를 출시합니다. 새로운 GEA ProEdge Drive 나선형 냉동고 시스템은 "적은 것이 더 많은 것"을 수용합니다. 드럼이 없는 디자인. 동일한 설치 공간 내에서 스테인리스 스틸을 덜 사용하면서 12% 더 큰 냉동 용량을 자랑합니다.
- 2021년 3월 JBT Corporation은 새로운 냉동고인 JBT Northfield CleanFREEZE Spiral Freezer 출시를 발표했습니다. CleanFREEZE 냉동고는 다양한 포장 및 개별 급속 냉동(IQF) 식품을 대량으로 냉동, 냉장 및 냉각할 수 있도록 위생적인 디자인, 뛰어난 성능, 손쉬운 유지 관리 기능을 제공합니다.
- 2021년 2월, Marel은 지능형 배치 처리 소프트웨어와 로봇 기술을 결합한 완전히 자동화된 생선 처리용 RoboBatcher Box를 출시했습니다. 비교할 수 없는 속도와 정확성을 갖춘 RobotBatcher Box는 사전 정의된 최대 12개의 다양한 작업과 함께 최대 24개의 상자를 동시에 자동으로 스타일링하고 포장하여 소매, 케이터링 및 추가 가공업체를 위한 폴리스티렌 및 판지 상자로 포장합니다.
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장비 유형별 시장
- 터널 냉동고
- 나선형 냉동고
- 박스 냉동고
- 기타
기술별 시장
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- 극저온 IQF
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- 캐나다 < /ul>
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- < li>브라질
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