世界の食品カプセル化市場、シェル材料タイプ別（多糖類、タンパク質、脂質、乳化剤など）、コア相別（ビタミンとミネラル、酵素、有機酸、香料とエッセンス、着色料、保存料など）、技術別（物理的プロセス、化学的プロセス、物理化学）、企業別、地域別、予測と機会、2023年
Published on: 2024-10-23 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel