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世界の業務用ケトルおよびブレイズパン市場規模 - 機器タイプ別、用途別、エンドユーザー産業別、地理的範囲別および予測


Published on: 2024-09-25 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

世界の業務用ケトルおよびブレイズパン市場規模 - 機器タイプ別、用途別、エンドユーザー産業別、地理的範囲別および予測

業務用ケトルおよびブレイズパンの市場規模と予測

業務用ケトルおよびブレイズパンの市場規模は、2023年に9億5,930万米ドルと評価され、2030年までに1,362.9 百万米ドルに達すると予測されており、2024年から2030年の予測期間中に5.8%のCAGRで成長します。

世界の業務用ケトルおよびブレイズパン市場の推進要因

業務用ケトルおよびブレイズパン業界の成長と採用には、さまざまな要因が寄与しています。市場の産業的推進要因として考えられるのは以下のとおりです。

  • 食品サービス部門でのニーズの高まり ホテル、レストラン、ケータリングサービスなどの食品サービス部門の拡大により、業務用ケトルやブレイズパンは重要な調理ツールとして需要が高まっています。
  • 業務用キッチンの数が増えています ヘルスケア、教育、ホスピタリティ部門の業務用キッチンの数が増えているため、ブレイズパンやケトルなどの効果的な調理ツールの需要が高まっています。
  • 調理におけるさまざまな用途 業務用ブレイズパンやケトルは、さまざまな調理タスクに使用できる適応性の高いキッチンツールであり、業務用キッチンのさまざまな要件を満たしています。
  • 効率性と時間の節約 大量の食品と効率的な調理は、これらのガジェットの特徴であり、産業用食品の生産性を高め、時間を節約します。
  • エネルギー節約の重視 メーカーは、コスト削減と持続可能性への業界の重点に応えて、業務用のブレイズパンやケトルにエネルギー効率の高い技術を追加しています。
  • 技術の進歩 継続的な技術開発により、業務用調理器具の機能、自動化、制御システムが向上し、ケトルとブレイズパンの全体的なパフォーマンスが向上します。
  • パーソナライズの選択肢 カスタマイズの選択肢を提供するメーカーのおかげで、企業は独自の要件を満たすようにカスタマイズされた機器を選択できるため、業務用ケトルやブレイズパンの使用が促進されます。
  • バッチ調理の必要性 効果的なバッチ調理のための業務用ケトルとブレイズパンの使用は、特に大規模な食品生産環境での業務用キッチンでのバッチ調理の傾向に支えられています。
  • 食品の安全性と衛生に注意を払う 業務用ケトルの使用食品サービス業務におけるケトルとブレイズパンの普及は、迅速な洗浄と衛生要件の遵守を促す特性によって促進されます。
  • ファストカジュアルとクイックサービスレストランの数の増加: クイックサービスとファストカジュアルダイニングビジネスの増加により、大量かつ多様なメニュー要件に対応できる業務用調理機器の必要性が高まっています。
  • 規制の遵守: ケトルとブレイズパンは、食品安全法と基準に従って使用することが推奨されている業務用調理器具の1つです。
  • 革新的な調理と多様なメニュー: さまざまな料理を準備できる適応性のある調理機器の需要は、料理の革新とさまざまなメニューオプションに対する食品サービス業界の要望によって推進されています。

世界の業務用ケトルとブレイズパン市場の制約

業務用ケトルとブレイズパン市場を推進する要因は数多くありますが、

  • 開始価格が高い 業務用ケトルやブレイズパンは通常、多額の初期費用が必要で、小規模または予算の少ない企業にとっては高額になる可能性があります。
  • 業務用厨房のスペース制限 業務用厨房に大きくてかさばる調理器具を導入するには、スペースの制約により制限される場合があり、業務用ケトルやブレイズパンの導入の実現可能性に影響する可能性があります。
  • 運用と保守のコスト 継続的な保守と運用のコストが導入の妨げになる可能性があり、これらのコストは高額になる可能性があり、エネルギーの使用と修理も含まれます。これらの要因は所有コストにも影響します。
  • 操作の複雑さ 専門的なトレーニングを受けていないと、キッチン担当者は洗練された業務用調理機器の操作とメンテナンスが困難になる可能性があり、使いやすさと効率に悪影響を与える可能性があります。
  • 小規模な運用における柔軟性の制限 業務用ケトルやブレイズパンは、メニューの選択肢が少ない小規模な食品サービス組織ではその汎用性が十分に活用されない可能性があるため、あまり魅力的ではありません。
  • 複数の機能を備えた機器の好み 特殊なケトルやブレイズパンよりも他の種類のキッチン家電が好まれるのは、さまざまな作業に対応できる多目的調理機器を求める企業があるためかもしれません。
  • 技術の陳腐化 調理技術の急速な進歩の結果として、特に業務用ケトルやブレイズパンに最近投資した企業では、機器の陳腐化に対する懸念が生じる可能性があります。
  • 規制遵守と認定 企業は、頻繁に機器をアップグレードまたは変更する必要がある場合、新しい食品安全および衛生法に準拠することが困難になる可能性があります。
  • 一部の料理での受け入れが制限される 一部の料理の特定の調理ニーズは、業務用の煮込み鍋やケトルの機能や能力と一致しない可能性があり、一部の料理の状況での使用が制限されます。
  • エネルギー使用に関する問題 企業は、特にエネルギーコストが高い地域や持続可能性が最優先事項である地域にある場合、業務用のケトルと煮込み鍋がどれだけのエネルギーを使用するかについて心配する場合があります。

世界の業務用ケトルと煮込み鍋市場のセグメンテーション分析

世界の業務用ケトルと煮込み鍋市場は、機器の種類、アプリケーション、エンドユーザー業界、および地理。

業務用ケトルおよびブレイズパン市場、機器タイプ別

  • スチームジャケットケトル 大量の液体、スープ、ソースを調理するために使用されます。
  • ダイレクトスチームケトル 調理に直接スチームを使用し、特定の用途に適しています。
  • 電気ケトル さまざまな調理タスクに電気加熱要素を使用して動作します。
  • 傾斜ブレイズパン 簡単に注ぐことと洗浄できるように傾斜メカニズムを備えています。
  • 固定ブレイズパン 特定の調理用途に適した固定位置パン。

業務用ケトルおよびブレイズパン市場、用途別

  • スチーム調理ケトル蒸気を使った調理に特化しており、さまざまな料理に適しています。
  • 蒸し煮やソテー用の蒸し鍋蒸し煮やソテーなどの特定の調理方法向けに設計されています。

エンドユーザー業界別業務用ケトルと蒸し鍋市場

  • レストランと食品サービス施設レストラン、ホテル、ケータリングサービスの業務用厨房での採用。
  • 機関用厨房 (学校、病院など)機関や医療施設にサービスを提供する大規模厨房での使用。

地域別業務用ケトルと蒸し鍋市場

  • 北米米国、カナダ、メキシコの市場状況と需要。
  • ヨーロッパ業務用ケトルと蒸し鍋市場の分析ヨーロッパ諸国の煮込み鍋市場。
  • アジア太平洋 中国、インド、日本、韓国などの国に焦点を当てています。
  • 中東およびアフリカ 中東およびアフリカ地域の市場動向を調査します。
  • ラテンアメリカ ラテンアメリカ諸国の市場動向と開発をカバーします。

主要プレーヤー

業務用ケトルおよび煮込み鍋市場の主要プレーヤーは次のとおりです。

  • Ali Group
  • Öztiryakiler
  • Welbilt Inc
  • Middleby Corporation
  • Nilma
  • Proc-X
  • Dover Corporation
  • AB Electrolux
  • CAPIC SAS
  • Illinois Tool Works INC
  • Joni AS
  • RATIONAL グループ

レポートの範囲

レポートの属性詳細
調査期間

2020~2030 年

基準年

2023 年

予測期間

2024~2030 年

履歴期間

2020~2022 年

単位

値 (百万米ドル)

主要企業プロファイル

Ali Group、Öztiryakiler、Welbilt Inc、Middleby Corporation、Nilma、Proc-X、Dover Corporation、AB Electrolux、CAPIC SAS、Illinois Tool Works INC、Joni AS、RATIONAL Group

対象セグメント

機器タイプ別、アプリケーション別、エンドユーザー産業別、および地域別。

カスタマイズ範囲

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• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、その要因を示します各地域の市場に影響を与えている要因• 主要企業の市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新サービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な会社プロファイル• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方の成長機会と推進要因、課題と制約を含む)• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリュー チェーンを通じて市場に関する洞察を提供します• 市場のダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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