機能性食品添加剤の世界市場規模（機能別（結合剤、充填剤、希釈剤、コーティング剤）、最終製品別（プレバイオティクス、プロバイオティクス、タンパク質およびアミノ酸、ビタミン）、形態別（乾燥、液体）、用途別（疼痛管理、教育およびトレーニング、手術および患者ケア管理）、地理的範囲および予測別）

栄養補助食品添加剤市場の規模と予測

栄養補助食品添加剤市場の規模は、2020年に32億2,000万米ドルと評価され、2028年までに55億3,000万米ドルに達すると予測されており、2021年から2028年にかけて7.01%のCAGRで成長しています。

栄養補助食品の不安定な性質のために、栄養補助食品の物理化学的特性を安定化させる必要性が高まり、多目的添加剤の需要が高まることで、予測期間中の市場の成長が促進されます。グローバル栄養補助食品添加剤市場レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、市場で重要な役割を果たしている要因を包括的に分析しています。

グローバル栄養補助食品添加剤市場の定義

栄養補助食品添加剤は、強力な有効成分を含むソリューションを増量するために、有効医薬品成分 (API) を使用して調製された不活性成分です。これらの栄養補助食品添加剤は、標準化された医薬品グレードのサプリメントで使用されます。栄養補助食品とは、食事を補うだけでなく、食品に含まれる基本的な栄養価に加えて追加の健康効果も提供する食品または強化食品を指す用語です。栄養補助食品の他の用語には、医療用食品、機能性食品、デザイナーフードなどがあります。これらはまた、医療効果の提供に役立ち、健康状態の改善を確実にするために病気の治療または予防に役立ちます。

栄養補助食品には、熱、光、酸素、アルカリ性 pH、高湿度に対して不安定なさまざまな化合物が含まれています。また、流動性、嵩密度、および粒子サイズ分布が変動する場合もあります。化合物のこの不安定な性質は、錠剤、カプセル、粉末、液体シロップなどのさまざまな形態のサプリメントの製造中に、充填剤、希釈剤、崩壊剤、結合剤、コーティング剤、香味料、着色剤、甘味料、潤滑剤などのさまざまな栄養補助食品賦形剤を組み込むことによって制御されます。市場には、抗酸化物質、プロバイオティクス、プレバイオティクス、栄養補助食品など、さまざまな形態の栄養補助食品があり、運動と組み合わせて使用すると、心血管疾患に効果があると考えられています。

世界の栄養補助食品添加剤市場の概要

栄養補助食品は不安定な性質があるため、その生理化学的特性を安定化させる必要性が高まっており、多目的添加剤の需要も高まっているため、予測期間中に市場の成長が促進されます。薬物の物理化学的特性が悪い場合は、薬物を医薬品キャリアと組み合わせることで改善できます。薬物送達システム (DDS) は、薬物の薬物動態と細胞浸透を高めることができます。さらに、薬物送達システム (DDS) は、薬物の溶解度が低い、分解する、クリアランス速度が速い、非特異的な毒性がある、生物学的障壁を通過できないなどの障害にも対処できます。

さらに、ナノテクノロジーの進歩も市場を牽引しています。ナノテクノロジーを利用した薬物送達システム（NDDS）は、薬物毒性の問題に対処するために使用されます。ナノテクノロジーを薬物送達システム（DDS）として使用するには、主に2つのアプローチがあります。1つ目は、栄養補助食品の結晶のサイズを縮小して溶解性とバイオアベイラビリティを高めることであり、2つ目は、有効成分を効果的に送達するために何らかの形のナノキャリアを使用することです。したがって、賦形剤の機能性を向上させるためのナノテクノロジーの使用も、予測期間中に栄養補助食品賦形剤市場の成長を促進すると予測されています。

さらに、生活習慣病に関する消費者の意識の高まりにより、栄養補助食品や栄養補助食品の需要が増加し、市場の成長がさらに促進されます。多機能特性を持つ賦形剤の多用は、主要企業の間で新たなトレンドとして見られており、政府の取り組みや啓発キャンペーンの増加とともに、市場の成長に向けた新たな成長機会が生まれることが期待されています。

しかし、R&D投資の収益率の低下と臨床試験および登録の増加は、市場の成長見通しを抑制しています。高いR&D投資は、生産性の点で同等の収益をもたらしません。分子の発見に成功した後でも、新しい栄養補助食品と新しい賦形剤を市場に投入するコストは非常に高いからです。同時に、失敗のリスクも高いままです。臨床試験を通じて賦形剤の有効性を証明するコストも比較的高額であり、市場での新しい賦形剤の開発の大きな障害となる可能性があります。

世界の栄養補助食品賦形剤市場：セグメンテーション分析

世界の栄養補助食品賦形剤市場は、機能性、最終製品、形態、用途、および地域に基づいてセグメント化されています。

機能性別栄養補助食品賦形剤市場

• 結合剤• 充填剤および希釈剤• コーティング剤• 香味剤

機能性に基づいて、市場は結合剤、充填剤および希釈剤、コーティング剤、および香味剤に分かれています。結合剤セグメントは市場の成長を膨らませると予想されています。バインダーは、粉末、顆粒、その他の乾燥成分を「結合」して必要な機械的強度を与える接着剤として機能するように配合されているため、栄養補助食品メーカーによる使用が増えています。バインダーは、低有効用量錠剤の容量を増やすのにも役立ちます。

栄養補助食品添加剤市場、最終製品別

• プレバイオティクス• プロバイオティクス• タンパク質とアミノ酸• ビタミン

最終製品に基づいて、市場はプレバイオティクス、プロバイオティクス、タンパク質とアミノ酸、およびビタミンに分かれています。プロバイオティクス部門は市場の成長を膨らませると予想されています。プロバイオティクスは、消化と腸の健康を促進し、免疫力を高め、栄養素の吸収を高め、食物アレルギーの可能性を低下させるため、消費者に有益な酵母と善玉菌です。プロバイオティクス製品は、ヨーグルトやドリンクなどのさまざまな形態、およびタブレットやカプセルなどのサプリメントの形態で提供されています。

栄養補助食品添加剤市場、形態別

• 乾燥• 液体

形態に基づいて、市場は乾燥と液体に分かれています。乾燥セグメントは市場の成長を膨らませると予想されています。乾燥形態の人気は、コスト効率と複数の用途での利便性に起因しています。カスタマイズされたミックスを含む追加の栄養素を含むドライ飲料ミックスの需要の増加と、強化飲料に対する消費者の好みが、市場におけるドライセグメントの成長を後押ししています。

栄養補助食品添加剤市場、用途別

• 疼痛管理• 教育とトレーニング• 手術• 患者ケア管理• リハビリテーション• 治療手順と心的外傷後ストレス障害 (PTSD)

用途に基づいて、市場は疼痛管理、教育とトレーニング、手術、患者ケア管理、リハビリテーション、および治療手順と心的外傷後ストレス障害 (PTSD) に分かれています。疼痛管理は、予測期間中に最も急速に成長する市場になると予想されています。バーチャルリアリティは、皮膚移植や開腹手術による痛みを患者が和らげるのに役立ちます。

栄養補助食品添加剤市場、地域別

• 北米• ヨーロッパ• アジア太平洋地域• その他の地域

地域分析に基づき、世界の栄養補助食品添加剤市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の地域に分類されています。アジア太平洋地域は、所得と購買力の上昇、中流階級人口の急速な増加、健康とフィットネスに関する消費者意識の高まり、栄養と健康に良い製品に対する消費者需要の増加により、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されており、栄養補助食品などの地域の食品セクターの成長と多様化の有望な見通しを提供しています。

主要プレーヤー

「世界の栄養補助食品添加剤市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要プレーヤーは、Kerry、ABF、DuPont、Ingredion、Sensient、Roquette Frères、Meggle、Hilmar Ingredients、JRS Pharma、およびInnophosです。

主要な開発

パートナーシップ、コラボレーション、および契約

• 2020年6月、IMCDはDuPont Health and Nutrition（米国）とのパートナーシップの延長を発表しました。この開発は、さまざまな業界のユーザーに複合製品ラインを提供することで、両社がケニア、ウガンダ、エジプトでの存在感を高めるのを支援することを目的としていました。

• 2019年12月、DuPontはNutrition & Biosciences事業をIFF（米国）と合併する契約を締結しました。合併後の企業価値は454億米ドル。デュポンが株式の過半数（55.4%）を所有し、残りの44.6%はIFFが所有することになり、これは両当事者の合意による。この展開により、同社は世界中の消費者に栄養成分とソリューションを提供する能力を拡大することが期待されている。

合併と買収

• 2020年3月、アゼリス・ケミカル社は、特殊化学品および食品成分販売業者であるコスボンド（中国）を買収する契約を締結した。この買収は、CosBond の既存のネットワーク チャネルとリーチの専門知識を活用して、Azelis が中国市場での流通ネットワークを強化することを目的として行われました。

製品の発売と製品の拡張

• 2021 年 4 月、医薬品添加剤ソリューションの世界的リーダーである DFE Pharma は、バイオ医薬品企業の世界的な供給課題に対処するために、新しい製品ライン BioHale® を発売しました。

• 2019 年 11 月、必須成分の大手国際的製造業者である Innophos Holdings, Inc. (NASDAQIPHS) は、ドイツのフランクフルトにある Messe Frankfurt GmbH で 11 月 5 日から 7 日まで開催される CPhI 2019 トレードショーおよび展示会で A-Tab® MD を発売し、共処理された多機能添加剤のポートフォリオを拡大すると発表しました。

レポートの範囲

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このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキングと新しいサービス/製品を組み込んだ競争環境プロファイルされた企業の過去 5 年間の立ち上げ、パートナーシップ、事業拡大、買収• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な会社プロファイル• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方の成長機会と推進要因、課題と制約を含む)• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリュー チェーンを通じて市場への洞察を提供します• 市場のダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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