世界のセルロースソーセージケーシング市場規模（タイプ別、用途別、地理的範囲別、予測）

セルロースソーセージケーシング市場の規模と予測

セルロースソーセージケーシング市場の規模は、過去数年間で大幅な成長率で急速に成長しており、予測期間である2024年から2031年に市場が大幅に成長すると予測されています。

世界の人口、特に都市部の人口の増加は、世界中で人工ケーシングの使用が増える上で重要な役割を果たしています。このレポートは、さまざまなセグメントと、市場で重要な役割を果たしている傾向と要因の分析で構成されています。世界のセルロースソーセージケーシング市場レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、市場で重要な役割を果たしている主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、要因を包括的に分析しています。

世界のセルロースソーセージケーシング市場の定義

セルロースは通常、コットンリンターまたは木材パルプから抽出され、ビスコースに加工されます。ビスコースは次に、ウインナーやフランクを作るための透明で丈夫なケーシングに押し出されます。また、使いやすくするためにシャーリングされており、染料で処理して「レッドホット」にすることもできます。ケーシングは調理後に剥がされ、「皮なし」フランクになります。セルロースビスコース溶液は、木材やアバカパルプなどと混合され、ボローニャソーセージ、綿サラミ、スモークハム、サンドイッチ用にスライスされたその他の製品用の大口径繊維ケーシングを製造します。このタイプは、煙と水蒸気も透過します。

用途に応じて、平らにしたりシャーリングしたりすることができ、スモーク、カラメル色素、またはその他の表面処理で前処理することができます。このセルロースのケーシングには、綿の袋と綿リンターで構成されるプロセスが含まれます。さらに、これらのセルロースケーシングは煙に対して透明であるため、最終製品は消費者の視覚に優れています。これらは、肉エマルジョンなどの有機分子を透過しません。最終的に、消費者の利便性のために、製造工場でセルロースケーシングはソーセージから取り除かれます。したがって、消費者側とメーカー側の両方から市場の需要が高まります。

世界のセルロースソーセージケーシング市場の概要

世界の人口、特に都市部の人口の増加は、世界中で人工ケーシングの使用が増加する上で重要な役割を果たしています。消費者は、農村部に住んでいる人々と比較して、都市環境内ではるかに幅広いソーセージの選択肢とより入手しやすいソーセージにさらされています。この都市化の傾向は、生活水準の向上と収入の増加に大きく貢献し、それが今度はソーセージや加工肉製品の手頃な価格に大きな影響を与えます。この世界人口の増加は、世界中で肉とソーセージの消費と生産の大幅な増加につながっています。

肉の生産と消費の増加は、世界中のソーセージメーカーからのセルロースソーセージケーシングの需要増加に直接影響します。セルロースケーシングは、消費者数が最も多いヨーロッパ諸国で人気が高まっており、セルロースケーシングソーセージ市場に大きな需要を生み出しています。実質的に製造前の準備を必要としない消費者にとって、セルロースは彼らにとって最良の選択肢になりつつあり、生ソーセージから乾燥製品まであらゆるものに使用できるため、セルロースケーシング製品の需要が高まっています。北米では、セルロースケーシングの消費が増加し、人気が高まっており、市場の需要が高まっています。

セルロースケーシングは、使いやすさ、一定のサイズ、高速ツールでの使用が可能で、天然ケーシングよりも扱いやすいことから、天然ケーシングの代替品として使用されています。さらに、ソーセージケーシングの原材料の入手しやすさや、家庭での調理用加工肉の消費量の増加は、今後数年間で世界市場に成長の機会をもたらす可能性のある他の要因です。ただし、セルロースの使用に関する政府の規則や規制は、世界的に市場の成長を妨げると予想されます。 PETA のような新興組織による動物の屠殺に対する懸念の高まりは、セルロースソーセージケーシング市場にとって課題となる可能性があります。

世界のセルロースソーセージケーシング市場セグメンテーション分析

世界のセルロースソーセージケーシング市場は、タイプ、アプリケーション、および地理に基づいてセグメント化されています。

セルロースソーセージケーシング市場、タイプ別

• 口径 (20mm 未満)• 口径 (20-26mm)• 口径 (26-35mm)• 口径 (35mm 以上)

タイプに基づいて、市場は口径 (20mm 未満)、口径 (20-26mm)、口径 (26-35mm)、および口径 (35mm 以上) に分割されます。

セルロースソーセージケーシング市場、タイプ別アプリケーション

• 食用ケーシング• 非食用ケーシング

アプリケーションに基づいて、市場は食用ケーシングと非食用ケーシングに分かれています。

セルロースソーセージケーシング市場、地域別

• 北米• ヨーロッパ• アジア太平洋地域• その他の地域

地域分析に基づいて、世界のセルロースソーセージケーシング市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の地域に分類されています。北米は、2019年に世界のセルロースソーセージケーシング市場で最大のシェアを占めると推定されており、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、ラテンアメリカ、中東、アフリカがそれに続きます。この地域の最大の市場シェアは、主に確立された食品および飲料産業、ソーセージと加工肉製品の膨大な消費、および多数のファーストフードレストランチェーンに起因しています。

ただし、アジア太平洋地域は予測期間中に急速な成長が見込まれています。この地域の急速な成長は、主に都市化の増加と洋風ソーセージの人気の高まりに起因しています。また、安全で高品質なソーセージを効率的に製造する必要性から、ソーセージ生産者はこの地域でセルロースソーセージケーシングのさらなる利点を模索するようになりました。

主要プレーヤー

「世界のセルロースソーセージケーシング市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要プレーヤーは、Viskoteepak、Kalle、Viskase、Qingdao Artificial Casing、Oversea Casing、Viscofan、Weschenfelder、MAPRE、Vicel Packaging Ltd、Pioneer Rtor Companyです。競争環境セクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキング分析も含まれています。

レポートの範囲

市場調査の研究方法

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このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去5年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境• 会社概要、会社の洞察、主要市場プレーヤーの製品ベンチマークと SWOT 分析• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し。これには、新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約が含まれます。• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれます。• バリュー チェーンを通じて市場に関する洞察を提供します。• 市場ダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会。• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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