静水圧殺菌装置市場規模（食品、乳製品、飲料、ベビーフード、ペットフード、その他）、地理的範囲および予測

静水圧滅菌装置市場の規模と予測

静水圧滅菌装置市場は、2019 年に 1 億 880 万米ドルと評価され、2027 年までに 1 億 8080 万米ドルに達すると予測されており、2020 年から 2027 年にかけて 6.96% の CAGR で成長しています。

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静水圧滅菌装置とは何ですか?

滅菌は、すべての微生物と細菌胞子を破壊または除去する物理的または化学的なプロセスです。従来の滅菌技術は、不可逆的な代謝不活性化または微生物の重要な構造成分の分解に依存しています。微生物は、加熱、紫外線、電離放射線などの物理的な殺菌処理、高静水圧、パルス電場、振動磁場、光力学効果などの新しい非熱処理方法、または熱高圧や熱照射などの物理的プロセスの組み合わせによって破壊できます。

静水圧滅菌器は、水柱を使用して滅菌ゾーンの圧力を維持します。缶のコンベア ラインは、水柱の上部から滅菌器に入り、滅菌器の心臓部である蒸気ドームの底まで移動します。蒸気ドームに入った缶は、蒸気ゾーンを数回通過してから、再び蒸気ドームの底まで運ばれ、出口の水柱に入り、滅菌器から出ます。静水圧殺菌装置は、さまざまな包装のあらゆる製品の処理に使用され、その用途には、調理済み食品、野菜、肉、魚、ペットフード、ベビーフード、ロングライフ豆乳、スープ、ペットフード、非炭酸飲料、フレキシブル包装、栄養補助食品、ロングライフ乳製品が含まれます。

世界の静水圧殺菌装置市場の概要

都市化の程度が高まり、消費者が自然で新鮮な製品を好むようになったため、食品業界では成長が見られます。消費者は、化学防腐剤を含む加工食品よりも自然で新鮮な製品を検討しています。包装された自然食品と生鮮食品の需要が高まっているため、包装食品と乳製品業界全体で効率的な殺菌装置が静水圧殺菌装置の設置を促進し、市場の成長に貢献しています。

また、日本、中国、インドなどの国では、厳格な食品安全規制と政策があります。消費者は、食品の安全性と、製品の包装と食品業界における新しい技術と進歩を非常によく認識しています。製品の安全性と滅菌性に関する厳格な規制要件に準拠し、罰金を回避するために、包装食品および乳製品の生産者は、包装食品および乳製品の最適な安全性を保証する静水圧滅菌装置などの効率的な滅菌装置をますます導入しています。

食品包装規制の改善は、市場成長の大きなチャンスをもたらします。ただし、静水圧滅菌装置は、従来の包装および滅菌と比較して設置および運用コストが高く、その結果、回収期間が長くなり、近い将来、市場の成長が抑制される可能性があります。また、高い運用コストとメンテナンスコストが水圧滅菌装置の採用を妨げ、近い将来に市場の成長を妨げることが予想されます。

世界の水圧滅菌装置市場：セグメンテーション分析

世界の水圧滅菌装置市場は、アプリケーションと地域に基づいてセグメント化されています。

アプリケーション別の世界の水圧滅菌装置市場

アプリケーションに基づいて、世界の水圧滅菌装置市場は次のようにセグメント化されています。

• 食品
• 乳製品と飲料
• ベビーフード
• ペットフード
• その他。

2019年には食品サブセグメントが最大の市場シェアを占め、乳製品と飲料がそれに続きました。静水圧殺菌装置は、食品加工業において、包装食品の容器内殺菌に広く使用されています。ガラス瓶、ボトル、缶、タブ、ポーチ、トレイなどのフレキシブルパッケージなど、多様な包装オプションをサポートしています。食品消費の増加と包装食品の需要の高まりにより、食品産業の生産が促進されています。

地域別の世界の静水圧殺菌装置市場

地域分析に基づいて、世界の静水圧殺菌装置市場は次のように分類されます。

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域

2019年、世界の静水圧殺菌装置市場は北米が支配しました。北米の市場は成熟しているにもかかわらず、この地域の食品および飲料の包装の需要は拡大し続けています。北米の水圧殺菌装置市場は、消費者のコンビニ食品への大きなシフトや外出先でのライフスタイルなどの要因によっても推進されています。

世界の水圧殺菌装置市場の主要プレーヤー

市場の主要プレーヤーは次のとおりです。

• John Bean Technologies Corp.
• Hydrolock
• STERITECH
• Zhangjiagang Genyond Machinery Co., Ltd.
• Shandong Dingtaisheng Food Industry Equipment Co. Ltd.

競争環境セクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキング分析も含まれています。

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• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10 億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、市場に影響を与える要因を示します各地域内の市場• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新サービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な会社プロファイル• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方の成長機会と推進要因、課題と制約を含む)• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリュー チェーンを通じて市場に関する洞察を提供します• 市場のダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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