乳酸市場規模 - 用途別（PLA、食品・飲料）、原材料別（サトウキビ、トウモロコシ）、地域別および予測

乳酸市場の評価 – 2024-2031

バイオベース製品の需要の増加は、今後数年間で乳酸市場の成長を大幅に促進すると予想されています。この成長は、従来のプラスチックに関連する環境への影響に対する意識の高まりによっても促進される可能性があります。市場は2023年に47億8,000万米ドルと評価され、2024年から2031年にかけて年平均成長率10.20%で成長し、2031年には120億米ドルに拡大すると予想されています。

この成長を促進する主な要因はいくつかあります。従来のプラスチックの環境への影響に対する消費者の意識の高まりにより、より持続可能な製品の需要が高まっています。バイオベースの製品である乳酸は、生分解性で堆肥化可能なバイオプラスチックの製造に使用できます。さらに、コーンスターチ、サトウキビ、またはその他のバイオマス原料から生成される再生可能な資源である乳酸は、生産と廃棄が環境に悪影響を及ぼす可能性がある化石燃料由来の従来のプラスチックの代替品を提供します。

乳酸市場定義/概要

乳酸は、ラクテートとも呼ばれ、体内で自然に生成され、さまざまな状況で見られる分子です。化学式 C3H6O3 の有機酸に分類されます。純粋な乳酸は白色の固体で、水に溶けて無色の溶液になります。乳酸は人工的に合成することも、天然源から生成することもできます。

人体では、乳酸は細胞機能に重要な役割を果たしています。乳酸は主に筋肉と赤血球で生成されますが、体のどの組織でも生成されます。乳酸は激しい運動によく伴い、特に酸素供給が限られている状況で、体がエネルギーを得るために炭水化物を分解するときに副産物として生成されます。しかし、乳酸の生成は運動に限らず、体内で継続的に行われています。乳酸は運動以外にもさまざまな目的に使用されます。細胞呼吸、つまり細胞がグルコースを使用可能なエネルギーに変換するプロセスに寄与します。さらに、肝臓によるグルコース生成にも関与し、体内でシグナル分子として機能します。

乳酸の今後の市場成長を牽引する可能性のある新しい用途は何ですか?

乳酸の新しい用途の可能性は大きく、将来的に乳酸市場を拡大する見込みがあります。 1 つの探索方法は、バイオ由来の溶剤や化学物質の製造のためのプラットフォーム分子として乳酸を利用することです。 これらのバイオベースの代替品は、従来の石油由来溶剤の持続可能で環境に優しい代替品として提案されており、洗浄製品、塗料、さまざまな工業プロセスで使用できる可能性があります。

もう 1 つの新たなフロンティアは、乳酸ポリマーを使用した生分解性電子機器の開発です。 使い捨ての医療センサー、環境モニタリング デバイス、使用後に分解するように設計された過渡電子機器などのアプリケーション向けに、より環境に優しいソリューションを作成するための研究が進行中です。 乳酸誘導体は、製薬業界での潜在的な使用についても調査されています。ここでは、乳酸は薬物送達システムや放出制御製剤での使用が想定されています。乳酸の放出制御特性を利用して、持続的かつ標的を絞った薬物送達を実現し、治療効果の向上と副作用の軽減につながる可能性があります。

バイオプリンティングと組織工学の分野も、乳酸が関心を集めている分野です。その生体適合性と自然分解特性により、乳酸は組織再生や薬物試験用の足場を作成するための有望な候補となっています。これらの用途における乳酸の可能性を探る研究が進行中です。さらに、乳酸ベースの難燃剤は、健康や環境への懸念を引き起こす可能性のある従来のハロゲン化難燃剤の潜在的な代替品として提示されています。これらのバイオベースの代替品は、さまざまな材料の難燃性を維持しながら、安全性プロファイルを向上させることができます。

さらに、乳酸誘導体は、リチウムイオン電池の電解質での使用の可能性について調査されています。乳酸からバイオ由来の電解質を開発することで、電池で使用される従来の電解質と比較して、持続可能性と性能が向上する可能性があります。研究開発の取り組みが続くにつれ、さらに革新的な用途が出現し、乳酸市場の大幅な成長を促進することが期待されています。

乳酸の特定の用途は、従来の材料と比較して機能や性能の面で制限に直面していますか?

乳酸の特定の用途では、従来の材料と比較して機能や性能の面で制限があります。そのような制限の 1 つは、材料の特性自体にあります。たとえば、乳酸ベースのプラスチックは、石油由来の従来のプラスチックと同じレベルの強度、耐熱性、またはバリア特性を常に達成できるとは限りません。この特性の不一致により、高い耐久性や極端な温度への暴露が求められる用途への適合性が制限される可能性があります。処理段階でも課題が生じる可能性があります。乳酸を既存の製造プロセスに統合することは、従来の材料と比較して複雑になる場合があります。この複雑さは、乳酸の粘度が高いことや、特定の処理条件に対する敏感さなどの要因による可能性があります。

コストの考慮も役割を果たします。現在、乳酸に関連する製造コストは、従来の材料と比較して高くなる可能性があります。これは完成品の価格上昇につながり、生産効率が改善するまで市場での採用が制限される可能性があります。乳酸の主な利点である生分解性にも限界があります。乳酸ベースの製品の分解速度は、特定の材料と環境条件によって異なります。場合によっては、特定の設定で完全な分解が期待どおりに速く起こらないことがあります。最後に、乳酸で同等の性能を達成するにはトレードオフが必要になる場合があります。用途によっては、材料や製品設計の変更が必要になる場合があります。これには、より厚いフィルムの使用、添加剤の組み込み、またはさまざまな処理技術の検討が含まれる場合があります。

カテゴリ別の洞察力

ポリ乳酸（PLA）の需要が市場の成長をどのように促進するか？

予測期間中、ポリ乳酸セグメントが市場を支配すると予測されています。PLAは、コーンスターチやサトウキビなどの再生可能な資源から作られたバイオプラスチックです。消費者や製造業者は、従来のプラスチックに代わる環境に優しい代替品を求める傾向が強まっており、これが PLA の需要を押し上げています。乳酸は PLA 合成の主な構成要素です。

PLA には、従来のポリマーに比べてさまざまな利点があります。特定の条件下では生分解性で堆肥化可能であるため、より環境に優しい選択肢となります。また、PLA は強度、透明性、耐熱性が高く、包装、繊維、3D 印刷フィラメントなど、幅広い用途に適しています。

さらに、PLA 製造の技術開発により、生産性が向上し、コストが削減されています。これにより、PLA は従来のプラスチックに代わる競争力の高い代替品となり、市場の拡大が加速します。その結果、PLA 製造に使用される乳酸の需要は高いままになると予想されます。

乳酸の原料としてのサトウキビの需要を促進する要因は何ですか?

予測期間中、サトウキビセグメントが市場を支配すると予測されています。サトウキビは、特に生育に適した気温の地域では、広く入手可能で比較的安価な作物です。そのため、大規模な乳酸製造には経済的な選択肢となります。ブラジルとインドは、主要なサトウキビ生産国として、この市場で大きな優位性を持っています。

サトウキビは再生可能な資源であり、乳酸生産にサトウキビを使用することで、より持続可能なバイオベースの経済を構築できます。さらに、砂糖製造の副産物であるサトウキビの搾りかすを使用することで、砂糖業界の廃棄物管理の問題に対処することができます。

さらに、サトウキビから乳酸を製造する手順はよく知られており、効率的です。これにより、生産量と製品品質が一定になり、サトウキビは乳酸生産者にとって安定した原料となります。

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国/地域別の洞察力

北米で乳酸の採用を推進している具体的な要因は何ですか?

北米ではさまざまな要因が乳酸の採用を推進しています。政府の規制はこの変化に重要な役割を果たしています。持続可能なバイオベースの材料を促進する政策が増加しています。これは、使い捨てプラスチックの禁止、包装におけるリサイクルコンテンツの義務付け、またはバイオベースの材料を使用する企業に対する税制優遇措置を通じて確認できます。これらの規制は、従来の材料に代わる生分解性で再生可能な代替品である乳酸にとって好ましい環境を作り出します。

消費者の好みも重要な推進力です。北米の消費者はますます環境意識が高まり、持続可能な製品を積極的に求めています。乳酸などのバイオベースの材料で作られた製品にプレミアムを支払う意欲が高まっており、そのような選択肢に対する市場の需要が強いことを示しています。技術の進歩も乳酸の採用に貢献しています。発酵技術の進歩により、より効率的でコスト競争力のある乳酸生産方法が開発されています。これと、乳酸ベースの材料の機能性と性能を向上させるための継続的な研究が相まって、乳酸ベースの材料は従来の材料のより魅力的な代替品になっています。最後に、業界のトレンドも無視できません。北米のいくつかの主要産業、たとえば包装、パーソナルケア、医薬品は、環境への影響を減らすためにバイオベースのソリューションを積極的に模索しています。乳酸は、その汎用性とさまざまな用途への使用可能性から、これらの業界にとって有望な選択肢となっています。

アジア太平洋諸国の急速な経済成長と都市化は、さまざまな用途分野における乳酸の需要にどのような影響を与えるでしょうか?

アジア太平洋の急成長する経済と都市景観は、さまざまな業界における乳酸の需要に大きな影響を与える態勢にあります。食品および飲料業界では、可処分所得の増加により、包装食品への支出が増加すると予想されています。乳酸は保存期間を延ばし、食品防腐剤として作用するため、この需要を満たすのに適しており、調理済み食品や調味料などの製品でより大きな役割を果たす可能性があります。

この地域の医療ニーズの高まりと環境への懸念は、製薬業界にも影響を与える可能性があります。乳酸は生体適合性と生分解性を備えているため、薬物送達システム、賦形剤、持続可能な包装の有望な候補であり、この分野での需要の増加につながる可能性があります。ただし、最も大きな影響はバイオプラスチック市場に感じられるかもしれません。環境意識の高まりと従来のプラスチックに対する潜在的な規制により、バイオプラスチックの需要が急増すると予想されており、バイオプラスチックの重要な前駆物質である乳酸は大きな恩恵を受ける立場にあります。この傾向は、さまざまな業界で持続可能なパッケージングソリューションに対する需要の高まりと相まって、アジア太平洋地域での乳酸の需要を大幅に増加させる可能性があります。

競争環境

乳酸市場には、既存のプレーヤー、進取的な新興企業、革新的な技術プロバイダーがダイナミックに混在しています。これらの参加者は、持続可能な材料に対する急増する需要に応え、乳酸バリューチェーン全体にわたって多様なソリューションを提供しています。主要プレーヤーは、最先端の生産技術、戦略的コラボレーション、乳酸製品とサービスの包括的なポートフォリオを通じて差別化を図っています。高純度乳酸の生産、効率的な発酵プロセス、新しい乳酸ベースの材料の開発に優れた企業は、大きな成長を遂げる準備ができています。

乳酸市場で活動している主なプレーヤーは次のとおりです。

• BASF SE
• Galactic
• 武蔵野化学（中国）有限公司
• Futerro
• Corbion
• Dow
• 帝人株式会社
• NatureWorks LLC
• 河南金丹乳酸技術有限公司
• ThyssenKrupp AG
• Cellulac
• Jungbunzlauer Suisse AG
• Vaishnavi BioTech
• Danimer Scientific

最新の開発状況

• 2022年8月、LG化学とADMは、韓国での乳酸製品の生産拡大で提携しました。両社は、植物ベースのソリューションに最適な、高純度のトウモロコシベースの乳酸約15万トンとポリ乳酸7万5000トンを年間生産する予定です。
• 2021年6月、インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス（IFF）は、中国を中心にアジア太平洋市場をターゲットにした乳酸菌培養物YO-MIX ViVを発売しました。
• 2021年4月、トタル・コービオンPLAは、フランスのグランピュイに年間10万トンのポリ乳酸（PLA）工場を新設するためのフロントエンドエンジニアリング設計段階を開始しました。この施設はヨーロッパで初めての施設となり、2024年にオープンする予定です。これにより、Total Corbion PLAはPLAの世界的マーケットリーダーとしての地位を確立し、Luminy PLA樹脂の需要増加に対応します。

レポートの範囲

乳酸菌市場、カテゴリ別

用途

• PLA
• 食品および飲料
• パーソナルケア製品
• 医薬品
• その他

原材料

• サトウキビ
• トウモロコシ
• 酵母エキス
• その他

地域

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• ラテンアメリカ
• 中東およびアフリカ

市場調査の研究方法

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このレポートを購入する理由

経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します 地域別の分析では、地域の製品/サービスの消費を強調し、各地域の市場に影響を与えている要因を示します 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去5年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、およびSWOT分析を含む広範な会社プロファイル 現在のまた、最近の動向に関する業界の将来の市場見通しも提供します。これには、新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約が含まれます。ポーターの 5 つの力の分析を通じて、さまざまな観点から市場を詳細に分析します。バリュー チェーン市場のダイナミクス シナリオを通じて市場に関する洞察を提供し、今後数年間の市場の成長機会を提供します。販売後 6 か月間のアナリスト サポート

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