アサイーベリー市場：形態別（粉末と液体）、エンドユーザー別（食品・飲料、医薬品、化粧品）、流通チャネル別（ハイパーマーケット、スーパーマーケット、オンラインストア、コンビニエンスストア）、地域別（2024～2031年）

アサイーベリー市場の評価 – 2024-2031

抗酸化物質、繊維、健康的な脂肪含有量が高いことによる健康上の利点、および免疫機能を高め、心臓の健康を促進し、減量を助ける能力についての消費者の知識の高まりにより、その売上が急増しています。市場の成長は、世界中の健康志向の顧客の間で天然およびオーガニック製品への関心が高まっていることによって加速しており、市場の成長を促進し、2024年には10億1,835万米ドルを超え、2031年までに24億1,919万米ドルに達すると予想されています。

さらに、ジュース、ビタミン、化粧品へのアサイーベリーの適応性は、先進市場と新興市場の両方でその人気が高まることに貢献しています。需要が高まるにつれ、プロバイダーは市場の需要を満たすために持続可能な収穫手順を検討していると同時に、環境を保護し、公正な取引を促進することで、2024年から2031年にかけて約12.60%のCAGRで成長すると予想されています。

アサイーベリー市場定義/概要

アサイーベリーは、中南米原産の小さな濃い紫色の果物で、抗酸化物質の含有量が多く、健康に良い可能性があると評価されています。アサイーベリーは、エネルギーレベルを高め、心臓血管の健康を促進し、体重管理に役立つと考えられているため、ジュース、スムージー、サプリメントとして摂取されることが多いです。天然健康製品の需要が世界中で高まっているため、アサイーベリーの将来性は明るいです。抗炎症作用と栄養価に関する新たな研究により、機能性食品、栄養補助食品、美容製品での使用が拡大し、業界の継続的な拡大と消費者の受け入れにつながる可能性があります。

化粧品におけるアサイーベリーの需要の高まりは、アサイーベリー市場を牽引するか？

化粧品におけるアサイーベリーの需要の高まりは、アサイーベリー市場に大きな影響を与えると予想されます。アサイーベリーには、アンチエイジングや肌の若返りの効果があることが知られているアントシアニンやフラボノイドなどの強力な抗酸化物質が含まれています。消費者がスキンケアや美容製品に自然で持続可能な成分を求めているため、化粧品メーカーの間でアサイーベリーエキスが人気を集めています。

たとえば、2023年現在、エスティローダーやロレアルなどの化粧品会社は、アサイーベリーの成分を配合しています。エスティ ローダーのニュートリシャス スーパー ザクロ ラディアント エナジー モイスチャー クリームには、抗酸化作用のあるアサイー ベリー エキスが配合されており、肌の活力を高め、環境ストレスに対抗する役割を強調しています。この組み合わせは、栄養上の利点だけでなく、スキンケアの利点のためにもアサイー ベリーを使用する傾向が高まっていることを示しています。

さらに、消費者が天然成分の利点をより意識するようになるにつれて、世界の化粧品ビジネスは急速に拡大しています。この傾向は、持続可能性への懸念によってさらに促進され、企業は環境に優しい調達手順を採用するよう促されています。アマゾンの熱帯雨林から持続可能な方法で採取されるアサイー ベリーは、再生可能で社会的責任のある成分を提供し、これらの要望によく適合しています。

化粧品におけるアサイー ベリーの将来的な見通しは良好です。市場の推定によると、天然スキンケア製品の需要は引き続き増加し、アサイー ベリー ベースの処方が恩恵を受ける見込みです。企業は、スキンケアにおけるアサイーベリーの新たな用途と利点を発見するための研究に投資しており、それがさらなるイノベーションと市場の拡大につながる可能性があります。

拡大する機能性食品および飲料市場顧客が健康増進の栄養素を食事に取り入れる簡単な方法を探しているため、アサイーベリーはスムージー、ジュース、サプリメントなど、さまざまな食品や飲料に追加されています。これが市場拡大の原動力となっています。アサイーベリーベースの製品は、2023年に新しく発売される機能性食品および飲料の約5〜7％を占めました。アサイーベリーサプリメントは、2022年までに2億ドルの収益を生み出すと予想されています。

気候脆弱性の高まりはアサイーベリー市場の成長を妨げるか？

気候脆弱性の高まりはアサイーベリー部門にとって大きな課題であり、その拡大を妨げる可能性があります。アサイーベリーは主にアマゾンの熱帯雨林から採取されますが、この熱帯雨林は気候変動によって脅かされています。降雨パターンの変化、気温の上昇、異常気象はすべて、この繊細な均衡に悪影響を及ぼし、アサイーパームの成長と生産性を低下させる可能性があります。気候変動は供給の変化を引き起こし、生産者が絶えず増加する需要を満たすことを困難にします。

たとえば、2023年7月、ブラジルの農業機関は、重要な収穫地での異常な高温と降雨量の少なさにより、アサイーベリーの収穫量が20％減少したと報告しました。この生産量の減少は、市場でのアサイーベリーの入手可能性を低下させるだけでなく、価格も上昇させ、メーカーが費用対効果の高い生産を維持することをより困難にします。このような不安定さはサプライチェーンを混乱させ、農家から消費者まですべての人に損害を与える可能性があります。

さらに、アサイーベリーの収穫に参加している地域社会への社会経済的影響も考慮する必要があります。アサイーベリーの栽培は、これらの村の多くにとって主要な収入源です。気候関連の混乱は経済の不安定化を引き起こし、農家は別の収入源を探したり、大都市圏に移住したりせざるを得なくなります。こうした動きにより、アサイーベリー農業に従事できる労働力がさらに制限され、供給制約が悪化する可能性があります。アマゾンからアサイーベリーを輸入しているサンバゾンなどの企業は、こうしたリスクを相殺するために持続可能な慣行や気候耐性戦略への投資を拡大していますが、問題は依然として重大です。しかし、市場参加者や利害関係者は積極的に対応しています。より丈夫なアサイーベリーの品種を作り、持続可能な農業を行う取り組みが勢いを増しています。

カテゴリ別の洞察力

粉末製品の使用増加がアサイーベリー市場を牽引するか?

粉末ベースの製品の人気の高まりは、アサイーベリー市場を大きく牽引する可能性があります。アサイーベリーパウダーは適応性が非常に高く便利なため、消費者と企業の両方に人気があります。スムージー、栄養補助食品、焼き菓子など、さまざまな分野に適用でき、健康志向の高まる人々のニーズに応えています。アサイーベリーパウダーは賞味期限が長く、保存も簡単なため、毎日の食事に取り入れやすく、魅力を高めています。

2023年6月、Navitas Organicsは、アサイーベリーパウダーを中心にスーパーフードパウダーのコレクションを拡大すると発表しました。この動きは、市場の需要の高まりと、健康とウェルネスのトレンドを活用するという同社の目標を示しています。Navitas Organicsは、アサイーベリーパウダーの売上が前年比15％増加したことを発表しており、顧客の需要と普及が堅調であることを示しています。

家庭料理やDIY健康製品の人気の高まりにより、アサイーベリーパウダーの需要が高まっています。消費者は、自然で栄養価の高い製品を求める傾向から、料理にスーパーフードを取り入れる傾向が強まっています。アサイーベリーパウダーはさまざまなレシピに使用できるため、市場浸透率が高まっています。企業はこれに対応して、アサイーベリーパウダーの利便性と栄養価を強調した新製品ラインやレシピを導入しています。

さらに、eコマースとオンライン小売プラットフォームの成長により、アサイーベリーパウダー製品はより広く入手できるようになっています。オンラインでの注文のしやすさと、アサイーベリーパウダー製品のさまざまな品揃えが、その人気の高まりに貢献しています。たとえば、Amazonは、2023年上半期のアサイーベリーパウダーの売上が前年比25％増加したと報告しています。消費者の購買行動がデジタルプラットフォームに移行したことで、市場プレーヤーはより多くのオーディエンスにアクセスし、売上を伸ばす有利な機会が生まれています。

液体形態のカテゴリーは、使いやすさと即時の健康上の利点が評価されているアサイーベリージュースと飲料に対する消費者の関心の高まりにより、2番目に急速に成長しています。どちらのグループも、天然および健康増進製品に対する需要の高まりから恩恵を受けていますが、粉末は用途が広く、物流上の利点があるため、市場を支配しています。

オンラインストアでの売上増加は、アサイーベリー市場を活性化させるでしょうか?

オンラインビジネスでの売上増加は、アサイーベリーセクターを劇的に押し上げると予想されています。インターネットショッピングの利便性とアクセスしやすさにより、消費者の購買習慣が変化し、顧客が自宅で快適にアサイーベリー製品を購入しやすくなりました。オンラインプラットフォームは、粉末やサプリメントからすぐに飲める飲料まで、幅広いアサイー製品を提供しています。価格を比較したり、レビューを読んだり、特定の製品情報にアクセスしたりする機会により、オンラインでの購入体験が向上し、より多くの人々がデジタルチャネルを介してアサイーベリー製品を購入するよう促されます。

Amazonの2023年中間レポートによると、アサイーベリー製品の売上は前年比30％増加しています。この増加は、アサイーベリーの健康上の利点とオンラインでの入手の利便性に対する消費者の意識の高まりによるものです。 Amazon の巨大な流通ネットワークと効率的な配送システムにより、顧客は注文を迅速に受け取ることができ、売上が増加します。さらに、オンラインショップでは頻繁にセールや割引を実施しているため、アサイーベリー製品はより入手しやすく、より幅広い顧客層にアピールしています。

COVID-19 の流行中に健康とウェルネスのトレンドが発展したことも、アサイーベリー製品のオンライン販売に大きな影響を与えました。免疫力の向上と健康的なライフスタイルに重点を置く人が増えるにつれて、アサイーベリーなどのスーパーフードの需要が高まっています。オンライン小売業者は、製品の提供を多様化し、アサイーベリー製品の安定した供給を維持することで、このトレンドを活用しています。たとえば、有名なオンライン健康食品小売業者である Thrive Market は、2023 年上半期にアサイーベリー製品の売上が大幅に増加したと報告しており、健康促進食品に対する消費者の関心が高まっていることを示しています。

さらに、アサイーベリー分野では DTC (消費者直販) モデルが加速しており、企業は独自の e コマース プラットフォームを設立して、顧客に直接商品を販売しています。このコンセプトにより、企業はより緊密な顧客関係を築き、個別のショッピング体験を提供し、ブランドイメージと価格戦略をより細かく管理できるようになります。2023年6月、アサイーブランドのサンバゾンは、合理化された購入体験を提供するとともに、アサイーベリーの利点について消費者に啓蒙することを目的として、eコマース機能を強化したリニューアルしたウェブサイトを発表しました。この戦略により、オンライン販売が促進され、サンバゾンの消費者基盤が拡大すると期待されています。

スーパーマーケット部門は、健康・ウェルネス製品の入手のしやすさと、通常の食料品の買い物の際に購入したいという消費者の需要により、2番目に急成長しているチャネルです。スーパーマーケットは大都市圏に存在し、自然で健康的な商品を求める健康志向の消費者を引き付ける能力があるため、市場での地位を強化するのに役立ちます。

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国/地域別

ヨーロッパで予防的健康対策を優先することで、アサイーベリー市場が促進されるか?

ヨーロッパで予防的健康対策を優先することで、アサイーベリービジネスが大幅に拡大すると予想されています。特にCOVID-19パンデミックの余波で予防的健康への重点が高まっているため、人々は全体的な健康と免疫力を向上させる食品やサプリメントを探すようになっています。抗酸化物質を多く含むことで知られるアサイーベリーは、免疫サポート、アンチエイジング効果、心臓血管の健康など、その潜在的な健康上の利点からますます人気が高まっています。意識の高まりとより良いライフスタイルを受け入れたいという願望が、アサイーベリー製品の需要を牽引しています。

ヨーロッパの健康食品ブランドであるBioglanは、2023年5月に新しいアサイーベリー製品ラインを発表します。Bioglanは、毎日の食生活を改善したい健康志向の人々のために、アサイーベリーパウダーとサプリメントのラインをリリースしました。同社のマーケティング活動は、アサイーベリーの予防的健康効果を強調しており、これは自然で栄養価の高い食品に対する消費者の関心の高まりと一致しています。この発売は、企業が自社の製品提供をヨーロッパの予防的健康運動とどのように結び付けているかを示しています。

さらに、自然食品やオーガニック製品を頻繁に宣伝するヨーロッパ市場の規制枠組みは、アサイーベリー業界の成長に貢献しています。ヨーロッパの消費者は、オーガニックや責任ある方法で作られた製品を信頼する可能性が高く、アサイーベリーは両方の基準を満たしています。欧州連合の食品安全と健康強調表示に対する厳格な管理により、アサイーベリーなどの健康上の利点を売り物に販売される商品は高い基準を満たすことが保証され、消費者の信頼が向上します。この規制による支援と予防的健康の重視が相まって、アサイーベリー部門の成長に適した環境が生まれています。

また、アサイーベリーがさまざまな食品や飲料製品に組み込まれることで、その入手しやすさと人気が高まっています。たとえば、2023年6月、ヨーロッパの有名なスムージーメーカーであるイノセントドリンクスは、新しいスムージーシリーズにアサイーベリーピューレを追加すると発表しました。この動きは、消費者にアサイーベリーの健康上の利点を食事に取り入れるための簡単で楽しい方法を提供することを目的としていました。 Innocent Drinks のような企業は、アサイーベリーをより摂取しやすいものにすることで、消費率を高め、市場拡大を支援すると予測されています。

アジア太平洋地域での健康とウェルネスの高まりは、アサイーベリー市場を推進するでしょうか?

アジア太平洋地域で健康とウェルネスが重視されるようになり、アサイーベリー市場が大きく推進されると予想されています。この地域で拡大する中流階級と可処分所得の増加により、スーパーフードや健康増進アイテムの需要が急増しています。アジア太平洋地域の消費者は健康志向が高まり、全体的な健康を高めるための自然で健康的な方法を求めています。抗酸化物質を多く含み、健康上の利点が多数あるアサイーベリーは、需要を満たし、市場拡大を促進するのに有利な立場にあります。

日本の人気健康・ウェルネス企業ヤクルト本社は、2023年4月にアサイーベリー製品を発売します。プロバイオティクス飲料で知られるヤクルトは、健康志向の消費者をターゲットに、アサイーベリーのサプリメントやドリンクを含む製品ラインを拡大しました。同社のマーケティング活動では、予防的健康対策に対する消費者の関心の高まりに合わせて、アサイーベリーの免疫力向上とアンチエイジングの特性を強調しました。ヤクルト本社のこの動きは、アジア太平洋市場でアサイーベリーの受容性と魅力が高まっていることを示しています。

さらに、アジア太平洋地域のeコマースセクターの急速な成長により、アサイーベリー商品がより入手しやすくなりました。アリババやJD.comなどのオンラインショッピングプラットフォームでは、アサイーベリー製品の売上が大幅に増加しており、顧客の関心が高まっていることを示しています。たとえば、アリババのTmallグローバルプラットフォームでのアサイーベリー製品の売上は、2023年上半期に前年比40％増加しました。インターネットショッピングの利便性と、アサイーベリー製品の多様な選択肢が利用できることで、人々はこれらのスーパーフードを食生活に取り入れやすくなりました。

アサイーベリーがアジアの伝統的な食生活に取り入れられることも、市場の成長を後押ししています。食品・飲料会社は、地元の料理や人気商品にアサイーベリーを加えることで革新を起こしています。 2023年5月、韓国のロッテ製菓は、スーパーフードと馴染みのあるフレーバーを組み合わせたアサイーベリー風味のアイスクリームを発売し、地元の消費者にアピールしました。このような独創的な製品オプションは、より多くの視聴者に届くだけでなく、アサイーベリーをより魅力的で入手しやすくし、消費量の増加につながります。

競合環境

アサイーベリー市場の競合環境には、中小企業、地元の生産者、ニッチブランドが混在しており、市場の多様性に貢献しています。これらの小規模な企業は、環境に配慮した消費者にアピールするために、オーガニックで持続可能な方法で調達されたアサイー製品に焦点を当てることがよくあります。さらに、新規参入者や新興企業が絶えず登場し、革新的なマーケティング戦略と製品配合を活用して市場シェアを獲得しています。市場には、地元の需要と好みに応える地域プレーヤーの参加も見られ、アサイーベリー製品がさまざまな地域で利用できるようにしています。この競争の激しい環境は、イノベーションと多様性を促進し、アサイーベリー市場全体の成長と活力を高めます。

アサイーベリー市場で活動している著名な企業には、以下の企業が含まれます。

• Sambazon
• Acai Roots, Inc.
• Acai Frooty
• Nativo Acai
• Acai Exotic LLC
• Jamba Juice, Inc.
• Sunfood

最新の動向

• 2024年6月、eコマースの巨人であるAmazonは、プラットフォーム上でアサイーベリーのアイテムの種類を拡大すると発表しました。この動向は、オンラインショッピングに対する消費者の需要の高まりと、eコマースプラットフォームを介したアサイーベリー商品の入手しやすさの向上を反映しています。

レポートの範囲

アサイーベリー市場、カテゴリ別

形態

• 粉末
• 液体

エンドユーザー

• 食品および飲料飲料
• 医薬品
• 化粧品

流通チャネル

• ハイパーマーケット
• スーパーマーケット
• オンラインストア
• コンビニエンスストア

地域

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• ラテンアメリカ
• 中東 &アフリカ

市場調査の調査方法

調査方法と調査研究のその他の側面について詳しくは、弊社までお問い合わせください。

このレポートを購入する理由

経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10 億米ドル) データの提供 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します 地域別の分析では、地域の製品/サービスの消費を強調し、各地域の市場に影響を与えている要因を示します 主要プレーヤーの市場ランキング、新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大などを組み込んだ競争環境