世界のクルミ市場規模 - 製品タイプ別、性質別、エンドユーザー別、地理的範囲別および予測

クルミ市場の規模と予測

クルミ市場の規模は、2020年に65億400万米ドルと評価され、2028年までに97億200万米ドルに達すると予測されており、2021年から2028年にかけて5.15%のCAGRで成長しています。

世界のクルミ市場は、予測期間中に非常に速いペースで成長すると予想されています。健康的なライフスタイルを好む消費者の高まりにより、健康食品や食品原料の消費量が増加しており、これが世界的なクルミ市場の拡大を後押しすると考えられます。さらに、クルミの一人当たり消費量の増加、インスタント食品の需要の高まり、パッケージの革新、健康的な果物にプレミアムを支払うことをいとわない人口の増加は、市場拡大の要因の一部です。

世界のクルミ市場の定義

クルミは、クルミ属 (クルミ科)、具体的にはペルシャクルミまたはイングリッシュクルミ、Juglans regia によって生産される栄養価の高いナッツです。クルミはナッツピクルスや、熟成後はナッツミートを作るのに使われます。クルミは他のどのナッツよりも健康に良いオメガ 3 脂肪を含み、抗酸化作用を促進し、悪玉 LDL コレステロールを下げる働きを高めます。クルミは栄養価が高いため、炎症の軽減や心臓病のリスク要因の軽減など、数多くの健康効果があります。

クルミはさまざまな食品に利用できるほか、肌、髪、健康にさまざまな効果があります。世界中で多くの人がナッツを食べていますが、これはナッツの優れた栄養プロファイルによるもので、多価不飽和脂肪と一価不飽和脂肪の両方が血中コレステロールを下げます。さらに、ナッツには食物繊維、タンパク質、ビタミン、葉酸、ビタミン E、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、これらはすべて多くの食事で不足しがちです。

クルミはさまざまなベーカリー製品によく利用されています。クルミはさまざまな料理に利用できるほか、肌、髪、健康にさまざまな効果があります。クルミは、輝く肌、丈夫な髪、健康な体格を促進する能力があることでよく知られています。クルミは、数多くのヘアケア製品やスキンケア製品の品質を向上させるために使用されています。クルミは、世界中の多くの産業や文明に大きな健康上の利点をもたらす天然で高品質の製品です。

世界のクルミ市場の概要

世界のクルミ市場の成長を促進すると予想される主な要因は、健康的なライフスタイルを送りたいという消費者の意欲が高まるにつれて、栄養価の高い食品の原料や食品の消費が増加することです。世界のクルミ市場は、パーソナルケアおよび化粧品業界での栄養価によるクルミの需要増加によって推進される可能性があります。人口の継続的な増加、インスタント食品のニーズの高まり、栄養価が高く高品質の食品にもっとお金を使う顧客の意欲はすべて、クルミの需要増加に貢献しています。

さらに、インフラ開発の進展、製品の商業化の増加、パーソナルケアおよび化粧品業界でのクルミの使用の増加により、クルミはますます需要が高まっています。化粧品業界は市場拡大を後押しする可能性が高い。しかし、垂直統合の欠如が市場の障壁となっている。パン、菓子、チョコレート、ナッツバター、および同様の加工品などの事業で入力として使用される世界的に取引されるクルミの割合は増加している。クルミは栄養価が高いため、ビーフジャーキースナック、すぐに食べられる食事、およびその他のアイテムにも使用されている。

ベーキングアイテムとは別に、クルミは風味豊かな料理、伝統的な珍味、および地元のレストランで使用されている。商品としてのクルミの国際取引の増加により、近年、クルミの材料としての適応性が高まっています。これは、飲料、朝食用シリアル、および家庭でのベーキングでのクルミの使用に明らかです。さらに、政府当局やその他の商業企業は、クルミ、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツなどの食用ナッツの健康上の利点に関する消費者の知識を高めており、市場のさらなる拡大につながっています。

さらに、食品、医薬品、パーソナルケア、化粧品などのさまざまな産業分野での原料としてのクルミの需要と利用の増加は、予測期間中に世界のクルミ市場の成長を促進すると予測される主な要因の一部です。長年にわたって業界の発展を悩ませてきた制約の一部は、クルミと商品の製造業者の垂直統合の欠如です。これにより、さまざまな加工場を経て消費者に届くクルミの価格も上昇しました。さらに、クルミ市場のもう 1 つの潜在的な制限は、クルミの栽培が、植物の繁栄に不可欠な仕様に囲まれていることです。

世界のクルミ市場のセグメンテーション分析

世界のクルミ市場は、製品タイプ、性質、エンドユーザー、および地理に基づいてセグメント化されています。

クルミ市場、製品タイプ別

• 黒クルミ• イングリッシュ クルミ

製品タイプに基づいて、市場は黒クルミとイングリッシュ クルミに分かれています。黒クルミは、予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予想されています。黒クルミには、イングリッシュ クルミよりも多くの抗酸化物質、多価不飽和脂肪酸、その他の健康促進化学物質が含まれており、がん、心臓病、糖尿病の予防に効果的です。

クルミ市場、性質別

• オーガニック• 従来型

性質に基づいて、市場はオーガニックと従来型に分かれています。オーガニック製品にプレミアムを支払う意思のある消費者の割合が増加しているため、オーガニック部門は予測期間中に大幅に増加すると予想されます。

クルミ市場、エンド ユーザー別

• 家庭用• 工業用• 食品産業• パーソナル ケアおよび化粧品• 医薬品

エンド ユーザーに基づいて、市場は家庭用と工業用に分かれています。産業セグメントは、食品産業、パーソナルケアおよび化粧品、医薬品にさらに分けることができます。

クルミ市場、地理別

• 北米• ヨーロッパ• アジア太平洋• ラテンアメリカ、中東、アフリカ（LAMEA）

地理に基づいて、世界のクルミ市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカに分割されています。予測期間中、アジア太平洋のクルミ市場は、世界のクルミ市場で最高の地位を占めると予測されています。この地域のクルミの消費は、中国の消費が主流です。中国の一人当たりのクルミ消費量も同様に年々拡大しており、過去21年間で10.5倍に増加しています。国内生産は需要の大部分を満たしており、ベーキングおよび加工食品部門が国内で消費されるクルミの約半分を占めています。スナック食品事業はクルミ全体の大半を使用しており、予測期間中にさらに拡大すると予測されています。

主要企業

「世界のクルミ市場」調査レポートは、世界市場に焦点を当てた有用な情報を提供します。市場の主要企業には、Guerra Nut Shelling Company、Alpine Pacific Nut、Andersen Shelling Inc.、Grower Direct Nut Co. Inc.、Poindexter Nut Company、Webster Limited、Royal Saffron Company、Morada Produce Company LP、Haleakala Walnut Shelling Inc.、Kashmir Walnut Groupなど、国内外の企業があります。競争環境セクションには、前述のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および世界規模での市場ランキング分析も含まれています。

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• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10 億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境•主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT分析を含む広範な企業プロファイル•最近の開発に関する業界の現在および将来の市場見通し（新興地域と先進地域の両方の成長機会と推進要因、課題と制約を含む）•ポーターの5つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています•バリューチェーンを通じて市場への洞察を提供します•市場ダイナミクスシナリオ、および今後数年間の市場の成長機会•6か月間の販売後アナリストサポート

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