世界の飼料酵母市場 - タイプ別（生酵母、不活性酵母）、形態別（粉末、液体）、家畜別（反芻動物、家禽、豚、養殖、ペット）、地理的範囲と予測

飼料酵母市場の規模と予測

飼料酵母市場の規模は、2024 年に 20 億 8,000 万米ドルと推定され、2024 年から 2031 年にかけて 5.30% の CAGR で成長し、2031 年までに 31 億 5,000 万米ドルに達すると予測されています。

• 単細胞微生物である酵母は、真菌に分類され、飼料添加物として一般的に使用されています。
• 動物飼料に導入されると、酵母は発酵します。このプロセスは、動物の腸の健康と栄養素の利用を改善する有益な副産物を生成すると考えられています。
• その結果、酵母を補給した飼料は、成長パフォーマンスの向上、免疫機能の改善、病原体に対する抵抗力の向上に関連しています。
• 酵母は、必須ビタミンとミネラルの貴重な供給源となり、動物の全体的な健康と幸福にさらに貢献します。

世界の飼料酵母市場のダイナミクス

飼料酵母市場を形成する主要な市場ダイナミクスは次のとおりです。

主要な市場推進要因

• 腸の健康と栄養素の吸収有益な腸内細菌の成長は、飼料酵母を動物の食事に取り入れることで刺激されると考えられています。腸内細菌叢の改善により、動物の消化と栄養素の吸収がより効率的になると考えられています。その結果、家畜に酵母サプリメントを与えることで、成長率と全体的なパフォーマンスが向上する可能性があります。
• 動物性タンパク質の需要増加肉、鶏肉、卵などの動物性タンパク質源の需要が世界的に増加しています。この傾向は、特に発展途上地域での人口増加や可処分所得の増加などの要因に起因しています。この高まる需要を満たすために、畜産業では動物の生産性を高める慣行を採用するよう奨励されています。この市場では、動物の健康と生産性にメリットがあると考えられている飼料酵母が、勢いを増す好位置につけています。
• 抗生物質成長促進剤に対する規制近年、一部の地域では、動物飼料における抗生物質成長促進剤の使用に関する規制が強化されています。これにより、抗生物質の潜在的なデメリットなしに動物の健康と生産性を維持または改善できる代替飼料添加物の探索が促進されています。このシナリオでは、免疫力を高める可能性のある飼料酵母が、実行可能な代替品としてますます注目されています。
• 飼料酵母のメリットに対する認識の高まり飼料酵母が動物の健康と生産性に与える潜在的なメリットに関する知識の普及は、市場拡大に不可欠であると考えられています。酵母が腸の健康、栄養素の吸収、動物の全体的な健康に良い影響を与えるという情報が畜産農家に伝わるにつれ、飼料酵母市場における酵母の採用率は上昇すると予想されます。

主な課題

• 一貫した製品品質の維持 飼料酵母の一貫した品質と性能を確保することは大きなハードルです。糖蜜や砂糖などの原材料の変動は栄養素の利用可能性に影響を与え、最終的には発酵中の酵母の成長と生産性に影響する可能性があります。温度、pH、酸素レベルなどの発酵条件の変動は酵母の代謝と製品の特性に影響を及ぼし、不一致につながる可能性があります。
• 原材料の競争 飼料酵母業界は、他の食品や工業用途でも使用される糖蜜や砂糖などの原材料をめぐる競争に直面しています。これらの原材料の価格と入手可能性の変動は、飼料酵母メーカーにコスト圧力をもたらす可能性があります。
• 規制の状況 酵母製品の輸入、輸出、生産、ラベル付けに関する厳格な政府規制は、新規参入者の市場参入の障壁となり、市場全体の成長を制限する可能性があります。さらに、動物飼料への特定の添加物の使用に関する規制も、特定の種類の飼料酵母の需要に影響を与える可能性があります。

主な傾向

• 抗生物質を含まない代替品への移行抗生物質耐性に関する懸念から、動物飼料への抗生物質の使用を減らすことに重点が置かれています。酵母は自然な腸の健康促進剤として機能し、免疫力を高め、抗生物質の必要性を減らす可能性があるため、この傾向は飼料酵母市場に利益をもたらすと予想されます。
• 酵母株のイノベーション 機能性が向上した新しい酵母株の作成に向けて、継続的な研究開発努力が行われています。これらの新しい菌株は、動物の健康、パフォーマンス、または特定の栄養要件に対する利点の向上をもたらす可能性があります。このイノベーションへの重点が市場を前進させる可能性があります。
• 有機飼料と持続可能な飼料の需要の高まり 消費者は、有機飼料または持続可能な飼料で飼育された動物製品の購入に関心が高まっています。これらの原則に沿った酵母生産プロセスが普及し、飼料酵母市場全体に影響を及ぼすことが期待されています。
• 飼料効率の向上に重点 資源の持続可能性と飼料コストに関する懸念が高まる中、畜産における飼料効率の向上に重点が置かれています。飼料酵母は、栄養素の吸収を高め、飼料の無駄を減らすことでこの目標に貢献し、需要が増加する可能性があります。

世界の飼料酵母市場の地域分析

飼料酵母市場のより詳細な地域分析は次のとおりです。

アジア太平洋

• アジア太平洋地域の発展途上国では、人口増加と可処分所得の増加により、肉タンパク質の需要が急増しています。
• 肉タンパク質の需要が高まるにつれて、家畜の生産性向上にますます重点が置かれており、飼料酵母は腸の健康や栄養素の吸収を改善し、動物の成長とパフォーマンスを向上させるなどのメリットがあります。
• 畜産を促進し、家畜の健康を改善することを目的とした政府の支援政策とイニシアチブは、この地域での飼料酵母の需要をさらに推進する可能性があります。
• アジア太平洋地域の農家の間では、飼料酵母を使用するメリットに関する認識が高まっています。

ヨーロッパ

• ヨーロッパでは動物飼料の安全性と品質に関する厳しい規制が施行されており、酵母のような十分に研究され、実績のある飼料添加物の利用が促進されています。
• 動物の健康とパフォーマンスを優先する技術的に進歩した畜産システムは、ヨーロッパ諸国でよく自慢されるものであり、飼料酵母の利点と完全に一致しています。
• 責任ある慣行で飼育された高品質の肉製品は、ヨーロッパの消費者からますます求められています。動物の幸福を促進する飼料酵母は、この成長傾向に共鳴しています。

世界の飼料酵母市場：セグメンテーション分析

世界の飼料酵母市場は、タイプ、形態、家畜、および地理に基づいてセグメント化されています。

飼料酵母市場、タイプ別

• 生酵母
• 不活性酵母

タイプに基づいて、市場は生酵母と不活性酵母に分割されています。生酵母は、飼料酵母市場内で最高の市場シェアを占めています。この優位性は、動物の腸の健康と栄養吸収を強化し、成長とパフォーマンスの向上につながる効果によって推進されています。

飼料酵母市場、形態別

• 粉末
• 液体

形態に基づいて、市場は粉末と液体に分かれています。飼料酵母市場では、粉末形態が最も高い市場シェアを占めています。この優位性は、液体酵母と比較して保存期間が長く、保管と輸送が容易で、コスト効率が高いことに起因しています。

家畜別の飼料酵母市場

• 反芻動物
• 家禽
• 豚
• 養殖
• ペット

家畜に基づいて、市場は反芻動物、家禽、豚、養殖、ペットに分類されます。反芻動物は、酵母がこれらの動物の植物性飼料の消化を促進し、腸の健康と全体的な成長を改善する能力があるため、最高の市場シェアを占めると予測されています。

飼料酵母市場、地域別

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域

地理に基づいて、飼料酵母市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に分類されます。最高の市場シェアを占めているのは、アジア太平洋地域です。この優位性は、この地域での動物の個体数が多いこと、飼料添加物の高い普及率、肉製品の需要増加などの要因に起因しています。

主要企業

「飼料酵母市場」調査レポートは、Archer Daniels Midland Company、Angel Yeast Co. Ltd.、Lallemand Inc.、Leadfree、Leiber GmbH、Associated British Foods Inc.、Nutreco NV、Cargill Incorporated、Alltech、Diamond、Biomin GmbH、Titan Biotech、Liaoning Joysun Group Co. Ltd、Futuresun Group Co. Limited、Lesaffre、Bio Sunkeen Co.

当社の市場分析には、このような主要企業に特化したセクションが含まれており、アナリストが各企業の財務諸表、製品ベンチマーク、SWOT分析の概要を示しています。競争環境セクションには、上記の世界的なプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア分析、および市場ポジショニング分析も含まれています。

飼料酵母市場の最近の動向

• 2022年9月、Lallemandがポーランドに新しい支店を開設したことで、同国での存在が標準化され、微生物ベースの動物栄養および健康ソリューションの直接販売が可能になりました。
• 2022年9月、ブラジルの大手動物栄養およびテクノロジー企業であるProdapがDSMに買収されました。この戦略的な動きにより、テクノロジー製品、コンサルティングサービス、専門的な栄養ソリューションを組み合わせることで、畜産の効率と持続可能性を向上させることを目指しました。

レポートの範囲

市場調査の研究方法

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このレポートを購入する理由

経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析。各セグメントとサブセグメントの市場価値（10 億米ドル）データの提供。最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します。地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内の市場に影響を与えている要因を示します。主要企業の市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新サービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境。 主要市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な企業プロファイル。 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (これには、新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約が含まれます)。 ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれます。 バリュー チェーンを通じて市場に関する洞察を提供します。 市場のダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会。 6 か月間の販売後アナリスト サポート。

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