世界のポテトフレーク市場規模（タイプ別、用途別、流通チャネル別、地理的範囲別、予測）

ポテトフレーク市場の規模と予測

ポテトフレーク市場の規模は、2023年に68億6000万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に2031年までに117億4000万米ドルに達し、CAGR 7.67%で成長すると予測されています。

グローバルポテトフレーク市場の推進要因

ポテトフレーク市場の推進要因は、さまざまな要因の影響を受ける可能性があります。これには次のものが含まれます。

• 利便性 ポテトフレークを使用すると、新鮮なジャガイモの皮をむき、茹で、つぶす必要がなくなるため、調理が簡単になります。ポテトフレークは、簡単にマッシュポテトに戻したり、さまざまな方法で使用したりできます。ポテトフレークは、この利便性により、食品サービス事業者と忙しい消費者の両方にアピールする需要が高まっています。
• 保存安定性 ポテトフレークは、新鮮なジャガイモよりも保存期間が長いため、保管や輸送に適しています。保存安定性があるため、特に新鮮なジャガイモが簡単に見つからない地域では、食品生産者、流通業者、消費者にとって望ましい選択肢です。
• 汎用性 ポテトフレークは、さまざまな焼き菓子、スープ、ソース、スナック、調理済み食品に適した柔軟な成分です。ボリュームを提供しながら食感と風味を改善できるため、製品ラインナップの開発と多様化を目指す食品メーカーに人気の選択肢です。
• 加工食品の世界的な需要の高まり 都市の人口が増加し、ライフスタイルが変化するにつれて、便利な加工食品の需要が世界的に高まっています。加工食品の主原料として広く使用されているため、ポテトフレークは市場の拡大に貢献しています。
• フードサービス部門の成長 ポテトフレークの主なユーザーは、カフェテリア、レストラン、ケータリングサービスなどのフードサービス部門です。この業界におけるポテトフレークの需要は、世界中で増加する食品サービス事業と、時間とお金を節約するコンポーネントのニーズによって推進されています。
• 技術開発 ポテトフレーク生産の品質と生産性は、食品加工技術の継続的な開発の結果として向上しました。これらの開発により、生産者は風味、食感、栄養プロファイルが改善された優れたポテトフレークを製造できるようになり、市場の拡大が促進されています。
• 健康と栄養の傾向 生産者は、より健康的な食品オプションを求める消費者の好みに応えて、ビタミン、ミネラル、繊維を強化するなど、ポテトフレークに特別な栄養上の利点を提供せざるを得なくなりました。こうした食事要件を満たすポテトフレークは、グルテンフリーや非遺伝子組み換え製品の需要の高まりに応えて開発され、市場の顧客基盤も拡大しています。
• 植物由来の食事の受容の高まり 動物福祉、持続可能性、健康への懸念から、植物由来の食事の人気が高まり、ポテトフレークなどの植物由来製品の需要も高まっています。これらのフレークは、さまざまな植物由来のレシピで動物由来の原料の柔軟な代替品を提供することで、業界の拡大に貢献しています。

世界のポテトフレーク市場の制約

ポテトフレーク市場にとって、制約や課題となる要因はいくつかあります。これらには以下が含まれます

• 季節変動 天候や季節変動は、生産されるジャガイモの量と品質に影響を与える可能性があります。作物の価格と入手可能性の変動は、ポテトフレークに影響を及ぼす可能性があります。
• 代替製品との競争 インスタントマッシュポテト、冷凍ポテト製品、パスタや米の代替品は、ポテトフレークと競合するコンビニエンスフードの一部です。消費者が味、コスト、利便性などの要因によりこれらの代替品を選択した場合、ポテトフレーク製品の市場は、期待どおりに拡大しない可能性があります。
• 健康と栄養に関する懸念 ポテトフレークのカロリーと炭水化物の量を考えると、一部の消費者は製品の栄養価を懸念する可能性があります。健康を気にする顧客は、より健康的であると考える別の商品を選択する可能性があり、それが市場の拡大を制限する可能性があります。
• 原材料の価格変動 ポテトフレークの生産コストは、ジャガイモなどの原材料の価格の変動の影響を受ける可能性があります。メーカーの利益率が影響を受け、その結果消費者価格が上昇し、需要が減少する可能性があります。
• 規制による制約 食品の安全性、ラベル仕様、および原材料制限に関する規制が変更されると、生産者の費用が増加し、製品の作り直しが必要になる場合があります。ポテトフレーク製品の市場は、特定の規則の順守によって制約される場合があります。
• サプライ チェーンの混乱 原材料と完成品の入手可能性は、労働力不足、出荷の遅れ、または貿易に影響を与える地政学的状況など、ポテト業界のサプライ チェーンの混乱によって影響を受ける可能性があります。これにより成長が妨げられ、市場が不安定になる可能性があります。
• 顧客の認識と嗜好 ポテトフレークの市場は、より自然または新鮮な食品、オーガニック製品、または代替の澱粉源への移行など、消費者の嗜好の変化に応じて変動する可能性があります。ポテトフレーク製品の製造では、企業が顧客の好みの変化に対応することが難しくなる可能性があります。
• 環境問題 人々が環境問題に対する意識が高まるにつれて、環境に優しく持続可能な製品を求めるようになるかもしれません。適切に処理されなければ、生産される水、エネルギー、ゴミの量など、ポテトフレークに関連する生産手順が調査の対象となり、市場の拡大が制限される可能性があります。

世界のポテトフレーク市場のセグメンテーション分析

世界のポテトフレーク市場は、製品タイプ、用途、流通チャネル、および地理に基づいてセグメント化されています。

ポテトフレーク市場、製品タイプ別

• 標準ポテトフレーク これらは、標準的な処理方法で製造される従来のポテトフレークです。
• オーガニックポテトフレーク 有機栽培のジャガイモから作られ、健康志向の消費者にアピールします。
• カラーポテトフレーク 料理にさまざまな視覚的オプションを提供するために、天然食品着色料が注入されたポテトフレークです。
• フレーバーポテトフレーク味を増すために、ニンニク、ハーブ、チーズ、スパイスなどのさまざまな調味料で味付けされたポテトフレーク。

用途別ポテトフレーク市場

• 食品加工業界 スープ、ソース、スナック、焼き菓子などのさまざまな食品の製造に使用するための大量購入。
• 小売/家庭用 家庭での調理や焼き菓子に使用するために消費者が直接購入できるようにパッケージ化されています。

流通チャネル別ポテトフレーク市場

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット さまざまな消費者の好みに応えるために、幅広いポテトフレークを提供する大規模小売店。
• コンビニエンスストア 消費者がポテトフレークに簡単にアクセスできる小規模小売店。
• オンライン小売 利便性と幅広いポテトフレークの選択肢を提供する、ますます人気のチャネル購入。

ポテトフレーク市場、地域別

• 北米米国、カナダ、メキシコの市場状況と需要。
• ヨーロッパヨーロッパ諸国のポテトフレーク市場の分析。
• アジア太平洋中国、インド、日本、韓国などの国に焦点を当てています。
• 中東およびアフリカ中東およびアフリカ地域の市場動向を調査します。
• ラテンアメリカラテンアメリカ諸国の市場動向と動向をカバーしています。

主要プレーヤー

ポテトフレーク市場の主要プレーヤーは次のとおりです。

• McCain Foods Limited
• Lamb Weston Holdings、 Inc.
• PepsiCo Inc.
• Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.
• Nestlé SA
• Kellogg Company
• General Mills, Inc.
• Dali Group Co., Ltd.
• Orion Corporation

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• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境• 会社概要、主要市場プレーヤーの企業分析、製品ベンチマーク、SWOT分析• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し（成長機会と推進要因、新興地域と先進地域の両方の課題と制約を含む）• ポーターの5つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリューチェーンを通じて市場への洞察を提供します• 市場ダイナミクスのシナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6か月間の販売後アナリストサポート

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