世界の電子鼻市場規模 - 技術別（金属酸化物半導体センサー、導電性ポリマー、水晶振動子マイクロバランス）、エンドユーザー別（環境モニタリング、食品・飲料業界、ヘルスケア）、地理的範囲別および予測

E-Nose の市場規模と予測

E-Nose の市場規模は 2024 年に 451.4 億米ドルと評価され、2031 年までに 746.5 億米ドル に達すると予測されており、CAGR 6.49% と予測されています。

E-Nose には、人間の鼻では検出できない特定の無臭化合物を検出できるという利点があります。その結果、食品の真正性の検出に e-Nose を使用する余地が拡大しています。グローバル E-Nose 市場レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、市場で重要な役割を果たしている主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、要因について包括的な分析を提供しています。

世界の電子鼻市場の定義

脳と連携してさまざまな化学物質を認識し、分類する重要な感覚の 1 つが嗅覚です。ある製品の香りが次の製品の評価時に存在しないことを確認する必要があるため、香りのテストは困難な作業です。さらに、化学の研究において、人間が化学物質を検出して識別することには重大な健康リスクが伴います。これらの困難に対処するために、電気鼻の研究が本格化し始めました。研究者たちは、人間の嗅覚を模倣し、特定の香り、芳香、または風味を検出するバイオミメティックまたはバイオミミクリーデバイスとして電子鼻を研究してきました。

電子鼻（e-nose）と呼ばれるデバイスは、人間の鼻よりも正確に匂いを検出できます。化学検出メカニズムは電子鼻の一部です。電子鼻は、パターン再構成コンポーネントと選択的に重ね合わせた一連のガスセンサーを組み合わせたインテリジェントなセンシングデバイスです。今日、農業、バイオメディカル、化粧品、環境、食品、水、およびさまざまな科学研究分野を含むさまざまな商業産業が、電子鼻の使用から外部的に恩恵を受けています。有害ガスや有毒ガスは電子鼻で検出されます。これは人間の嗅覚では不可能です。

世界の電子鼻市場の概要

市場の拡大を後押しする主な要因の 1 つは、健康の重要性の高まりです。その結果、食品および飲料 (F&B) 業界での使用を目的とした電子鼻の需要が高まることが予想されます。これにより食品の品質が向上し、汚染された食品によって引き起こされる病気の削減に役立ちます。たとえば、米国疾病管理予防センター (CDC) によると、毎年 4,800 万人が食中毒にかかり、そのうち 3,000 人が亡くなっています。電子鼻のこれらのセンサーは、汚染物質や関連化学物質の有無を検出できます。食品の品質を維持するために、この電子鼻は食品製造プロセス全体で使用されます。したがって、この要因は市場の成長を加速するのに役立ちます。糖尿病と肺がんの両方に市販の診断オプションがありますが、これらのオプションのほとんどは高価で、侵襲的であるか、または時間がかかります。機械学習と揮発性有機化合物（VOC）検出技術を組み合わせることで、糖尿病と肺がんを正確に診断するための非侵襲的な方法を作成できます。呼気には糖尿病と肺がんの両方に不可欠なバイオマーカーだけでなく、他の多くの病気のマーカーが含まれているため、e-noseのような非侵襲的な技術は、侵襲的なオプションよりも分析プロセスを間違いなく進歩させます。前述の要因により、さまざまな独創的なe-noseテクノロジーが、さまざまな複雑なヘルスケアの問題に対する治療法とアプリケーションを提供してきました。したがって、技術の進歩の増加が市場の成長を促進しています。

ただし、予測期間中、e-nose市場は製品の高価格のために大きな障害に直面するでしょう。製品の高価格のため、需要が比較的少なく、規模の経済が欠如しています。多くの消費者は、現在市販されている電子鼻製品は 11,000 ～ 150,000 米ドルと高価すぎると感じています。これらのデバイスが使用するセンサーの複雑なネットワークのため、電子鼻の開発には費用がかかります。

市場の魅力

提供される市場の魅力のイメージは、世界の電子鼻市場で主にリードしている地域に関する情報の取得にさらに役立ちます。特定の地域での業界の成長を促進する主要な影響要因をカバーしています。

ポーターの 5 つの力

提供されるイメージは、ポーターの 5 つの力のフレームワークに関する情報の取得にさらに役立ちます。このフレームワークは、競合他社の行動と、それぞれの業界におけるプレーヤーの戦略的ポジショニングを理解するための青写真を提供します。ポーターの 5 つの力のモデルは、世界の E-Nose 市場における競争環境を評価し、特定のセクターの魅力を測定し、投資の可能性を評価するために使用できます。

世界の E-Nose 市場のセグメンテーション分析

世界の E-Nose 市場は、テクノロジー、エンド ユーザー、および地理に基づいてセグメント化されています。

技術別の E-Nose 市場

• 金属酸化物半導体センサー• 導電性ポリマー• 水晶振動子微量天秤• その他

技術別に要約された市場レポートを取得するには-

金属酸化物半導体センサーは、2021 年に 47.63% の最大の市場シェアを占め、予測期間中に 9.59% の CAGR で成長すると予測されています。電子鼻 (E-nose) は、さまざまな部分特異性電子ガスセンサーを採用しています。この調査は、市販および実験的な金属酸化物半導体ベースのE-noseに焦点を当てています。このレビューでは、鮮度を判断したり、汚染物質や不純物を見つけたりといった、食品や飲料の品質管理への応用について説明しています。肉、魚、穀物、ノンアルコール飲料とアルコール飲料、果物、牛乳と乳製品、オリーブオイル、ナッツ、生野菜、卵など、さまざまな食事や飲み物へのE-noseの応用が検討されています。

E-Nose市場、エンドユーザー別

• 環境モニタリング• 食品および飲料業界• ヘルスケア• その他

環境モニタリングは2021年に32.38％の最大の市場シェアを占め、予測期間中に8.93％のCAGRで成長すると予測されています。汚染レベルの上昇、環境モニタリングステーションの建設の継続、規制の好ましいシナリオ、汚染モニタリングの意識の高まり、新興市場における汚染モニタリングインフラの拡大は、環境モニタリングセグメントにおける電子鼻の市場を推進する主な要因のほんの一部にすぎません。

電子鼻市場、地域別

• 北米• ヨーロッパ• アジア太平洋• ラテンアメリカ• 中東およびアフリカ

地域別に要約された市場レポートを入手するには-

世界市場の分割では、北米が地域別で優位を占め、自動化がタイプ別でリードしています。RoboScientific、ALPHA MOSなど、北米の大手メーカーは、顧客ベースを拡大し、競争上の優位性を獲得するために、電子鼻のサイズを縮小するための研究開発 (R&D) 活動を行っています。目標は、正確な結果を提供し、市場の需要を満たすことができる、ポータブルで手頃な価格のコンパクトな電子鼻を作成することです。これにより、北米地域での世界的な電子鼻市場の拡大が促進されています。

主要企業

「世界の電子鼻市場」調査レポートは、Airsense Analytics Gmbh、Envirosuite、Chromatotech、The Enose Company、SCAMI、Alpha MOS、Electroinic Sensor Technology、Osmetech plc、Plasmion GMBH、Aryaballe technologies などの主要企業を含む世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。当社の市場分析には、このような主要企業専用のセクションも含まれており、アナリストは、製品のベンチマークと SWOT 分析に加えて、すべての主要企業の財務諸表に関する洞察を提供します。競争環境のセクションには、上記の世界的なプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキングの分析も含まれています。

主要な開発状況

• 2021 年 4 月 – Odotech Inc. の親ソフトウェアが特許取得済みの envirosuite Nose Ambients と統合され、正確な臭気表示データを提供します。Envirosuite ソフトウェアによってデータが処理され、臭気ケースの可能性のある発生源が特定される間、システムは臭気の強さを示します。

• 2021 年 4 月 – Plasmion GMBH はミュンヘンの LMU クリニックと協力して、呼気分析の分野で SICRIT テクノロジーを評価しました。このプロジェクトの目標は、SICRIT が呼吸から直接 COVID-19 関連分子を識別する能力を調査することです。

• 2021 年 7 月、RoboScientific Limited は、15 分以内に室内の COVID 感染者を検出できる「Covid Sensor」を開発しました。

• 2021 年 11 月 1 日、FlavorActiV と Alpha MOS は戦略的パートナーシップを発表しました。正式に開始します。

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