米国冷凍食品市場の規模と予測 米国冷凍食品市場の規模は、2023年に640.4億米ドルと評価され、2024年から2030年の予測期間中に4.7%のCAGR 843.6億米ドル
米国冷凍食品市場は、賞味期限を延ばし、鮮度を維持するために冷凍されたさまざまな食品の生産、流通、販売に重点を置いた食品業界のセグメントを網羅しています。これらの製品には、冷凍果物や野菜、調理済み食事、肉や鶏肉、魚介類、ベーカリー製品、デザートなどが含まれます。この市場は、小売消費者と食品サービス施設の両方にサービスを提供しており、利便性、汎用性、栄養価を提供しています。
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米国冷凍食品市場の推進要因 米国冷凍食品市場の市場推進要因は、さまざまな要因の影響を受ける可能性があります。これらには以下が含まれます
使いやすく、時間効率が良い 素早く調理できる冷凍食品の需要は、忙しいライフスタイルと、手早く簡単に食事ができるオプションを求める要望によって推進されています。 製品寿命の延長 冷凍食品は、通常、生鮮食品よりも長く棚に置いておけるため、食品廃棄物を減らし、購入した商品の保存期間を延ばしたいと考える顧客にとって魅力的です。 製品提供の斬新さ 多様性と斬新な味を求める消費者は、より健康的なオプション、エスニック料理、グルメなセレクションなど、常に革新を続ける冷凍食品に惹かれます。 冷凍方法の技術開発 冷凍技術の進歩は、冷凍食品の栄養価と品質の維持に貢献し、消費者の魅力を高めます。 健康意識の高まり 天然および有機原料を取り入れた、より健康的な冷凍食品のオプションの創出は、拡大する消費者トレンドと一致しています。 Eビジネスとオンライン食料品購入 消費者は冷凍食品を素早く注文して受け取ることができるため、オンライン食料品ショッピングや宅配サービスの人気が高まり、冷凍食品市場の拡大を支えています。 食生活の嗜好の変化 市場で人気が出る冷凍食品の種類は、植物性食品やベジタリアン食品への欲求の高まりなど、食習慣の変化に左右されます。 マーケティングとブランディングの取り組み 冷凍食品会社は、適切に実行されたマーケティングキャンペーンと強力なブランディング戦略を通じて、売上を増やし、消費者の認識に影響を与えることができます。 COVID-19パンデミックの影響 不確実性とロックダウンにより、COVID-19パンデミックは消費者の行動を変え、冷凍食品を買いだめする人が増えています。ただし、長期的な影響は異なる可能性があります。 文化的多様性とグローバル化 さまざまな国際料理を体現する多様な冷凍食品の提供は、多文化の顧客層の嗜好に応えます。米国冷凍食品市場の制約 米国冷凍食品市場にとって、制約または課題となる要因はいくつかあります。これには以下が含まれます。
新鮮さの認識 冷凍食品と比較して、消費者は生鮮食品の方が健康的または高品質であると考える場合があります。この認識の壁を克服することは、冷凍食品ビジネスにプレッシャーをかける可能性があります。 健康への懸念 冷凍食品の添加物と栄養価は、一部の顧客を心配させる可能性があります。業界が繁栄するためには、これらの健康関連の問題に対処する必要があります。 保管と冷凍スペース 家庭の冷凍スペースが限られていると、顧客が購入できる冷凍食品の量が制限される場合があります。市場の制約としては、適切な冷凍設備がないことや、居住面積が狭いことが考えられます。 自然食品と生鮮食品の好み 冷凍食品の市場拡大は、自然食品や加工が最小限に抑えられた食品への傾向の高まりによって妨げられる可能性があります。消費者は、冷凍食品よりも新鮮な野菜やオーガニック食品を好むかもしれません。 味と品質の認識 冷凍食品の味と品質を一定レベルに保つのは難しいかもしれません。冷凍食品は新鮮な食品よりも味が劣る、またはまとまりがある、と顧客が考えると、冷凍食品の需要が影響を受ける可能性があります。 物流と流通の難しさ 効果的な物流と流通のネットワークは、冷凍食品部門にとって重要です。市場は、コールドチェーンの中断や輸送中に必要な温度を維持できないことによる影響を受ける可能性があります。 環境問題 消費者が環境問題を意識するようになるにつれ、冷凍食品業界の製造および包装技術の持続可能性に疑問を抱き始める可能性があります。 生鮮食品代替品との競争 生鮮食品の選択肢がより利用しやすくなるにつれて、冷凍食品市場は競争に直面しています。顧客は冷凍食品よりも生鮮食品を好む場合があります。 価格感度 消費者の購買行動は、経済的な理由によって左右される可能性があります。冷凍食品の価格が生鮮食品の価格よりも高いと認識されると、市場拡大に影響を及ぼす可能性があります。 イノベーションの課題 変化する消費者の嗜好に適応するために、冷凍食品業界は常にイノベーションを続けなければなりません。特定のビジネスでは、新しいアイテムを導入し、新しいトレンドに適応することが難しい場合があります。米国冷凍食品市場のセグメンテーション分析 米国冷凍食品市場は、製品、流通チャネル、および地域に基づいてセグメント化されています。
米国冷凍食品市場、製品別 冷凍果物と野菜 このセグメントには、冷凍ベリー、ブロッコリー、エンドウ豆、その他の果物と野菜が含まれます。便利で手頃な価格で人気のある選択肢です。 冷凍肉とシーフード このセグメントには、冷凍鶏肉、魚、牛肉、その他の肉とシーフード製品が含まれます。新鮮なオプションと比較して、保存期間が長くなります。 冷凍スナックとベーカリー このセグメントには、冷凍ピザ、前菜、デザート、朝食用ペストリーが含まれます。便利で贅沢な選択肢を求める消費者のニーズに応えます。 冷凍調理済み食事 このセグメントには、冷凍ディナー、ボウル、メインディッシュが含まれます。忙しい家族や個人に、素早く簡単に食事ができるソリューションを提供します。 その他の冷凍食品 このセグメントには、冷凍ポテト、ペットフード、その他のさまざまな冷凍品が含まれます。米国の冷凍食品市場、流通チャネル別 スーパーマーケット/ハイパーマーケット これは冷凍食品の最大の流通チャネルであり、競争力のある価格でさまざまな製品を提供しています。 コンビニエンスストア これらの店舗は、外出中の消費者に冷凍スナックや調理済み食品を便利に提供します。 オンライン小売 オンライン食料品プラットフォームは、冷凍食品の購入で人気が高まっており、宅配や幅広い製品選択を提供しています。 専門店 一部の店舗は、自然食品やオーガニックブランド、エスニック料理、シーフードなど、特定の冷凍食品カテゴリを専門としています。米国の冷凍食品市場、地域別 北米 米国、カナダ、メキシコの市場状況と需要。 ヨーロッパ ヨーロッパ諸国の医療資格認定ソフトウェア市場の分析。 アジア太平洋 中国、インド、日本、韓国などの国に焦点を当てています。 中東およびアフリカ 中東およびアフリカ地域の市場動向を調査します。 ラテンアメリカ ラテンアメリカ諸国の市場動向と動向をカバーします。主要プレーヤー 米国の冷凍食品市場の主要プレーヤーは次のとおりです。
ネスレ コナグラ ブランド ゼネラル ミルズ タイソン フーズ ケロッグ カンパニー 味の素株式会社 マッケイン フーズ クラフトハインツ社 エイミーズ キッチン HJ ハインツ社 (現在はクラフト ハインツの一部) レポートの範囲 レポートの属性 詳細 調査期間 2020～2030 年
基準年 2023 年
予測期間 2024～2030 年
履歴期間 2020～2022 年
単位 価値（10 億米ドル）
主な企業紹介 ネスレ、コナグラ ブランド、ゼネラル ミルズ、タイソン フーズ、ケロッグ カンパニー、マッケイン フーズ、クラフト ハインツ カンパニー、エイミーズ キッチン、HJ ハインツ カンパニー（現在はクラフト ハインツの一部）
対象セグメント 製品別、流通チャネル別、地域別
カスタマイズの範囲 購入時にレポートのカスタマイズ（アナリストの営業日最大 4 日分に相当）が無料です。国、地域、およびその他の国への追加または変更は、当社の Web サイトから行えます。
結論 結論として、米国の冷凍食品市場は、いくつかの重要な要因によって堅調な成長を遂げています。便利で時間の節約になる食品の選択肢に対する需要の高まりと、消費者のライフスタイルや食生活の嗜好の変化が、市場の拡大を後押ししています。冷凍食品は消費者に幅広い選択肢を提供し、食事の準備が簡単になり、食品廃棄物を最小限に抑えることができます。さらに、冷凍技術の進歩とパッケージングの革新により、冷凍食品の品質と栄養価が向上し、市場の成長がさらに促進されています。ただし、生鮮食品の代替品との競争、添加物や防腐剤に関する懸念、消費者の需要パターンの変動などの課題が、市場の進展に制約をもたらす可能性があります。それにもかかわらず、オンライン食料品ショッピング、流通チャネルの拡大、健康志向の消費者向けの新製品の導入の継続的な傾向により、米国の冷凍食品市場は近い将来に継続的な成長が見込まれます。
市場調査の研究方法 研究方法と調査研究の他の側面の詳細については、弊社のまでお問い合わせください。
このレポートを購入する理由 • 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域内の製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示す地理別の分析• 主要プレーヤーの市場ランキングと新しいプロファイルされた企業の過去 5 年間のサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な会社プロファイル• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方の成長機会と推進要因、課題と制約を含む)• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリュー チェーンを通じて市場への洞察を提供します• 市場のダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6 か月間の販売後アナリスト サポート
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