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世界のフルクトオリゴ糖(FOS)市場規模:原料別(スクロース、イヌリン)、用途別(動物飼料、食品・飲料、乳児用調合乳)、地域別および予測


Published on: 2024-08-10 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

世界のフルクトオリゴ糖(FOS)市場規模:原料別(スクロース、イヌリン)、用途別(動物飼料、食品・飲料、乳児用調合乳)、地域別および予測

フルクトオリゴ糖(FOS)市場規模と予測

フルクトオリゴ糖(FOS)市場規模は2024年に25億9,000万米ドルと評価され、2024~2031年の予測期間中に年平均成長率8.8%で成長し、2031年までに50億9,000万米ドルに達すると予測されています。

低カロリーの利点により、食品・飲料、栄養補助食品、動物飼料、医薬品におけるフルクトオリゴ糖の使用が増加しており、これが市場の成長を牽引しています。世界中の人々の健康意識の高まりと肥満に対する懸念の高まりにより、市場の需要が増大しており、今後数年間でさらなる成長が見込まれています。グローバル フルクトオリゴ糖 (FOS) 市場レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、市場で重要な役割を果たしている主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、要因を包括的に分析しています。

世界のフルクトオリゴ糖 (FOS) 市場の定義

フルクトオリゴ糖またはフルクトオリゴ糖 (FOS) は、フルクトース分子の短い鎖で構成され、炭水化物の一種です。少数を意味するオリゴ糖と砂糖という言葉は、2 つのカテゴリに分けることができます。さまざまな食品に、主にプレバイオティクスまたは繊維サプリメントとして、また甘味料としてフルクトオリゴ糖が含まれています。 FOS は、ネギ、タマネギ、バナナ、アスパラガス、ブルーアガベなどのさまざまな果物や野菜から得られる天然物質です。FOS は、小麦や大麦などの一部の穀物や穀類にも含まれています。

ヤコン、キクイモ、ブルーアガベは、栽培植物の中で最も FOS 濃度が高い植物です。フルクトオリゴ糖 (FOS) には次の 2 つの種類があります。まず、D-フルクトース残基のポリマーであるポリフルクトースが分解されて FOS が生成されます。次に、FOS は、アスペルギルス ニガーまたはアスペルギルス フルクトキナーゼがスクロースをトランスフルクトシル化するときに生成されます。フルクトオリゴ糖 (FOS) には、健康な人の便秘を軽減するなど、生理学的に有益な効果があるという評判があるため、世界のフルクトオリゴ糖 (FOS) 市場は成長しています。フルクトオリゴ糖は、低カロリーであることから、食品や飲料、医薬品、栄養補助食品、動物飼料などに使用されることが増えています。世界中の人々の健康意識の高まりと肥満に対する懸念の高まりが市場の需要を押し上げており、今後数年間にわたって拡大し続けることが予想されています。

業界レポートの内容は?

当社のレポートには、実用的なデータと将来を見据えた分析が含まれており、売り込み、事業計画の作成、プレゼンテーションの作成、提案書の作成に役立ちます。

世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場の概要

フラクトオリゴ糖(FOS)は1980年代に初めて使用され、今日ではカロリーや健康に配慮した食品の嗜好が高まっていることが、その需要増加の大きな要因となっています。主要な競合他社による戦略の採用が増えるにつれて、世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場の成長は、予測期間中に大幅な割合で増加すると予測されています。業界関係者が実行するアクションは、セクターの拡大を支援しています。研究開発への取り組みに重点が置かれていることは、特筆すべき取り組みの 1 つです。

これにより、業界全体の拡大が促進されるとともに、FOS の健康に対する有益な効果と、食品分野、特に健康食品市場における同社の地位が認識されることになります。組み換え酵素、効果的な精製システム、酵素工学、新しい基質を利用する新しい生産方法の開発も、製造コストと FOC の全体的な価格の低下に貢献し、この分野の拡大を後押ししています。

予想される期間内に、糖尿病やくる病などの慢性疾患の蔓延に対する消費者の意識の高まりにより、製品の需要が増加すると予想されます。さらに、食品や乳児用調合乳に許可されるフラクトオリゴ糖の数を規制する厳しい規則や法律、および価格の上昇により、市場の拡大が制約されると予想されます。市場の現状と、フルクトオリゴ糖(FOS)市場の成長率に影響を与える可能性のある特定の新たな傾向は、フルクトオリゴ糖(FOS)市場規模に含まれています。今後数年間の世界的なフルクトオリゴ糖(FOS)成長の見通し。

世界のフルクトオリゴ糖(FOS)市場のセグメンテーション分析

世界のフルクトオリゴ糖(FOS)市場は、ソース、アプリケーション、および地理に基づいてセグメント化されています。

フルクトオリゴ糖(FOS)市場、ソース別

  • スクロース
  • イヌリン

ソースに基づいて、市場はスクロースとに分類されます。これらのソースは、製品が合成される材料を示しています。製品はオリゴ糖であり、プレバイオティクス機能を提供し、さまざまな栄養および生物医学アプリケーションで使用されます。イヌリンを使用して自然に生成されるほか、スクロースを使用して合成的に生成されます。スクロース フルクトオリゴ糖は、原材料の入手が容易なため、さまざまな形で最も一般的に使用されています。スクロース FOS は市場の半分以上を占めています。スクロース FOS を製造するための資源は、主に北米、アジア太平洋、ラテンアメリカなどの場所で生産されています。原材料の入手が容易なため、製造コストが下がり、スクロース フルクトオリゴ糖の生産が促進されています。

フルクトオリゴ糖 (FOS) 市場、用途別

  • 動物飼料
  • 食品および飲料
  • 乳児用調製粉乳
  • 医薬品
  • 栄養補助食品

用途に基づいて、市場は動物飼料、食品および飲料、乳児用調製粉乳、医薬品、栄養補助食品に分類されます。乳児用調製粉乳は、感染予防、記憶力強化、脳の発達、プレバイオティクス効果、腸の健康改善などの特性により、世界の産業を支配してきました。フルクトオリゴ糖は人体内でプレバイオティクスとして作用し、腸の健康維持に役立つため、食品および飲料における製品需要が増加すると予想されています。それらは人体の腸内で細菌の増殖を促進し、人体の代謝活動の改善に役立ちます。食品および飲料に製品を取り入れることで、有用細菌の増殖が促進され、サルモネラ菌やカンピロバクター菌などの細菌が排除されます。これらすべての要因が、予測期間中に製品需要を促進すると予想されます。

フルクトオリゴ糖 (FOS) 市場、地域別

  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋地域
  • 中東およびアフリカ
  • ラテンアメリカ

地理に基づいて、世界のフルクトオリゴ糖(FOS)市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、およびその他の地域に分類されます。ヨーロッパ、北米、アジア太平洋は、依然としてフルクトオリゴ糖製品の主要市場です。米国、中国、日本、ドイツは、栄養補助食品の需要の増加により、過去数年間市場を支配してきました。東アジア、ヨーロッパ、北米では、製品は基本的に栄養補助食品として使用されています。一方、ヨーロッパは、この分野をリードしていると考えられます。業界における優位性は、肥満率の高さ、糖尿病患者数の増加、および多数の乳児用調製粉乳製造業者の存在と欧州におけるベビーフードの需要の高まりによるもので、市場の拡大を支え、業界の成長を促進すると期待されています。

主要プレーヤー

「世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要プレーヤーは、Prebiotin、Beneo-Orafti SA、Cosucra-Groupe Warcoing SA、Quantum Hi-Tech、Shandong Bailong Chuangyua、CJ CheilJedang、GTC Nutrition、Jarrow Formulas、Victory Biology Engineering Co. Ltd、Beghin Maybe、Ingredion Incorporated、および Cargill Inc.

当社の市場分析には、このような主要プレーヤー専用のセクションも含まれており、アナリストは、すべての主要プレーヤーの財務諸表、製品のベンチマーク、および SWOT 分析に関する洞察を提供します。競合状況のセクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキングの分析も含まれています。

エース マトリックス分析

レポートで提供されるエース マトリックスは、サービス機能や競争力などのさまざまな要素に基づいてこれらの企業のランキングを提供するため、この業界に関与する主要なキー プレーヤーのパフォーマンスを理解するのに役立ちます。イノベーション、スケーラビリティ、サービスのイノベーション、業界のカバレッジ、業界のリーチ、成長ロードマップ。これらの要素に基づいて、企業をアクティブ、最先端、新興、イノベーターの4つのカテゴリにランク付けします。

市場の魅力

提供された市場の魅力のイメージは、世界のフラクトオリゴ糖(FOS)市場で主にリードしている地域に関する情報の取得にさらに役立ちます。特定の地域での業界成長の推進に責任がある主要な影響要因をカバーしています。

ポーターの5つの力

提供されたイメージは、ポーターの5つの力のフレームワークに関する情報の取得にさらに役立ちます。このフレームワークは、競合他社の行動と、それぞれの業界におけるプレーヤーの戦略的ポジショニングを理解するための青写真を提供します。ポーターの 5 つの力のモデルは、世界のフルクトオリゴ糖 (FOS) 市場における競争環境を評価し、特定のセクターの魅力を測定し、投資の可能性を評価するために使用できます。

レポートの範囲

レポートの属性詳細
調査期間

2021-2031

基準年

2024

予測期間

2024-2031

履歴期間

2021-2023

単位

価値(10億米ドル)

主要企業プロファイル

Prebiotin、Beneo-Orafti SA、Cosucra-Groupe Warcoing SA、Quantum Hi-Tech、Shadong Bailong Chuangyua、CJ CheilJedang、GTC Nutrition。

対象セグメント
  • Byソース
  • アプリケーション別
  • 地域別
カスタマイズ範囲

購入時にレポートのカスタマイズ(アナリストの営業日最大 4 日分に相当)が無料。国、地域、セグメント範囲の追加または変更。

市場調査の調査方法

Table of Content

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