世界のプロバイオティクス市場 - 製品別(プロバイオティクス食品、プロバイオティクス飲料、栄養補助食品、動物飼料)、用途別(人間、動物)、地理的範囲および予測
Published on: 2024-08-12 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
世界のプロバイオティクス市場 - 製品別(プロバイオティクス食品、プロバイオティクス飲料、栄養補助食品、動物飼料)、用途別(人間、動物)、地理的範囲および予測
プロバイオティクス市場の規模と予測
世界のプロバイオティクス市場の規模は、2024年に713.8億米ドルと評価され、2031年までに1,349.9億米ドルに達すると予測されており、2024年から2031年にかけて年平均成長率8.29%で成長します。
- プロバイオティクスは、十分な量を摂取すると健康上の利点をもたらす生きた細菌です。発酵食品や栄養補助食品によく含まれています。
- プロバイオティクスには幅広い用途がありますが、最も一般的な用途は、健康な腸内細菌叢を修復および維持することで消化器系の健康を改善することです。また、過敏性腸症候群、アレルギー、免疫機能など、さまざまな健康問題の治療の可能性についても研究されています。研究者は、腸内細菌叢と全体的な健康との間の複雑な関係を解明し続けており、プロバイオティクスの将来は有望に見え、精神衛生から肥満管理、免疫システムの調整まで、さまざまな用途が考えられます。さらに、技術と製剤技術の進歩により、プロバイオティクス製品の革新が促進され、一般的な健康の促進におけるそのアクセス性と有用性が広がると予測されています。
世界のプロバイオティクス市場のダイナミクス
世界のプロバイオティクス市場を形成する主要な市場ダイナミクスは次のとおりです。
主要な市場推進要因
- 健康上の利点に対する認識の高まり腸の健康の重要性とプロバイオティクスの利点に対する消費者の認識の高まり。健康志向が高まるにつれ、消化、免疫、全体的な健康に役立つプロバイオティクス含有製品を求める人が増えています。
- 予防医療のトレンド 健康を維持し、病気になる前にそれを防ぐ方法を人々が模索する中、予防医療への重点がますます高まっています。プロバイオティクスは、消化器系の健康を改善し、免疫システムを強化し、一般的な健康を維持するための自然で効果的な戦略と見なされており、市場の魅力に貢献しています。
- 技術の進歩と研究継続的な研究と技術の進歩により、プロバイオティクスの革新が促進され、新しい株、製剤、および送達システムが開発されています。腸内細菌叢とそれが健康に与える影響についての理解が深まったことで、より焦点を絞った効果的なプロバイオティクス ソリューションの開発が促進され、さらなる市場拡大につながっています。
- 機能性食品および飲料セクターの拡大機能性食品および飲料セクターの台頭は、もう 1 つの重要な要因です。プロバイオティクスは、ヨーグルトやサプリメント以外にも、飲み物、スナック、化粧品など、さまざまな商品に急速に使用されています。この拡大により、プロバイオティクスの市場範囲が広がり、シンプルで健康を増進するソリューションを求める消費者にとって、より身近なものとなっています。
主な課題
- 生存性と安定性プロバイオティクス事業では、製造、保管、消費のプロセス中にプロバイオティクス株の生存性と安定性を保証することが求められます。温度、湿度、酸性度、酸素への曝露はすべて、プロバイオティクス細菌の生存性と有効性に悪影響を及ぼす可能性があります。製造から消費までプロバイオティクスの生存性を維持するために適切な条件を維持することは、特に長期保存が必要な商品や冷蔵が必要な商品の場合、製造業者にとって大きな問題です。
- 規制上のハードルとラベル基準問題は、複雑な規制環境を交渉し、プロバイオティクス製品のラベルのコンプライアンスを保証することです。プロバイオティクスの分類、マーケティング、ラベル付けを規定する規制は地域によって異なり、市場参入や拡大の障害となっています。厳しい規制要件を満たしながらプロバイオティクス製品の利点と品質を効果的に顧客に提示することは、特に世界的に合意された基準がない場合には、製造業者にとって問題となります。
- プロバイオティクス株の選択と有効性 特定の健康上の利点に対する効果が実証されている適切なプロバイオティクス株を選択することは重要ですが、困難です。数千の細菌株が特定されているため、特定の健康障害の治療に最も効果的な株を知るには、相当な研究と臨床検証が必要です。さらに、製造手順や環境条件の違いが株のパフォーマンスに影響する可能性があるため、バッチ間でプロバイオティクスの効力と活性の均一性を保証することは困難です。
- 消費者教育と認識 プロバイオティクスの健康上の利点に対する認識が高まっているにもかかわらず、誤解を払拭し、情報に基づいた意思決定を促進するために、消費者教育が依然として必要です。プロバイオティクスの作用機序や適切な使用法を知らない人は多く、プロバイオティクスは薬物や他の健康問題と相互作用する可能性があります。さらに、プロバイオティクス業界における誇張されたマーケティング主張や誤解を招く情報は、消費者の懐疑心や混乱を招く可能性があります。業界関係者の課題は、透明性と証拠に基づくマーケティングを促進しながら、腸の健康と全般的な健康をサポートするプロバイオティクスの機能について消費者を効果的に教育することです。
主な傾向
- 機能性食品および飲料セクターの拡大プロバイオティクスが幅広い機能性食品および飲料製品に組み込まれるにつれて、プロバイオティクス市場は大幅に成長しました。ヨーグルトやケフィアからプロバイオティクス入りの飲料、スナック、さらには美容製品まで、生産者は、便利で健康を促進する商品を求める顧客の需要に応えるため、プロバイオティクスの健康上の利点をますます活用しています。
- 研究開発の革新研究開発の進歩により、効力と安定性が向上した新しいプロバイオティクス株が発見されました。さらに、製剤と送達システムの技術的進歩により、従来のサプリメントや発酵食品を超えて、プロバイオティクスの潜在的な用途が広がっています。これには、プロバイオティクス微生物を強い胃酸から保護するためのカプセル化戦略や、粉末やグミなどの革新的な送達形式が含まれます。
- パーソナライズされた栄養とマイクロバイオームの健康に焦点を当てる腸内の独自の微生物構成に対する人々の意識が高まるにつれて、腸内マイクロバイオームの多様性を考慮した個別の食事アプローチへの移行が進んでいます。この傾向により、乳児、アスリート、過敏性腸症候群 (IBS) や乳糖不耐症の人向けのプロバイオティクスなど、特定の健康ニーズや人口統計に適したプロバイオティクス製品の開発が促進されました。さらに、マイクロバイオーム検査技術の向上により、顧客は自分の腸の健康状態を把握し、プロバイオティクスの投与量について情報に基づいた決定を下せるようになりました。
- 非乳製品プロバイオティクスの需要の高まり 非乳製品プロバイオティクス製品は、プロバイオティクス市場でますます人気が高まっています。ヨーグルトやその他の乳製品ベースのプロバイオティクスは長年人気がありましたが、乳糖不耐症、乳製品アレルギー、またはビーガンなどのライフスタイルの選択により、乳製品を含まないオプションを求める顧客が増えています。その結果、製造業者は、この成長するニッチ市場に対応するために、カプセル、粉末、キャンディー、さらにはキムチやザワークラウトなどの発酵食品など、乳製品以外の形でプロバイオティクスを導入しています。
業界レポートの内容は?
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世界のプロバイオティクス市場、地域分析
世界のプロバイオティクス市場のより詳細な地域分析は次のとおりです。
アジア太平洋
- 地域分析では、アジア太平洋地域がプロバイオティクス業界の主導的勢力として現れています。多くの主要な要因により、この地域にはキムチ、味噌、ケフィアなどの発酵食品や発酵飲料の豊かな文化的伝統があり、これらは長い間食生活に根付いており、その栄養価が認められています。
- プロバイオティクスに対するこの文化的親和性により、すべての人口統計にわたって消費者が広く受け入れ、消費しています。さらに、日本や韓国などの国ではプロバイオティクスの使用に長い歴史があり、それが市場の成長を後押ししています。
- さらに、健康意識の高まりと予防医療への重点により、機能性食品やサプリメントの需要が高まり、アジア太平洋地域のプロバイオティクス市場のさらなる成長につながっています。全体として、これらの要因により、アジア太平洋地域は世界のプロバイオティクス市場におけるイノベーションと成長を推進する主要なプレーヤーとしての地位を確立しています。
北米
- 北米は、いくつかの主要な要因により、プロバイオティクス市場で最も急速に成長している地域として浮上しています。消化器系の健康と一般的な健康に関する消費者の知識と関心の高まりにより、サプリメント、機能性食品、飲料などのプロバイオティクス製品の需要が高まっています。
- さらに、消化器系の問題や胃腸の病気の罹患率の増加により、人々は自然療法としてプロバイオティクスを検討するようになりました。さらに、予防医療や健康的な生活への傾向の高まりにより、この地域でのプロバイオティクス製品の使用が加速しています。
- さらに、研究開発の発展とメーカーによる新しいマーケティング手法が相まって、北米のプロバイオティクス産業の拡大に貢献しています。全体的に、これらの特徴により、北米のプロバイオティクス市場は急速に拡大し、ダイナミックであり、将来の拡大と革新の大きな機会があります。
世界のプロバイオティクス市場:セグメンテーション分析
世界のプロバイオティクス市場は、製品別、アプリケーション別、および地域別にセグメント化されています。
世界のプロバイオティクス市場、製品別
- プロバイオティクス食品
- プロバイオティクスドリンク
- 栄養補助食品
- 動物飼料
製品に基づいて、世界のプロバイオティクス市場は、プロバイオティクス食品、プロバイオティクスドリンク、栄養補助食品、および動物飼料にセグメント化されています。世界中で健康補助食品に対する消費者の意識と需要が高まっているため、栄養補助食品業界は現在優勢です。これらのサプリメントは、プロバイオティクスを日常生活に取り入れるための実用的なアプローチを顧客に提供し、消化器系の健康と全般的な健康を促進します。プロバイオティクス飲料セグメントは、機能性飲料の需要の高まりにより、最も急速に拡大しています。
世界のプロバイオティクス市場、用途別
- ヒト
- 動物
用途に基づいて、世界のプロバイオティクス市場はヒトと動物に分割されています。ヒトへの適用分野は、消化器系の健康上の利点に対する認識の高まりと、さまざまな食品やサプリメントの配合におけるプロバイオティクスの広範な使用に牽引され、支配的です。動物への適用カテゴリは、動物の健康とパフォーマンスを向上させるために畜産業で採用が増えているため、最も急速に成長しています。
世界のプロバイオティクス市場、地域別
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- その他の地域
地域に基づいて、世界のプロバイオティクス市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に分類されています。アジア太平洋地域は、発酵食品が食生活の主食であり、プロバイオティクスサプリメントが広く使用されている日本と韓国を中心に、プロバイオティクスの使用の長い歴史により、主要な地域として浮上しています。アジア太平洋地域は、消化器系の健康とウェルネス活動に対する強い文化的嗜好に牽引され、世界のプロバイオティクス売上のかなりの部分を占めています。一方、北米は、消費者の意識の拡大、機能性食品と飲料の需要の増加、予防医療への重点の高まりに牽引され、最も急速に成長しているカテゴリです。
主要プレーヤー
「世界のプロバイオティクス市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要プレーヤーは、Probi AB、BioGaia AB、Nestlé SA、Danone SA、Yakult Honsha Co., Ltd.、Lallemand、Inc.、Lifeway Foods、Inc.、Dupont de Nemours、Inc.、Kerry Group Plc、Archer Daniels Midland Coです。
当社の市場分析には、このような主要プレーヤー専用のセクションも含まれており、アナリストは、すべての主要プレーヤーの財務諸表、製品のベンチマーク、SWOT分析に関する洞察を提供します。競合状況セクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキング分析も含まれています。
世界のプロバイオティクス市場:最近の動向
- 2024年5月、Curd to Ambil:消化を改善する8つのプロバイオティクス発酵食品と飲料。発酵食品や発酵飲料は、消化や免疫を助けるプロバイオティクスや栄養素を含んでいるため、健康的な夏の食生活には欠かせません。ここでは、食生活に取り入れるべきおいしい食品を 8 つご紹介します。
- 2024 年 4 月、Entod は鼻アレルギーを治療するプロバイオティクスを発売します。同社は、研究開発により、鼻アレルギーを軽減し、アレルギー性鼻炎の管理に役立つ、臨床的に検証されたプロバイオティクス株の新しいブレンドを生み出したと主張しています。プロバイオティクスの Lactoshield RH は、耳鼻咽喉科医または鼻科医の推奨を受けて市販されています。
レポートの範囲
レポートの属性 | 詳細 |
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調査期間 | 2021-2031 |
ベース年 | 2024 |
予測期間 | 2024-2031 |
実績期間 | 2021-2023 |
単位 | 価値(10億米ドル) |
主要企業の紹介 | Probi AB、BioGaia AB、Nestlé SA、Danone SA、Yakult Honsha Co., Ltd.、Lallemand, Inc.、Lifeway Foods, Inc.、Dupont de Nemours, Inc.、Kerry Group Plc、Archer Daniels Midland Co. |
セグメント対象 |
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カスタマイズの範囲 | 購入時にレポートのカスタマイズが無料(アナリストの営業日最大 4 日分に相当)。国、地域、およびその他のレポートの追加または変更は、お客様ご自身で行うことができます。セグメントの範囲 |
市場調査の研究方法
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このレポートを購入する理由
経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析 各セグメントとサブセグメントの市場価値(10億米ドル)データの提供 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します 地域別の分析では、地域の製品/サービスの消費を強調し、各地域の市場に影響を与えている要因を示します 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去5年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境 会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、および主要市場プレーヤーの SWOT 分析 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し。これには、新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題、制約が含まれます。 ポーターの 5 つの力の分析による、さまざまな観点からの市場の詳細な分析が含まれます。 バリュー チェーン市場のダイナミクス シナリオを通じて、市場に関する洞察を提供し、今後数年間の市場の成長機会を提供します。 6 か月間の販売後アナリスト サポート
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