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世界の栄養補助食品原料市場規模:製品別(タンパク質およびアミノ酸プレバイオティクス)、健康効果別(免疫および栄養)、形態別(乾燥形態および液体形態)、用途別(動物栄養および栄養補助食品)、地理的範囲および予測


Published on: 2024-08-07 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

世界の栄養補助食品原料市場規模:製品別(タンパク質およびアミノ酸プレバイオティクス)、健康効果別(免疫および栄養)、形態別(乾燥形態および液体形態)、用途別(動物栄養および栄養補助食品)、地理的範囲および予測

栄養補助食品の原料市場の規模と予測

栄養補助食品の原料市場の規模は、2024 年に 473.7 億米ドルと評価され、2031 年までに 835.4 億米ドルに達すると予測されており、2024 年から 2031 年にかけて 7.35% の CAGR で成長します。

  • 栄養補助食品の原料は、栄養補助食品の製造に使用される特定の成分です。これらの商品は食品と医薬品を組み合わせたもので、基本的な栄養補給を超えた健康効果をもたらすことを目的としています。
  • 一般的な栄養補助食品の成分には、ビタミン、ミネラル、ハーブ、プロバイオティクス、プレバイオティクス、酵素、アミノ酸、脂肪酸などがあります。
  • これらの物質は、粉末、カプセル、錠剤、液体、食事など、さまざまな方法で利用できます。
  • 製品に使用される特定の栄養補助食品の要素は、その製品がもたらす健康効果によって決まります。たとえば、心臓の健康を促進することを目的とした製品には、魚油、コエンザイム Q10、L-アルギニンが含まれます。ビタミン C、亜鉛、エルダーベリーは、免疫力を高める製品によく含まれる成分です。
  • 栄養補助食品は、薬と干渉したり、その他の悪影響を引き起こしたりする可能性があるため、使用する前に医師に相談してください。さらに、栄養補助食品は医薬品ほど厳密に管理されていないため、信頼できるサプライヤーからの製品を選択することが重要です。

世界の栄養補助食品原料市場の動向

世界の栄養補助食品原料市場を形成する主要な市場動向は次のとおりです。

主要な市場推進要因

  • 健康意識の高まり消費者は、全体的な健康と幸福に対する食事と栄養の重要性をより認識するようになっています。これにより、栄養補助食品を豊富に含んだ機能性食品や飲料の需要が高まっています。
  • 天然およびオーガニック製品への移行 従来の食品やサプリメントに含まれる合成添加物や化学物質に対する懸念から、消費者は天然およびオーガニック製品にますます目を向けています。天然源から得られる栄養補助食品化合物はこの傾向と一致しており、市場の拡大を促進しています。
  • 慢性疾患の罹患率の増加 心臓病、糖尿病、肥満などの慢性疾患は、世界中で蔓延しています。これにより、特定の病気の予防や治療に役立つ栄養補助食品の需要が高まっています。
  • 人口の高齢化 世界人口の高齢化に伴い、高齢者が健康と活力を維持するのに役立つ製品の需要が高まっています。栄養補助食品の成分は、認知能力、骨の健康、免疫機能の改善に役立ちます。

主な課題

  • 高コストと研究開発 新しい栄養補助食品の成分の作成と研究にはコストがかかります。これらの化学物質を天然資源から抽出するには、高度な機器が必要になることが多く、コストが高くなります。これにより、メーカーが原料コストを低く抑えることが難しくなり、顧客の最終価格に影響する可能性があります。
  • 規制遵守 栄養補助食品に関する規制は国によって異なります。これらの絶えず変化する要件に対応し、多くの市場でコンプライアンスを確保することは、ビジネスにとって複雑さを増します。
  • 品質管理と標準化 栄養補助食品は天然資源から供給されるため、成分の品質と効力は異なる場合があります。サプライ チェーン全体で一貫した品質管理方法は、最終製品の安全性と有効性を確保するために不可欠です。
  • 賞味期限管理 多くの栄養補助食品化合物は、他の食品や医薬品よりも賞味期限が短くなっています。製品が販売前に期限切れになると、廃棄物や経済的損失につながる可能性があります。メーカーは、賞味期限を最適化するために、適切な保管と取り扱いを保証する技術を確立する必要があります。
  • 原料調達とサプライ チェーン管理 特定の栄養補助食品成分について信頼できるベンダーを見つけることは、特に特定の場所から調達されている場合や入手が制限されている場合は困難です。自然災害や政情不安はサプライ チェーンに影響を及ぼし、価格の変動や遅延を引き起こす可能性があります。

主なトレンド

  • パーソナライズされた栄養 テクノロジーが進歩し、消費者が自分の健康に対する要求をより意識するようになるにつれて、カスタマイズされた栄養への関心が高まっています。特定の人口統計プロファイル、健康問題、遺伝的素因をターゲットに設計された栄養補助食品成分の人気が高まっており、顧客は食生活を調整して健康状態を改善できます。
  • 植物ベースおよびビーガン成分植物ベースの食事とビーガンライフスタイルの人気により、植物から生産される栄養補助食品成分の需要が高まっています。植物ベースのタンパク質、植物抽出物、ハーブサプリメントは、従来の動物由来製品に代わる環境に優しく動物実験をしていない製品を求める消費者の間でますます人気が高まっています。
  • 予防医療への重点予防医療への傾向が高まっており、消費者は慢性疾患の管理や全般的な健康の改善のために栄養補助食品に目を向けています。この傾向により、免疫サポート、胃腸の健康、認知機能などの特別な健康効果を持つ物質の需要が高まると予想されます。
  • 免疫の健康とウェルネス COVID-19 の流行により、免疫の健康とウェルネスに対する意識が高まり、免疫機能と全般的な健康を促進する栄養補助食品成分の需要が増加しました。ビタミン C、ビタミン D、亜鉛、エルダーベリー、薬用キノコなどの成分は、免疫力の向上を目指す人々の間で需要が高まっています。

業界レポートの内容は?

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世界の栄養補助食品市場の地域分析

世界の栄養補助食品市場のより詳細な地域分析は次のとおりです。

北米

  • 北米は、アンチエイジング効果のある栄養補助食品の需要増加に応えて、市場リーダーとして台頭しています。この地域では慢性疾患と非慢性疾患の両方の発生率が高いため、この優位性は予測期間を通じて続くと予想されます。
  • さらに、北米の優位性は、市場イノベーションの増加と有名企業による大規模な研究開発投資によって強化されています。
  • 機能性食品と栄養補助食品に対する消費者の需要により、地域市場の成長がさらに促進されると予想されます。注目すべきは、大手食品・飲料企業が栄養補助食品成分の進歩を目指して研究開発業務への投資を増やしていることです。企業が変化する顧客の嗜好や健康関連の期待に対処しようとする中、この共同作業は予測期間中の市場拡大を牽引する可能性があります。

アジア太平洋

  • アジア太平洋地域は市場を支配しており、予測期間中に最も高い成長率が見込まれています。アジア太平洋地域の栄養補助食品成分市場は日本がリードし、中国とインドがそれに続きます。長時間労働と座りがちな生活習慣は、消費者の全体的な健康と幸福に悪影響を及ぼし、代謝ストレスを引き起こします。
  • その結果、顧客はセルフケア療法に栄養補助食品を使い始めました。消費者は腸の健康の重要性をより意識するようになり、栄養ソリューションを求めています。今後数年間、可処分所得の増加など、さまざまな分野で経済が成長すると予測されています。人々は収入のかなりの部分を医療費に費やすことが多いため、これは市場を活性化させます。
  • 日本では、最も一般的な食品や栄養補助食品は、胃腸管を改善するという健康効果を謳っています。トリグリセリドの減少は、コレステロールの減少に次いで2番目に人気のある主張です。
  • 世界銀行は、日本の医療費が2020年にGDPの10.74%を占めると推定しています。日本は医療費の面で上位の国にランクされています。日本では医療費が急増しており、これらの医薬品は大きな成功を収めています。

世界の栄養補助食品原料市場:セグメンテーション分析

世界の栄養補助食品原料市場は、製品、健康上の利点、形態、用途、および地域に基づいてセグメント化されています。

栄養補助食品原料市場、製品別

  • タンパク質とアミノ酸
  • プレバイオティクス
  • プロバイオティクス
  • ミネラル
  • カロテノイド
  • 繊維と特殊炭水化物
  • ビタミン
  • オメガ 3 脂肪酸
  • 植物化学物質と植物抽出物

製品に基づいて、市場はタンパク質とアミノ酸に分かれています。酸、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ミネラル、カロテノイド、繊維、特殊炭水化物、ビタミン、オメガ脂肪酸、植物化学物質、植物抽出物。プロバイオティクス部門は、選択された期間中に最大の年平均成長率(CAGR)を示すことが予想されます。プロバイオティクス成分は、一般的な人間の健康を改善することが示されており、さまざまな健康および栄養アプリケーションでより有用となっています。この発展により、機能性食品・飲料、栄養補助食品、動物栄養業界で、プロバイオティクスをベースとした多様な用途が生まれました。

栄養補助食品市場、健康効果別

  • 認知機能の健康
  • 腸の健康
  • 心臓の健康
  • 骨の健康
  • 免疫
  • 栄養
  • 体重管理

健康効果に基づき、世界の栄養補助食品市場は、認知機能の健康、腸の健康、心臓の健康、骨の健康、免疫、栄養、体重管理に分かれています。免疫に関する栄養補助食品市場が現在のリーダーである可能性が最も高いです。これは、予防医療への継続的な重点と、世界的なパンデミック後の意識の高まりによるものです。ただし、最も発展の可能性があるカテゴリは、腸の健康である可能性があります。プロバイオティクスとプレバイオティクスの人気の高まりと、それらが全体的な健康に関係していることから、この分野への関心が高まっています。

栄養補助食品原料市場、形態別

  • 乾燥形態
  • 液体形態

形態に基づいて、市場は乾燥形態と液体形態に分かれています。乾燥形態は、保存期間が長く、保管が容易で、投与量が正確なため、栄養補助食品成分業界で主流となっています。ただし、液体バージョンは吸収が速く、飲料やサプリメントに取り入れやすいため、最も急速に拡大している市場です。

栄養補助食品市場、用途別

  • 動物栄養
  • 栄養補助食品
  • 機能性飲料
  • 機能性食品
  • パーソナルケア

用途に基づいて、市場は動物栄養、栄養補助食品、機能性飲料、機能性食品、およびパーソナルケアに分類されます。栄養補助食品は、広く入手可能で使いやすいため、現在最大の市場シェアを占めています。一方、機能性食品は、消費者が健康上の利点を毎日の食事に取り入れようと努めているため、最も急速な増加を享受しています。

栄養補助食品市場、地域別

  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋
  • その他の地域

地域に基づいて、世界の栄養補助食品市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に分類されています。北米が最大の市場シェアを占め、ヨーロッパがそれに続きます。予測期間中、効果的な救急医療の需要の高まりと移動式手術センターの採用の増加が、業界を牽引すると予想されます。

主要企業

「世界の栄養補助食品市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要プレーヤーは、BASF SE、ADM、Ingredion、DSM NV、Cargill、Tate & Lyle、Ajinomoto、Roquette Freres、Arla Food Ingredients、Divis Laboratories、Cosucra Groupe Warcoing SA、Prinova Group、LLC、Ambe Phytoextracts Pvt Ltd、Nutraland USA、Nutra Food Ingredients、Aurobindo Pharma Ltd、Associated British Foods Plc、Aurea Biolabs、Innophos (Nutragenesis、LLC)、AVT Natural Products Ltd、Koninjklike DSM NVです。 競争環境セクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキングの分析も含まれています。

当社の市場分析には、このような主要プレーヤー専用のセクションも含まれており、アナリストは、製品のベンチマークとSWOT分析に加えて、すべての主要プレーヤーの財務諸表に関する洞察を提供します。競争環境セクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキングの分析も含まれています。

栄養補助食品市場の最近の動向

  • 2022年6月、DSMは動物の栄養、サービス、およびテクノロジー企業であるProdapの買収を発表しました。この買収により、DSMの動物給餌の専門知識とサービスが強化されます。具体的には、同社の現在の動物管理システムVeraxとインテリジェントな持続可能性サービスSustellです。この買収により、ブラジルでの市場参入も拡大します。
  • 2022年5月、Late&ライルは、ひよこ豆のたんぱく質と小麦粉を製造する原料技術会社、ニュートリアーティの買収を完了したと発表した。同社は2021年にVvhitとひよこ豆タンパク質と小麦粉を供給するための流通契約を結んでいました。この取引にはNutriatiの知的財産資産と負債も含まれます。この買収により、同社の原料ポートフォリオが拡大します。
  • 2022年2月、特殊原料の世界的リーダーであるABF Ingredientsは、さまざまな栄養補助食品の有効成分を開発するFytexia Groupを買収しました。この戦略的買収により、ABFI は栄養、医薬品、食品業界での製品提供を拡大できるようになります。

レポートの範囲

レポートの属性詳細
調査期間

2021~2031

基準年

2024

予測期間

2024~2031

履歴期間

2021~2023 年

単位

金額(10 億米ドル)

主要企業

BASF SE、ADM、Ingredion、DSM NV、Cargill、Tate & Lyle、Ajinomoto、Roquette Freres、Arla Food Ingredients、Divis Laboratories、Cosucra Groupe Warcoing SA、Prinova Group、LLC、Ambe Phytoextracts Pvt Ltd、Nutraland USA、Nutra Food Ingredients、Aurobindo Pharma Ltd、Associated British Foods Plc、Aurea Biolabs、Innophos (Nutragenesis、LLC)、AVT Natural Products Ltd、Koninjklike DSM NV。

対象セグメント

製品、健康上の利点、形態、用途、および地理。

カスタマイズの範囲

購入すると、レポートのカスタマイズが無料 (アナリストの営業日最大 4 日分に相当)。国、地域、およびその他の国への追加または変更。

市場調査の研究方法

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このレポートを購入する理由

経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します 地域別の分析では、地域の製品/サービスの消費を強調し、各地域の市場に影響を与えている要因を示します 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去5年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境 企業概要、企業の洞察、製品ベンチマーク、主要な市場プレーヤーのSWOT分析 新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約を含む最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し ポーターの5つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析 バリューチェーン市場のダイナミクスシナリオを通じて市場への洞察を提供し、今後数年間の市場の成長機会を提供します 6か月間の販売後アナリストサポート

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