A2ミルク市場：パッケージ別（ガラス瓶、プラスチックボトルとポーチ、カートンパッケージ、缶）、用途別（乳児用調合乳、乳製品、ベーカリーと菓子、牛乳と牛乳ベースの飲料）、流通チャネル別（B2B、小売店、オンライン小売）、地域別（2024～2031年）

A2ミルクの評価 – 2024-2031

A2ミルク製品ポートフォリオが従来の製品を超えて拡大したことで、A2ミルク市場の成長が加速しています。以前はプレーンなA2ミルクに限定されていましたが、現在ではヨーグルト、チーズ、乳児用調製粉乳など、幅広いA2乳製品が市場に含まれています。この多様化は、より幅広い消費者の嗜好と食事要件にアピールします。したがって、A2ミルク製品ポートフォリオの拡大により、市場規模の成長が急増し、2023年には160億5,000万米ドルを超え、2031年までに503億8,000万米ドル

小売チャネルでのA2ミルク製品の入手しやすさの向上は、業界の成長にとって重要です。 A2 ミルクは現在、スーパーマーケットやオンライン ストアでより広く入手可能となり、顧客が購入しやすくなりました。アクセス性の向上により、A2 ミルク製品は消費者にとってより便利になるだけでなく、より多くの顧客に公開され、市場の成長を促進します。したがって、小売チャネルでの入手可能性の増加により、市場は 2024 年から 2031 年にかけて 16.96% の CAGR で成長する見込みです。

A2 ミルク市場定義/概要

A2 ミルクは、含まれるベータ カゼイン タンパク質の種類が通常のミルクと異なるタイプの牛乳です。必須の栄養素源であるミルクは、哺乳類、特に牛の乳腺によって生成されます。牛乳には、ベータカゼインタンパク質の有無に基づいて、A1 と A2 の 2 つの異なる種類があります。A1 ミルクには A2 β-カゼインタンパク質が含まれず、A2 ミルクには A1 β-カゼインが含まれていません。A1 ミルクの摂取は、膨満感、下痢、ガスなどの胃腸障害や胃痛に関連しています。対照的に、A2 ミルクを飲むとそのような症状が緩和されると言われており、敏感な人にとってはより穏やかな選択肢となります。

A2 ミルクは、消化の利点に加えて、特にオメガ 3 脂肪酸の高濃度などの栄養プロファイルでも高く評価されています。これらの重要な脂肪酸は、人間の成長と発達に影響を与えることで知られています。消費者の懸念が高まり、A2 ミルクの健康上の利点に対する理解が深まるにつれて、この製品の需要は増加すると予想されます。注目すべき利点には、心臓病や乳製品関連の炎症のリスクが低いことなどがあり、A2 ミルクは新生児と成人の両方にとって母乳に代わる魅力的な選択肢となっています。その結果、A2 ミルク市場は、健康上の利点の認識と、健康的で腸に優しい乳製品の代替品に対する消費者の需要の高まりに牽引されて、成長に向けて準備が整っています。

高まる消費者の健康意識が、A2ミルク市場の成長を加速させている理由とは?

高まる消費者の健康意識は、A2ミルク市場の成長を牽引する重要な原動力です。人々が栄養上の選択を意識するようになるにつれ、健康上の利点と消化の快適さが謳われているA2ミルクの消費が顕著に増加しています。さらに、チーズ、新生児用調合乳、ベビーフードなど、より幅広い品目を含むようにA2ミルク製品ポートフォリオを拡大することで、市場の需要が拡大すると予想されます。

乳製品セクターの拡大と乳製品の拡大は、A2ミルク市場の成長に大きく貢献しています。この成長は、市場の範囲を広げるだけでなく、従来の牛乳によく含まれる A1 ベータ カゼイン タンパク質を含まない代替ミルク オプションを求める健康志向の消費者のさまざまな要望に応えるものでもあります。従来の牛乳の消費に伴う胃腸障害の発生率の増加は、A1 ベータ カゼイン タンパク質の存在に関係している可能性があり、より柔らかい選択肢を求める顧客にとって A2 ミルクの魅力を浮き彫りにしています。A2 ベータ カゼイン タンパク質の存在による消化のしやすさは、牛乳関連の痛みや膨満感に悩む人々にとって魅力的です。

さらに、可処分所得の増加と A2 ミルクのさまざまな健康上の利点に対する認識の高まりも、市場の拡大に貢献しています。免疫力の向上、代謝率の改善、脳の成長のサポートなど、A2 ミルクの想定される健康上の利点は、健康的な乳製品の代替品を求める目の肥えた消費者を魅了し続けています。ハイパーマーケット、スーパーマーケット、オンラインビジネスの台頭により、流通チャネルが拡大し、A2 ミルク製品への消費者のアクセスが拡大しています。このアクセスの向上と幅広い製品ポートフォリオの組み合わせにより、A2 ミルク市場に有利な機会が生まれ、長期的な成長と市場浸透が促進される可能性があります。

牛乳の高価格が A2 ミルク市場の成長をどのように妨げているか?

特にインド原産の牛では、牛 1 頭あたりの A2 ミルクの生産量が制限されています。これらの牛は自然に A2 ミルクを生産しますが、牛 1 頭あたりの生産量はかなり控えめです。これにより、大きな需給不均衡が生じ、A2 ミルク製品の価格が上昇します。その結果、A2 ミルクのコストが高くなると、特に予算が限られている消費者にとってアクセスしにくくなり、市場へのリーチと採用が制限されます。

牛の家畜化の歴史的背景により、需給の不均衡が悪化しています。牛は、A2 ベータ カゼイン ミルクよりも多くの A1 ミルクを生産するために使用されます。手頃な価格帯の牛乳の需要を満たすため、いくつかの企業は A1 牛乳の販売を優先することを選択しており、市場での A1 牛乳の人気に拍車をかけ、A1 牛乳と A2 牛乳の価格差が拡大しています。アジア太平洋、中東アフリカ、南米の発展途上国では、牛乳や乳製品の入手は、特に貧困線以下で生活している人々や低所得層の人々など、人口の大部分にとって依然として深刻な問題となっています。多くの顧客にとって、牛乳を含む食品の品質よりも価格のほうが重要です。その結果、政府のキャンペーンや流通計画では、A2 牛乳の消費量を増やすことよりも、より安価な A1 牛乳へのアクセスを提供することを優先することがよくあります。この消費者の選択は、A2ミルクの健康上の利点についての理解の少なさとともに、これらの国々での市場成長に対する大きな障害となっています。

カテゴリごとの洞察力

免疫力と主要な栄養素を高める能力が、A2ミルク市場における乳児用調製粉乳セグメントの成長をどのように加速させているか?

乳児用調製粉乳セグメントは、A2ミルク市場で著しい成長を示しており、免疫力を高め、正常な成長と発達に必要な主要な栄養素を提供する能力により、予測期間を通じてその成長を牽引すると予想されています。A2ベータカゼインタンパク質の天然源として、A2グレードのミルクは、母乳の栄養成分に非常に似た栄養価の高い代替品として認識されており、乳児に理想的な栄養を提供します。

A2タンパク質は母乳に含まれるタンパク質と類似しているため、A2グレードのミルクとその派生物は、乳児用調製粉乳の生産において人気が高まっています。メーカーは母乳の栄養成分を模倣する必要性を理解しているため、A2 ベータ カゼイン ミルクを乳児用食品に混ぜて健康上の利点を高めています。この傾向により、ユニークな乳児用食品ソリューションが急増し、多くのメーカーが毎年新しい製品を生産して、A2 ミルク ベースの新生児用栄養ソリューションの需要の高まりに対応しています。

幅広い製品の入手可能性により、A2 ミルク市場の成長が急増していますか?

スーパーマーケットとハイパーマーケットは、A2 ミルク市場で大幅な成長を示しています。これらの店舗では、A2 ミルクとその派生品を含むさまざまな製品を提供しています。スーパーマーケットとハイパーマーケットでは、人々のさまざまな興味に対応するために、乳製品ベースの製品を幅広く提供していることがよくあります。さらに、スーパーマーケットやハイパーマーケットが世界中で拡大し、これらの小売業態が都市部と農村部の両方で存在感を増していることも、このセグメントの成長を後押ししています。

スーパーマーケットやハイパーマーケットには、乳製品用の温度管理された棚を維持できるという利点があり、これにより鮮度が確保され、腐敗の危険性が軽減されます。この品質保証により、特定の小売店から A2 ミルクを購入する消費者の信頼が高まります。さらに、スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、競争力のある価格で日常の需要を満たすのが容易になり、人気のショッピングスポットとなっています。この利便性の要素は、顧客がアクセスしやすさとコストを優先するにつれて、今後数年間でセグメントの大幅な拡大を促進すると予測されています。

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国/地域別の洞察力

増加する可処分所得と増加する顧客購買力が、アジア太平洋地域の A2 ミルク市場の成長を急増させている理由

アジア太平洋地域は A2 ミルク市場をほぼ独占しており、予測期間中も成長を続けると予想されています。この地域の可処分所得の増加は、アジア太平洋地域の A2 ミルク市場の成長を加速させています。顧客の購買力が高まるにつれて、A2 ミルクなどの贅沢で健康志向の商品に投資する可能性が高くなります。この傾向は、顧客が本物の健康上の利点を提供すると思われる製品を好むアジア太平洋地域で特に顕著です。さらに、健康への懸念の高まりと乳糖不耐症の増加が相まって、代替ミルク源への関心が高まっています。A2 ミルクの消化に良いとされる効果はこの傾向と一致しており、乳製品の代替品を探している健康志向の人々にとって魅力的な選択肢となっています。

効果的なマーケティングとプロモーションの取り組みが、A2 ミルクの需要増加に貢献しています。A2 ミルクの健康上の利点を強調するターゲット広告は消費者の興味を引き、意識を高め、競争の激しい市場での購買決定に影響を与えます。自然食品やオーガニック製品への嗜好の高まりは乳製品業界にも波及しており、A2 ミルクはより栄養価が高く自然な代替品として位置付けられています。このアプローチは、クリーンなラベルと最小限の加工食品を重視する健康志向の消費者にアピールします。

政府の支援と業界の活動は、A2 ミルク市場の拡大を促進する上で非常に重要です。中国などの国の政府は、国内の A2 乳製品産業の成長を積極的に支援しており、生産と市場浸透を増やすためのインセンティブと支援を提供しています。さらに、ニュージーランドやオーストラリアなどの国では A2 牛の繁殖個体数が非常に多いため、国内生産と市場へのアクセスが容易です。この固有の利点により、A2 ミルクの安定した供給が保証され、アジア太平洋地域全体の顧客からの高まる需要に対応できます。

ヨーロッパの人口における A2 ミルクの需要増加は、予測期間中にヨーロッパの A2 ミルク市場にどのように影響しますか?

ヨーロッパの消費者の間で A2 ミルクの人気が高まり、健康上の利点があると多くの人が信じているため、ヨーロッパは予測期間中に A2 ミルク市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。この認識の高まりは、メディアの報道、集中的なマーケティング活動、非伝統的な乳製品に対する消費者の関心の全体的な高まりに起因しています。顧客が A2 ミルクの潜在的な利点をより認識するにつれて、このニッチ製品の需要が増加します。

乳糖不耐症への懸念と消化器系の健康への新たな重点が、他の地域と同様に、ヨーロッパの消費者の A2 ミルクへの関心を高めています。 A2 ミルクの消化への効能は、胃に優しい乳製品を求める人々にとって魅力的です。ヨーロッパの確立された高付加価値の乳製品セクターは、A2 ミルクの成長にとってもう 1 つの大きな機会を提供します。ヨーロッパの消費者は、ニッチな乳製品にプレミアムを支払うことでよく知られており、品質と信頼性を重視する社会を示しています。健康上の利点が主張され、独自の位置付けにある A2 ミルクは、この既存の傾向を利用して、豊かなヨーロッパの乳製品業界の一部を獲得することができます。

さらに、ヨーロッパ市場では、標準的なプレーンミルクの提供を超える A2 乳製品の革新が増加しています。メーカーは、より幅広い消費者の好みと栄養要件に応えるために、ヨーグルト、チーズ、乳児用粉ミルクなど、多様な A2 乳製品を提供しています。多様な製品オプションは、消費者の選択肢を増やすだけでなく、ヨーロッパでの A2 ミルク業界の確立と拡大にも役立ちます。

競争環境

A2 ミルク市場は、健康とウェルネスに対する消費者の関心の高まりに牽引され、継続的な成長が見込まれています。ただし、既存のプレーヤーが世界的に拡大し、地域のプレーヤーが市場に参入するにつれて、競争は激化します。革新し、多様な A2 乳製品を提供し、価格と科学的証拠に関する消費者の懸念に対処する能力は、この進化する市場で成功するための重要な要素となります。

組織は、さまざまな地域の膨大な人口にサービスを提供するために、製品ラインの革新に注力しています。A2 ミルク市場で活動している著名な企業には、次のようなものがあります

Fonterra Co-operative Group Limited、The A2 Milk Company Limited、PURA、Dairy Farmers、Jersey Dairy、Vietnam Dairy Products Joint Stock Company、Freedom Foods Group Limited、Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.、Vedaaz Organics Pvt. Ltd.、および Provilac Dairy Farms Private Limited です。

最新の動向

• 2020 年 3 月、A2 タンパク質の利点を通じて人々の生活をより良くする革新的な乳製品栄養会社である A2 Milk 社は、A2 Milk® をカナダに拡大できるようにするライセンス契約を発表しました。
• 2020 年 12 月、A2 Milk Company (a2MC) は、当初の計画どおり、ニュージーランドのサウスランドにある乳製品栄養事業である Mataura Valley Milk (MVM) の 75% の権益を取得するための拘束力のある契約を締結したと発表しました。

レポートの範囲

A2 ミルク市場、カテゴリ別

パッケージング

• ガラス瓶
• プラスチックボトルとポーチ
• カートンパッケージ
• 缶

用途

• 乳児用調製粉乳
• 乳製品
• ベーカリーおよび菓子類
• 牛乳および乳製品牛乳ベースの飲料

流通チャネル

• スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
• B2B
• 小売店
• オンライン小売

地域

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• 南米
• 中東およびアフリカ

市場調査の研究方法

研究方法と調査研究の他の側面について詳しくは、

このレポートを購入する理由

経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します 地域別の分析では、地域の製品/サービスの消費を強調し、各地域の市場に影響を与えている要因を示します 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去5年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT分析を含む広範な会社プロファイル 現在の市場と将来の市場最近の動向に関する業界の見通し（新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約を含む） ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析 バリュー チェーン市場のダイナミクス シナリオを通じて市場に関する洞察を提供し、今後数年間の市場の成長機会を提供します 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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