世界の航空機ギャレー設備市場規模 - フィット別（ラインフィット、レトロフィット）、ギャラリータイプ別（シングルアイル、ツインアイル）、アプリケーション別（航空、海洋）、地理的範囲および予測別

航空機ギャレー機器の市場規模と予測

航空機ギャレー機器の市場規模は 2024 年に 34 億米ドルと評価され、2031 年までに 53 億米ドルに達すると予測されており、2024 年から 2031 年にかけて 5.74% の CAGR で成長します。

• 航空機ギャレー機器は、飛行中の食事の準備、保管、提供のために航空機ギャレーで使用される備品や器具で構成されています。オーブン、冷蔵庫、トロリー、保管ユニットはすべて、効率的で衛生的な機内ケータリング業務の重要なコンポーネントです。
• 乗客の需要の増加に牽引されて航空旅行が世界的に拡大するにつれて、航空機ギャレー機器の将来は、機能性の向上、スペース利用の最大化、効率と乗客体験を向上させるための新しいテクノロジーの導入にあります。
• さらに、持続可能性への重点が高まっており、航空機ギャレー業務における廃棄物とエネルギー使用量を削減するために材料と設計を革新しています。

世界の航空機ギャレー機器市場のダイナミクス

航空機ギャレー機器市場の主要なダイナミクスは、世界の航空機ギャレー機器市場を形成している要因には以下が含まれます。

主要な市場促進要因

• 航空旅客数の増加世界、特にアジア太平洋地域での航空旅客数の増加により、航空機ギャレー機器の需要が刺激されています。ビジネスやレジャーで飛行機で旅行する人が増えるにつれ、航空会社は保有機を拡張し、現在の航空機を近代化しており、機内サービスの需要の高まりに対応するために、最新かつ効率的なギャレー機器の設置が必要になっています。
• 航空機フリートの拡張と近代化航空会社は、高まる需要に対応するために継続的に保有機を拡張し、古い飛行機をより新しく燃費の良いバージョンに置き換えています。航空会社がフリート近代化イニシアチブに投資するにつれ、機能性、スペースの最適化、エネルギー効率を向上させる航空機ギャレー機器を求めています。この近代化への取り組みにより、洗練されたギャレー設備ソリューションに対する大きな市場需要が生まれています。
• 乗客体験と差別化に重点を置く航空会社は、乗客の総合的な体験を向上させることにますます重点を置いています。革新的なギャレー設備はこの取り組みにおいて重要であり、航空会社は多様な料理の選択肢、パーソナライズされたサービス、機内の快適さを提供できます。ギャレーのレイアウトと設備が改善されると、食事の準備とサービスの提供の効率が向上し、最終的には乗客の満足度と忠誠心が向上します。
• 規制遵守と安全基準世界中の航空当局によって施行されている厳格な安全要件と基準により、認定された互換性のある航空機ギャレー設備の使用が推奨されています。メーカーは、乗客と乗務員の健康を守るために、自社製品がさまざまな安全、衛生、人間工学の基準を満たしていることを確認する必要があります。航空規制機関は引き続き安全性と品質基準を優先し、航空会社はこれらの要件を満たすか上回るギャレー機器の調達を優先し、市場の成長をさらに促進しています。

主な課題

• 重量とスペースの制約航空機のギャレー機器は、最適な燃料効率と乗客定員を実現するために、航空機メーカーが定めた厳格な重量とスペースの制約に準拠する必要があります。航空会社は、パフォーマンスや安全性を犠牲にしない軽量で耐久性のあるソリューションを求めているため、重量とスペースの使用を減らしながら有用性を最大限に高めるギャレー機器の設計は、メーカーにとって大きな課題です。
• カスタマイズと互換性航空会社は、ブランド識別、サービス提供、航空機の構成に応じて、ギャレー機器に特別な仕様や好みを持つことがよくあります。さまざまな航空機モデルとの互換性を確保しながら、さまざまな変更要件を満たすことは、メーカーにとって難しい問題です。効率を犠牲にしたり価格を上げたりすることなく、標準化とカスタマイズのバランスを取り、多様な航空会社のニーズを満たすことは、航空機ギャレー機器ビジネスにおける大きな課題です。
• コスト圧力と予算制約 航空業界の競争の性質上、航空会社はコストを削減しながら運用効率を高めるよう大きな圧力を受けています。その結果、航空会社はギャレー機器について、高品質と安全基準を維持しながら低コストのソリューションを頻繁に求めています。メーカーは、原材料費、人件費、市場競争の変動に対処しながら、手頃な価格で高品質のギャレー機器を提供するという課題に直面しています。
• 規制遵守と認証 航空機ギャレー機器は、航空安全衛生規則への準拠を保証するために、厳格な規制基準と認証を満たす必要があります。世界中の多数の規制機関から認証を取得して維持するには、厳格なテスト、文書化、コンプライアンス手順が必要であり、メーカーにとって時間がかかり、多くのリソースを消費する可能性があります。規制や業界標準の変化に対応しながら、革新的で規制に準拠したギャレー設備を提供することは、ダイナミックな航空業界において大きな課題となっています。

主なトレンド

• 先進技術の統合航空ギャレー設備市場では、効率、自動化、乗客の体験を向上させるために高度な技術を取り入れる傾向が見られます。これには、IoT センサー、RFID 追跡、予測メンテナンス機能を備えたスマート ギャレー ソリューションを実装して、在庫管理を改善し、ダウンタイムを減らし、運用を合理化することが含まれます。さらに、モジュール レイアウトやタッチレス インターフェイスなどのギャレー設備設計の進歩により、使いやすさと清潔さの基準が向上します。
• 持続可能性と環境への配慮成長著しい航空業界では環境への関心が高まっており、飛行機のギャレー設備において持続可能性と環境への配慮が顕著な傾向にあります。メーカーは、軽量素材、エネルギー効率の高い機器、リサイクル可能な部品の開発に取り組んでおり、二酸化炭素排出量と廃棄物の排出量を削減しています。さらに、航空会社はギャレー設備への投資を急速に進めており、航空会社は、再利用可能な容器、堆肥化可能なパッケージ、廃棄物削減イニシアチブなど、持続可能なケータリング慣行をサポートするギャレー設備への投資を増やしており、世界的な持続可能性の目標に沿っています。
• パーソナライズされた乗客サービス 航空会社は、競争の激しい市場環境における大きな違いとしてパーソナライズされた乗客サービスを優先しており、カスタマイズ可能で柔軟なギャレー設備ソリューションの需要が高まっています。ギャレー設備メーカーは、モジュラー設計、構成可能なレイアウト、多機能機器を提供するために革新しており、航空会社は機内サービスを特定の乗客の要件に合わせて調整できます。このカスタマイズの傾向により、乗客の満足度、忠誠心、全体的な旅行体験が向上し、最新のギャレー設備技術の導入につながっています。
• 健康と衛生基準への重点 COVID-19 の流行により、航空旅行における健康と衛生の重要性が浮き彫りになり、飛行機のギャレー設備の清潔さと衛生管理のプロトコルが改めて重視されるようになりました。メーカーは、ウイルス感染の危険性を減らし、客室の衛生状態を改善するために、抗菌表面、セルフクリーニング技術、UV-C 消毒システムを開発しています。さらに、航空会社は乗客を安心させ、安全性と健康を強調するために、タッチレスのギャレー機器インターフェース、ハンズフリーディスペンサー、空気清浄システムに投資しており、それによって機内ケータリングとギャレー管理慣行の将来に影響を与えています。

世界の航空機ギャレー機器市場の地域分析

世界の航空機ギャレー機器市場のより詳細な地域分析は次のとおりです。

北米

• 北米の航空機ギャレー機器市場は、航空機製造、航空会社の運営、ケータリングサービスにおけるこの地域の支配的な地位により急速に拡大しています。
• 北米には主要な航空機メーカーと航空会社が拠点を置いており、この地域は世界中の航空機の納入と改修プロジェクトのかなりの部分を占めており、ギャレー機器の需要が高まっています。
• さらに、厳しい安全要件と乗客の体験の向上への重点により、最新のギャレーソリューションの採用が促進され、航空機ギャレー機器の成長と革新への主要な貢献者としての北米の地位が確固たるものになっています。

ヨーロッパ

• ヨーロッパの航空機ギャレー機器市場は、この地域の確立された航空宇宙部門、広範な航空輸送ネットワーク、および質の高い機内サービスへの重点により、着実に成長しています。
• ヨーロッパには著名な航空機メーカーと航空会社が本社を置いており、この地域は世界中の航空機の納入と改修プロジェクトのかなりの部分を占めており、ギャレー機器の需要に貢献しています。さらに、航空機の安全性と乗客の快適性に関する厳格な規制基準により、最新のギャレー ソリューションの使用が促進され、ヨーロッパでの市場拡大が促進されています。
• さらに、格安航空会社の人気の高まりと長距離路線の拡大により、地域全体で効率的なギャレー設備の需要が高まり、航空機ギャレー設備市場におけるヨーロッパの重要な参加者としての地位が確固たるものになっています。

アジア太平洋

• アジア太平洋地域は、さまざまな経済圏での航空旅行の急増に牽引され、航空機ギャレー設備にとって重要な市場です。中国、インド、インドネシアなどの国では航空旅客数が飛躍的に増加しており、航空会社は旅行者の変化する需要を満たすために革新的なギャレー設備への投資を拡大しています。
• 中流階級の増加と政府の取り組みに支えられた中国の航空産業の活況は、市場参加者に大きな展望を提供しています。同様に、可処分所得の増加と都市化に牽引されているインドの航空部門は、この地域の将来性を示しています。
• タイやマレーシアなどの東南アジア諸国は、観光産業の繁栄と接続性の向上に牽引され、市場の拡大に貢献しています。
• この地域の航空会社が顧客体験と運用効率の向上に努める中、新しいギャレー機器ソリューションの需要が強く、アジア太平洋地域は市場の拡大と成長の重要な焦点となっています。

世界の航空機ギャレー機器市場：セグメンテーション分析

世界の航空機ギャレー機器市場は、フィット、ギャラリータイプ、アプリケーション、および地理に基づいてセグメント化されています。

航空機ギャレー機器市場、フィット別

• ラインフィット
• レトロフィット

フィットに基づいて、世界の航空機ギャレー機器市場は、ラインフィットとレトロフィットにセグメント化されています。ライン フィット セグメントは、新しい航空機の製造プロセス中にギャレー機器を設置することを代表する主要なプレーヤーとして浮上しています。この優位性は、新しい航空機の納入量が膨大であることと、航空機メーカーがギャレー機器を標準機能として組み込んでいることによるものです。レトロフィットは、運用効率と乗客のエクスペリエンスを向上させるために、現在の航空機フリートを新しいギャレー機器でアップグレードおよび近代化したいという需要の高まりに牽引され、最も急速に成長している市場です。

航空機ギャレー機器市場、ギャラリー タイプ別

• シングル アイル
• ツイン アイル

ギャラリー タイプに基づいて、世界の航空機ギャレー機器市場は、シングル アイルとツイン アイルに分割されます。シングル アイル セグメントが市場を支配し、主に短距離から中距離のフライトに使用され、航空会社は汎用性とコスト効率のためにこれらの航空機に投資しています。ツイン アイル セグメントは、長距離飛行用のワイドボディ機のギャレー機器の需要増加に牽引され、急速に成長しています。

航空機ギャレー機器市場、アプリケーション別

• 航空
• 海洋

アプリケーションに基づいて、世界の航空機ギャレー機器市場は、航空、海洋に分類されます。航空セクションは主要なプレーヤーとして浮上しており、機内ケータリング業務用の商用およびプライベート航空機のギャレー機器に対する高い需要を示しています。航空業界は、ナローボディ機からワイドボディ機まで、さまざまな航空機タイプでギャレー機器が広く使用されているため、市場シェアの大部分を占めています。対照的に、海洋市場は、クルーズ船、フェリー、ヨットなどの船舶のギャレー機器の需要増加に牽引され、最も急速に成長しています。クルーズ業界が世界的に拡大するにつれ、海上でのゲストの美食ニーズを満たすための近代的で効率的なギャレー設備の需要が高まっています。

航空機ギャレー設備市場、地域別

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域

地域に基づいて、世界の航空機ギャレー設備市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に分類されます。北米は、主要な航空機メーカー、航空会社、ケータリングサービスプロバイダーにより、世界の航空機ギャレー設備市場を支配しています。アジア太平洋地域は、旅客数、可処分所得、格安航空会社の増加に牽引され、新造機の納入や改修プロジェクトへの需要が高まり、最も急速に成長している分野です。

主要企業

「世界の航空機ギャレー機器市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要企業は、Zodiac Aerospace (Safran)、B/EAerospace (Rockwell Collins)、Jamco Corporation、Bucher Group、AIM Altitude、Diehl Stiftung & Co. KG、Collins Aerospace、Aerolux Ltd.、Aerolux (Pty) Ltd.、Korita Aviation

当社の市場分析には、このような主要企業専用のセクションも含まれており、アナリストがすべての主要企業の財務諸表に関する洞察、製品のベンチマーク、SWOT分析を提供しています。競争環境セクションには、上記の世界的なプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、市場ランキング分析も含まれています。

航空機ギャレー機器市場の最近の動向

• 2023年10月、独立系航空部品、部品、修理、サプライチェーンソリューションサプライヤーであるAJWグループは、コリンズエアロスペースと3年間の特定事業協定（SBA）を締結し、ギャレーインサートの完全修理サービスを提供しました。 SBA は、AJW グループが修理業務を合理化し、ターンアラウンド タイムを短縮し、運用効率を向上させることなど、数多くの大きなメリットをもたらします。
• 2022 年 3 月、Knight Aerospace と Rossell Techsys は提携し、NG-ATGL、航空医療/VIP モジュラー、患者輸送、地上支援機器など、インドの航空宇宙市場向けのクイック チェンジ パレット貨物航空機変換ソリューションを提供し、さまざまな用途で航空機の内装と統合します。
• 2023 年 6 月、Collins Aerospace は、航空会社のギャレー インサート用のワイヤレス接続ソリューションを開発しました。このソリューションは、リアルタイム データをメンテナンス業務に送信し、トラブルシューティング時間と誤診を減らすことで、運用効率、コスト削減、乗客サービスを向上させることを目的としています。

レポートの範囲

市場調査の研究方法

研究方法と調査研究のその他の側面について詳しくは、弊社のまでお問い合わせください。

このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析。
• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供。最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します。
• 地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示す地理別分析。
• 過去5年間の主要プレーヤーの市場ランキング、新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境紹介されている企業の一覧です。
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