形態別（粉末、シロップ）、用途別（発酵製品、ハードキャンディ）、地理的範囲別および予測による世界のマルチトール市場規模

マルチトールの市場規模と予測

マルチトールの市場規模は、2024年に2億5,514万米ドルと評価され、2031年までに3億9,624万米ドル兆に達すると予測されており、CAGR は 6.24% 2024～2031年の予測期間中に、砂糖不使用の製品に対する需要がマルチトール市場の成長の大きな原動力となっています。糖尿病、心臓病、高血糖の発生率の上昇により、無糖製品への需要が高まっています。グローバルマルチトール市場レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、市場で重要な役割を果たしている要因を包括的に分析しています。

世界のマルチトール市場の定義

マルチトールは、基本的に砂糖の代替品であり、甘さはテーブルシュガーに匹敵しますが、カロリーは低くなります。そのため、マルチトールはテーブルシュガーの代わりに使用されます。4-O-グルコピラノシル-D-ソルビトールは、マルチトールの化学名です。マルチトールは70〜90％の範囲の甘さを提供でき、スクロースに似た性質を持っています。マルトースは、2 つのグルコース分子からなる二糖類で、デンプンに含まれる糖で、マルチトールの原料として使われます。焼き菓子、チューイングガム、無糖チョコレート、チョコレートコーティング、キャンディー、アイスクリーム、その他の食品に、コク、甘さ、クリーミーな食感を加えるために使用されます。

世界保健機関、欧州連合、オーストラリアやカナダなどの国を含む世界中の保健機関が、マルチトールの安全性を調査し、承認しています。さらに、米国食品医薬品局 (FDA) は、マルチトールとマルチトール シロップは摂取しても安全であると述べています。

世界のマルチトール市場の概要

糖尿病、心臓病、高血糖の発生率の上昇により、無糖製品への欲求がマルチトール市場の成長の主な原動力となっています。予測期間中にマルチトール市場の成長に影響を与えるその他の重要な要因には、肥満率の維持と製薬業界の拡大が含まれます。特に若者の間で健康意識と自己意識が高まり、健康的なライフスタイルのためのダイエットと減量の傾向が高まり、市場全体の成長に貢献しています。

ただし、市場の成長は製品の高価格によって制約されると予想されます。さらに、安価な製品代替品の入手しやすさが、市場全体の拡大を抑制するでしょう。今後数年間にマルチトール市場に有利な機会を生み出す他の要因には、食品に対する消費者の嗜好の変化と可処分所得の増加が含まれます。

世界のマルチトール市場のセグメンテーション分析

世界のマルチトール市場は、形態、用途、および地理に基づいてセグメント化されています。

形態別のマルチトール市場

• 粉末
• シロップ
• 結晶

形態に基づいて、市場は粉末、シロップ、および結晶に分類されます。粉末セグメントは、予測期間中に主要な市場シェアを占めると予想されます。製薬業界では、粉末ベースのマルチトールが広く使用されています。粉末マルチトールには、歯に優しく、カロリーが少なくエネルギーの放出が遅く、グリセミック指数が低いなど、健康上の利点があります。予測期間中、シロップセグメントは飲料業界で広く使用されているため、大幅な CAGR で拡大すると予想されます。

マルチトール市場、用途別

• 発酵製品
• ハードキャンディー
• クリームフィリング
• チョコレート
• コーティング
• チューインガム
• フルーツフィリング
• アイスクリーム
• フォンダン

用途に基づいて、市場は発酵製品、ハードキャンディー、クリームフィリング、チョコレート、コーティング、チューインガム、フルーツフィリング、アイスクリーム、フォンダンに分類されます。チョコレートとクリームフィリングのセグメントは、予測期間中に市場のかなりの部分を占めると予想されます。食品および飲料業界では、マルチトールは甘味料として広く使用されています。マルチトールは砂糖の代用品として使用され、ショ糖とほぼ同等の性質を持つポリオールで、ショ糖の甘さの 75 ～ 90 パーセントを占めます。飲料、ケーキミックス、チョコレート、クリームセンターによく使用されます。食習慣の変化やクリーンラベル製品の需要増加により、拡大のチャンスがあります。

マルチトール市場、地域別

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域

地理に基づいて、世界のマルチトール市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカに分類されます。健康意識の高まり、無糖および低糖製品の消費増加、およびこの地域の医薬品および食品産業の拡大により、アジア太平洋地域は現在、世界のマルチトール市場のかなりの部分を占めており、予測期間を通じてこの地位を維持すると予想されます。さらに、低糖質食品の消費拡大と人々の健康意識の高まりにより、北米は予測期間中に収益性の高い成長を遂げると予想されています。

主要企業

「世界のマルチトール市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要企業は、Tate & Lyle PLC、Archer Daniels Midland Company、Cargill Incorporated、EI du Pont de Nemours and Company、Futaste Co Ltd、Ingredion Incorporated、Roquette Freres、Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co Ltd、TCI America などです。

当社の市場分析には、このような主要企業専用のセクションも含まれており、アナリストは、すべての主要企業の財務諸表に関する洞察を、製品のベンチマークと SWOT 分析とともに提供しています。競争環境セクションには、上記の世界中のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、市場ランキング分析も含まれています。

エースマトリックス分析

レポートで提供されるエースマトリックスは、サービス機能とイノベーション、スケーラビリティ、サービスのイノベーション、業界のカバレッジ、業界のリーチ、成長ロードマップなど、さまざまな要素に基づいてこれらの企業のランキングを提供するため、この業界に関与する主要なキープレーヤーのパフォーマンスを理解するのに役立ちます。これらの要素に基づいて、企業をアクティブ、最先端、新興、イノベーターの4つのカテゴリにランク付けします。

市場の魅力

提供される市場の魅力のイメージは、世界のマルチトール市場で主にリードしている地域に関する情報を取得するのにさらに役立ちます。特定の地域での業界の成長を促進する主な影響要因を取り上げます。

ポーターの 5 つの力

提供された画像は、ポーターの 5 つの力のフレームワークに関する情報を得るのにさらに役立ち、競合他社の行動と各業界におけるプレーヤーの戦略的ポジショニングを理解するための青写真を提供します。ポーターの 5 つの力のモデルは、世界のマルチトール市場における競争環境を評価し、特定のセクターの魅力を測定し、投資の可能性を評価するために使用できます。

レポートの範囲

市場調査の研究方法

研究方法と調査研究の他の側面について詳しく知りたい場合は、弊社までご連絡ください。

このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境• 会社概要、会社の洞察、主要市場プレーヤーの製品ベンチマークと SWOT 分析• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し。これには、新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約が含まれます。• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれます。• バリュー チェーンを通じて市場に関する洞察を提供します。• 市場ダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会。• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

レポートのカスタマイズ

• ご要望がある場合は、当社の営業チームにご連絡ください。お客様の要件が満たされるようにします。